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  Über Stille Langsamkeit und...

  Etela Farkašová

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  Etela Farkašová kehrt in ihrem neuesten Essay zum Phänomen der Stille und des Leiserwerdens sowie der Langsamkeit und Entschleunigung als partielle Kriterien zur Neubeurteilung der Lebensweise in einer lärmerfüllten, hektischen Nonstop-Gesellschaft zurück. Der Titel deutet an, dass es die Absicht der Autorin ist, die Vorstellungen über die Richtigkeit des gegenwärtigen Entwicklungstrends unserer Zivilisation, die vom Prinzip eines grenzenlosen Wachstums getragen wird, zu hinterfragen.
  
  Das emotionale Engagement, mit der die Autorin die genannten Themen behandelt, überschneidet sich mit der rationalen Argumentation, durch die sich auch die übrigen Essays der Farkašová auszeichnen. Die Schriftstellerin stützt sich in ihren Betrachtungen auf die Ideen vieler herausragender Persönlichkeiten aus Philosophie, Literatur und anderen speziellen Wissensgebieten.

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  Teigliebe - Kuchen für alle! Ob...

  Anna Röpfl

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  Ich bin Anna und habe immer und für jeden ein Stück Kuchen übrig. Backen ist so viel einfacher als du denkst! Ich zeige dir, wie du mit meinen und am Ende deinen Rezepten zum persönlichen Lieblingskuchen gelangst.
  Es macht nichts, wenn du noch wenig Backerfahrung oder keinen Mixer, Waage oder Backofen besitzt. Egal, ob dein Herz für Obst oder Schokolade schlägt – gemeinsam finden wir dein Kuchenglück! Meine Freund*innen wünschen sich schon lange ein Buch mit all meinen einfachen und gelingsicheren Rezepten. Hier kommt es! Für alle, die Omas Kuchen vermissen oder Lust auf neue und kreative Ideen haben. Und das Beste: Du brauchst auch keine riesige Küche oder viel Equipment.
  Ganz wichtig: Es gibt immer vegane Varianten. Durch mein Baukasten-Prinzip und Platz für deine Notizen wird dieses Buch zu deinem individuellen Kuchenrezeptschatz!

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  Indonesisches Kochbuch: Die...

  Annelie Lesmana

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  Indonesien-Kochbuch: Authentische, geschmackvolle und vielfältige Spezialitäten aus dem Backpacker-Inselparadies.
   
