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  Crispy & Crunchy - Knuspriges...

  Mochi

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  Crunch! Hier treffen die faszinierende Welt der Mangas und die Ideen des innovativsten Kulinarik-Team Wiens aufeinander und fusionieren zum aufregenden Abenteuer auf der Suche nach dem Super-Crunch! 
  
  Wir begleiten Küchenchef Eddi bis nach Japan und auf seiner Reise lässt er es so richtig krachen. Egal ob Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Obst oder Desserts – eingehüllt in den richtigen Knuspermantel verwandeln sich diese Zutaten zu purem Comfort Food der japanischen Fusionsküche. Mit den richtigen Ölsorten, der optimalen Temperatur und einer professionellen Warenkunde rund ums Thema Frittieren im Topf, brutzeln Kaarage bis Tempura zu den crispy Highlights jedes Essens. Das verheißungsvolle Knistern in den Töpfen wird zur Begleitmusik für die Knusper-Erlebnisse auf unseren Gaumen. Kauen ist Silber, Knuspern ist Gold!
  
  Mit zehn illustrierten Manga-Episoden von Yona Schuh.

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  Vollkorn Kochbuch: Mit den...

  Jana Laaken

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  Vollkorn-Rezeptbuch: Vielfältige Ideen für herrlich gesunde und einzigartig schmackhafte Leckereien aus dem vollen Korn
  
  Bei Vollkorn denken Sie an staubige, trockene Brötchen aus der hintersten Ecke im Brotregal? Da sind Sie nicht alleine – allerdings ist dieses Klischee längst veraltet, denn heute stehen Vollkornnudeln, -brot & Co. ihren hellen Pendants um nichts nach und sind dazu noch unschlagbar gesund! Höchste Zeit also, den Nährstoffbomben die Hauptrolle zu überlassen, und wie das ganz abwechslungsreich gelingt, zeigt Ihnen dieses Kochbuch.
  
  Verdauungsprobleme sind in der westlichen Bevölkerung heute weit verbreitet und dabei gibt es einen großen Übeltäter, nämlich Ballaststoffmangel. Vollkornreiche Ernährung schafft hier kinderleicht Abhilfe und punktet dazu noch mit weiteren Gesundheitsvorteilen: jede Menge wertvolle Nährstoffe, langanhaltende Sättigung, positiver Einfluss auf Blutzuckerspiegel sowie Darmflora und einiges mehr. Deshalb zeigt dieses Buch Ihnen mit einer Riesenauswahl an Rezepten, wie Sie das unscheinbare Gesundheitswunder ab sofort viel öfter auf den Tisch bringen und dabei weder auf Geschmack noch auf Genuss verzichten müssen. Von deftiger Lasagne über cremigen Lachs bis hin zu vegetarisch-veganen Gerichten, Desserts und internationalen Spezialitäten kommen Fleischfans, Fischfreaks und Veggies gleichermaßen auf ihre Kosten und entdecken jeden Tag neue Genusshorizonte. Sie denken, Vollkorn schmeckt nach nichts? Das gilt glücklicherweise längst nicht mehr! Denn das steigende Ernährungsbewusstsein der letzten Jahre hat jede Menge köstlich-kreative Vollkornprodukte hervorgebracht, die mit ungetrübten Geschmackserlebnissen punkten, und dank der kinderleichten Schritt-für-Schritt-Rezepte verarbeiten Sie Vollkornmehl, -reis, -nudeln & Co. im Handumdrehen zu verführerischen Schlemmergerichten für die ganze Familie!
  
  
  Frühstücks- & Brotkreationen: Ob morgens oder zur Brotzeit, Walnuss-Vollkorn-Müsli, fluffiges Vollkornbrot mit Buttermilch, Kruska-Körnerbrei oder Hirsefrühstück bringen den Geschmack des vollen Korns auf den Tisch.
  
  Kleiner Hunger: Ob Salat, Suppe oder Snack, setzen Sie auch mit buntem Vollkorn-Quinoa-Salat, würziger Bulgur-Tomaten-Suppe, Vollkorn-Pizzabrötchen oder fruchtigen Dinkel-Bällchen auf geballte Vollkorn-Power.
  
  Fleisch, Fisch & volles Korn: Hähnchen mit Vollkornreis und Zucchini, Bulgurpfanne mit Faschiertem, Paprika-Fisch-Pfanne oder Vollkorn-Asianudeln mit Garnele bieten herzhaft-deftige Sättigung für jeden Geschmack.
  
  Vegetarisch-vegane Leckereien: In Vollkorn-Pasta mit Kürbissauce, Gemüseauflauf mit Roggen, Vollkorn-Bärlauch-Spaghetti oder veganem Curry mit Vollkornreis läuft das volle Korn zur Höchstform auf.
  
