ملخص كتاب تاريخ الملح في العالم - الإمبراطوريات، المعتقدات، ثورات الشعوب، والاقتصاد العالمي
زكي مبارك
Publisher: Sahla Books
Summary
ربما لا يعلم كثيرٌ من الناس أنَّ للملح أكثر من مئة استعمال، ولعلهم ليسوا معنيين بمعرفة نحو أربعة عشر ألف طريقة مختلفة لاستعماله في الصناعة. لكن الحقيقة أنَّ الملح سلعة مهمة للغاية لدرجة قيام الحروب بسببها. الملح، هو تلك المادة البلورية البيضاء ذات لون الثلج التي نستخدمها في المطابخ وعلى موائد الطعام عدّة مرات يوميًا.. تلك المادة سريعة الذوبان التي لا يتخيل أحدٌ عدد الدول التي تلاشت في التاريخ من أجلها. تلك المادة التي كانت سببًا في ضياع دماء الملايين من البشر من أجل الفوز بها.
Available since: 01/01/2023.
Print length: 17 pages.
