¡Acompáñanos a viajar por el mundo de los libros!
Añadir este libro a la estantería
Grey
Escribe un nuevo comentario Default profile 50px
Grey
Suscríbete para leer el libro completo o lee las primeras páginas gratis.
All characters reduced
Mauritius Kochbuch: Die leckersten Rezepte der mauritischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl Brotrezepten Fingerfood Getränken Dips uvm - cover

Mauritius Kochbuch: Die leckersten Rezepte der mauritischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl Brotrezepten Fingerfood Getränken Dips uvm

Jolene Perrine

Editorial: Edition Lunerion

  • 0
  • 0
  • 0

Sinopsis

Mauritius Kochbuch: Wie Sie authentische Inselküche jeden Tag genießen – ohne exotische Zutaten zu suchen und trotz wenig Zeit in der Küche!


Haben Sie sich jemals gefragt, wie Sie den unvergleichlichen Geschmack von Mauritius und die Farbenvielfalt tropischer Gerichte in Ihre eigene Küche holen können? Die kulinarische Vielfalt der Trauminsel Mauritius spiegelt sich in einer faszinierenden Mischung aus indischen, französischen, afrikanischen und chinesischen Einflüssen wider – ein wahres Fest für alle Sinne! Doch viele Rezepte schrecken oft ab: Zu kompliziert, zu aufwendig, zu exotische Zutaten, die Sie nirgendwo finden? Schluss damit! Dieses Mauritius Kochbuch sorgt dafür, dass Sie die Sonne des Indischen Ozeans ab sofort mit alltagstauglichen Rezepten genießen – ganz ohne Stress, ohne Spezialzutaten und garantiert mit Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt bekommen.

Stellen Sie sich vor, wie das Aroma von frisch gebackenem Pain Maison oder das würzige Knistern von Gato Pima Ihre Küche erfüllt und Sie Ihre Familie mit exotisch-leichten Frühstücksvarianten, feinen Currys, coolen Snacks und traumhaften Desserts überraschen. Die Rezepte in diesem Mauritius Kochbuch sind speziell für alle entwickelt, die unkomplizierten Genuss lieben, keine Zeit für langes Suchen im Asia-Laden haben und dennoch authentisch kochen möchten. Egal, ob Sie ein kulinarisches Abenteuer mit Ihrer Familie starten, Freunden eine Genussreise bieten oder einfach Abwechslung fernab der Alltagsküche suchen – Mauritius wartet in Ihrem Zuhause!


Kulinarische Entdeckungstour für Zuhause: Von duftenden Frühstücksideen wie Roti Gale oder Beignets Banane bis hin zu herzhaften Fleisch- und Fischgerichten wie Cari Poulet oder Boulettes de Poisson – erleben Sie Mauritius auf Ihrem Teller.

Alltagstauglich und stressfrei: Alle Rezepte sind einfach nachzukochen, Schritt für Schritt erklärt und kommen ohne exotische Spezialzutaten aus – für Genuss ohne Hürden, auch an stressigen Tagen.

Geschmacksexplosion aus bekannten Zutaten: Das ganze Geschmacksspektrum der Insel, aber mit Produkten, die Sie in jedem gängigen Supermarkt finden – so wird Alltagsküche zum exotischen Erlebnis!

Vielseitig, gesund & lecker: Ob vegetarische Spezialitäten, leichte Salate, herzhafte Snacks oder raffinierte Desserts – Sie finden Rezepte für jeden Anlass und jeden Geschmack.

Kinderleicht, auch für Neulinge: Sie müssen kein Kochprofi sein! Dank detaillierter Anleitungen und mauritischen Küchenhacks gelingen Ihnen alle Gerichte – sogar, wenn Sie sich an die Inselküche zum ersten Mal heranwagen.


Vielleicht fragen Sie sich: Funktioniert exotische mauritische Küche wirklich in meiner heimischen Küche? Kann ich als Kochanfänger all diese Rezepte umsetzen? Und schmeckt das wirklich auch Kindern oder Gästen? Ja! Denn dieses Mauritius Kochbuch wurde speziell so konzipiert, dass jedes Rezept ohne komplizierte Techniken, ohne lange Vorbereitungszeit und ohne seltene Zutaten gelingt – Sie brauchen weder Vorkenntnisse noch einen Spezialladen. Die Gerichte werden seit Generationen von Familien auf Mauritius gekocht und sind an europäische Einkaufsgewohnheiten angepasst. Selbst erfahrene Hobbyköche entdecken hier neue Genusshighlights – Studien belegen, dass abwechslungsreiche, farbenfrohe Mahlzeiten nicht nur für mehr Geschmack sorgen, sondern auch Familienessen zu glücklichen Momenten machen. Kurz: Selbst wenn Sie noch nie mauritisch gekocht haben, werden Ihre Liebsten von diesen Gerichten schwärmen!


Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und bringen Sie die Küche von Mauritius mit Leichtigkeit, Spaß und ganz viel Geschmack direkt zu sich nach Hause!
Disponible desde: 05/01/2026.
Longitud de impresión: 105 páginas.

Otros libros que te pueden interesar

  • Welt der Weine - Weine der Welt - cover

    Welt der Weine - Weine der Welt

    Thomas Meinen

    • 0
    • 0
    • 0
    Das Hörbuch unternimmt akustische Reise durch die "Welt der Weine" 
     Schon die alten Griechen wussten: Der Wein ist unter den Getränken das nützlichste, unter den Arzneien die schmackhafteste, und unter den Nahrungsmitteln das angenehmste. Und tatsächlich bestätigen heute auch Wissenschaftler, dass Wein, speziell Rotwein, in Maßen genossen, der Gesundheit dient. Es gibt zahlreiche Belege dafür, dass moderate Weintrinker seltener herzkrank werden, als Abstinenzler und starke Trinker. Darüber hinaus hebt er die Stimmung, regt den Appetit und die Verdauung an und senkt sogar den Blutdruck. Aber, betont der Autor des Hörbuchs "Welt der Weine – Weine der Welt" ausdrücklich, selbstverständlich nur in Maßen getrunken.
    Ver libro
  • Multizerkleinerer Kochbuch: Die leckersten Rezepte für den Multizerkleinerer für jeden Geschmack und Anlass - inkl Fingerfood Pestos Frozen Joghurt Dips uvm - cover

    Multizerkleinerer Kochbuch: Die...

    Josephine Cornelsen

    • 0
    • 0
    • 0
    Nach Feierabend hätten Sie so richtig Lust auf einen herrlichen Gemüseeintopf, doch die zeitraubende Schnippelei verdirbt Ihnen den Appetit? Da gibt es eine elegante Lösung: Überlassen Sie die lästige Schneidarbeit einfach Ihrem Multizerkleinerer – und welch abwechslungsreiche Köstlichkeiten Sie sich dank der Wunderwaffe ganz unkompliziert auf den Tisch zaubern können, zeigt Ihnen dieses Rezeptbuch! Frische Gemüsesuppe, deftiger Eintopf, knackiger Rohkostsalat oder aromatischer Aufstrich: Klingt lecker, bedeutet aber jede Menge Schäl- und Schnippelarbeit. Doch das muss zum Glück nicht sein, denn diese Aufgabe können Sie getrost Ihrem Multizerkleinerer überlassen, der Ihnen im Handumdrehen Gemüse kleinschneidet, Brot zu Paniermehl verarbeitet, Mahlzeiten püriert, Babynahrung vorbereitet oder Haferflocken mahlt. So wird gesundes, leckeres und selbstgekochtes Essen ganz einfach zum Alltag und dieses Buch präsentiert Ihnen eine Riesenauswahl an Gerichten, bei denen Sie den Löwenanteil der Arbeit Ihrem Küchenhelfer überlassen. Ob Frühstück oder Abendbrot, Fleischgericht oder Veggieschmaus, deftig, leicht, aromatisch oder süß – hier finden Sie Rezeptideen für alle Geschmäcker.
    Ver libro
  • Hummus Kochbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Hummus Rezepte mit Kichererbsen Linsen Nüssen & Co - inkl traditionellen Gerichten mit Hummus - cover

    Hummus Kochbuch: Die leckersten...

    Vanessa Wienberg

    • 0
    • 0
    • 0
    Hummus Rezeptbuch: Abwechslungsreiche, exotische und unschlagbar köstliche Rezepte rund um das Nährstoffwunder Kichererbsenbrei
    
    Äußerlich unscheinbar, leicht beige cremig, bekannt als Dip und beliebt auf Buffets: Hummus, der Kichererbsenbrei aus dem Orient, ist mittlerweile aus keinem deutschen Supermarkt mehr wegzudenken. Doch wer denkt, die würzige Paste aus der Kühltruhe wäre alles, was Hummus zu bieten hat, der irrt sich gewaltig! Dieses Kochbuch führt Sie nun ein in die würzig-weite Welt der Kichererbsen-Kreationen und zeigt Ihnen, welch unvergleichlich verführerische Hummus-Varianten möglich sind.
    