  Süße Köstlichkeiten: Ob Getränk oder Dessert, mit Hirse-Himbeer- und Quinoa-Ananas-Smoothie, Vollkorn-Brombeer-Crumble oder Vollkorn-Grießpudding gönnen Sie sich ganz besondere Genussmomente.
  
  
  Diese liebevoll zusammengestellte Rezeptsammlung schüttelt ein für alle Mal das staubige Vollkorn-Image ab und macht die Gesundheitsbombe auch bei echten Gourmets salonfähig. Ob Sie in Ihrer Ernährung auf mehr Ausgewogenheit setzen, kulinarische Kritiker von Vollkorn überzeugen möchten oder einfach neugierig auf neue Schlemmerideen sind – hier erleben Sie das volle Korn von seiner Schokoladenseite!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich auf das gute Gefühl, Geschmack, Gesundheit und grenzenlosen Genuss ganz einfach zusammen auf den Teller zu zaubern!

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  Basische Ernährung Kochbuch: Mit...

  Anonym

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  Basische Ernährung Kochbuch: Wie Sie Ihren Körper in Balance bringen, ohne teure Spezialprodukte – auch wenn Ihr Alltag stressig ist.
  
  
  Fühlen Sie sich oft müde, antriebslos oder haben Sie das Gefühl, Ihr Wohlbefinden könnte besser sein? Viele Menschen unterschätzen, wie sehr eine säurebildende Ernährung den Energiehaushalt und die Vitalität beeinflusst. Die basische Ernährung gilt als einer der wirksamsten Wege, Körper, Geist und Wohlbefinden in Einklang zu bringen – ohne Verzicht und ohne komplizierte Maßnahmen.
  
  Wissenschaftlich erwiesen ist: Eine basenüberschüssige Ernährung kann zu mehr Energie, besserer Verdauung und strahlenderer Haut führen – und das ganz ohne Diätstress oder teure Pulver. Dieses Basische Ernährung Kochbuch gibt Ihnen über 100 alltagstaugliche, abwechslungsreiche Rezepte an die Hand, die zeigen: Gesundes, schmackhaftes und basisches Essen ist für jeden möglich. Sie benötigen keine exotischen Zutaten oder teure Superfoods, sondern finden alles ganz bequem in Ihrem Supermarkt um die Ecke. Schnell, lecker, unkompliziert – erleben Sie Genuss auf gesunde Weise!
  
  Abwechslungsreiche Wohlfühlküche: Von Hirse-Porridge über bunte Quinoa-Salate, heimische Suppen-Klassiker bis zu kreativen Buddha-Bowls: Hier finden Sie für jede Mahlzeit ein schmackhaftes basisches Rezept.
  
  Ohne Stress & Extrakosten: Alle Zutaten sind einfach, bezahlbar und überall erhältlich – Sie brauchen keine exotischen oder teuren Superfoods für diese basenreiche Ernährung.
  
  Perfekt für den Alltag: Die Gerichte sind explizit auf schnelle Zubereitung und unkomplizierte Abläufe optimiert – ideal für die Familienküche, den Feierabend oder das Meal Prepping.
  
  Nährstoffreich & ausgewogen: Jedes Rezept ist so gestaltet, dass Sie automatisch mehr frische Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe essen – für spürbar mehr Energie und Wohlbefinden.
  
  Süßes ohne Reue: Basische Desserts, wie der Bananen-Dattel-Mousse oder Süßkartoffel-Brownies, stillen die Lust auf Naschereien und bleiben trotzdem gesund und magenfreundlich.
  
  Vielleicht denken Sie: "Klingt gut, aber schaffe ich das wirklich?" Genau darauf ist dieses Basische Ernährung Kochbuch ausgelegt: Die Rezepte funktionieren auch bei wenig Zeit, Kochkenntnissen oder Motivation – Schritt-für-Schritt-Anleitungen nehmen Ihnen jede Unsicherheit. Zahlreiche Rückmeldungen begeisterter Leser zeigen: Sogar Kochanfängern gelingen Backwaren, Hauptgerichte und Snacks mühelos. Die verwendeten Zutaten beschränken sich bewusst auf das, was Sie im Supermarkt finden – ganz ohne Spezialläden, Nahrungsergänzungsmittel oder aufwendige Vorbereitungen. Wissenschaftliche Erkenntnisse bestätigen: Bereits kleine Änderungen zu mehr basischer Kost zeigen nachhaltige Wirkung – probieren Sie es mit diesem leicht umsetzbaren Ernährungsplan aus, selbst wenn Sie skeptisch sind!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie basische Ernährung ab sofort zu Ihrer einfachsten und leckersten Gesundheitsroutine!

