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  Potjie Kochbuch: Die leckersten...

  Corinna Feenders

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  Potjie sagt Ihnen nichts? Dann wird's aber Zeit! Denn der gusseiserne Hexenkessel aus der südafrikanischen Kochtradition bringt frischen Geschmacks-Wind in die Alltagsküche – und mit diesem Rezeptbuch genießen Sie das auch ganz unkompliziert bei sich zuhause! Zugegeben, für die schnelle Feierabendküche aus der Mikrowelle taugt der Potjie-Topf nicht, doch die Verwendung ist alles andere als kompliziert: Der rustikal-robuste Gusseisenkessel wird einfach auf Kohlen, Briketts oder einen Schwenkgrill gesetzt und entfaltet dort seinen Aromenzauber. Das traditionelle südafrikanische Kochgeschirr eignet sich perfekt für Eintöpfe, Suppen, Paellas & Co., doch auch Backwerk, Snacks und sogar Süßspeisen gelingen mühelos und präsentieren sich mit einzigartiger Geschmacksintensität. Die original südafrikanischen Rezepte in diesem Buch sind perfekt auf die Zubereitung im Potjie zugeschnitten und schenken Fleischfreunden, Fischfans und Veggies gleichermaßen authentisch-südafrikanischen Speisegenuss für alle Anlässe. Ob sättigendes Hauptgericht, leichter Salat, würzige Suppe oder verführerisches Dessert – der Topf macht stets eine gute Figur und liefert Leckereien für alle Vorlieben.

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  Das USA-Lesebuch - Impressionen...

  Gunhild Hexamer

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  USA – Wolkenkratzer und Wüsten, Geisterstädte und Mega-Metropolen, die Gipfel der Rocky Mountains und die Weite der Prärie. Kontraste wie diese prägen das riesige Land zwischen Atlantik und Pazifik. Hier ist Platz für große Träume. Von Einwanderern, die auf eine bessere Zukunft hoffen, von Unternehmern und Künstlern mit genialen Ideen. Nichts ist unmöglich!
  Begleiten Sie Gunhild Hexamer auf ihren Entdeckungsreisen durch die USA! Staunen Sie über Geysire und Vulkane, erleben Sie Eisenbahn-Romantik und Auto-Wahn, lassen Sie sich von Gangstern und Geistern erschrecken. Und wollen Sie wissen, wer das erste Sternenbanner angefertigt hat? Oder wie Kaffee aus der Cowboy-Küche schmeckt?
  Typisch amerikanische Rezepte und beeindruckende Bilder runden das Reise-Lesebuch ab.

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  Indigenes Kochbuch: Die...

  Liselotte Tenas

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  Indigenes Kochbuch: Authentische, kreative und leckere Rezeptideen aus dem reichen Schatz der traditionell-indigenen Küchen Amerikas
   
  Sie sind fasziniert von der vielfältigen Geschichte Amerikas? Und entdecken auch kulinarisch gerne immer wieder neue Kulturen? Dabei soll's vor allem authentisch und geschmackvoll zugleich sein? Dann lassen Sie sich von diesem Kochbuch in die Welt der indigenen Küchen Amerikas entführen!
  Lange bevor Europäer die "neue Welt" entdeckten, war diese schon lebhaft besiedelt: Ob Comanchen, Navajos, Kiowa oder Apachen, ob in Kanadas Norden, dem Dschungel Lateinamerikas oder den weiten Landschaften der USA – vielfältige indigene Bevölkerungsgruppen wussten die reichen Gaben ihrer Heimat geschickt zu nutzen und einzigartig vielfältige, einfache und zugleich raffiniert-geschmackvolle Gerichte daraus zu zaubern. Naturnahes Kochen, Wertschätzung der Lebensmittel als Göttergaben und schmackhafte Grundlagen wie Mais, Hühnervögel, Fisch und Kartoffeln ergeben zusammen auch heute noch ein unvergleichliches Genusserlebnis, das Sie sich mit den Rezepten in diesem Buch ganz einfach selbst auf den Tisch holen. Ob Frühstück, Suppe, Hauptgericht oder Süßspeise, ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch, hier finden Sie eine Riesenauswahl an indigenen Leckereien für jeden Geschmack und Anlass. Aufwändig? Ganz im Gegenteil! Denn schon für die Ureinwohner stand Alltagstauglichkeit ganz oben auf der Prioritätenliste und so bereiten Sie zahlreiche Gerichte in kürzester Zeit sowie problemlos in rauen Mengen zu. Darüber hinaus gelingen dank kinderleichter Schritt-für-Schritt-Anleitungen auch unbekannte Speisen auf Anhieb.
  Frühstücks- / Brotleckereien: Feigenaufstrich, Navajo-Maistortilla, Chippewa-Beerenfladenbrot oder kniendes Brot sorgen für ursprüngliches Flair am Frühstücks- oder Brotzeittisch.
  Salate, Suppen & Snacks: Kartoffel-Apfel-Salat, Cakchiquel-Maya-Tomatensuppe, Apachen-Eichelsuppe oder gebratene Kürbisblüten stillen geschmackvoll den kleinen Hunger.
  Fleisch- & Fischgerichte:Truthahn-Auflauf, Navajo-Hammelhackbraten, Zedernholzlachs oder Zander in Wildreiskruste liefern Kraft für lange Tage in der Natur.
  Vegetarisch-vegane Spezialitäten: Gedünstete Portobellos, Taino-Waldpfanne, Drei-Schwestern-Gericht oder Chili Chayote schenken nicht nur Vegetariern naturnahen Genuss.
  Süßes & Getränke:Gönnen Sie sich mit Feigenkaktus-Dessert, Zacateco-Kakao-Avocado-Pudding, gedämpftem Klee oder Mais-Kakao-Cocktail Verwöhnmomente nach traditioneller Art.
  Mit diesem Buch lernen Sie den amerikanischen Kontinent von seiner traditionell-kulinarischen Seite kennen und entdecken jede Menge Überraschendes, Verlockendes und Besonderes für Ihre Geschmacksknospen. Zusätzliche Rezepte für Dips, Saucen & Co. wie Azteken-Bohnendip, Wildkräuterpesto oder Dakota-Beerensauce verleihen Ihren Menüs den letzten Schliff und sorgen auch im 21. Jahrhundert für authentischen Originalgeschmack.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und begeben Sie sich auf eine einzigartige kulinarische Reise in das indigene Herz des amerikanischen Kontinents!

