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  Cómo Bajar de Peso - Guía de...

  Eduardo Saberin

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  ¿Cuánto tiempo has luchado con tu sobrepeso? ¿Has fallado aplicando una dieta y te sientes deprimido?Si tu lucha ha sido por más de un año, sigue leyendo... 
  Muchas personas ignoran lo importante que es una alimentación saludable en sus vidas hasta que enferman, pero esto es algo más profundo. Los hábitos que practicamos generan un desorden alimenticio. Nos preocupa comer cantidad y no calidad. 
  Nuestros hábitos provienen de nuestra mente, es un círculo vicioso que debemos eliminar de raíz. Miles de pacientes que pasaron por mi consultorio desconocían esta relación: mente saludable y alimentación saludable. 
  Ellos tenían hábitos dañinos, sus emociones los obligaba a comer chatarra, a olvidarse de los alimentos nutritivos y los hábitos saludables. No importaba la dieta que eligieran, sus hábitos y sus emociones eran la causa de que volvieran a engordar y a deprimirse. Eso tenía que cambiar. ¡Te invito a hacerlo! 
  En este libro encontrarás: 
  -Automotivación para salir del estado depresivo en el que te encuentres. 
  -El tipo de alimentación que cada persona debe tener según su edad. 
  -Plan de alimentación saludable. 
  -Ayuno Intermitente y cómo aplicarlo en tu alimentación. 
  -Dieta Cetogénica o dieta Keto y cómo aplicarla en tu alimentación. 
  -Dieta Low Carb y cómo aplicarla en tu alimentación. 
  -Ejercicios para combatir la ansiedad por comer. 
  -Cómo combatir el sobrepeso emocional. 
  -Recetas Keto para empezar a bajar 8 kilogramos en 2 semanas. 
  -Una sección de Preguntas y Respuestas frecuentes que te servirán. 
  Aprovecha los beneficios que este libro tiene para ti. Obtén tu copia ¡ya!

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  Porca miseria - Los oficios de...

  Xesc Reina

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  Xesc Reina reúne por primera vez en Porca miseria: Los oficios de la carne su manera de entender todos los aspectos de la charcutería.
  Partiendo de los conceptos básicos de la profesión, Xesc Reina se adentra poco a poco en sus entresijos actuales hasta culminar con una prospección: pasado, presente y futuro de los oficios de la carne. Todo salpicado con pasajes de su trayectoria personal y profesional que ayudan a comprender su particular visión del mundo de los embutidos.
  Desde sus comienzos en un sencillo obrador donde se trabajaba de manera artesanal y empleando únicamente lo que tenían al alcance de la mano (materia prima, ingredientes básicos, conocimientos ancestrales y experiencia transgeneracional) hasta su presente, que se caracteriza por productos inconformistas, de vanguardia y su gastroplástica, la faceta más creativa y rompedora de este maestro charcutero.
  Ayudado a veces por otros charcuteros y sus recetas invitadas, rescata productos tradicionales que hoy apenas se ven en los mostradores de las charcuterías, como el fuet de l'amo; embutidos que merecen ser recuperados y dignificados, como el chorizo perro canario, y curiosidades charcuteras como el chosco de Tineo. También reflexiona sobre la profesión, el consumidor actual y sus demandas, que no dejan de cambiar con los tiempos. Ofrece soluciones y alternativas. Cuestiona los «siempre se ha hecho así» y empuja los límites de las costumbres para ofrecer al lector otras maneras de proceder, no con el fin de ser imitado, sino con el de despertar la curiosidad y dar alas a la creatividad.
  A lo largo de estas páginas, Xesc Reina vierte con generosidad todos los conocimientos que ha ido acumulando a lo largo de los años con una prosa muy personal, amena, desenfadada y, a veces, gamberra. Porca miseria es un libro para entender, aprender y emprender el vuelo.

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  LOS CINCO PILARES DE LA SALUD...

  Jose M Lemotheux Bourbaki,...