    Kichererbsen, ein wenig Olivenöl, etwas Knoblauch und ein paar Gewürze: Viel mehr braucht es nicht, um einen unvergleichlich cremigen Dip zu zaubern, der zu allerhand Köstlichem passt. Ob zu Broten, Gemüse oder Hühnchen, ob als Beilage, Dip, in Burgern oder sogar als Star im Hauptgericht – Hummus macht immer eine gute Figur. Dazu ist er nicht nur herrlich lecker, sondern dank wertvoller Inhaltsstoffe aus Kichererbsen, Sesammus, Knoblauch und Olivenöl ein wahrer Gesundheitsbooster, der ruhig noch viel öfter auf dem Teller landen darf. Dank eigner Herstellung kommt er zudem völlig ohne Geschmacksverstärker, Zucker & Co. aus und kann mit gutem Gewissen reichlich genossen werden. Aber schmeckt der auf Dauer nicht ein wenig eintönig? Ganz und gar nicht! Denn abseits der Standard-Rezeptur kommt die vielfältige Delikatesse in abwechslungsreichem Gewand daher und besticht mit köstlichen Geschmackskombinationen wie Orangen-Hummus, Pistazien-Hummus, weiße Bohnen-Jalapeno-Hummus oder sogar süßem Schoko-Bohnen-Hummus. Dazu ist das Superfood kinderleicht in der Herstellung und steht dank einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Tipps & Tricks zur Zubereitung auch bei ungeübten Köchen im Handumdrehen auf dem Tisch.
    
    
    Bunt & würzig: Probieren Sie sich quer durch Köstlichkeiten wie Blaubeer-Hummus mit Datteln, grünes Avocado-Hummus, würziges Ingwer-Hummus mit Koriander oder Zwiebel-Balsamico-Hummus.
    
    Hauch des Orients: Libanesisches Knoblauch-Hummus, marokkanisches Hummus, israelisches Hummus mit Sumach oder ägyptisches Hummus bringen das kulinarische Flair aus 1001 Nacht aus den Teller.
    
    Mit Nuss und Biss: Bei Cashew-Hummus, schnellem Thai-Erdnuss-Hummus, herzhaftem Walnuss-Hummus oder Pistazien-Hummus stehen nussige Leckerbissen im Mittelpunkt.
    
    Hummus mal anders: Lassen Sie sich von außergewöhnlichen Ideen wie Auberginen-Hummus, Hafer-Linsen-Hummus, schwarze Bohnen-Hummus oder praktischem Leftover-Hummus überraschen.
    
    Hummus in der Hauptrolle: Leckere Hauptgerichte wie Israelisches Sabich, vegane Hummus-Lasagne, Sesam-Chicken mit rote Bete-Hummus oder libanesisches Msahaba stellen den Kichererbsenbrei raffiniert in den Mittelpunkt.
    
    
    Entdecken Sie mit diesem Buch die schier unendliche Vielfalt des unscheinbaren Dips und erweitern Sie mit jedem Rezept auf verführerische Weise Ihren kulinarischen Horizont. Ob's exotisch sein darf oder klassisch, ob außergewöhnlich, überraschend, sättigend oder feinwürzig –hier finden Sie Hummus-Varianten für jeden Anlass und Geschmack!
    
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich darauf, die fröhlich-kugeligen Hülsenfrüchte von ihrer aufregendsten Seite zu erleben!
    Ver libro
  • Chinesisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der chinesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl Fingerfood Desserts Getränken & Dips - cover

    Chinesisches Kochbuch: Die...

    Katharina Li

    • 0
    • 0
    • 0
    Chinesische Küche: Köstliche, abwechslungsreiche und authentisch landestypische Geschmackserlebnisse aus dem Reich der Mitte
    
    Sie haben Lust auf original chinesische Schlemmerei, aber im China-Restaurant um die Ecke gibt's nur europäisierte Einheitskost? Das ist leider häufig der Fall, muss aber zum Glück nicht sein! Denn den echten Geschmack des Reichs der Mitte können Sie sich ganz einfach selbst auf den Teller zaubern – und dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie!
    
