Junte-se a nós em uma viagem ao mundo dos livros!
Adicionar este livro à prateleira
Grey
Deixe um novo comentário Default profile 50px
Grey
Assine para ler o livro completo ou leia as primeiras páginas de graça!
All characters reduced
Der edle Wein - Eine literarische Liebeserklärung an den edlen Rebensaft und seine kulturelle Bedeutung - cover
LER

Der edle Wein - Eine literarische Liebeserklärung an den edlen Rebensaft und seine kulturelle Bedeutung

Christoph Heinrich Hirzel

Editora: Good Press

  • 0
  • 0
  • 0

Sinopse

In "Der edle Wein" entführt Christoph Heinrich Hirzel die Leser in die facettenreiche Welt des Weins, wo Genuss und Natur harmonisch aufeinander treffen. Mit einem eloquenten und lebendigen Stil schafft Hirzel nicht nur ein umfassendes Panorama über die Weinkultur, sondern reflektiert auch die sozialen und kulturellen Kontexte, die den Wein als Symbol für Eleganz und Raffinesse prägen. Seinen literarischen Einfluss schöpft er aus der Tradition der deutschen Romantik, während er gleichzeitig moderne, wissenschaftliche Erkenntnisse über Weinbau und -genuss vermittelt. Christoph Heinrich Hirzel, ein deutscher Schriftsteller und Weinliebhaber des 19. Jahrhunderts, hat in seiner Schriften häufig die Verbindung zwischen Mensch und Natur thematisiert. Sein Interesse an der Weinkultur lässt sich auf seine eigene Herkunft und Erziehung zurückführen, in der Weinkelterei eine zentrale Rolle spielte. Durch intensive Reiseerfahrungen und die Auseinandersetzung mit der Weinliteratur jener Zeit entwickelte Hirzel eine fundierte Expertise, die sich in diesem Werk niederschlägt. "Der edle Wein" ist ein Muss für jeden Weinliebhaber und Kulturinteressierten. Dieses Buch bietet nicht nur tiefgründige Einsichten in die Welt des Weins, sondern inspiriert auch dazu, die eigenen Genussmomente bewusster zu erleben. Lassen Sie sich von Hirzels leidenschaftlicher Prosa und seinem fundierten Wissen in eine Welt entführen, in der Wein mehr ist als nur ein Getränk – es ist eine Kunstform, die es zu entdecken gilt.
Disponível desde: 19/05/2024.
Comprimento de impressão: 38 páginas.

Outros livros que poderiam interessá-lo

  • Vietnamesisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte aus Vietnam für jeden Geschmack und Anlass - inkl Fingerfood Desserts Getränken & Aufstrichen - cover

    Vietnamesisches Kochbuch: Die...

    May Pham

    • 0
    • 0
    • 0
    Rezepte aus Vietnam: Frische, unkomplizierte und unschlagbar leckere Vielfalt aus der reichen vietnamesischen Genuss-Tradition
    
    Beim bloßen Gedanken an vietnamesische Köstlichkeiten läuft Ihnen bereits das Wasser im Munde zusammen, aber leider gehen gute Restaurantbesuche auf Dauer ins Geld? Dann ist dieses Kochbuch Ihre Rettung! Denn die raffiniert-exotischen Leckereien können Sie ganz einfach auch selbst zubereiten und wie Sie die volle Vielfalt auf den Tisch zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch.
    
