Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
Alimentația pentru un creier sănătos - cover

Alimentația pentru un creier sănătos

David Perlmutter, Kristin Loberg

Publisher: Litera

  • 0
  • 1
  • 0

Summary

Cum să aveți o floră intestinală sănătoasă pentru a vă proteja de demență, ADHD, autism, cancer, diabet și alte afecțiuni grave 
Toate bolile încep în intestine Copilul dumneavoastră are ADHD sau autism? Suferiți de astm, oboseală cronică, depresie și anxietate, insomnii, hipertensiune arterială? Potrivit celor mai recente studii științifice, flora intestinală ne afectează starea de spirit, libidoul, metabolismul, imunitatea și chiar percepția asupra lumii și claritatea gândirii; contribuie la faptul dacă suntem grași sau zvelți, energici sau apatici și poate fi considerată un organ în adevăratul sens al cuvântului, jucând un rol la fel de important, în ce privește starea de sănătate, ca inima, plămânii, ficatul și creierul. Autorul ne arată că nici un remediu farmaceutic nu se poate compara cu alimentația în ceea ce privește controlul bacteriilor intestinale, recomandând o dietă și un program simplu în șase pași pentru resetarea și reînnoirea microbiomului, care vor face minuni în tratamentul a numeroase afecțiuni neurologice, de la autism la Alzheimer și scleroza multiplă.
Available since: 02/09/2017.

Other books that might interest you

  • Bucătăria Naturală Reţete Simple Şi Rapide Pentru O Alimentaţie Corectă - cover

    Bucătăria Naturală Reţete Simple...

    Graziano Roberta

    • 0
    • 0
    • 0
    Încă din cele mai vechi timpuri, mâncarea a avut întotdeauna o valoare socială puternică. Ea ne inspiră un sentiment de bună convieţuire, de împărţire, dar şi de apartenenţă socială. Dar, aşa cum spunea scriitorul francez François VI, duce de La Rochefoucauld, prinţ de Marcillac, ”A mânca este o necesitate, dar a mânca inteligent este o artă”, iar scopul acestei cărți este acela de a strânge reţete simple, toate cu ingrediente din dieta mediteraneană, care să vă permită să mâncaţi într-o manieră sănătoasă, dar fără ca mâncarea să îşi piardă din gust.
    
    PUBLISHER: TEKTIME
    Show book
  • Rețete pentru bebeluși - cover

    Rețete pentru bebeluși

    Christine Zalejski

    • 0
    • 0
    • 0
    Faceți cunoștință cu Hermelina, o hermină foarte curioasă și descurcăreață, care face o călătorie în jurul lumii. Iar prima ei destinație este aglomeratul New York! Dar nici nu ajunge bine în oraș, că pe urmele ei sunt doi hoți care tocmai au evadat din închisoare.Prima mea lectură este o colecție special creată pentru a-i ghida pas cu pas pe preșcolari și pe școlari în aventura cititului. Formatul accesibil, textele ilustrate și adaptate la nivelul de înțelegere al vârstei, succesul de care se bucură aceste cărți în lumea întreagă și premiile primite îi motivează pe copii să-și cultive interesul pentru lectură.
    Show book
  • Terapia genică pentru sănătate și longevitate Cum schimbăm predispoziția genetică pentru anumite boli cu ajutorul dietei și a stilului de viață - cover

    Terapia genică pentru sănătate...