    Szechuan, Chongqing und Guangdong: So verschieden und vielfältig wie die Regionen Chinas sind auch die traditionellen Landesküchen und mit dem Standardmenü in deutschen Restaurants haben sie meist wenig gemeinsam. Hier wurde sich an den europäischen Massengeschmack angepasst, zulasten von Würze, Schärfe und außergewöhnlichen Aromen. Deswegen präsentiert dieses Buch Ihnen eine große Auswahl an Rezepten, mit denen Sie das wahre China kulinarisch erkunden können und die volle Ladung an frischem Gemüse, komplexen Geschmäckern und raffinierten Gewürzen genießen. Dabei hält die überwältigende Vielfalt für Fleisch- und Fischfans ebenso reichlich Schlemmereien parat wie für Veggies oder Naschkatzen und ganz gleich, ob Sie Lust auf Leichtes, Frisches, Intensives, Deftiges oder ganz Besonderes haben, hier werden Sie fündig. Und die Zutaten? Finden Sie längst in den zahlreichen Asia-Läden und teils sogar im Supermarkt – und dank kinderleichter Zubereitungsanleitungen klappt auch die exotischste Köstlichkeit auf Anhieb.
    
    
    Chinesisches Frühstück: Mit chinesischen Tee-Eiern, Kohlfrühstück oder Reissuppe Chongee sorgen Sie bereits am Morgen für einen Hauch Asien-Flair.
    
    Klein & fein: Selleriesalat mit Erdnüssen, Pekingsuppe süß-sauer oder klassische Chunjuan-Frühlingsrollen liefern China-Genuss für den kleinen Hunger.
    
    Hauptgerichte mit Fleisch & Fisch: In Orangenhähnchen mit Frühlingsgemüse, Shizitou-Fleischbällchen oder Nudeln mit Meeresfrüchten zeigt sich die chinesische Küche von ihrer herzhaften Seite.
    
    Veggie-Paradies: Bei traditionsreichen Spezialitäten wie Kung-Pao-Eintopf, rotgeschmorten Kartoffeln oder gebratener Gemüsemischung kommen auch Veggies voll auf ihre Kosten.
    
    China-Rundreise: Mit Szechuan-Hähnchensalat, scharfem Chonqing-Hähnchen oder schwarzer Sesamsuppe aus Guangdong erkunden Sie die kulinarische Vielfalt des Riesenlandes.
    
    Desserts & Getränke: Gönnen Sie sich kleine Alltags-Glücksmomente mit Leckereien wie Niangoa-Klebereiskuchen, Mandelquark mit Mango-Birnen-Salat oder Pflaumenschnaps.
    
    
    Entdecken Sie mit diesem Buch den Originalgeschmack des Reiches der Mitte und lassen Sie sich jeden Tag aufs Neue von außergewöhnlichen Köstlichkeiten überraschen. Mit zusätzlichen Rezepten für Saucen und Dips wie Hoisin-Sauce, Austernsauce oder Sesampaste runden Sie Ihr China-Menü perfekt ab und erleben Aroma pur bei jedem Gericht.
    
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie sich auf eine kulinarische Reise durch das Riesenland im Fernen Osten!
    Ver libro
  • Pescetarisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der pescetarischen Küche – inkl Fingerfood Snacks & Poke Bowls für Pescetarier - cover

    Pescetarisches Kochbuch: Die...

    Hennes Mankow

    • 0
    • 0
    • 0
    Vegetarisch + Fisch: Wie Sie mit pescetarischen Gerichten ganz einfach auf genussvolle und gesunde Ernährung umsteigen
    
    Eigentlich möchten Sie sich längst gesünder ernähren? Veganismus ist Ihnen jedoch zu streng, außerdem fürchten Sie Nährstoffmängel? Und auch bei vegetarischem Essen fehlt Ihnen noch etwas? Dann ist pescetarische Ernährung die maßgeschneiderte Lösung für Ihre zukünftigen Essgewohnheiten! Denn hier ergänzen Sie vegetarische Speisen um die gesunde Vielfalt der Fische & Meeresfrüchte, kommen ganz ohne ungesundes Fleisch aus und tun sich damit etwas Gutes – ohne lästigen Verzicht, dafür mit maximalem Genuss!
    