    Pho Chay, Bun Cha oder Bun bo nam bo – was zwar exotisch klingt, geht längst vielen Gourmets weltweit ganz selbstverständlich von den Lippen, denn die vietnamesische Küche hat sich zu einem Exportschlager entwickelt. Kein Wunder, punkten die Gerichte doch mit einzigartigem Aroma sowie spannenden Geschmackskombinationen und bleiben dabei günstig, knackig frisch, gesund und unkompliziert. Deshalb eignen sie sich auch hervorragend für den Alltag und hier entdecken Sie eine Riesenauswahl an Rezepten für jeden Geschmack und Anlass. Ob raffinierte Salate, Suppen und Snacks, würzig-aromatische Hauptgerichte oder feine Desserts und Getränke, bei den vielfältigen Schlemmereien finden Fleischfans, Fischfreunde, Veggies und Süßschnäbel immer wieder neue Highlights und probieren sich quer durch die verschiedenen Regionen Vietnams. Und wie steht's um exotische Zutatenlisten? Keine Sorge! Denn viele asiatische Standard-Lebensmittel finden Sie längst im Supermarkt und bei vietnamesischen Spezialprodukten helfen Asia-Läden, Imbiss-Stuben oder Online-Versand weiter. Darüber hinaus ist dank kinderleichter Anleitungen auch die Zubereitung kein Problem und Sie können ab sofort original Vietnam-Geschmack zuhause genießen.
    
    
    Feiner Tagesstart: Probieren Sie zum Frühstück gefülltes Reis-Crêpe, Mango-Konfitüre und Reisbrei oder gönnen Sie sich einen Frucht-Smoothie oder traditionellen Eiskaffee.
    
    Vorspeisen- & Beilagenvielfalt: Bei kleinen Köstlichkeiten wie Reisnudelsalat, Rindfleischsuppe mit Kräutern, traditioneller Nudelsuppe oder frittierten Frühlingsrollen läuft vietnamesische Kochkunst zur Höchstform auf.
    
    Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Mit Zitronengras-Fleisch, Reisnudelpfanne mit Hühnchen, Lachs-Paketen oder Fisch in Bananenblättern wird's herzhaft, raffiniert und sättigend zugleich.
    
    Veggie-Spezialitäten: Für Vegetarier und Veganer hält der Vietnam mit saurer Gemüsesuppe, Reis mit Tofu und Pilzen, Tofu-Rollen oder Kartoffeln süß-sauer einzigartige Genussmomente bereit.
    
    Sündig-süße Leckereien: Bananen-Kokosmilch-Pudding, fruchtiger Shake, Teigtaschen oder Reisnudelpudding bieten Verführung pur auf vietnamesische Art.
    
    
    Dieses Kochbuch zeigt Ihnen die einzigartige kulinarische Vielfalt des Vietnam und sorgt für Abwechslung, Geschmack und Gesundheit auf Ihrem Teller. Ob Sie glühender Pho-Suppen-Fan sind, Urlaubserinnerungen aufleben lassen möchten oder einfach gerne Ihren Schlemmerhorizont erweitern – hier finden Sie jede Menge Inspiration.
    
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie sich auf zu einer Genuss-Fernreise der ganz besonderen Art!
    Ver livro
  • Italien - Food People Stories - cover

    Italien - Food People Stories

    Haya Molcho

    • 0
    • 0
    • 0
    Italien by NENI ist eine kulinarische Reise in die schönsten und spannendsten Gegenden, die das Land zu bieten hat. Begleiten Sie Haya Molcho und ihre Söhne auf einem Roadtrip von Triest bis nach Sizilien!
    In ihrem neuesten Werk kombiniert Haya Molcho die außergewöhnlichen Aromen der levantinischen Küche mit der unerschöpflichen Vielfalt italienischer Zutaten.
    Darüber hinaus besucht sie lokale Produzent*innen und Köch*innen, die über die unterschiedlichsten Facetten der italienischen Kochkunst erzählen und uns ihre liebsten Originalrezepte verraten.
    Ein Kochbuch für alle, die die große Vielfalt & Offenheit der NENI-Küche lieben!
    Ver livro
  • Stoffwechsel beschleunigen - In 7 Tagen zum neuen Körper - cover

    Stoffwechsel beschleunigen - In...

