Veggie Grillen - Abwechslungsreich bunt und einfach lecker - 90 Rezepte die allen schmecken

Naumann & Göbel Verlag

Summary

90 tolle Rezepte, die allen schmecken

• Richtig deftig vegetarisch: Bei Burgern, Spießen und zerlaufenem Käse werden einfach alle schwach - auch Fleischesser!

• Rundum-sorglos-Paket: Mit Marinaden, Dips, Beilagen und Getränken brauchst du nur ein Buch für das perfekte Grill-Erlebnis.

• Rezepte mit Wow!-Effekt: Gegrillte Desserts sorgen für große Augen und noch größeren Appetit!

Ran an den Rost!

Ob gefüllt, aufgespießt oder gerollt, heiß geliebter Klassiker oder neue scharfe Kreation: deftig Gegrilltes funktioniert auch vegetarisch und vegan. Kreative Rezepte und aromatische Marinaden liefern mit rauchigen Röstaromen den vollen Grillgenuss. Wetten, dass da auch Fleischesser schwach werden?

Burger gut, alles gut

Ob vegetarischer Auberginen-Burger mit Halloumi oder veganer Hot Dog: Bei den Rezepten für Burger und Sandwiches werden Food-Truck-Träume wahr.

Gar nicht spießig

Tandoori-Spieße, Ananas-Tofu-Spieße oder Kartoffelspieße mit Bärlauchcreme bringen volles Grill-Aroma und sind ein echter Knabberspaß.

Tofu, Seitan & Co.

Mit der richtigen Würze kaum von echtem Fleisch zu unterscheiden: Soja-Gyros, Seitansteak und Tempeh-Spieße zeigen, warum Fleisch-Alternativen derzeit so boomen.

Süßer Abschluss

Ob Beerencrumble, gegrillte Wassermelone oder Obst-Calzone: Ein fruchtig-süßer Abschluss ist immer eine tolle Überraschung und macht aus jedem Grillen ein Event.

Rundum glücklich

Chimichurri, Olivensalsa, vegane Hoisin-Sauce, Blaubeer-Cooler oder Kräuterbaguette: mit den Dips, Beilagen, Getränken und Marinaden findest du hier ein Rundum-sorglos-Paket, das dir weiteres Suchen erspart. Überzeuge dich selbst: deftig grillen und vegetarisch genießen - das passt einfach super zusammen.

Available since: 03/10/2022.

Print length: 128 pages.

Other books that might interest you

Raus aus der Plastikfalle - Wie...

Rachel Salt

Der Plastik-Fußabdruck – Plastik im Alltag

Rachel Salt, Umweltbiologin und Wissenschaftsautorin aus Kanada, hat sich dem Thema Plastikmüll verschrieben. In diesem Buch erklärt sie zunächst die Grundlagen: die Herstellung und den Einsatz von Kunststoff, um das Bewusstsein für den Ursprung und das Ausmaß unserer heutigen Probleme zu schärfen. Angesichts schwindender Ressourcen und steigender Energiepreise werden massive Verschiebungen auf individueller wie auch politisch-systemischer Ebene gebraucht.

• Kunststoffe: Geschichte, Produktion und Einsatzgebiete
• Lebenslanger Einsatz versus einmaliger Gebrauch: Kunststoff im Alltag
• Umweltverschmutzung durch Plastikmüll und Mikroplastik
• Den eigenen Plastic Footprint gezielt reduzieren
• Plastik überall: mit faszinierenden Grafiken und aufrüttelnden Fotos

Die weltweite Verbreitung des Plastikmülls – Plastik sparen oder vermeiden!

Etwa acht Millionen Tonnen Plastikmüll gelangen jedes Jahr in die Ozeane. Plastikmüll ist mittlerweile auch an den entlegensten Küsten der Welt zu finden. Inzwischen haben Wissenschaftler sogar Mikroplastik eingebettet im arktischen Eis entdeckt. Die Umweltverschmutzung durch Plastik ist ein globales Thema, das sich nichtsdestotrotz auf jeden Einzelnen herunterbrechen lässt. Wir müssen etwas ändern!