    Für Pescetarier ist die Sache klar: Gemüse, Teigwaren, Milchprodukte, Fisch und Meeresfrüchte ja bitte – Fleisch, nein danke. Und dafür gibt es gute Gründe, denn schließlich sind insbesondere rotes Fleisch und verarbeitete Wurstwaren mittlerweile als Gesundheits- und Klimakiller bekannt, wohingegen pflanzenreiche Kost sowohl unserem Körper als auch dem Planeten schmeichelt. Fisch und Meeresfrüchten kommt jedoch noch einmal eine besondere Bedeutung zu: Sie liefern eine Vielzahl an lebenswichtigen Inhaltsstoffen wie essenzielle Aminosäuren und Omega-3-Fettsäuren, die in anderen Lebensmitteln oft schwer zu finden sind. Einschränkungen und Verzicht? Nicht für Pescetarier! Denn schließlich steht mit Köstlichkeiten wie Pasta, Käse, Lachs, Gemüse, Miesmuscheln und zahlreichen weiteren Delikatessen ein schier unendliches Universum des Genusses zur Verfügung. Die vielfältigen und leckeren Rezepte in diesem Kochbuch werden nun dafür sorgen, dass Sie an Schnitzel, Steak & Co. keinen Gedanken mehr verschwenden!
    
    Frühstück ist Heimspiel! Bircher Müsli, schnelle Bananen-Pancakes und Lachs-Frischkäse-Bagel kommen ganz ohne Fleisch daher.
    
    Für den schnellen Hunger: Snacks wie Lauch-Käse-Schnecken, Thunfisch-Creme mit Weißbrot oder Spaghetti Vongole sind im Handumdrehen gemacht.
    
    Leicht & F(r)isch: Bowls und Salate machen satt und glücklich, ohne zu beschweren, probieren Sie etwa Shrimp-Quinoa-Bowl, Pangasius-Avocado-Salat oder Couscous-Salat.
    
    Vielfältig, lecker, vegetarisch: Tagliatelle mit Spinat-Gorgonzola-Sauce, grünes Gemüse-Curry oder gefüllter Butternut-Kürbis lassen keine Wünsche offen.
    
    Fisch auf den Tisch: Zaubern Sie sich die Vielfalt aus See, Fluss & Ozean auf den Teller und genießen Sie Tagliatelle Salmone, schnelles Lachs-Cashew-Curry oder Karpfen Blau mit Salzkartoffeln.
    
    Wenn's ein wenig Meer sein darf: Gerichte mit Meeresfrüchten sind lecker, raffiniert und unkompliziert, wie wäre es also mal mit Scampi Risotto, überbackenen Meeresfrüchten oder Miesmuscheln in Weißweinsauce?
    
    Dieses Buch zeigt Ihnen, welch verblüffende Vielfalt ganz ohne Fleisch möglich ist und inspiriert Sie auf dem Weg zu einer nahrhaften und abwechslungsreichen Ernährungsweise. Ob Sie nun gerne gesünder essen wollen, der Massentierhaltung den Kampf ansagen oder einfach überzeugter Fischfan sind – in diesem Kochbuch finden Sie, was das pescetarische Schlemmerherz begehrt!
    
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und überlassen Sie Fisch, Muscheln & Co. die große Bühne auf Ihrem Teller!
    Ver libro
  • Feste feiern für Potter-Fans – Das Koch- und Backbuch - Über 60 zauberhafte Rezepte | Gerichte für Halloween Weihnachten Valentinstag - cover

    Feste feiern für Potter-Fans –...

    Patrick Rosenthal

    • 0
    • 0
    • 0
    Willkommen in der magischen Welt der Feste von und mit Harry Potter!
    In diesem Buch bringt Autor Patrick Rosenthal über 60 verzauberte Rezepte auf den Tisch – perfekt für alle Fans! Nichts ist vergleichbar mit den traditionellen Partys zu den unterschiedlichsten Feiertagen, die Harry, Ron und Hermine auf Hogwarts, der Schule für Hexerei und Zauberei, feiern.
    Ob eine schaurig-schöne Halloweenparty mit Kürbispasteten, ein festliches Weihnachtsdinner in der Großen Halle mit opulentem Buffet, süße Liebestränke für den Valentinstag oder eine unvergessliche Harry-Potter-Geburtstagsparty – dieses Buch liefert die besten Ideen zum Backen und Kochen für magische Anlässe. Mit einfachen Anleitungen, stimmungsvollen Bildern und kreativen süßen und herzhaften Rezepten wird jeder Feiertag zu einem unvergesslichen Erlebnis.
    Ver libro