    Jana Bechtel

    • 0
    • 0
    • 0
    Du möchtest ohne Sport und in kurzer Zeit eine Veränderung in und an deinem Körper erzielen? Es ist möglich. Das Zauberwort heißt: Stoffwechsel beschleunigen. Denn wir leben in einer Zeit, in der es hauptsächlich auf Geschwindigkeit ankommt. Ständig müssen wir uns beeilen, sind gestresst und haben kaum Zeit. Für unseren Körper bleibt diese Zeit erst recht nicht. Probleme wie diese gehören an die Tagesordnung:Dein Chef bittet dich Überstunden zu machen, und du kannst nicht zum SportDurch betriebliche Projekte hast du kein Fitness Studio in der NäheIn 2 Wochen hast du ein Date und bist nicht zufrieden mit deinem KörperBald steht der nächste Badeurlaub an, aber von einer Bikini Figur oder einem Waschbrettbauch bist du weit entferntDeine Kinder vereinnahmen dich komplett, an Sport ist nicht zu denkenDein Partner oder deine Partnerin zeigt kein Verständnis dafür, dass du die gemeinsame Zeit gegen das Fitness Studio tauschst 
    Mein Buch bietet dir auf Basis der Stoffwechsel Diät einen sogenannten “Quick Fix” um deinen Körper in kürzester Zeit wieder in die Spur zu bekommen. Die Komponenten Stoffwechsel und Abnehmen gehen Hand in Hand und du kannst damit die Basis für weitere Erfolge legen. Stelle dich der Herausforderung und bringe deinen Körper in nur 7 Tagen auf ein neues Level.
    Ver livro
  • Noch mehr kochen für Angeber - Kochbuch von Stiftung Warentest - mit 50 neuen kulinarischen Effekten die umhauen - Die geheimen Tricks der Sterneküche - cover

    Noch mehr kochen für Angeber -...

    Thomas Vilgis

    • 0
    • 1
    • 0
    Mit diesen Tricks aus der Sterneküche beeindrucken Sie Ihre Gäste!
    Versetzen Sie Ihre Gäste in Begeisterung und Staunen mit den außergewöhnlichen Garmethoden und überraschenden Kombinationen, die Prof. Dr. Thomas Vilgis, Experte für molekulare Kochkunst, in diesem Buch vermittelt. 
    Es erwarten Sie 50 Rezepte der internationalen Sterneküche mit hohem "Angeberpotenzial" und auch für den Hobbykoch leicht verständlichen Anleitungen. Thomas Vilgis erklärt detailliert das praktische und theoretische Wissen hinter den Methoden und zeigt Ihnen die Facetten moderner Spitzengastronomie zum Nachkochen zu Hause: Unter Kristallisationswärme gegarter Fisch, mit Malz fermentierte Ringelbete, kandierter Käse und pulverisierter Speck sorgen für vielschichtige Aromen und traumgleiche Texturen. 
    Sie erhalten eine kurze Einführung in die Geschichte der Avantgarde- und Molekularküche und einen Überblick zu Geräten und Grundausstattung. Zu jedem der 50 Gerichte oder "Effekte", wie sie Vilgis nennt, finden Sie viele anschauliche Fotos und genaue Nährwertangaben. Zur Orientierung sind über jedem Kochrezept Symbole mit den Angaben zu Portionen, Aufwand und "Angeberfaktor" abgebildet.
    Das Buch im Überblick:
    - Einleitung mit Einführung in die Geschichte der Molekular- und Sterneküche
    - 50 Effekte bzw. Rezepte bebildert mit Angaben zu Nährwerten, Portionen, Aufwand und Angeberfaktor
    - Glossar und Tipps zu Grundausstattung und Geräten
    Ver livro
  • Frischkäse Kochbuch: Die leckersten Frischkäse Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl Fingerfood Shakes Dips & Beauty-Rezepten - cover

    Frischkäse Kochbuch: Die...

