Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
حلويات مصرية - cover

حلويات مصرية

دان براون

Publisher: وكالة الصحافة العربية

  • 0
  • 0
  • 0

Summary

خير شريك ومعين في إعداد وطبخ كل شهي من مختلف أصناف الحلويات، التي تمثل المصدر الأول للطاقة والكربوهيدرات التي تعين الإنسان في حياته اليومية.
ويرصد الكاتبة عددا من الأكلات التي يتميز بها المطبخ المعروف بالمهارة في تقديم أشهى وألذ الحلويات، التي يتذوقها محبو الحلويات في الأقطار العربية، وهي أطباق شبه دائمة على موائد الكثيرين في هذه الأقطار.
ولما كان معروفا للجميع أن المصريين أكثر شعوب العالم حبا للحلوى وإقبالا على تناولها مع مراعاة القيمة الغذائية المتوازنة في الوصفات التي يشتمل عليها الكتاب.
Available since: 05/31/2025.
Print length: 70 pages.

Other books that might interest you

  • محمد إقبال - سيرته وفلسفته وشعره - cover

    محمد إقبال - سيرته وفلسفته وشعره

    محمد المنسى قنديل

    • 0
    • 0
    • 0
    محمد إقبال شاعرٌ نابغة، وفيلسوف مبدع ، إنه شاعر من أصول باكستانية، درس العربية والفارسية،وتأثر كثيرا بهاتين اللغتين،حيث تركت العربية آثارها على شعره، وانعكست  الفارسية على حياته وعالمه الداخلي ، فكان كثير الشغفوالعكوف على دراسة التصوف الفارسي؛ حتى تأثر بهذا التصوف في حياته اليومية وفي سيرته وفي كتابته أيضا.
    ولعل هذا  الكتاب أقل ما يوصف به أنه صورة صادقة رائعة لكاتبه ولموضوعه ، فهو لا يصور إقبالًا وحده، وإنما يصور معه مؤلفه عبد الوهاب عزام، كلا الرجلين كان عذب الروح محببًا إلى القلوب،وكلا الرجلين كان بعيد المرامي.. وهذا ما سيتضح ضمن صفحات هذا الكتاب.
    Show book
  • فرصة أخرى - رحلة إلى العمى - cover

    فرصة أخرى - رحلة إلى العمى

    رأفت علام

    • 0
    • 0
    • 0
    قد تكون المراحل الانتقالية صادمة ومفيدة، خاصة عندما تقف بين البصر والعمى أو بين العمى والبصر. عندما أدركت بأنني سوف أرى بعد خمسة عشر عاماً من العمى، بدت الصدمة مفيدة بما فيه الكفاية لبدء دفتر يوميات مفصَّل عن ردود أفعالي، في طريقة برايل، ثم بعد أن أصبحت الصفحات أكثر وضوحاً باليد. وفي وقت لاحق عندما أصبحت العيون الضعيفة قد اعتادت على مضض وتدريجياً على الصفحة المطبوعة، بدأت بقراءة كتب المكفوفين. كان هناك شيء من الإكراه. لم يكن الأمر مجرد حماسة استعادة البصر. فأنا بحاجة لفهم ما حدث لي، فقدان البصـر واستعادته. ربما تجارب الآخرين يمكنها أن تخبرني ما الذي كان يحدث فيّ. لكن لم يكن هوميروس، أو سامسون، أو هيلين كيلر، أو جون ميلتون هم الذين ساعدوني أكثر من غيرهم. بل إن الأشخاص العصريين هم الذين كانوا يتعاملون مع عالم معقد ودنيء.
    Show book
  • العيال - مجموعة قصصية - cover

    العيال - مجموعة قصصية

    Salem Alyami

    • 0
    • 0
    • 0
    العيال – مجموعة قصصيةسالم عسكر الياميسمير فتًى مسالِم، ويتعامل مع أولاد الحيّ بكلماته الأحسائية المحبَّبة، الكلُّ يفهم ماذا يقول سمير، وسمير يفهم لهجة الجنوبي والحجازي والشرقي.عُرِف عن سمير بأنَّه يستخدم عبارة "تشوف، ما أبي أتخانق وياك"، أي إنَّه يقول لمَن يخاطبه مِن الأولاد في سِنَّه وربَّما أكبر بقليل: انظر، لا أوَدُّ العراك معك.سمير بعينيه الصغيرتين، وشفته الغليظة كان يشاهد وخيطٌ مِن اللعاب يسيل مِن فمه، مرَّة مِن جانب واحد، وبعض المرَّات مِن الجانبين، وكانت هذه المشكلة مِن الأسباب التي جعلَت مدير المدرسة الابتدائية يتردَّد في قبول سمير في السنة.
    Show book
  • المساحة المختفية نحو منهج لقراءة الحكاية - cover

    المساحة المختفية نحو منهج لقراءة...

