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  Gefühle für die es Rezepte gibt...

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  Gedankenvolle Texte, gelingsichere Rezepte und wertvolle Impulse rund um das gute Leben! Ein Kochbuch für alle, die Kochen nicht nur als Handwerk, sondern als Lebensgefühl verstehen. Für alle, deren Küche nicht nur Arbeitsraum, sondern ein Raum der Begegnung und der guten Gespräche ist. Für alle, die nicht nur essen, sondern genießen. Und die gerne über das gute Leben und das gute Leben philosophieren. Für jedes Gefühl ein passendes Gericht.

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  TCM Kochbuch: Die leckersten...

  Christa Zhang

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  Kochbuch TCM: Mit abwechslungsreicher und leckerer Ernährung nach den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin zu ganzheitlichem Wohlbefinden gelangen
  
  Sie möchten sich gerne rundum gesund ernähren und Ihrem Körper jederzeit genau das bieten, was er gerade braucht? Das finden Sie zwischen allerhand Diäten und Ernährungstrends aber gar nicht so einfach? Dann versuchen Sie's doch mal mit Genuss nach der Lehre der TCM – und wie das geht, zeigt Ihnen dieses Kochbuch!
  
  Bei Traditioneller Chinesischer Medizin denken viele an Akupunktur und Schröpfen, aber tatsächlich ist auch die Ernährung ein unverzichtbarer Bestandteil der uralten Heiltradition: Denn nur mit wertvoller Nahrungsmittelzufuhr lässt sich das energetische Gleichgewicht im Körper aufrechterhalten, andernfalls drohen vielfältige Beschwerdebilder und Krankheiten. Zum Glück ist das gar nicht kompliziert und dabei auch noch so richtig schmackhaft, wie Ihnen die Rezepte in diesem Buch beweisen. Machen Sie sich zunächst mit den Grundlagen der TCM wie Elementenlehre, innerer Organuhr & Co. vertraut und stöbern Sie anschließend durch optimal darauf zugeschnittene grenzenlose Schlemmervielfalt: Ob Fleischfan, Fischfreak, Veggie oder Naschkatze, bei den sorgfältig ausgewählten Genuss-Ideen kommt jeder auf seine Kosten und Sie entdecken eine große Auswahl an Frühstückskreationen, Suppen, Salaten, Hauptgerichten, Desserts und vielem mehr. Klingt exotisch und kompliziert? Ist es nicht! Denn die Zutaten für die bodenständigen und zugleich raffinierten Rezepte finden Sie längst im gut sortierten Supermarkt und dank kinderleichter Zubereitungsanleitungen zaubern auch ungeübte Köche von Anfang an kulinarische Höhepunkte auf den Teller.
  
  
  TCM-Frühstück: Frühstücksporridge, Cashew-Reis mit Avocado oder Hüttenkäse mit Crunch sorgen schon am Morgen für Balance im Körper.
  
  Salate, Suppen & Saucen: Mit leichten Leckereien wie Petersiliensalat mit Sprossen, Fünf-Elemente-Kraft-Suppe oder Dip mit Feta und Quark haben Sie stets eine gesunde Kleinigkeit parat.
  
  Feines mit Fisch & Fleisch: Hauptgerichte wie Rindfleisch mit Reisnudeln, orientalische Hähnchen-Reis-Bowl oder asiatische Fischpfanne stillen TCM-konform auch den ganz großen Hunger.
  
  Veggie-Highlights satt: Bei Puffern aus Sauerkraut, Gemüsepfanne mit Tofu-Teriyaki oder veganer Gemüselasagne schwelgen Vegetarier und Veganer im Schlemmerparadies.
  
  Desserts & Getränke: Muffins aus Bohnen und Schokolade, Skyr-Dessert oder Grüner Traum sorgen für kleine Genießermomente im Alltag.
  
  
  Dieses Buch entführt Sie in die weite Welt der TCM-Ernährung und zeigt Ihnen kulinarische Höhepunkte für jeden Geschmack. Ob Sie bereits nach TCM-Richtlinien leben, sich grundsätzlich gesünder ernähren wollen oder einfach Appetit auf Neues haben – hier entdecken Sie jede Menge Genuss-Inspirationen.
  
  Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und schlemmen Sie ab sofort im perfekten Gleichklang mit den tatsächlichen Bedürfnissen Ihres Körpers!

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  Transsylvanien Kochbuch: Die...