  Nasi Goreng kennt jeder, das Nationalgericht Ayam Goreng hat es bei Foodies weltweit auf den Speisezettel geschafft und mit Kecap Manis würzt man längst auch international – doch darüber hinaus hat die indonesische Küche noch nicht unbedingt Weltruhm erlangt. Dabei punktet sie mit einzigartigem Geschmacksprofil, und mit diesem Kochbuch genießen Sie das ganz einfach auch am heimischen Esstisch!
  Meeresfrüchte satt dank Insellage, frisches Obst und Gemüse, Vielfalt mit Hühnchen, Tofu & Tempeh, reichlich Reis und ordentlich Würze dank Kecap Manis, Terasi-Garnelenpaste und fantasievoll-scharfer Sambal-Auswahl: So lässt sich die indonesische Küche zusammenfassen, dazu kommt dann noch ein wenig niederländischer Kolonialeinfluss. Die Gewürzkultur punktet mit einer verlockenden Mischung aus sauer-salzig-süß-scharf und verleiht mit Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma, Zitronengras und Galgant ein einzigartig-exotisches Geschmacksprofil. In diesem Buch entdecken Sie eine Riesenauswahl an authentisch-traditionellen indonesischen Spezialitäten für jeden Geschmack, bei denen Freunde von Fisch & Fleisch ebenso aus dem Vollen schöpfen wie Veggies. Von Frühstück über Suppen, Snacks, Salate und Hauptgerichte bis hin zu sündig-süßen Dessertträumen ist hier für jeden Anlass reichlich geboten, und dank gut sortierter Supermärkte sowie zahlreicher Asialäden ist auch die Zutatenliste längst kein Problem mehr. Und der Aufwand? Keine Sorge! Ein Großteil der Gerichte steht absolut alltagstauglich im Handumdrehen auf dem Tisch, und dank kinderleichter Schritt-für-Schritt-Rezepte gelingt auch Außergewöhnliches mühelos auf Anhieb.
  Frühstückskreationen: Mit Hähnchen-Mango-Toast, Bubur Ayam-Reisbrei, Klebreis-Porridge oder süßem Mungobohnenbrei beginnen Sie Ihren Tag in leckerem Indonesia-Style.
  Kleine Köstlichkeiten: Ob als Beilage, leichte Mahlzeit oder Snack, dank Urap-Urap-Gemüsesalat, Garnelensuppe, saurer Gemüsesuppe oder Teigtaschen mit Rind sorgen Sie jederzeit für ein bisschen Inselflair.
  Fleisch- & Fischgerichte: Mit Rendang-Rindfleischgulasch, Gulai Ayam-Hähnchencurry, Thunfisch-Bratreis oder Glasnudeln mit Meeresfrüchten wird's herzhaft, deftig und exotisch zugleich.
  Veggie-Schätze: Vegetarier und Veganer kommen dank reicher Veggie-Tradition mit Gudeg-Jackfruit-Eintopf, gebratenen Bami-Goreng-Nudeln, Tempeh süß-sauer oder Gemüsespießen mit Erdnusssauce voll auf ihre Kosten.
  Desserts & Getränke: Nagasari-Bananenreiskuchen, Schneeprinzessin-Plätzchen, Kunyit-Kurkuma-Tonic oder Avocado-Kokos-Sirup sind der perfekte Höhepunkt für jedes Indonesien-Menü.
  Dieses Kochbuch bringt Ihnen den Geschmackszauber des asiatischen Inselparadieses in Ihre Küche und präsentiert Ihnen jeden Tag aufs Neue köstliche Überraschungen. Mit zusätzlichen Rezepten für Saucen, Dips & Co. wie Mint-Sambal, Sate-Sauce oder Chili-Sauce verleihen Sie Ihren Gerichten zudem ganz einfach unverwechselbaren Originalgeschmack und sorgen für ein besonderes Aromenspiel.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und tauchen Sie ein in die kreative, raffinierte und fantasievolle Genusswelt Indonesiens!

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  Ninja Dual Zone...

  Marna Lehmann

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  Ninja Dual Zone Heißluftfritteusen-Kochbuch: Alltagstaugliche, köstliche und unschlagbar abwechslungsreiche Genussvielfalt aus dem Küchen-Allrounder
   
