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  Der junge Student Martin Seiwert begibt sich auf eine abenteuerliche Reise: er besucht in Kanada die Dene-Indianer, einen der letzten freien Ureinwohner-Stämme Nordamerikas. Auf seinem Weg quer durch das Land lernt Seiwert hautnah die Kultur, Bräuche und Legenden der Dene kennen und berichtet in diesem eindrucksvollen Mix aus Reportage und Reisebericht von seinen Erfahrungen auf diesem vielleicht spannendsten und lehrreichsten Trip seines Lebens. -

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  Worum geht es in dieser Anthologie? Sie entspringt einer historischen Kontingenz – einem Zufall, der ganz unterschiedliche dichterische Stimmen aus verschiedenen Jahrhunderten hier versammelt. Die Zeitspanne ist weit – sie reicht von König Dinis im Spätmittelalter bis Fernando Assis Pacheco in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Zur historischen Kontingenz, die Stimmen aus verschiedenen Epochen vereint, kommt diejenige der Auswahl – auch sie erfolgte zufällig. Doppelter Auftrag, zweifache Absicht: an erster Stelle geht es darum, Dichter zu versammeln, die in Coimbra geboren wurden oder dort lebten, und die – nicht immer gleich und mehr oder weniger deutlich – von der Stadt berührt wurden oder auch von der Landschaft, die die Stadt umgibt und prägt. Und an zweiter Stelle sollen dem Leser eine Reihe von Dichtern und Gedichten nahegebracht werden. Dabei sind die einen eher im Kanon portugiesischer Literatur vertreten als andere.
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  Flammkuchen Kochbuch: Die...

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  Kross, vielfältig und einfach köstlich: Wie Sie leckere Flammkuchen ganz unkompliziert im eigenen Ofen zaubern
  
  Elsass mag nicht überall bekannt sein, bei seinem Nationalgericht läuft allerdings wohl jedem das Wasser im Munde zusammen: Dünner, knuspriger und unvergleichlich aromatischer Teigfladen – Flammkuchen in allen Variationen wird auf der ganzen Welt geliebt. Ob im edlen Restaurant, am Streetfood-Wagen oder mit guten Freunden beim geselligen Abend – sie sind wandelbare Allrounder und begeistern gerade dadurch, dass für wirklich jeden etwas dabei ist. Also Backblech raus und Ärmel hoch, es gibt Flammkuchen für alle!
  
  Das Geheimnis des Flammkuchens ist sein krosser, knuspriger Boden und was den Belag angeht, sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Klassisch auf Elsässer Art verwöhnt er den Gaumen mit Crème Fraîche, Zwiebeln und Speck und sorgt für herzhaften Genuss, allerdings haben längst zahlreiche anderen Varianten Teller und Gaumen erobert. Speck, Gemüse, Fisch, Käse oder ganz vegan – beim Flammkuchen ist alles möglich und sogar süßer Nachtisch ist flugs aufs Blech gezaubert. Der Teig ist im Handumdrehen selbst gemacht und wenn's mal wirklich schnell gehen muss, können Sie auf Fertigteig zurückgreifen. Richtig satt macht das aber nicht, fürchten Sie? Keine Angst! Dank des beliebig variierbaren Belags gibt es den richtigen Flammkuchen für jede Situation, ob leichter Snack oder deftige Hauptmahlzeit. Also lassen Sie sich von diesem Kochbuch inspirieren und schlemmen Sie sich quer durch die Vielfalt des feinen Fladens!
  
  Für Zwischendurch: Flammkuchensticks, Tortilla Wraps oder Flammkuchenringe sind köstliche Snacks für den kleinen Hunger.
  
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  Dieses Buch zeigt Ihnen die überraschende Vielfalt des Traditionsgerichts und inspiriert Sie zu vielen weiteren Kreationen. Ob Sie klassische Rezepte suchen, gerne etwas völlig Neues entdecken oder mit ungewöhnlichen Ideen selbst kreativ werden möchten, in diesem Buch werden Sie auf jeden Fall fündig!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und entdecken Sie auf einem leckeren Küchenstreifzug Ihre ganz persönliche Lieblingskreation!

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  Kiel lieben lernen: Der perfekte...

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  Kiel, im höchsten Norden Deutschlands, direkt an der Ostsee gelegen. Eine Stadt, in der die Mütze auch im Sommer ein trendiges Accessoire ist. Die Landeshauptstadt Schleswig-Holsteins, dem Bundesland, in dem die Menschen am glücklichsten sind. Ob das wohl an dem freundlichen "Moin" liegt, mit dem Kieler zu jeder Tageszeit grüßen? Finden Sie es heraus! Reisen Sie nach Kiel und bestaunen Sie den Hafen, schlendern Sie entlang der Kiellinie, begeben Sie sich auf die Spuren von Kiels Vergangenheit oder bummeln Sie durch die gemütlichen Gassen mit tollen Geschäften und familiären Cafés.
  
  Kiel, die Stadt, in der zahlreiche Kreuzfahrtschiffe, so groß wie eine Hochhaussiedlung, neben kleinen Segelbooten mit Mitfahrgelegenheit, zu bestaunen sind. Doch nicht nur Schiffsliebhaber fühlen sich in Kiel wohl, sondern auch jeder, der offen für neue Einflüsse und nette Menschen ist. Probieren Sie die traditionellen Kieler Sprotten! Erleben Sie Kiel zur hoch kommunizierten "Kieler-Woche", die nicht nur für Segelfans ein einzigartiges Erlebnis ist, sondern zeitgleich auch das größte Sommerfest in Nordeuropa! Kiels Einzigartigkeit findet man nirgends auf der Welt als im hohen Norden Schleswig-Holsteins. Staunen Sie selbst!

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