I segreti della cucina turca - Più di 60 ricette turche tradizionali

Ümeyhan Azman - Blogger di "Il Salotto Turco"

Summary

I segreti della cucina turca è un libro di ricette ma non solo. È un viaggio attraverso i piatti tipici di un paese, la Turchia, crocevia tra Oriente e Occidente. In questo libro scoprirete tante nuove ricette turche, ma anche tante curiosità e aneddoti, che l'autrice, Ümeyhan Azman, ha voluto condividere con i propri lettori. Associati ad ogni ricetta infatti, l'autrice ci regala ricordi e spezzoni della sua infanzia, che si legano indissolubilmente ad ogni piatto e al loro significato simbolico. Con I segreti della cucina turca, Ümeyhan ci mostra una parte del suo paese, fatta di colori e di sapori nuovi. In ogni cultura del mondo del resto, il mangiare insieme è un momento di condivisione importante e così, tramite la cucina, riusciamo ad avvicinarci agli altri con curiosità e voglia di conoscere. Ed è proprio in questi momenti che emergono gli aspetti più intimi di una cultura, che coinvolgono le famiglie e i loro ricordi legati alla tradizione. Questo libro non è il classico libro di ricette, ma è un viaggio alla scoperta dei veri piatti che le famiglie turche servono ogni giorno sulle loro tavole, è un libro che raccoglie sia le istruzioni pratiche per riprodurle, sia ciò che loro provavano e provano tutt'oggi quando li cucinano. Buona scoperta e Afiyet olsun!

Available since: 03/05/2025.

Print length: 164 pages.

Cooking

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Ci sono piatti speziati e deliziosi che costituiscono gran parte delle ricette indiane in questo libro e se amate il piccante, allora questo è il libro che fa per voi. Questo ricettario è una delle migliori ricette che l'India ha da offrire.   
  
Allora perché non scaricare subito questo libro di cucina e iniziare a preparare la vostra cucina indiana preferita!  
Ogni ingrediente è basato sulla cucina indiana. Queste ricette sono facili e veloci e vi ricorderà il vostro ristorante preferito. Il contenuto di questo libro di cucina che muore dalla voglia di scaricare può aiutarvi a cucinare qualsiasi pasto:  
  
Gnocchi di banana fritti indiani  
  
Paneer Di Burro  
  
Rogan Josh  
  
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