Other books that might interest you

• 

  Sri Lanka Kochbuch: Die...

  Janani Langenberg

  • 0
  • 0
  • 0

  Chinesische, indische oder japanische Küche sind längst zu Asia-Restaurant-Favoriten avanciert, aber ein kleiner Inselstaat ist noch nicht auf dem Radar internationaler Foodies gelandet: Sri Lanka. Doch da verpassen Sie etwas, denn das Urlaubsparadies hat eine einzigartige Kulinarik zu bieten, die Sie dank dieses Kochbuchs auch ganz einfach Zuhause erkunden können!
  Weite Sandstrände, geheimnisvolle Regenwälder, majestätische Berglandschaft und erhabene Tempel: Die Reiselust treibt längst zahlreiche Urlauber aus aller Welt nach Sri Lanka und dabei ist die Landesküche das unschlagbare Tüpfelchen auf dem i: Jede Menge Kokosnuss, Reisgerichte, Currys, mediterran anmutende Gewürze, Fisch und Tropenfrüchte bilden das Herzstück der ganz besonderen sri-lankischen Speisetradition. Bei der verlockenden Vielfalt ist für jeden Geschmack reichlich Auswahl geboten, sodass vom Fleischfreund über den Fischfan bis hin zum Veggie jeder seine persönlichen Lieblingsgerichte entdeckt. Mit der Riesensammlung an authentischen Rezepten sorgen Sie vom Frühstück über Snacks, Suppen und Salate bis hin zu Hauptgerichten jederzeit für exotisches Flair auf dem Teller und auch Naschkatzen kommen hier voll auf ihre Kosten.

  Show book

• 

  Minibackofen Kochbuch: Die...

  Christoph Junker

  • 0
  • 0
  • 0

  Minibackofen-Kochbuch: Vielfältige, köstliche und alltagstaugliche Rezeptideen, mit denen Sie aus dem kleinen Ofen großen Geschmack zaubern
  
  In Ihre Küche passt kein ganzer Herd, aber auf leckere Ofengerichte wollen Sie trotzdem nicht verzichten? Kein Problem! Denn dank eines kleinformatigen Küchenhelfers namens Minibackofen schöpfen Sie kulinarisch aus dem Vollen und was Sie damit alles auf den Tisch zaubern können, zeigt Ihnen dieses Kochbuch.
  
  Kleines Gerät, große Hilfe: So lässt sich der Minibackofen perfekt beschreiben, denn das unkomplizierte Küchenwunder macht nicht nur im Single-Haushalt das Leben leichter. Ob die Küche Ihrer Studentenbude winzig ist, in der neuen Wohnung der Ofen fehlt oder Sie das Heizen eines großen Backofens als Single für Verschwendung halten – ein Minibackofen braucht deutlich weniger Strom, nur etwa so viel Platz wie eine Mikrowelle und dabei steht er seinem großen Bruder in puncto Kochresultat um nichts nach. Feines Frühstück, Backwerk aller Art, Aufläufe, Braten, Lasagne oder Pizza und sogar verlockende Desserts kriegt der Minibackofen hin wie ein Großer und die perfekt zugeschnittenen Rezepte dafür finden Sie hier. Bei der Riesenauswahl kommen Veggies ebenso auf Ihre Kosten wie Fleisch- und Fischfans und auch, wer es sündig-süß oder aber fit und gesund mag, entdeckt immer wieder neue Schlemmereien. Kompliziert? Ganz im Gegenteil! Denn so unkompliziert wie der Ofen selbst sind auch die Rezepte und dank Alltagstauglichkeit und kinderleichter Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen Sie auch Anfängern mühelos.
  
  
  Frühstücks-Hits: Gönnen Sie sich mit Bauernfrühstück, Rührei, Apfelpfannkuchen oder veganen Baked-Oats den perfekten Start in den Tag.
  
  Feine Kleinigkeiten: Mit Broten, Snacks und Gebäck wie Chia-Brot, Brownies, Pizzastangen oder Ofen-Falafel haben Sie jederzeit einen Leckerbissen zur Hand.
  
  Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Curry-Hähnchen, Gyros-Makkaroni-Auflauf, Kartoffel-Lachs-Gratin oder Forelle in Thymiansalzkruste machen rundum satt und zufrieden.
  
  Veggie-Spezialitäten: Auch bei vegetarisch-veganen Leckereien wie Pilz-Lasagne, Zwiebelkuchen, gefüllten Auberginen oder Quinoabällen in Tomatensauce macht der Minibackofen eine gute Figur.
  