    Mitchell L. Gaynor

    • 0
    • 0
    • 0
    Ne putem modifica destinul genetic? Mitchell Gaynor, renumit medic cu decenii de experiență în domeniu, spune că da. ADN-ul nostru este afectat profund de tot ceea ce mâncăm și bem, de măsura în care avem sau nu o viață sportivă, de obiceiurile și tiparele care ne guvernează existența. Nu putem schimba genele cu care ne-am născut, dar putem împiedica și inversa evoluția bolilor cronice, cu ajutorul alegerilor pe care le facem privind alimentația, suplimentele ingerate și stilul de viață, activând astfel genele bune și dezactivându-le pe cele rele. Abordarea revoluționară a autorului pune accentul pe combaterea obezității, a bolii coronariene, a diabetului, a cancerului și a îmbătrânirii, arătându-ne cum ne putem păstra organismul sănătos și funcțional prin aplicarea unui plan de nutriție ușor de urmat. Planul este astfel conceput încât să vă ajute să: • luptați cu cancerul, boala coronariană și diabetul. Planul de terapie genică educă atât pacienții, cât și tămăduitorii, pentru a atinge acest scop cuprinzător. Dr. Mitchell Gaynor se concentrează asupra modului ȋn care putem folosi alimentele pentru a favoriza ȋnsănătoșirea. Această carte nu se referă doar la consumarea alimentelor sănătoase pentru noi, ci la descătușarea puterii ascunse a hranei de a ne schimba predispoziția genetică pentru anumite boli, scoțând informații dintr-o ramură a geneticii numită ecogenetică. Aceasta reprezintă un domeniu aflat ȋn plină expansiune, care aplica filosofia medicinii personalizate, prin utilizarea anumitor substanțe, pentru a ținti profilul genetic al unui pacient de a contracta boli precum cancerul, diabetul și boala coronariană. Concentrându-se asupra nutrienților bioactivi, cum ar fi apigenina din grepfrut, EGCG (polifenolul epigalocatehingalate) din ceaiul verde și curcumina din curry, medicii vor putea prescrie alimente care acționează la nivelul ADN-ului, pentru a promova sănătatea. Interesant este faptul că odată ce aplicați practic sfaturile ȋn privința consumării alimentelor ce vizează expresia dvs. genică, veți ȋncepe să pierdeți treptat pofta nebună pentru alimentele nocive – cum ar fi carbohidrații extrem de rafinați. • vă păstrați o greutate sănătoasă; • combateți scăderea imunității; • ameliorați efectele îmbătrânirii; • eliminați toxinele din organism; • aveți mai multă energie. Planul de terapie genică educă atât pacienții, cât și tămăduitorii, pentru a atinge acest scop cuprinzător. Dr. Mitchell Gaynor se concentrează asupra modului ȋn care putem folosi alimentele pentru a favoriza ȋnsănătoșirea. Această carte nu se referă doar la consumarea alimentelor sănătoase pentru noi, ci la descătușarea puterii ascunse a hranei de a ne schimba predispoziția genetică pentru anumite boli, scoțând informații dintr-o ramură a geneticii numită ecogenetică. Aceasta reprezintă un domeniu aflat ȋn plină expansiune, care aplica filosofia medicinii personalizate, prin utilizarea anumitor substanțe, pentru a ținti profilul genetic al unui pacient de a contracta boli precum cancerul, diabetul și boala coronariană. Concentrându-se asupra nutrienților bioactivi, cum ar fi apigenina din grepfrut, EGCG (polifenolul epigalocatehingalate) din ceaiul verde și curcumina din curry, medicii vor putea prescrie alimente care acționează la nivelul ADN-ului, pentru a promova sănătatea. Interesant este faptul că odată ce aplicați practic sfaturile ȋn privința consumării alimentelor ce vizează expresia dvs. genică, veți ȋncepe să pierdeți treptat pofta nebună pentru alimentele nocive – cum ar fi carbohidrații extrem de rafinați.Planul de terapie genică educă atât pacienții, cât și tămăduitorii, pentru a atinge acest scop cuprinzător. Dr. Mitchell Gaynor se concentrează asupra modului ȋn care putem folosi alimentele pentru a favoriza ȋnsănătoșirea. Această carte nu se referă doar la consumarea alimentelor sănătoase pentru noi, ci la descătușarea puterii ascunse a hranei de a ne schimba predispoziția genetică pentru anumite boli, scoțând informații dintr-o ramură a geneticii numită ecogenetică. Aceasta reprezintă un domeniu aflat ȋn plină expansiune, care aplica filosofia medicinii personalizate, prin utilizarea anumitor substanțe, pentru a ținti profilul genetic al unui pacient de a contracta boli precum cancerul, diabetul și boala coronariană. Concentrându-se asupra nutrienților bioactivi, cum ar fi apigenina din grepfrut, EGCG (polifenolul epigalocatehingalate) din ceaiul verde și curcumina din curry, medicii vor putea prescrie alimente care acționează la nivelul ADN-ului, pentru a promova sănătatea. Interesant este faptul că odată ce aplicați practic sfaturile ȋn privința consumării alimentelor ce vizează expresia dvs. genică, veți ȋncepe să pierdeți treptat pofta nebună pentru alimentele nocive – cum ar fi carbohidrații extrem de rafinați.
    Show book
  • Rețete din crudități Pentru sănătate pentru viață - cover

    Rețete din crudități Pentru...