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  ¿Sientes que te esfuerzas, cuidas tu alimentación, haces ejercicio… y aun así tu energía está a un nivel inferior del que desearías?¿Tu cuerpo ya no responde igual, aunque haces todo “bien”?Este audiolibro es tu hoja de ruta para entender cómo reprogramar tu biología, recuperar energía y construir una salud real, desde la raíz. 
  Todo nació desde lo más personal: la enfermedad de mi abuelo, el proceso de mi hermana… y en el caso de José Manuel, el camino vivido con su hijo y con el mismo. Estas experiencias nos transformaron, y nos llevaron a dedicar nuestra vida a ayudar a otros. 
  Somos Daniel Buedo, nutricionista especializado en genómica nutricional, nutracéutica y tratamientos biológicos, entre otras áreas y José Manuel Lemotheux, naturópata experto en inmunoterapia natural, nutrición y fitoterapia epigenética y osteópata reconocido. 
  Esta guía es un mapa práctico, no es teoría. Está diseñada para personas que buscan claridad, fuerza y prevención real frente al cáncer, el envejecimiento y la pérdida de vitalidad. 
  ¿Qué vas a encontrar? 
  •⁠ ⁠Contexto revelador sobre el cáncer y los hábitos que lo potencian… o lo frenan. 
  •⁠ ⁠Alimentación terapéutica anticáncer: transforma tu cocina en medicina. 
  •⁠ ⁠Nutracéutica y fitoterapia con evidencia clínica. 
  •⁠ ⁠Prácticas mente-cuerpo con base científica, como la Noesiterapia. 
  •⁠ ⁠Actividad física adaptada y estrategias complementarias a los tratamientos médicos. 
  Además, accede a un PDF de recursos del libro con referencias científicas, tablas, gráficas, recursos visuales, menús terapéuticos, planes de nutrición y suplementación y el vídeo exclusivo de Noesiterapia. También podrás descargarte, escaneando un QR, el libro ¨RECETAS TERAPÉUTICAS¨ 
  Empieza hoy tu camino hacia una salud consciente, longeva y con propósito, haz clic en “Descargar”.

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  Escribir gastronomía 2024

  Col&Col

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  Una antología de lo mejor que se ha escrito en 2024 sobre gastronomía en los medios de comunicación de España y Latinoamérica seleccionada por el escritor gastronómico Jorge Guitián como curador invitado y la escritora Lakshmi Aguirre, editora de la colección.
  27 nuevas miradas críticas, inquietas y curiosas sobre todo lo relacionado con el comer.
  «La edición de una selección como esta es, sobre todo, un acto de optimismo, una labor que se empeña en demostrar que más allá de la convención hay una escritura gastronómica capaz de emocionar, de tocar al lector. Es, por lo tanto, una buena noticia», escribe el editor invitado Jorge Guitián en su introducción. Los de este tercer volumen de Escribir gastronomía son, como él mismo los define, artefactos únicos nacidos de miradas que se complementan y que generan un universo de significados alrededor de la comida.
  Desde la crisis alimentaria en La Franja de Gaza narrada a través de redes sociales o el precio de comerse un huevo para una madre cubana hasta unos fish and chips en Benidorm, la recolección de la ostra en Francia o la reapertura de un McDonald's tras la guerra en Managua, esta antología ofrece lecturas que se mueven entre lo conmovedor y lo crítico, entre lo placentero y lo revelador.
  Escribir gastronomía 2024 cuenta con las palabras de Martín Caparrós, Enric Gonzalez, Mónica Escudero, Leah Pattem, Catherine Contreras y Maria Nicolau, entre otros.

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  Dieta cetogénica: Pierda 28...

  Luis Gómez

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  ¿Desea decirle adiós a esa grasa que no quiere abandonar su cintura y decirle hola a la persona saludable que siempre ha deseado ser? ¿Le gustaría cortarle las alas a la diabetes y la obesidad mientras optimiza sus niveles de colesterol y glucosa sanguínea? 
  ¡Alcance todo esto y mucho más con un método que no lo dejará hambriento e insatisfecho todo el tiempo! 
  Las dietas de moda llegan al mercado a menudo y, a veces, parece que todos los días hay algo nuevo, una nueva forma de perder peso. Hace diez años, todos querían seguir una dieta sin carbohidratos, por lo que se apegaban a la dieta South Beach. En la actualidad puede encontrar esos libros en ventas de garaje, biblioteca o tiendas de segunda mano, simplemente acumulando polvo. Es fundamental que comprenda que no todas las dietas funcionan para todas las personas, y lo que puede parecer un gran concepto puede no ser adecuado para usted. 
  LA DIETA CETOGÉNICA:Una explicación científica (¡pero sencilla!) de la dieta más elegida desde hace años, con método de aplicación.Explicaré los beneficios que genera tanto para la salud física con la pérdida de peso como para la salud general del cuerpo y la mente.Entenderás cómo aplicarlo de forma sencilla en tu vida diaria y adaptarlo a una vida normal o deportiva.PLAN DE ALIMENTACIÓN para 1 semana 
  ¿Estás preparado para este importante cambio de estilo de vida? 
  Únete al grupo de personas que han conseguido perder peso y alcanzar su meta de forma saludable gracias a la dieta cetogénica. 
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  Secretos de la Dieta para...

  Dr. Jacob T. Morgan

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  Este libro te dirá todo lo que necesitas para empezar a vivir una vida más saludable y para perder peso, adelgazar y mantenerte delgada. 
  También aprenderás a incluir esta dieta de una manera sencilla, para que sea fácil y agradable para cualquiera que desee cambiar su vida y conseguir buena salud. 
  En este libro descubrirás: 
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  •	Cómo elegir los alimentos que mejoran la buena salud mental 
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  •	¡Y mucho más! 
  Además te regalamos el libro “Cómo Adelgazar y Mantenerte Delgada”, el cual contiene recetas para un programa de dos semanas que no superan las 1,500 calorías.

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