  Knusprige Pommes oder saftiges Hähnchen? Geröstetes Gemüse oder Calamari Fritti? Fettarm heißluftfrittiert oder schonend gegart? Aber warum denn "oder", wenn Sie auch beides gleichzeitig haben können – mit dem Ninja Dual Zone und diesem Kochbuch ein unkompliziertes Kinderspiel!
  Kind eins will dies, Kind zwei will das, Ihr Partner hat Lust auf Fettig-Deftiges, während Ihnen der Sinn nach gesundem Gemüse steht. Verschiedene Fleischsorten mit unterschiedlicher Garzeit sollen gleichzeitig fertig werden: Was stressgeplagten Feierabendköchen die Schweißtropfen auf die Stirn treibt, wird mit der Ninja Dual Zone Heißluftfritteuse zum entspannten Spaziergang. Denn der revolutionäre Küchenhelfer mit zwei getrennten Garkammern ermöglicht das parallele Zubereiten von verschiedenen Speisen, die jeweils perfekt auf den Punkt gegart zeitgleich bereitstehen. Die vielfältigen Kochmodi von Heißluftfrittieren über Rösten bis hin zu Backen, Erwärmen oder Trocknen lassen auf dem Speisezettel keine Wünsche übrig und erlauben Ihnen eine riesige Schlemmervielfalt für die unkomplizierte Küche. Bei der Rezeptauswahl kommen Fleisch- und Fischfans ebenso auf ihre Kosten wie Veggies, und auch Naschkatzen sowie Freunde der internationalen Küche schöpfen geschmacklich aus dem Vollen. Kompliziert? Im Gegenteil! Denn der Allrounder besticht mit unschlagbar einfacher Verwendung. Die Schritt-für-Schritt-Rezepte machen auch Anfänger in kürzester Zeit zum Küchenstar, und dank zusätzlicher Tipps rund um Pflege, Einsatzmöglichkeiten & Zubereitungstricks wird schon der erste Versuch ein absoluter Volltreffer.
  Frühstücks- und Brotleckereien: Bananenbrot-Muffins, gebackene Avocado-Eier, Ciabatta-Brötchen oder Landbrot sind perfekt am Morgen oder zur Brotzeit.
  Suppen, Snacks & Salate: Süßkartoffel-Kokos-Suppe, Mini-Pizzahäppchen, knuspriger Hähnchen-Cobb-Salat oder Dörrobstsalat mit Ziegenkäse helfen genussvoll gegen den kleinen Hunger.
  Herzhaft-deftige Hauptgerichte: Bei Hähnchenbrust mit Rosmarinkartoffeln, Zitronenbutter-Seebarsch mit Gemüse, Brokkoli-Käse-Auflauf oder Tofu-Steaks mit Ofengemüse wird im Handumdrehen die ganze Familie satt.
  Internationale Spezialitäten: Mit italienischen Arancini, mexikanischem Elote, japanischen Gyoza oder indischen Samosas schicken Sie Ihre Geschmacksknospen auf Genuss-Weltreise.
  Desserts & Getränke: Ob als Menüabschluss oder einfach zwischendurch, Schokoladen-Lava-Kuchen, Apfel-Zimt-Churros, Orangen-Minz-Infusion oder gewürzter Chai-Latte sind immer ein Geschmackshighlight.
  Mit diesem Buch holen Sie das Maximum aus Ihrem Küchenhelfer heraus und entdecken köstliche Vielfalt für jeden Tag. Mit den zusätzlichen Bonus-Familienrezepten wie Gemüsetaler mit Kräuterquark-Dip, Hähnchen-Gemüse-Stir-Fry mit Erdnusssauce oder gegrilltem Zitronenhähnchen mit Quinoa-Salat haben Sie darüber hinaus jederzeit einen echten Familien-Knaller parat, mit dem Sie Groß und Klein im Nu glücklich machen.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und überlassen Sie ab sofort ganz einfach Ihrem neuen Superstar die große Küchenshow!

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  Algerien Kochbuch: Die...

  Luka Touati

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  Algerisches Kochbuch: Würzige, außergewöhnliche und verführerisch leckere Spezialitäten aus dem vielfältigen Maghreb-Land
  
  Kreuzkümmel, Koriander, Safran, Lamm: Die typischen Zutaten algerischer Schlemmereien lassen bereits erahnen, dass in dem Saharaland einzigartige Geschmackserlebnisse auf Genießer warten. Und für eine kulinarische Rundreise müssen Sie nicht einmal in den Flieger steigen, denn mit diesem Kochbuch zaubern Sie sich den vollen Algerien-Genuss ganz einfach auf den Teller!
  