  Cornelia Adem

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  Siebenbürgisches Kochbuch: Schlemmen Sie sich mit deftigen, traditionellen und unschlagbar köstlichen Leckereien durch die einzigartige Landschaft in der Mitte Rumäniens
  
  Ursprüngliche Dörfer, traditionelle Landwirtschaft, reiche Artenvielfalt und atemberaubende Natur: Die Region Siebenbürgen in Rumänien besticht nicht nur durch landschaftliche Vielfalt, sondern weist mit Rumänen, Ungarn und Einwohnern deutscher Herkunft eine besondere Bevölkerungsstruktur auf. Das schlägt sich auch in der Küche nieder – und mit diesem Buch entdecken Sie den einzigartigen kulinarischen Reichtum Siebenbürgens!
  
  Das siebenbürgische Gemeinschaftsgefühl ist stark ausgeprägt: Ob Schulfest oder Osterbräuche, gefeiert wird mit rauschenden Festen im Kreis der Gemeinde und da darf es an reichlich Leckereien nicht fehlen. Und wenn sich rumänische, ungarische und deutsche Köche zusammentun, biegt sich die Festtagstafel unter einzigartiger Vielfalt. Saure Suppen und Eintöpfe bringen den typisch rumänischen Einschlag, der ungarische Beitrag besticht mit scharf gewürzten Schmorgerichten voll Kümmel und Paprika und die Deutschen punkten mit reichlich Fleisch sowie gehaltvollen Mehlspeisen. So ist für jeden Geschmack reichlich Auswahl geboten und die Rezeptvielfalt in diesem Buch hält für Fleischfreunde, Fischfans, Veggies und Naschkatzen Gaumenfreuden für jeden Anlass bereit. Komplizierte Festtagsmenüs? Ganz im Gegenteil! Zwar sind die Köstlichkeiten eines rauschenden Festes würdig, doch die siebenbürgische Küche besticht durch unkomplizierte Alltagstauglichkeit und die kinderleichten Schritt-für-Schritt-Rezepte klappen auch bei ungeübten Köchen auf Anhieb.
  
  
  Frühstück auf Siebenbürgen-Art: Mit siebenbürgischem Hausbrot, Strauben, Gebäck aus Hefeteig oder Orangenkuchen nach rumänischer Art starten Sie voller Geschmack in den Tag.
  
  Kleine Leckereien: Ob als Vorspeise oder Snack, Suppen, Salate & Co. wie siebenbürgischer Paprikasalat, Estragon-Suppe, herzhafte Bohnensuppe oder gefüllte Eier machen immer eine gute Figur.
  
  Herzhafte Sattmacher: Bei Fleisch- und Fischgerichten wie klassischem Schmorfleisch auf Maisbrei, Kaninchenschulter mit Oliven, Karpfen auf Sellerieschaum oder Serviettenknödel mit Wildlachs auf Spinat wird die ganze Familie satt und glücklich.
  
  Veggie-Spezialitäten: In Käseroulade, Rahmpilzen auf gedünstetem Reis, Kümmel-Brotsuppe oder Kartoffelschnitzel zeigt sich die siebenbürgische Küche von ihrer deftig-fleischfreien Seite.
  
  Desserts & Getränke: Harlekin-Schnitten, siebenbürgische Topfenknödel, frischem Holundersirup oder cremiger Eierlikör liefern Genussmomente pur für jeden Geschmack.
  
  
  Tauchen Sie mit diesem Kochbuch in die traditionsreiche Welt der siebenbürgischen Kochkunst ein und lassen Sie sich von der einzigartigen Geschmacksvielfalt verführen. Ob Sie familiäre Wurzeln entdecken möchten, sich schon einmal auf den nächsten Urlaub einstimmen wollen oder einfach neugierig auf neue Genüsse sind – hier finden Sie reichlich Inspiration.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und erkunden Sie die geballte Geschmacksvielfalt des siebenbürgischen Nationen-Trios!

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  Basisch genießen - 45 Rezepte...

  Komet Verlag

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   Bringen Sie Ihren Säure-Basen-Haushalt in Balance! 
  • 45 ausgewogene Rezepte mit viel frischem Gemüse und Obst
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  Sind Sie oft müde, kraftlos und fühlen sich einfach unwohl? Dann könnte Ihr Körper übersäuert sein. Bringen Sie Ihren Säure-Basen-Haushalt schnell wieder ins Gleichgewicht, denn das richtige Verhältnis von Säuren und Basen spielt für den Stoffwechsel eine entscheidende Rolle. Mit der richtigen Ernährung können Sie Ihrem Körper Gutes tun und Ihre Gesundheit und Wohlbefinden steigern.
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  Streetfood: Korea - Die...