Welche Lösungen gibt es? Rachel Salt liefert Fakten über die bereits entstandenen Schäden und gibt praktische Hinweise, wie wir unseren Plastikverbrauch senken können. Mit ihrem Buch vermittelt sie anschaulich die wichtigsten Informationen für bewusste Konsumenten. Denn mit der Reduzierung des individuellen Plastik-Fußabdrucks können wir einen essenziellen Beitrag zum Umweltschutz leisten!

Show book

Der Regen wird wärmer - Dublin

Bellgatto Audio, Tatjana Auster

Der Regen wird wärmer 01 - Dublin
Irland ist eine grüne Insel, dekoriert von bunten Haustüren, flankiert von Schafherden und jeder Menge Pubs. Junggesellen, die bereits das Verfallsdatum überschritten haben, präsentieren beim „Matchmaking-Heiratsmarkt“ ihre kaum vorhandenen Vorzüge. Elfenwesen tummeln sich mit Feen an Flüssen und das Guinness ist ein Quell ewiger Weisheit. Kein Wunder, dass Iren ihr Vermögen vertrinken
und dabei melancholische Lieder singen, um von dieser Weisheit zu kosten. Allerdings braucht man Whiskey, um am Ende
des Regenbogens einen vergrabenen Topf Gold zu finden. Ach ja … und einen Regenschutz – denn das irische Wetter ist unberechenbar.

Kommen Sie mit auf eine Reise durch Irland. Entdecken Sie mit uns die grüne Insel mit ihren Unwägbarkeiten, bizarren Vorkommnissen und humorvollen, skurrilen Geschichten. Erleben Sie einen unvergesslichen Roadtrip. Die grandiose Live-Show jetzt als Hörbuch.

Show book

Warnung vor dem Munde

René Sydow

René Sydow lässt die angespitzte Zunge von der Kette und sticht zu: In brandneuen Texten geht er dem allgegenwärtigen Irrsinn auf den Grund, nimmt sich Minister, Medienmacher und andere Mitglieder des organisierten (V)Erbrechens vor. Vom Regierungssprecher bis zum Waffenhändler, vom Schönheitschirurgen bis zum eigenen Ich … nichts und niemand bleibt ungeschoren. Der mehrfach ausgezeichnete Wortakrobat geht in seinen bissigen Texten über die Politik hinaus und hinterfragt unser Weltbild mit schwarzem Humor, Spott und Poesie. „Warnung vor dem Munde" ist das zweite Kabarett-Solo-Programm von René Sydow.

Show book

Wildpflanzen Kochbuch: Die...

Iris Feldkamp

Wildpflanzen-Rezepte: Aromatische, abwechslungsreiche und köstliche Genussideen mit den Geschenken der Natur

Bei Bärlauch, Thymian oder Holunder läuft den meisten Menschen das Wasser im Munde zusammen: Die leckeren Wildpflanzen sind längst zu Saison-Lieblingen avanciert und auch das restliche Jahr über kaum mehr aus der Küche wegzudenken. Doch abseits der berühmten Stars hat die wild wachsende Natur ebenfalls eine einzigartige Fülle an Schätzen zu bieten und wie Sie kulinarisch so richtig vom Waldspaziergang profitieren können, zeigt Ihnen dieses Kochbuch!