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  Ice Pops Rezeptbuch: Die...

  Maike Lamberts

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  Ice Pops: Kreative, erfrischend-leckere und herrlich unkomplizierte Ideen für fantasievolles Eis am Stiel
  
  Im Sommer geht doch nichts über ein schönes Eis am Stiel und mit dem richtigen Geschmack passt die Leckerei längst nicht nur zur heißen Jahreszeit. Damit bei den ewig gleichen Varianten aus dem Laden keine Langeweile aufkommt, können Sie die Sache ganz einfach selbst in die Hand nehmen: Lassen Sie sich von diesem Rezeptbuch in die fröhlich-bunte Geschmackswelt der Ice Pops entführen und entdecken Sie wunderbar vielfältiges Eis zum Selbermachen!
  
  Ob mit Eismaschine oder einfach nur mit üblichen Küchenutensilien und Ihrem Gefrierfach: Ice Pops, also Eis am Stiel, können Sie mit wunderbar wenig Aufwand auch zu Hause herstellen. Das ist nicht nur meist kostengünstiger als die Supermarkt- oder Kioskvariante, sondern eröffnet Ihnen zudem schier grenzenlose Variationsmöglichkeiten: Ob Sie ein richtiger Süßschnabel sind oder es weniger süß mögen, ob Sie Lust auf cremig-milchig-schokoladiges Eis haben oder eher eine fruchtige Erfrischung suchen, ob Sie Klassiker mögen oder auf ausgefallene Neuheiten stehen, ob Joghurt oder Sahne, vegan, zuckerfrei, Mochi, Softeis, mit Superfruits oder Gemüse – bei selbstgemachten Ice Pops ist genau das drin, was Sie sich wünschen. Reichlich Inspiration für alle Geschmäcker finden Sie in diesem Buch: Für Kinder, Naschkatzen, Gesundheitsbewusste, Experimentierfreudige und sogar für die Weihnachtszeit ist hier jede Menge Auswahl geboten. Kompliziert? Gar nicht! Tatsächlich sind die meisten Rezepte mit wenigen Handgriffen erledigt und Sie kommen ohne spezielles Equipment aus. Mit den kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen kann es kaum schiefgehen und Sie zaubern in wenigen Stunden ein herrliches Eisdessert auf die Hand.
  
  
  Köstliche Klassiker: Von Sahne-Milcheis und Joghurt-Frucht-Eis über Erdbeereis und Zitroneneis bis hin zu Walnusseis und Wassermeloneneis werden beim Schlecken Kindheitserinnerungen wach.
  
  Besondere Kreationen: Mit Karotten-Lavendel-Eis, Maracuja-Slusheis, Vanille-Himbeer-Mochis oder Mango-Softeis bieten Sie Ihren Geschmacksknospen ganz neue Erlebnisse.
  
  Für Gesundheitsbewusste: Bei zuckerfreiem Kokoseis, veganem Kirsch-Bananeneis, Avocado-Nicecream oder Frozen Joghurt passen Gesundheit, Geschmack und Genuss ganz hervorragend zusammen.
  
  Spezielle Anlässe: Ob Beereneis für Kids, Spekulatiuseis zur Weihnachtszeit oder internationale Leckereien wie Karamell-Puffreis-Swirl und Himbeer-Skyr-Eis – bei diesen Rezepten kommt keine Langeweile auf.
  
  
  Mit den abwechslungsreichen Kreationen setzen Sie dem Sommerspaß die Krone auf und zaubern jederzeit eine einzigartige Erfrischung aus dem Hut. Ob für den Nachwuchs, als feines Dessert, zur Grillparty oder einfach als schöne Überraschung für Ihre Lieben – hier finden Sie jederzeit eine tolle Idee!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und genießen Sie ab sofort Ice-Pop-Vielfalt vom Feinsten ganz unkompliziert aus Ihrem Gefrierfach!

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  Das Wichtel-Koch- und Backbuch -...

  Veronika Pichl

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  Leckermäulchen, aufgepasst – in diesem Buch nehmen euch die lustigen Wichtel mit in die Küche!
  
  
  
  In der Vorweihnachtszeit ziehen bei vielen Familien magische Wichtel ein und begleiten Groß und Klein durch den Advent. Die Wichtel treiben allerlei Schabernack – auch in der Küche – und bringen viele Überraschungen für die Kinder mit, zum Beispiel leckere Koch- und Backrezepte, aber auch kleine Aufgaben, die für den Wichtel erledigt werden müssen.
  