    Cornelia Meints

    • 0
    • 0
    • 0
    Frischkäse-Rezepte: Köstliche, besondere und abwechslungsreiche Schlemmer-Ideen mit dem überraschend vielseitigen Brotaufstrich
    
    Klar, Frischkäse auf dem Brötchen ist eine feine Sache – aber gleich ein ganzes Kochbuch? Oh ja! Denn das unscheinbare Milchprodukt mit der unschlagbar cremigen Konsistenz hat so einiges mehr drauf, als nur unter Käsescheiben zu verschwinden – also schnappen Sie sich dieses Kochbuch und überlassen Sie dem Frischkäse die Bühne!
    
    Ob in cremigem Kuchen, auf herzhafter Brotzeit, in sahnigen Saucen oder als Geheimzutat in Suppen, Reis, Pasta, Fleischgerichten und allerhand mehr: Frischkäse verleiht mit seiner cremigen Konsistenz und dem mild-säuerlichen Geschmack zahlreichen Speisen das ganz besondere Etwas. Darüber hinaus versorgt er besonders Sportler und Vegetarier mit einer tüchtigen Portion Eiweiß, ist dank geringem Milchzuckergehalt auch für viele Laktose-Intolerante geeignet und punktet mit deutlich weniger Fett als Sahne, Butter & Co. Gute Gründe also, Frischkäse öfter einmal auf den Speiseplan zu setzen, und mit den Rezepten in diesem Buch geht das ganz einfach. Ob Salat, Suppe, Hauptgericht oder Dessert, hier finden Fleisch- und Fischfans genauso reichlich Auswahl wie Veggies und entdecken inspirierende Kreationen rund um das Milchprodukt. Moment, Veggies? Na klar, denn dank pflanzlicher Frischkäsealternativen finden auch Veganer hier ihr neues Lieblingsgericht. Zudem stehen mit den kinderleichten Rezepten sämtliche Köstlichkeiten auch bei ungeübten Köchen im Handumdrehen auf dem Tisch und wahre Frischkäse-Freaks können die Leckerei mit dem einfachen Grundrezept sogar ganz leicht selbst herstellen.
    
    
    Frühstücks-& Brotvielfalt: Spiegelei-Lachs-Schnitte, Zimtrollen mit Frischkäse-Guss oder Frischkäse-Vollkornbrot liefern Leckeres für morgens und zur Brotzeit.
    
    Vorspeisen & Beilagen: Suppen und Salate wie Frischkäse-Spinat-Salat mit Eiern, Frischkäse-Fleischsalat oder Käse-Lauch-Suppe erhalten mit Frischkäse eine ganz besondere Note.
    
    Klein, aber fein: In Dips, Saucen und Fingerfood wie Schinken-Grapefruit-Häppchen, Rote-Bete-Frischkäse-Aufstrich oder Apfel-Möhren-Creme läuft Frischkäse zur Höchstform auf.
    
    Fleisch- & Fischspezialitäten: Gefüllte Putenschnitzel-Rouladen, saftiges Steak-Sandwich oder Fisch-Lauch-Auflauf bringen herzhaft-deftigen Genuss auf den Tisch.
    
    Schlemmerei fleischfrei: Vegetarier und Veganer kommen bei Mozzarella-Gemüse-Pizza, cremiger Reis-Gemüse-Pfanne oder Spinat-Tortellini-Pfanne mit Tomaten auf ihre Kosten.
    
    Kleine Glücksmomente: In Desserts und Drinks wie Beeren-Frischkäse-Schnitte, Eierlikör-Schoko-Cupcakes oder Erdbeer-Cheesecake-Smoothie präsentiert sich Frischkäse auf die süße Art.
    
    
    Mit diesem Kochbuch lernen Sie Frischkäse von einer ganz neuen Seite kennen und bringen geschmackvoll-frischen Wind in Ihre Ernährung. Zudem entdecken Fitness-Freaks und Beautyqueens im Bonusteil tolle Rezepte für beispielsweise Protein-Milchshake oder Frischkäse-Honig-Maske, um ihrem Körper den Extra-Frischkäse-Booster zu gönnen.
    