Gesund, garantiert frei von Zusatzstoffen, grenzenlos vielfältig und dazu auch noch kostenlos: Wildpflanzen punkten mit zahlreichen Vorteilen und sorgen für das ganz besondere Extra auf dem Teller. Außerdem können Sie den langweiligen Supermarktbesuch durch einen romantischen Spaziergang ersetzen und das tolle Gefühl genießen, die köstlichen Gaben direkt von Mutter Natur einzusammeln. Und ganz nebenbei erweitern Sie Ihren botanischen und kulinarischen Horizont – Brennnessel und Bärlauch kennt jeder, aber haben Sie es schon mal mit Knopfkraut, Vogelmiere oder Spitzwegerich probiert? Die große Rezeptauswahl in diesem Buch zeigt Ihnen dann, wie Sie die unscheinbaren Aroma-Bomben zu köstlichen Speisen für jeden Anlass und Geschmack zubereiten. Ob Fleischgericht, vegane Hauptspeise oder verführerisches Dessert – hier kommt jeder auf seine Kosten und entdeckt neue Lieblingsgeschmäcker. Für Kräuterwanderungen fehlt Ihnen die Zeit? Viele Wildpflanzen bekommen Sie auch im Handel und dank der einfach nachzukochenden Schritt-für-Schritt-Rezepte stehen die Schlemmereien auch bei ungeübten Köchen im Handumdrehen auf dem Tisch. Und falls Sie danach noch Lust auf einen Beauty-Abend haben, bringen Kosmetik-Ideen aus der Wildnis Ihre Schönheit ganz einfach zum Strahlen.


Frühstücks- und Brotvielfalt: Kräuter-Marmelade mit Mädesüß oder Pflanzen-Gelee mit Holunder ergeben mit Breitwegerich-Faltenbrot oder Brot mit Olivenkraut-Füllung einen würzigen Start in den Tag.

Für den kleinen Hunger: Ob als Vorspeise, leichte Mahlzeit oder Snack – Ringelblumen-Blütensalat, Bärlauch-Zwiebelsuppe, 9-Kräuter-Frischkäsesuppe oder gelbe Löwenzahn-Kräuterbällchen bringen ein Stück Natur auf den Tisch.

Fisch & Fleisch: Herzhaft-würzige Hauptgerichte wie Rinderbraten mit Thymian, Kerbel-Kräuterschnitzel, Löwenzahn-Thunfischsalat oder Fischfrikadellen mit Dill schöpfen in Wald und Wiese aus dem Vollen.

Veggie-Leckereien: Vegetarier und Veganer genießen bei Huflattich-Kräuter-Pfannkuchen, Gundelrebe-Couscous, Rhabarber-Tempura oder Kräuterspargel mit Vogelmiere einzigartig intensive Aromen.

Desserts & Drinks: In süßem Gänseblümchen-Quark, Holunder-Aroma-Pudding, wilder Giersch-Limonade oder rosa Apfelsaft mit Roter Bete zeigt die Natur sich von Ihrer verführerisch-süßen Seite.


Dieses außergewöhnliche Kochbuch fängt den Geschmack der Wildnis ein und sorgt für jede Menge kulinarische Überraschungen. Darüber hinaus zeigen Ihnen Rezepte im Bonusteil, wie Sie mit Seife aus echter Kamille, Brennnessel-Green-Shampoo oder heilender Ringelblumen-Salbe die Kraft der Natur kinderleicht für Kosmetik, Pflege und Wohlbefinden nutzen können.

Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und entdecken Sie, was Mutter Natur in Wald und Wiese an kostbaren Schlemmer-Schätzen für Sie bereithält!

Show book

Sinnverweigerungen

Erich Dix

In "Sinnverweigerungen" bewegt sich der Autor gereimt und ungereimt im Bereich der Nonsensdichtung und geht dabei manchmal an die Grenzen der Logik und Sprache.  Erich Dix liest aus seinen Büchern KLIRR-KLAR (2020), FLIRR-SINN (2017), WIRR-WAHR (2013) und IRR-WISCHE (2011).

Show book

Mosaik der Märchen - Das...

Simon Flöther, Melanie...

Tauche ein in eine phantastische Welt voller Mythen und Legenden, Magie und bunter Farben! Mosaik der Märchen ist ein kunterbuntes Märchenbuch, das dich und deine Kleinen auf eine sagenhafte Reise mitnimmt. Die dreißig Märchen handeln von den Alveraniaren, den Kindern und Dienern der zwölf Götter Aventuriens, und sind geeignet für Kinder ab 6 Jahren. Zwischen den herzerwärmenden Erzählungen klingen jedoch auch immer wieder ernste Themen an, sodass auch bei erwachsenen Lesern Spannung aufkommen wird. Am Ende führt jede Geschichte zu einem glücklichen Ausgang!

Show book