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  Das Amsterdam-Lesebuch -...

  Almut Irmscher

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  Malerische Holländerhäuschen reihen sich entlang der Grachten, unter Ulmen laden lauschige Plätze zum Verweilen ein. Sanft plätschern Wellen gegen die unzähligen Hausboote. Flache Kähne tuckern unter geschwungenen Brücken hindurch, während oben unzählige Fahrräder in ausgelassenem Gewirr darüber hinwegflitzen. Menschen aus aller Welt, zauberhafte kleine Läden, Cannabisdunst und Freizügigkeit – Amsterdam ist ein buntes und quirliges Sammelbecken, und dabei doch so behaglich und einladend wie ein idyllisches Dorf. Hier begegnen sich Hochkultur und Underground, sie vereinen sich mit beispiellosem Spannungsbogen und machen Amsterdam zu einer Weltstadt, die ihresgleichen sucht.
  Dieses Buch ist ein unterhaltsamer Streifzug und eine Entdeckungsreise zu den Besonderheiten von Amsterdam. Abgerundet werden die einzelnen Episoden durch typische Rezepte aus der Stadt der Grachten, damit deren Gaumenfreuden auch die heimische Küche erobern können.

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  Cosori Heißluftfritteuse...

  Jule Weigand

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  Cosori Heißluftfritteuse Doppelkammer Dual Zone Rezeptbuch: Wie Sie in Rekordzeit köstliche, abwechslungsreiche Gerichte für die ganze Familie zubereiten – ohne komplizierte Zutaten, teure Spezialprodukte oder stundenlangen Aufwand
  
  Sie haben sich für die revolutionäre Cosori Heißluftfritteuse mit Doppelkammer entschieden oder spielen mit dem Gedanken – doch fragen sich, wie Sie das volle Potenzial dieser innovativen Dual Zone Technologie im Alltag wirklich ausschöpfen? Dann sind Sie hier genau richtig! Dieses Rezeptbuch ist der praktische Begleiter, mit dem Sie Ihre Heißluftfritteuse garantiert nie wieder im Küchenschrank verstauben lassen.
  
  Die Zeiten von faden Pommes und trockenen Hähnchenteilen sind vorbei! Entdecken Sie, wie Sie mit den cleveren, alltagstauglichen Rezepten aus diesem Buch innerhalb weniger Minuten gesunde Frühstücksideen, kreative Beilagen, proteinreiche Snacks, herzhafte Hauptgerichte, genussvolle Desserts und sogar komplette Menüs auf den Tisch zaubern — alles abgestimmt auf die zwei Kammern Ihrer Cosori Heißluftfritteuse, mit Zutaten, die Sie ohne Mühe in jedem Supermarkt finden. Ob für Familie, Freunde oder einfach für Sie selbst: Freuen Sie sich auf Abwechslung, Genuss und eine Menge Zeitersparnis.
  
  Blitzschnelle Genussmomente für jeden Tag: Von Rührei-Bacon-Muffins am Morgen über knusprige Rosmarin-Kartoffelspalten, aromatische BBQ-Hähnchenschenkel bis hin zu unwiderstehlichen Brownie-Muffins und cremigem Vanillepudding – jede Lebenslage, jedes Verlangen, jede Tageszeit ist abgedeckt.
  
