Atala e o DOM que surpreende
Carlos Alberto Dória
A "civilização do couro" O "dilema Piauí"lmas penadas do sertão & A viagem anônima do Piauí
Carlos Alberto Dória
Voilà! Sopa para o imperador
José Guilherme R. Ferreira
Livro de Receitas Low Carb Em português Low Carb Cookbook In Portuguese
Charlie Mason
Vermelhos de Carpaccio
José Guilherme R. Ferreira
Peixe do dia
Roberto Pinto
Leis sanitárias: ameaça ou prevenção?
Carlos Alberto Dória
Café e Cannabis - A combinação perfeita
Pharmacology University
Frida e Rivera murais
José Guilherme R. Ferreira
Teoria da genialidade e Os objetos
José Guilherme R. Ferreira
A refeição infantil Menos teatro e mais ciência & A dificuldade das sobremesas
Carlos Alberto Dória
Alex Atala - Pelo mundo
Roberto Pinto
O almofariz de Deméter
José Guilherme R. Ferreira
Armadilhas da hospitalidade (para clientes e proprietários) Diálogos contemporâneos & À mesa o Zé Ninguém
Carlos Alberto Dória
Chipa com sol rachante
José Guilherme R. Ferreira
Elogio do restaurante Trinidade
Carlos Alberto Dória
Edinho Engel - Boemia com legumes
Roberto Pinto
Gastronomia brasileira: na linha do tempo
Roberto Pinto
À mesa com convicção
José Guilherme R. Ferreira
A caixa de tâmaras e O vendedor de castanhas
José Guilherme R. Ferreira
Lucullus é mais que acelga e O que diz o Testaccio
José Guilherme R. Ferreira
Schhllurk no elBulli
José Guilherme R. Ferreira
Entre dois rios 1600 a C
José Guilherme R. Ferreira
Comida no cotidiano
Max Jaques
Apequenamento dos peixes
Carlos Alberto Dória
Infantilização: leite condensado & jatobá & Diálogo surdo com o pâtissier que há em você
Carlos Alberto Dória
Bicho do mato
Roberto Pinto
Livro de Receitas Indiano Em português Indian Cookbook In Portuguese (Portuguese Edition)
Charlie Mason
Zola desce ao ventre de Paris
José Guilherme R. Ferreira
O claret dos românticos
José Guilherme R. Ferreira