    Elena Pridie

    • 0
    • 0
    • 0
    Pentru a avea o sănătate optimă trebuie în primul rând să ne alimentăm sănătos. Alimentația pe bază de crudități înseamnă a trăi altfel, într-un mod cu totul nou, inedit, înseamnă a te bucura pe deplin de viață, de alimente, de roadele grădinii, de natură, de relații frumoase, da, pentru că faci economie mare de timp, ești mai sănătos, iar timpul respectiv îl poți petrece împreună cu cei dragi. Sănătatea ta va avea numai de câștigat. Ce perspectivă promițătoare pentru viață! 
    Lucrarea cuprinde 400 de rețete din crudități, de la salate, supe, paste, sosuri până la băuturi și deserturi, toate preparate din legume și fructe proaspete și nuci și semințe. 
    La sfârșitul cărții există și un supliment – o secțiune de rețete preparate termic care pot completa un meniu alcătuit în cea mai mare parte din crudități.
    Show book
  • Reconstructia Vechii Metropole de vin a Transilvaniei - cover

    Reconstructia Vechii Metropole...

    Octavian Isailă

    • 0
    • 0
    • 0
    Volum de documente istorice, dedicat celor care doresc să afle mai multe despre istoria singurei “Metropole de vin” a Europei.
    Show book
  • Carte De Bucate Pentru Dieta Mediteraneană - Beneficii Plan Alimentar Pentru 7 Zile Și 74 De Rețete - cover

    Carte De Bucate Pentru Dieta...

    Celine Claire

    • 0
    • 0
    • 0
    Acest ebook conține definiția, beneficiile și rețetele unei diete mediteraneene.Avantaje: Vă permite să mâncați doar ceea ce vă place. Dieta mediteraneană cuprinde o varietate de alimente proaspete și, prin urmare, simplifică alegerea unor opțiuni alimentare. Mâncărurile din cadrul dietei au nevoie de mici modificări. De exemplu, în loc de o pizza cu cârnați și pepperoni, puteți alege o dietă bogată în legume.
    
    Aveți libertatea de a include o mulțime de tipuri de alimente într-o masă. Atunci când vă umpleți masa cu alimente proaspete, cum ar fi fructe și legume, acestea vă vor ajuta să creați volum în mese, astfel încât să puteți consuma mai puține calorii.
    
    • Dieta este săracă în grăsimi saturate. Dieta mediteraneană vă salvează de la înfometarea constantă datorită varietății de grăsimi sănătoase. Aceasta limitează cantitățile mari de carne roșie sau procesată, ceea ce vă ajută să consumați mai mulți acizi grași mononesaturați precum nucile, avocado și uleiul de măsline. Acești acizi grași reduc aportul de colesterol, care este bogat în grăsimi saturate.
    
    • Dieta mediteraneană diminuează riscul de a face cancer. Un număr semnificativ de studii indică faptul că persoanele care urmează această dietă au șanse minime de a face cancer de colon, cancer de prostată sau unele cancere la gât și cap. Aceste studii au fost publicate în septembrie 2016 în British Journal of Cancer, în septembrie 2017 în Jurnalul European al prevenției cancerului și în februarie 2018 în Jurnalul de Urologie.
    
    
    Pui la tigaie în stil mediteranean
    Această rețetă este potrivită pentru cină.
    Conține legume, ierburi proaspete și multe proteine. Se poate găti în mai puțin de 30 de minute.
    Fel:
    Fel principal.
    Bucătărie:
    americană.
    Timp de pregătire:
    5 minute.
    Timp de gătire:
    25 minute.
    Porții:
    5
    Ingrediente:
    -	o lingură de ulei de măsline.
    -	o linguriță de ulei de măsline.
    -	1½ kilograme de mușchi din piept de pui, fără piele.
    -	o ceapă roșie medie, care va fi tocată.
    -	o linguriță de usturoi tocat.
    -	o cutie de roșii mici tăiate cubulețe (45 de grame cu tot cu suc)
    -	½ cana de măsline negre de California; acestea vor fi tăiate.
    -	o lingură de oregano proaspăt.
    -	o lingură de busuioc proaspăt.
    -	o cană de roșii cherry tăiate în jumătate; fie galbene, fie roșii.
    -	piper/sare după gust.
    Mod de preparare
    -	Într-o tigaie mare de fontă încingeți o lingură de ulei de măsline la foc mediu.
    Atunci când uleiul este încins, adăugați feliile de mușchi de pui și căliți-le până se rumenesc.
    Procedați astfel timp de 10 minute și amestecați des.
    Scoateți puiul și așezați-l pe o farfurie.
    -	adăugați în tigaie lingurița de ulei de măsline și ceapa.
    Adăugați și usturoiul și gătiți pentru încă un minut.
    Adăugați roșiile conservate, măslinele și condimentele.
    Gătiți pentru aproximativ 6-8 minute.
    -	Adăugați mușchiul de pui și jumătățile de roșii și încălziți.
    -	Serviți cu garnitură de orez sau de cartofi.PUBLISHER: TEKTIME
    Show book