  Im Gegensatz zu seinen Nachbarn Tunesien und Marokko haben die meisten Deutschen Algerien als Urlaubsland noch nicht auf dem Schirm und das gilt auch für die lokale Küche. Doch da verpassen Sie was, denn die einzigartige Tradition, Vielfalt und Würzigkeit ist unter Foodies längst kein Geheimtipp mehr, und mit diesem Buch tauchen Sie ein in die Geschmacksgeheimnisse aus 1001 Nacht. Dank verschiedenartigster Kolonialzeit-Einflüsse aus Spanien, Frankreich, der Türkei und arabischen Ländern in Kombination mit den uralten Traditionen der Berber-Ureinwohner liefert algerische Kochkunst Ihnen heute ein reiches Ensemble der Geschmäcker mit prägenden Zutaten wie Lammfleisch, frischem Fisch, reichlich Gemüse, Trockenfrüchten, Tomaten in allen Formen sowie intensiven Gewürzen wie Safran, Kreuzkümmel, Majoran, Fenchel und Koriander. Fleisch- und Fischliebhaber schöpfen hier aus dem Vollen, doch auch Veggies kommen auf ihre Kosten und Naschkatzen schwelgen dazu im üppig-süßen Dessertreichtum. Zutaten? Dank arabischer Lebensmittelmärkte sowie Onlinehandel heutzutage längst kein Problem mehr und mit den kinderleichten Schritt-für-Schritt-Rezepten gelingen auch ungewohnte Gerichte auf Anhieb.
  
  
  Suppen & Salate: Couscous-Salat, Tomaten-Suppe mit Lamm, Chorba oder Zaalouk sind perfekt als leichte Mahlzeit.
  
  Beilagen, Snacks & Vorspeisen: Ob zum Hauptgericht oder als Snack, Benjie, Matlou-Brot, Batata Harrara oder Merguez-Wurst zaubern jederzeit ein kleines bisschen Algerien-Flair auf den Tisch.
  
  Herzhafte Fleisch- & Fischgerichte: Bei Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen, Couscous mit Rindfleisch, Fisch-Zitronen-Tajine oder Sardinenbällchen in Tomatensauce wird im Nu die ganze Familie satt.
  
  Vegetarisch-vegane Spezialitäten: In Markat adass, Couscous-Möhren-Frikadellen, Coca algérienne oder Schakschuka zeigt Algerien sich von seiner würzigen Veggie-Seite.
  
  Verführung pur: Gönnen Sie sich mit Mandelschnitten, Sbaa Laaroussa, Halwa bel Djeldjelene oder Früchte-Kompott sündig-süße Glücksmomente im Alltag.
  
  
  Dieses Kochbuch zeigt Ihnen den einzigartigen Reichtum algerischer Küchentradition und erweitert Ihren Geschmackshorizont mit jedem neuen Gericht. Zusätzliche Rezepte für Dips, Saucen, Gewürzmischungen & Co. wie Dattel-Harissa-Dip, algerische Krabbensauce, Dukkah oder Ras el-Hanout sorgen außerdem für authentischen Original-Algerien-Geschmack und Sie runden damit jedes Gericht perfekt ab.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und machen Sie sich auf zu einer kulinarischen Entdeckungsreise der Extraklasse!

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  Selbstliebe - Entdecke das...

  Nele Wagner

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  Liebst du dich selbst? - Wenn nicht, dann lerne wie du in kürzester Zeit Selbstliebe entwickelst! Gerade für Frauen ist das Thema Selbstliebe ein enorm wichtiges und eine der schwierigsten Herausforderungen im weiblichen Leben. Das Selbstbewusstsein zu stärken fällt uns meist besonders schwer, was vor allem evolutionäre Hintergründe hat. Heutzutage ist es aber für eine Frau enorm wichtig, Selbstliebe zu entwickeln und ein gesundes Selbstbewusstsein zu haben. Nur damit werden wir erfolgreich im Leben werden. In diesem Ratgeber über Selbstliebe erlernst du mit vielen Tests und Übungen, wie du in einer sehr kurzen Zeitspanne die Liebe zu dir selbst entwickelst. Dieses Buch ist aber nicht das Richtige für dich, wenn du: Grundsätzlich keine Selbstliebe entwickeln willst. Lieber in Konkurrenz mit deinen Freundinnen und Kolleginnen lebst. Gerne andere Menschen mobbst und selbst gern gemobbt wirst. Dir dein Selbstwert vollkommen egal ist. Du der Meinung bist, dass du schon genug über die Selbstliebe weißt. In allen anderen Fällen, ist dieses Buch für dich geeignet!

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