  Kinderleichte Schritt-für-Schritt-Anleitungen: Die Rezepte sind bewusst einfach gehalten, viele benötigen gerade mal 5–7 Zutaten. Sie brauchen weder Kocherfahrung noch exotische Superfoods – nur Ihre Cosori Dual Zone Heißluftfritteuse und unkomplizierte Zutaten, die jeder Supermarkt bietet.
  
  Inspirierende Ideen für Abwechslung und individuelle Ernährungsweisen: Ob Fleischliebhaber, Fischfreund, Vegetarier oder Veganer – in eigenen Kapiteln findet jedes Familienmitglied seinen Lieblingsgenuss. Auch Backfans und Naschkatzen werden nicht enttäuscht!
  
  Stressfreies Kombinieren statt Küchenchaos: Dank speziell entwickelter Menüs für die Doppelkammer stimmen Sie zwei Gerichte optimal aufeinander ab – für ein komplettes Essen in Rekordzeit ohne zusätzlichen Aufwand oder kalte Speisen.
  
  Perfekt für den Alltag – ohne Vorplanung, ohne Vorkochen: Spontan abends Gäste? Keine Idee für das Mittagessen? Mit diesen Rezepten zaubern Sie blitzschnell köstliche Gerichte, auch wenn der Tag mal wieder chaotischer ist als geplant.
  
  Sie sind unsicher, ob sich ein Rezeptbuch zur Heißluftfritteuse wirklich lohnt – schließlich gibt es im Internet unzählige einzelne Rezepte? Gute Frage! Was dieses Buch besonders macht: Hier erhalten Sie bewährte, mehrfach getestete Ideengeber, die exklusiv auf die Doppelkammer-Fritteusen von Cosori zugeschnitten sind. Alle Rezepte wurden von erfahrenen Kochbuchautoren und echten Nutzern entwickelt, sorgen für 100% gelingsichere Ergebnisse, sind familienfreundlich und kommen ohne lange Vorbereitungen aus – selbst wenn Sie bislang kaum Küchenerfahrung haben. Statistiken zeigen: Wer mit klaren Anleitungen, Zutaten aus der Region und minimaler Zeitvorgabe kocht, bleibt motiviert am Ball – und nutzt seine Heißluftfritteuse immer wieder gern.
  
  Dieses Buch wurde so konzipiert, dass Sie garantiert Erfolg haben, egal ob Sie gerade erst starten oder schon "Fritteusen-Profi" sind.

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  Kalorienarmes Kochbuch Auf...

  Charlie Mason

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  aWenn Sie Ihren Lebensstil und Ihre Gesundheitsgewohnheiten ändern wollen, dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse!  
  Ihren Lebensstil so zu ändern, dass er besser zu Ihrer Gesundheit passt, ist viel leichter gesagt als getan. Wenn Sie die zusätzlichen Pfunde loswerden wollen, glauben Sie, dass Kalorienreduzierung den Zweck erfüllt und Sie magisch schlanker macht; das ist leider nicht der Fall.  
  Es ist zwar nicht schlimm, fett- und kohlenhydrathaltige Snacks und Lebensmittel wegzuwerfen, aber viele Menschen lassen sich hinreißen und nehmen keine Proteine und Ballaststoffe zu sich, um sich an eine drastische kalorienarme Diät zu halten.  
  Hören Sie auf, sich einreden zu wollen, dass Sie sich zwingen müssen, gedünstetes Gemüse, Obst, fettarme Milchprodukte und kalorienarme Salate zu essen. Und hören Sie auf zu glauben, dass das völlige Überspringen von Mahlzeiten Ihnen helfen wird, eine fittere Version von sich selbst zu erreichen.  
  Es ist an der Zeit, dass Sie über ein Kochbuch stolpern, das Ihnen auf Ihrer Reise zu einem gesünderen Ich tatsächlich zugute kommt!  
  Obwohl kohlenhydratarme Diäten gestern nicht von der Ladefläche eines Rübenlastwagens gefallen sind, wurden sie doch direkt mit Vorteilen in Verbindung gebracht, wie z.B:  
  Vermindertes Krebsrisiko  
  Vermindertes Risiko, eine Herzkrankheit zu entwickeln  
  Bessere kognitive Leistung  
  Bessere Kontrolle des Blutzucker- und Insulinspiegels  
  Verminderter Hunger  
  Schnellerer Gewichtsverlust  
  Ich bin sicher, dass Ihnen all diese Vorteile gefallen haben, aber Sie sind sich nicht sicher, wie man eine kalorienarme Ernährung gesund einfügen kann. 

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