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  "Ein schmackhafter Streifzug durch die Straßen Koreas!
  
  Kaum eine andere Länderküche ist derzeit so beliebt wie die koreanische. Von beliebten und authentischen Gerichten wie Corn Dogs, Bibimbap und Kimbap bis hin zu Geheimtipps für echte Feinschmecker wie Tteokbokki, Dalgona und Mandu – in diesem Kochbuch ist für jeden Geschmack etwas dabei! Aber diese kulinarische Reise ist nicht nur extrem lecker, sondern auch praktisch und einfach! Denn die Streetfood-Gerichte sind perfekt für einen lebendigen To-go-Lifestyle, bei dem es auch mal schnell gehen muss und am besten direkt auf die Hand. Diese Reise durch das koreanische Streetfood erweitert deinen kulinarischen Horizont und bringt die lebhaften koreanischen Straßen direkt nach Hause!"

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  Schnelle Feierabend Rezepte: Das...

  Moritz Troff

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  Schnelle Feierabend-Rezepte: Abwechslungsreiche Genuss-Ideen für jeden Geschmack, die im Handumdrehen auf dem Tisch stehen
  
  Uni, Job, Familienchaos, Haushalt, Freizeitstress: Die großen Zeitfresser lassen den Tag nur so vorüberrasen und darunter leidet oft als Erstes die Ernährung – wer hat schon Zeit, abends auch noch aufwendig zu kochen? Das ist für Sie ab sofort kein Problem mehr, denn dieses Kochbuch präsentiert Ihnen die maßgeschneiderte Lösung: Kinderleichte, ausgewogene und unschlagbar leckere Rezepte, die in kürzester Zeit auf dem Teller landen!
  
  Ein schneller Imbiss hier, ein kalorienreicher Snack da und abends dann gern ein reichhaltiges Fertiggericht: So sieht der Alltag für viele Berufstätige, Studenten oder Eltern aus. Gesundes Essen bleibt da leicht auf der Strecke und Probleme wie Übergewicht, Nährstoffmangel & Co. lassen dann nicht lange auf sich warten. Das muss allerdings nicht sein, denn tatsächlich kann Kochen auch herrlich unkompliziert und wunderbar zeitsparend erledigt werden und wie Sie mit minimalem Aufwand maximalen Genuss auf den Tisch zaubern, zeigen Ihnen diese Ratz-Fatz-Rezepte. Von Brotzeit-, Suppen- und Salatideen über köstliche Hauptgerichte für jeden Geschmack bis hin zu pfiffigen Snacks und feinen Desserts finden hier Fleischfans, Fischliebhaber und Veggies eine Riesenauswahl an köstlicher Schlemmerei. Mit dem Kochlöffel sind Sie leider so gar nicht vertraut? Macht nichts! Denn die unschlagbar einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepte bescheren auch blutigen Anfängern Top-Resultate von Anfang an und locken in Windeseile die ganze Familie an den Tisch. Zusätzlich erleichtern Ihnen praxiserprobte Tipps und Tricks rund um Vorratshaltung, Einkaufstipps und Ausrüstung die Arbeit und machen aus vollwertiger Ernährung ein Kinderspiel.
  
  
  Brotzeit, Snacks & Fingerfood: Avocado-Sandwich mit Ei, Mango-Frischkäse-Aufstrich, Kartoffel-Kürbis-Rösti oder vegetarische Pilz-Baguettes bieten schnelle und nahrhafte Snacks für besonders Eilige.
  
  Leichte Leckereien: Ob als Vorspeise oder kleine Mahlzeit, Suppen und Salate wie Pizzasuppe, Spinat-Waldpilz-Suppe, griechischer Bauernsalat oder asiatischer Glasnudelsalat sind die perfekte Mischung aus köstlich und gesund.
  
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  Dieses sorgfältig erstellte Kochbuch macht aus aufwendigem Kochen eine unkomplizierte Kleinigkeit und lässt ausgewogenes Schlemmen ganz einfach zur Selbstverständlichkeit werden. Ob Sie sich zum Feierabend etwas Gutes gönnen möchten, auch kleine Schlemmermäuler überzeugen wollen oder grundsätzlich für mehr Gesundheit in der Ernährung sorgen möchten – hier finden Sie alles, was Sie dafür benötigen!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und setzen Sie in der Küche ab sofort auf das lecker-gesunde Prädikat "selbst gemacht"!

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