Edinho Engel - Boemia com legumes
Roberto Pinto
Narrador Marcos Damigo
Editora: Edições Tapioca
Sinopse
O ritual de montagem das barracas se repete desde a inauguração do varejão do Ceagesp, em 1979, quando o chef Edinho Engel e seus parceiros de fuzarca da Faculdade de Sociologia da USP frequentavam o lugar em busca da famosa sopa de cebola que era servida para apaziguar comerciantes famintos e jovens boêmios
Duração: 31 minutos (00:31:29) Data de publicação: 12/06/2023; Abridged; Copyright Year: 2023. Copyright Statment: —