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie Frischkäse zum neuen Superstar in Ihrer Küche!
    Ver livro
  • Portugal Kochbuch: Die leckersten Rezepte der portugiesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass | inkl Aufstrichen Fingerfood Soßen & Dips - cover

    Portugal Kochbuch: Die...

    Monika Santos

    • 0
    • 0
    • 0
    Kulinarisches Portugal: Ein vielfältiger, köstlicher und authentischer Streifzug durch das Urlaubsparadies am Atlantik
    
    Eldorado für Surfer, Traumstrände an der Algarve, spannende Geschichte und Fußball-Nation – Portugal wird für vieles geliebt, aber eines gehört seltsamerweise nicht zu den bekannten Hits: die portugiesische Küche. Dabei punktet sie mit unschlagbarer Geschmacksvielfalt und wie Sie die bei sich zuhause entdecken können, zeigt Ihnen dieses Kochbuch.
    
    Der Atlantik schenkt reichlich Fisch und Meeresfrüchte, das südliche Klima bringt hochwertiges Olivenöl hervor, Schaf, Ziege und Rind liefern herzhaftes Fleisch und den Rohstoff für zahlreiche aromatische Käsesorten: Die portugiesische Küche hält für Freunde des deftigen Genusses eine Riesenauswahl an Schlemmereien bereit. Ob Vorspeise, Hauptgericht, raffinierter Snack oder sündig-süßes Dessert, die mediterrane Speisetradition Portugals hält zahlreiche einzigartige Gerichte für Entdecker bereit und sorgt insbesondere bei Fleisch- und Fischfans für strahlende Augen. Doch auch Veggies werden dank reichhaltiger Beilagen satt und entdecken Gemüse, Bohnen & Co. von einer ganz neuen Seite. Gelingt das auch in deutschen Küchen? Ja klar, denn portugiesisches Essen ist zu großen Teilen bodenständig-geschmackvolle Hausmannskost, für die Sie die unkomplizierten Zutaten problemlos auch hierzulande erhalten. Dank einfacher Zubereitungsanleitungen können sich zudem auch ungeübte Köche an den Leckereien versuchen und bringen von Anfang an Top-Resultate auf den Tisch.
    
    
    Frühstücksideen & Brote: Chouriço-Omelett, portugiesische Frühstücksbrötchen, Broa oder portugiesisches Bauernbrot eignen sich für einen guten Tagesstart oder zur Brotzeit zwischendurch.
    
    Für den kleinen Hunger: Sopa Alentejana, portugiesischer Bohnensalat, Salada de Polvo oder Bolas de Berlim bringen jederzeit portugiesisches Flair auf den Teller.
    
    Vorspeisen & Beilagen: Leckereien wie gefüllte Avocados, Gazpacho, Arroz de cuminho oder Milho frito dürfen bei einem Portugal-Menü nicht fehlen.
    
    Klassiker mit Fisch & Fleisch: Bei Fischlasagne, Ofenfisch, Sarrabulho oder portugiesischem Hühnertopf zeigt sich die Portugal-Küche von ihrer besten Seite.
    
    Veggie-Köstlichkeiten: Mit Pataniscas, Arroz de Tomate, Spinat-Tortilla oder scharfer Gemüsesuppe kommen auch Vegetarier und Veganer auf ihre Kosten.
    
    Genussmomente: Gönnen Sie sich pures Genießerglück mit Dessert und Drinks wie Sericaia, Rabanadas, Arroz doce oder portugiesischem Sangria.
    
    
    Mit den Rezepten in diesem Buch zieht ab sofort Urlaubsfeeling in Ihre Küche ein und Sie entdecken die geschmackliche Vielfalt des Atlantikstaates. Ob Sie portugiesisches Essen aus dem Urlaub kennen, schon einmal Vorfreude tanken wollen oder einfach gerne auf Schlemmerreise gehen – hier bleiben keine Wünsche offen.
    
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und erkunden Sie die kulinarischen Weiten Portugals ganz einfach an Ihrem Esstisch!
    Ver livro