    محمد الصوياني

    • 0
    • 0
    • 0
    لم تُدرس الحكاية الشعبية العربية دراسة وافية، لكن كان هناك محاولات جادة قامت في الجامعات المصرية، على يد الدكتور الجوهري والدكتورة نبيلة إبراهيم، ودُرست في قطر من خلال مركز التراث الشعبي لدول الخليج العربي. في حين أن هذا المجال هو جذر كل المجالات الأدبية من روايات وقصص وشعر وملاحم ولغة، وقد انتبه الشكلانيون الروس إلى هذا الحقل مبكراً فأقاموا عليه حقول دراسات اللغة والحكاية والرواية والرحلات التي أصبحت اليوم الأساس لكل من البنيوية واللسانيات.
    أما في ميدان الثقافة العربية فلم نجد إلا النزر اليسير الذي لا ينسجم وحجم ودور الحكاية الشعبية والغرائبية والعجائبية في تراثنا العربي التي أصبحت مادة وأسلوباً للعديد من فلاسفة ومفكري الثقافة العربية، وأصبحت السير الشعبية ديواناً للثقافة العربية إلى جوار الديوان الشعري، وهكذا، وبالرغم من المحاولات الجادة التي بذلها النقاد العرب وغيرهم نجد أن المجال لا يزال مفتوحاً على دراسة الحكاية الشعبية.
    محاولتي المتواضعة هذه، تختصر مسعاها على وضع ترسيمة لقراءة الحكاية الشعبية يمكن أن نطلق عليها منهجية، ولكن شرط أن تتعمق في دراسات أخرى.
    Show book
  • نساء في حياة الرئيس - cover

    نساء في حياة الرئيس

    حصة الفرحان

    • 0
    • 0
    • 0
    يتحدث كتاب "نساء في حياة الرئيس" للكاتب حمادة إمام بأسلوبٍ قصصيّ عن حكايات النساء في حياة الملوك والرؤساء. تعمّد الكاتب إمام أن يكسر اللغة المعتادة والأسلوب التقليدي، فبدأ كتابه بطريقة يثير فيها فضول جمهور القرّاء ويجعله يحلّق في رحلةٍ تاريخيةٍ عبر الزمن. ثم توجه الكاتب إمام للحديث عن حرب الخليج الأولى والثانية، ومن كان خلف تبادل الإتهامات بين الرؤساء العرب، فطرح لنا اسم المرأة التي كانت السبب في تسريبات الملاحق السرية لحوارات الزعماء العرب وصدام حسين.
    كما يحكي إمام أن صناعة القرار السياسي وإعلان الحروب وقطع العلاقات الدبلوماسية، وحتى عمليات التصفية الجسدية، لا تأتي لمجرد الصدفة وإنما هناك أشخاص أساسيون يقفون خلف السّتار ويلعبون دوراً أساسياً، وأهم هؤلاء الأشخاص هم (النساء)، وبمعنى آخر (نساء السلطة)، حيث هذا ما حاول كشفه إمام لنا من خلال طرح تاريخ طويل من حياة القصور الرئاسية في مصر بشكل خاص والعالم العربي بشكل عام، ومن هنا يؤكد لنا الكاتب أن دور المرأة مؤثرٌ جداً، سواء كانت زوجة أو غير ذلك، وهذه الأسرار التي حرص على جمعها في ملحقٍ خاص.
    كما تحدث الكتاب عن «مراهقة تونسية في حياة القذافي»، أما الفصل الثاني فجاء بعنوان «زوجة الرئيس تتحدى الأزهر» والفصل الثالث «حسناء لبنانية تهدد أمن دبي» والفصل الرابع «الملك يتسول وزوجته تسوق» وتناول الكاتب حمادة إمام فى الفصل الخامس لكتاب «نساء في حياة الرئيس»، عنوان «شريط جنى وراء عودة العلاقات المصرية السعودية»، وتحدث فى الفصل السادس عن «المشير في مخ أرمنية» أما الفصل السابع فكان بعنوان «فلاح في فراش الملكة»، واختتم الكاتب مؤلفه بالفصل الثامن الذي جاء بعنوان «عاهرة إنجليزية وراء انقسام الثوار». ليبين الكاتب أثر وقوة دور المرأة فى الحياة السياسية، وكيف أن لها دوراً قوياً وبارزاً فى اللعبة وتغيير المعادلة السياسية.
    Show book
  • نابليون - cover

    نابليون

    أحمد خيري العمري

    • 0
    • 0
    • 0
    هذا كتاب "نابليون"، ألفه "هربرت فشر" أستاذ التاريخ بجامعة شفيلد، وهو من الكتب التاريخية، التي ألفت عن نابليون بالطريقة العلمية الخالصة- تلك التي تحلل الوقائع السالفة، ونبتني عليها حقائق تلتها، وتستنبط منها وقائع لحقتها، وتعتمد في أسلوبها على المنطق التاريخي، الذي يكوّن من حوادثه حلقات متصلة متناسقة، لا شذوذ فيها ولا اضطراب. على أن هذا الكتاب، مع صغر حجمه، تقرأ في صفحاته المعدودات تاريخ نابليون فتى وشيخا، وإذ هو بين الحالين رجل الدنيا وواحدها، فتقف بذلك على آثاره الجلي في تاريخ العالم، وتفهم نفسه الجبارة التي طالما غالبت الحوادث ففازت منها بخير نصيب.
    ويعتقد مؤرخون أن التاريخ الحديث لمصر، وبعض بلاد الشرق الأدنى، يبتدئ يوم نزل الجيش الفرنسي مدينة الإسكندرية، بإشراف هذا القائد العظيم، فسلك مصر بين الدول، ووصل تاريخها بتاريخ العالم، وبعث فيها حياة علمية تعد بحق الجذوة الأولى لنهضتها الأخيرة..
    Show book