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  Compter les calories, produits allégés, se coucher sans dîner - vous avez déjà eu recours à toutes sortes de stratégies et pourtant, rien n'a changé sur la balance ? Vous ne souhaitez rien de plus que de perdre enfin du poids à long terme, sans stress et sans frustration ? Et pour un succès durable, mieux vaut se faire plaisir plutôt que de se priver ?
  
  Alors, procurez-vous ce livre de recettes, privez votre corps de glucides et vous serez étonné de voir les kilos fondre bientôt ! En effet, l'alimentation cétogène se sert astucieusement des mécanismes de l'organisme pour réduire le poids tout en offrant un maximum de saveur.
  Le principe est simple : si votre corps ne reçoit qu'une quantité minimale de glucides, il puise finalement dans les réserves de graisse stockées pour produire de l'énergie - et voilà, les petits bourrelets indésirables fondent. Et le meilleur dans tout cela : à part les glucides, vous ne devez renoncer à rien mais vous pouvez vous régaler à cœur joie de délices riches en graisses et en protéines. De la viande savoureuse aux salades croquantes en passant par des gratins consistants ou encore par des douceurs gourmandes - tout est permis et il y a vraiment beaucoup un grand choix pour tous les goûts.
  Ce livre vous explique de manière claire et concise comment fonctionne exactement l'alimentation cétogène, à quoi vous devez faire attention et comment profiter au maximum de ce principe. Explorez une variété inégalée d'idées cétogènes optimisées pour le petit-déjeuner, les plats principaux, les en-cas, les desserts, les pâtisseries, les milk-shakes et bien plus encore et découvrez à quel point perdre du poids peut être séduisant. Grâce aux recettes simples avec des instructions pas à pas faciles à suivre, les délices sont prêts en un clin d'œil et conviennent même aux cuisiniers inexpérimentés.
  Grâce aux recettes sélectionnées dans ce livre de cuisine, perdre du poids devient un plaisir gourmand et changer durablement d'alimentation devient enfin un jeu d'enfant. Il est encore plus facile de commencer avec le plan alimentaire de 2 semaines soigneusement élaboré qui vous montre avec beaucoup de variété et de goût comment une réduction de poids gourmande fonctionne sans problème, même dans une vie active souvent stressante.
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  – Constituer ta pharmacie naturelle avec seulement 10 indispensables polyvalents. 
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  L’été venait de commencer quand je partis chercher les fées sur la côte atlantique. Je ne crois pas à leur existence. Aucune fille-libellule ne volette en tutu au-dessus des fontaines. C’est dommage : les yeux de l’homme moderne ne captent plus de fantasmagories. Au XIIe siècle, le moindre pâtre cheminait au milieu des fantômes. On vivait dans les visions. Un Belge pâle (et très oublié), Maeterlinck, avait dit : "C’est bien curieux les hommes… Depuis la mort des fées, ils n’y voient plus du tout et ne s’en doutent point." 
  
  Le mot fée signifie autre chose. C’est une qualité du réel révélée par une disposition du regard. Il y a une façon d’attraper le monde et d’y déceler le miracle de l’immémorial et de la perfection. Le reflet revenu du soleil sur la mer, le froissement du vent dans les feuilles d’un hêtre, le sang sur la neige et la rosée perlant sur une fourrure de mustélidé : là sont les fées. 
  
  Elles apparaissent parce qu’on regarde la nature avec déférence. Soudain, un signal. La beauté d’une forme éclate. Je donne le nom de fée à ce jaillissement. 
  
  Les promontoires de la Galice, de la Bretagne, de la Cornouailles, du pays de Galles, de l’île de Man, de l’Irlande et de l’Écosse dessinaient un arc. Par voie de mer j’allais relier les miettes de ce déchiquètement. En équilibre sur cette courbe, on était certain de capter le surgissement du merveilleux. 
  
  Puisque la nuit était tombée sur ce monde de machines et de banquiers, je me donnais trois mois pour essayer d’y voir. Je partais. Avec les fées. 
  
  Pierre Hancisse interprète avec beaucoup de finesse ce beau récit de voyage imprégné d'une infinie poésie.

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