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  Eis selber machen: Das XXL Eis...

  Kitchen King

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  Hurra, es gibt Eis!
  Zaubern Sie sich mit diesen 123 vielfältigen Eisrezepten in der eigenen Küche ganz mühelos die köstlichsten, raffiniertesten und außergewöhnlichsten Kreationen (inkl. nützlichem Grundwissen und überraschenden Rezeptideen)
  
  In der Sommerhitze gibt es für Sie nichts Erfrischenderes als eine Portion köstliches, kühles Eis? Dabei sind Sie experimentierfreudig und schlecken neben Klassikern, Softeis & Co. auch gerne mal neue und exotische Varianten? Und am allerliebsten haben Sie es selbstgemacht – also exakt so süß, so fruchtig, so gesund und so bio, wie es Ihnen am besten schmeckt?
  
  Dann werden Sie mit diesem Buch ganz einfach selbst zum unschlagbaren Eismeister! Denn egal ob Fruchteis, Sorbet, Parfait oder Frozen Yogurt, am leckersten wird Eis tatsächlich in Eigenproduktion und das ist gar nicht Mal kompliziert! Eismaschine, Portionierer und ein paar Zutaten – viel mehr braucht es nicht, um ganz einfach unschlagbar fruchtige und sündhaft cremige Eisspezialitäten zu kreieren.
  
  Wie das genau funktioniert, was Sie an Zubehör benötigen, welche Eismaschine für Sie passend ist und welche Variationen alle denkbar sind, erfahren Sie nun präzise und leicht nachzumachen in diesem sorgfältig zusammengestellten Rezeptbuch. Ob Schokoeis oder Zucchini-Mandel-Eis, ob Champagner-Sorbet oder Cookie-Nicecream – mit diesem Buch gelingen Klassiker und begeisternde Trends kinderleicht in Eigenproduktion, manche sogar in vegan und ganz ohne Eismaschine!
  
  
  - Frucht- und Gemüse-Eis: Wer's erfrischend oder gar gesund will, der wird bei Leckereien wie Zitroneneis, Beeren-Kokos-Eis oder Gemüse-Eis mit Basilikum fündig.
  - Eiskalt und heiß begehrt: Schokolade, Nuss und Vanille geht immer – deshalb finden Sie hier eine riesige Auswahl an feinen Varianten der Klassiker, etwa Schoko-Frischkäse-Eis, Vanille-Mandel-Eis mit Swirl oder Haselnuss-Balsamico-Eis.
  - Sorbet, Parfait oder "mit Schuss": Lassen Sie sich von außergewöhnlichen Kreationen wie Gin-Basilikum-Sorbet, Mandel-Parfait oder Amaretto-Mohn-Eis begeistern!
  - Softeis, Frozen Yoghurt oder Nicecream: Verkosten Sie feine Trends und Neuigkeiten wie Bananen-Schokoladen-Softeis, Cheesecake-Frozen-Yogurt oder die exotische Peanut-Butter- und Kiwi-Nicecream.
  
  Ob Sommer oder Winter, ob eine Nascherei für Zwischendurch oder ein besonderes Dessert-Finale für ein festliches Dinner – mit selbstgemachten Eiskreationen haben Sie jederzeit einen leckeren Trumpf in der Hand, mit dem Sie Gäste & Freunde begeistern können!
  
  Also sichern Sie sich jetzt diesen ultimativen Eis-Guide und sorgen Sie für einen Sommer voll köstlicher Erfrischungen!

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  Alltagsküche mit dem Monsieur...

  Lelia Castello

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  Der Lidl-Kochroboter Monsieur Cuisine Connect ist ein wahres Multitalent: Er kann kochen, braten, dampfgaren, rühren, emulgieren, kneten, wiegen, zerkleinern und pürieren, ist effizient und sehr einfach zu bedienen.
  