  Dieses Rezeptbuch bietet nicht nur kindgerechte, leckere und einfache Gerichte, sondern auch lustigen Wichtel-Spaß. Hier kommen alle auf ihre Kosten, denn die süßen und herzhaften Leckereien gelingen garantiert: bunte Weihnachtskugel-Brötchen, Pancake-Weihnachtsbäumchen, Schneemann-Kekse oder weihnachtliche Mini-Pizzen und vieles mehr.
  
  Auch mit wenig Aufwand lassen sich diese Köstlichkeiten gemeinsam mit Kindern oder für die ganze Familie zaubern. So können schon die Kleinsten ihren Spaß am Werkeln in der Küche für sich entdecken.
  
  Mit Wichtel-Briefen zum Ausschneiden und Tipps für Eltern!

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  Hongkong Kochbuch: Die...

  Nele Lam

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  Hongkong-Kochbuch: Traditionelle, vielfältige und köstliche Kulinarik-Schätze aus der Perle des Ostens
   
  Sie lieben asiatisches Essen, aber von der speziellen Hongkong-Küche haben Sie noch nie gehört? Dann haben Sie bislang etwas verpasst! Denn der kulturelle Schmelztiegel an Chinas Südküste hat eine einzigartige Küche hervorgebracht und mit diesem Kochbuch entdecken Sie die schmackhaften Schätze ganz einfach in Ihren eigenen vier Wänden.
  Von den Ursprüngen eines kleinen Fischerdorfes zur pulsierenden Metropole der Moderne: Diese Entwicklung Hongkongs schlägt sich auch in der ganz besonderen lokalen Küche nieder und vereint alte Tradition mühelos mit zeitgemäßen Inspirationen. Dazu kommt die einzigartige Mischung aus kantonesischen Wurzeln, Einflüssen aus der britischen Kolonialzeit und unzähligen internationalen Einschlägen dank der Rolle Hongkongs als lebhafter Handelsknotenpunkt – das Resultat ist eine unvergleichliche Aromensymphonie auf dem Teller und dieses Buch präsentiert Ihnen die verlockendsten Highlights dieser Fusion-Küche. Vom Frühstück über leichte Mahlzeiten bis hin zu herzhaften Hauptspeisen entdecken Sie hier Hongkong-Spezialitäten für jeden Anlass und gönnen sich mit raffinierten Desserts und Getränken auch kleine Genussmomente für zwischendurch. Dabei kommen Fleischfans ebenso auf ihre Kosten wie Fischfreunde und Veggies und dank der unkomplizierten Anleitungen gelingen die Köstlichkeiten auch auf Anhieb. Und die Zutaten? Bekommen Sie problemlos in den zahlreichen Asia-Supermärkten, darüber hinaus machen Tipps & Tricks rund um Einkaufsliste, häufige Zutaten und Zubereitungsmethoden das Kochen zum Kinderspiel.
  Frühstücks- & Brotspezialitäten: Starten Sie mit Schinken-Ei-Sandwich, Reisbrei mit hundertjährigem Ei, Hokkaido-Milchbrot oder süßem Brot geschmackvoll in den Tag.
  Suppen & Salate: Aromatische Spezialitäten wie Wonton-Nudelsuppe, WIntermelonen-Suppe, Salat aus Mu-Err-Pilzen oder Gurkensalat mit Knoblauch und Chili zaubern jederzeit ein wenig Hongkong-Flair auf den Tisch.
  Fleisch- & Fischgerichte: In kantonesischem Barbecue-Schweinefleisch, einfachem gekochtem Huhn, gedämpftem Zackenbarsch oder Jakobsmuscheln mit Xo-Sauce präsentiert sich die Hongkong-Küche von ihrer raffinierten Seite.
  Vegetarisch-vegane Schlemmereien: Bei traditionellen Köstlichkeiten wie chinesischem Omelett, vegetarischen Lo-Mein-Nudeln, veganem Tontopf-Reis oder Buddha-Gemüsepfanne schöpfen nicht nur Veggies aus dem Vollen.
  Desserts & Drinks: Gönnen Sie sich Genuss pur mit Leckereien wie Ingwer-Milch-Pudding, kantonesischem Schwammkuchen, Hongkong-Style-Milchtee oder Zuckerrohrsaft.
  Dieses Kochbuch zeigt Ihnen die fantasievolle Vielfalt der Hongkong-Küche und überrascht Sie stets aufs Neue mit außergewöhnlichem Geschmack. Mit den zusätzlichen "Streetfood-Klassikern" im Bonusteil wie Curry-Fischbällchen, Stinkendem Tofu oder Reisnudelrollen erleben Sie zudem ganz einfach die Atmosphäre der pulsierenden Metropole in Ihren eigenen vier Wänden.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und machen Sie sich auf zu einer kulinarischen Reise der unvergesslichen Art!

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