  Ein Kuchen zum Nachmittagskaffee? Eine Suppe für einen Winterabend? Eine köstliche Sauce oder ein Dip zum Fleisch vom Grill? In diesem Kochbuch für den Monsieur Cuisine finden sich die besten Rezepte für jede Gelegenheit. Hochwertige Rezeptfotos machen Lust aufs Kochen und Ausprobieren neuer Gerichte. Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit aufwendig bebilderten Zutatenlisten gestalten die Zubereitung so einfach wie nie zuvor.
  
  Ob Pizza oder One-Pot-Bolognese, wenn's mal schnell gehen muss, Erbsenfalafel mit Kräutermayonnaise, Ossobuco oder ein deftiges Gratin, wenn Gäste kommen, oder selbst gemachte Bananen-Erdbeer-Eiscreme für kleine Schleckermäuler – mit den perfekt auf das Gerät abgestimmten Rezepten lassen sich im Handumdrehen die leckersten Speisen auf den Tisch zaubern.

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  Kochbuch für Teenager: Easy...

  Lars Hoffmann

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  Ihr Nachwuchs zeigt das erste Interesse an den Kochtöpfen? Statt Chips sollen es zum Filmabend mal Tacos sein? Ihr Kind will seine Freunde mit einem leckeren Menü überraschen? Dann machen Sie mit diesem Kochbuch alles richtig!
  Trotz McDonald's, Chips, Süßkram & Co.: Die meisten Teenager haben Lust auf richtig gutes Essen und irgendwann wächst auch das Interesse – so schwer kann das doch nicht sein, Hähnchen, Pasta & Co. auf den Tisch zu bringen? Stimmt und mit diesem Buch geht es sogar ganz besonders einfach. Denn die Rezepte haben nicht nur kinderleichte Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit genauen Erklärungen, sondern konzentrieren sich auch auf einfach zuzubereitende Speisen ohne komplizierte Zutaten oder notwendige Küchenerfahrung. Dazu ist die Auswahl absolut teenietauglich: Köstliche Vielfalt, die der Jugend schmeckt, mit pfiffigen, modernen und internationalen Ideen verbindet sich mit heißgeliebten Klassikern aus Kindertagen, die die Jugend endlich selbst auf den Tisch bringen will. Ob Veggie oder vegan, Fleisch oder Fisch, hier findet Ihr Nachwuchs tolle Lieblingsgerichte und natürlich fehlt es genauso wenig an Snacks und süßen Naschereien. 
  Ihr Teenie ist blutiger Anfänger? Gar kein Problem! Denn hier entdeckt er nicht nur Rezepte, die auf Anhieb klappen, sondern lernt auch systematisch die wichtigsten Koch-Basics, um am Herd immer souveräner zu werden.

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  Mittelmeerküche Kochbuch:...

  Birte Steinbacher

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  Kreative Mittelmeerküche: Inspirierende, internationale und verführerisch leckere Alltags-Schlemmereien für Urlaubsfeeling bei Tisch
  
  Eine Auszeit am Meer könnten Sie gerade wirklich brauchen, doch der nächste Urlaub lässt noch eine Weile auf sich warten? Dann sorgen Sie doch einfach in der Küche für einen mediterranen Schlemmertrip und mit diesen Rezepten holen Sie sich die Vielfalt der Mittelmeerländer ganz unkompliziert auf den Teller!
  
  Mittelmeerküche ist legendär gesund und legendär lecker, aber sie hat noch einen unschlagbaren Bonus: Schon der erste Bissen katapultiert einen direkt in das letzte Ferienabenteuer zurück und sorgt für Glücksmomente selbst an verregneten Herbsttagen. Gerade, wenn es zwischen Job, Uni und Familientrubel mal stressig ist, kommt so eine Auszeit gerade recht – und genau dafür wurde dieses Kochbuch gemacht! Denn hier finden Sie nicht nur eine Riesenauswahl an Leckereien aus allen Mittelmeerländern, sondern die Köstlichkeiten punkten auch mit kinderleichter Zubereitung, die wenig Zeit, Aufwand und Kochkunst verlangt. Von Italien und Griechenland über die Türkei und Tunesien bis zu Kroatien, Spanien oder Portugal präsentieren die mediterranen Küchenhelden sich in diesem Buch mit ihren schmackhaftesten Kreationen, bei denen Fleischfreunden, Fischfans und Veggies gleichermaßen das Wasser im Munde zusammenläuft. Ob kleiner Snack, leichte Mahlzeit, deftiges Hauptgericht oder Blitz-Sattmacher für die ganze Familie – hier entdecken Sie Mittelmeer-Hits für jede Lebenslage. Exotische Zutaten? Aber gar nicht! Denn die alltagstauglichen Rezepte stellen auch an den Einkaufszettel keine großen Anforderungen und gelingen dank präziser Schritt-für-Schritt-Anleitungen selbst ungeübten Köchen problemlos.
  
  
  Ferienleichte Kleinigkeiten: Ob als Vorspeise oder kleine Mahlzeit, mit Speckauberginen, Oliven-Walnuss-Salat, Aioli oder rubinrotem Bulgur haben Sie immer einen mediterranen Leckerbissen zur Hand.
  
  Fisch- und Fleischgerichte: In Kritarakihack, Honig-Hähnchenfleisch, Zitronengarnelen oder Sardellenspaghetti zeigt das Mittelmeer sich von seiner deftigen Seite.
  
  Vegetarisch-vegane Schlemmereien: Tomaten-Feta-Auflauf, Brokkoli-Quiche, marokkanische Nudeln oder Spinatrisotto locken nicht nur Veggies an den Tisch.
  
  One-Pot-Turbo-Genuss: Mit unkomplizierten Ein-Topf-Gerichten wie korsischer Kartoffelpfanne, Meeresfrüchtetopf, Zucchini-Reispfanne oder Strandtopf wird im Handumdrehen die ganze Familie satt.
  
  
  Diese kreative Rezeptsammlung ist Ihre Geheimwaffe für den kleinen Urlaub zwischendurch und macht selbstgekochtes Essen so unkompliziert wie nie. Mit den zusätzlichen Bonus-30-Minuten-Blitzrezepten wie Feierabendfisch, Gnocchiauflauf und Zitronentarte klappt das auch im größten Feierabendstress und Sie lassen stets aufs Neue Urlaubserinnerungen aufleben.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich künftig auf jede Menge Ferienmomente im Alltag!

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  Bento Kinder Kochbuch: Die...

  Mara Okazaki

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  Bento Rezepte Kinder: Wie Sie jeden Tag gesunde, kreative und alltagstaugliche Brotdosen zaubern – auch wenn Sie wenig Zeit und keine Spezialzutaten haben!
   
  Fragen Sie sich oft, wie Sie das Pausenbrot Ihrer Kinder abwechslungsreich, gesund und zugleich kindgerecht gestalten können? Fällt es Ihnen schwer, immer wieder neue Ideen für die Lunchbox zu finden, die bei Ihren Kindern wirklich gut ankommen? Mit diesem liebevoll zusammengestellten Bento-Kochbuch machen Sie aus jeder Brotdose ein echtes Highlight – ganz ohne exotische Zutaten oder stundenlanges Vorbereiten!
  Bentos sind nicht nur ein Trend aus Japan, sondern auch die wohl kreativste und gesündeste Möglichkeit, Kinder ausgewogen und mit Freude essen zu lassen. Egal, ob Ihr Nachwuchs ein kleiner Gemüseverweigerer ist oder sich bunte, appetitliche Snacks wünscht, dieses Buch gibt Ihnen praktische Ideen an die Hand, die Sie simpel und schnell umsetzen können – auch im vollen Familienalltag. Von herzhaften Onigiri über niedliche Eiergerichte, saftige Fleischspieße bis hin zu süßen Obst-Snacks: Hier finden Sie Rezepte, die satt machen, Spaß machen und garantiert gelingen.
  Schritt-für-Schritt-Bento-Inspiration: Übersichtlich gegliedert: Von Reis & Onigiri über kreative Spießchen bis zu liebevollen Themen-Bentos – so abwechslungsreich und einfach war Pausenbrot noch nie.
  Easy Zutaten für jeden Supermarkt: Alle Rezepte kommen ohne schwer beschaffbare Spezialzutaten aus. Die benötigten Lebensmittel finden Sie garantiert in Ihrem Supermarkt um die Ecke.
  Alltagstauglich für viel beschäftigte Eltern: Auch wenn Sie wenig Zeit haben – viele Gerichte lassen sich in 10-20 Minuten zubereiten, eignen sich ideal zum Vorbereiten oder Einfrieren und sind so familienfreundlich wie genial praktisch.
  Gesunde Ernährung, die Spaß macht: Ob Gemüse, Protein oder süßer Snack – die abwechslungsreiche Mischung sorgt dafür, dass Ihr Kind mit allen wichtigen Nährstoffen und neuer Lust auf gesunde Küche in den Tag startet.
  Zaubern Sie Bentos für besondere Anlässe: Mit eigens konzipierten Mottos wie Tier-Bento, Fußball-Bento, Regenbogen-Bento und mehr sorgen Sie für echte Überraschungen und leuchtende Kinderaugen in der Frühstückspause.
  Vielleicht fragen Sie sich, ob Sie komplizierte japanische Zutaten oder Bento-Techniken beherrschen müssen, um diese Rezepte umzusetzen? Keine Sorge: Dieses Kochbuch richtet sich ausdrücklich an viel beschäftigte Eltern ohne Vorkenntnisse. Die Rezepte sind Schritt für Schritt erklärt, alle benötigten Zutaten gibt es in jedem deutschen Supermarkt und Sie benötigen lediglich haushaltsübliche Küchenutensilien. Selbst, wenn Sie noch nie Onigiri oder Tamagoyaki gemacht haben – mit dieser Anleitung gelingen Ihnen alle Bento-Ideen garantiert, und das unabhängig von Ihren Kochkünsten oder der Zeit am Morgen.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und bringen Sie Abwechslung, Gesundheit und einen Hauch Kreativität in die Brotdosen Ihrer Kinder – Ihre Familie wird es lieben!

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  MIXX Sonderheft AIR FRYER - 1-2025

  MIXX

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  Neu in der MIXX-Familie: Unser Sonderheft Air Fryer! 
  Willkommen zu unserer neuesten MIXX-Spezial-Ausgabe die ganz im Zeichen des Air Fryers steht! In den letzten Jahren hat dieses innovative Küchengerät die Herzen von Hobbyköchen und Feinschmeckern gleichermaßen erobert. Der Airfryer verspricht nicht nur knusprige Ergebnisse, sondern auch eine gesündere Zubereitung von Speisen – und das ganz ohne das lästige Frittieren in Öl.
  In unserem Magazin möchten wir Euch die Vielseitigkeit der Heißluftfritteuse näherbringen. Von klassischen Pommes Frites über saftige Hähnchenflügel bis hin zu köstlichen Gemüsegerichten – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Wir haben spannende Rezepte für Euch zusammengestellt, die zeigen, wie einfach und schnell man mit dem Airfryer gesunde und schmackhafte Gerichte zaubern kann. Darüber hinaus werfen wir einen Blick auf die neuesten Modelle und Technologien, die auf dem Markt verfügbar sind und das Kochen noch effizienter und benutzerfreundlicher machen. Egal, ob Du ein erfahrener Koch oder ein Küchenneuling bist, wir sind überzeugt, dass der Air Fryer eine wertvolle Ergänzung für deine Küche sein wird!
  Lasst Euch inspirieren und entdeckt die Welt des Air Fryers mit uns!

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