  Verführung pur: Bratapfel, Himbeer-Muffins, Zimt-Häppchen oder gebackener Zwetschgen-Pudding schenken Ihnen kleine Genussmomente im Alltag.
  
  Low-Carb und Fitness-Rezepte: Mit Hähnchen-Gratin, Steckrüben-Schnitzelauflauf, Lachs mit Romanesco oder Zucchini-Auflauf tun Sie Körper und Geschmackssinn zugleich etwas Gutes.
  
  
  Mit diesem Kochbuch holen Sie das Maximum aus Ihrem Minibackofen heraus und kreieren vom schnellen Snack bis hin zum Schlemmermenü Köstlichkeiten für jede Lebenslage. Ob Single-Küche, Pärchenhaushalt oder Studentenbude – hier findet jeder, was er sucht.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und freuen Sie sich auf feinen Ofengenuss für jeden Tag!

  Show book

• 

  Low Carb Kochbuch: Die...

  Anneliese Heller

  • 0
  • 0
  • 0

   
  Low-Carb-Rezepte: Mit kohlenhydratarmen, abwechslungsreichen und absolut köstlichen Rezepten zu Fitness, Wohlbefinden und schlanker Linie
   
  Sie möchten gern ein paar Pfund weniger auf die Waage bringen? Vielleicht haben Sie mit Sport begonnen und wollen Ihren Körper beim Muskelaufbau unterstützen? Beim Geschmack wollen Sie aber keinesfalls Abstriche machen? Dann ist Low-Carb-Ernährung Ihr Gamechanger, und mit den Rezepten in diesem Buch wird die Umstellung zum Hochgenuss!
  Kohlenhydrate sind zwar für den Körper unverzichtbare Makronährstoffe, doch zu viel davon und vor allem die ungesunden Varianten haben unerwünschte Effekte: Der Blutzuckerspiegel steigt schnell an, das Insulin bremst die Fettverbrennung und verhindert so die erwünschten Auswirkungen auf der Waage. Mit Low-Carb-Ernährung umschiffen Sie dieses Problem elegant und dazu noch geschmackvoll, denn statt auf Verzicht setzen Sie auf jede Menge köstliche Proteine und Fette, sodass Sie sich nach Herzenslust und mit gutem Gewissen sattessen können. Dieses Kochbuch präsentiert Ihnen nun eine Riesenvielfalt an sorgfältig ausgewählten Schlemmereien, die perfekt auf Ihre Low-Carb-Bedürfnisse abgestimmt sind, und hält für Fleischesser, Fischfreunde und Veggies jede Menge Geschmackshighlights für alle Lebenslagen bereit. Ob Frühstück, leichte Mahlzeit, Snack, Hauptgericht oder süße Nascherei, hier bleiben keine Wünsche offen – und der Aufwand? Keine Sorge! Die meisten Gerichte punkten mit kinderleichter Zubereitung und minimalem Arbeitsaufwand, sodass Sie Ihre neue Ernährung problemlos in Ihren Alltag integrieren können.
  Fitter Start in den Tag: Mit leckeren Brot- und Frühstückskreationen wie Gemüseomelett, Low-Carb-Nuss-Kokos-Granola, Breakfast-Bowl Banane-Brombeere oder Low-Carb-Proteinbrot versorgen Sie sich gleich am Morgen mit jeder Menge gesunder Energie.
  Suppen, Snacks & Salate: Ob als leichte Mahlzeit oder für zwischendurch, Brokkoli-Käsesuppe mit Hack, Low-Carb-Spinatsuppe, Linsen-Salat-Bowl oder Zucchini-Kartoffel-Puffer sind immer eine gute Wahl.
  Herzhafte-deftige Hauptgerichte: Schlemmereien wie Low-Carb-Veggie-Burger, überbackener Lachs mit Ofengemüse, Low-Carb-Kürbisauflauf mit Hähnchen oder Blumenkohl-Hack-Auflauf machen nicht nur rundum satt, sondern punkten mit maximalem Geschmack.
  Naschen ohne Reue: Desserts, Gebäck und Drinks in der Low-Carb-Variante wie Pfirsich-Quark-Creme, Orangen-Birnen-Smoothie, Schoko-Haselnuss-Muffins oder Mini-Blueberry-Cheesecake schenken Ihnen Glücksmomente pur, ganz ohne Gewissensbisse.
  Mit diesem Buch setzen Sie Ihre guten Vorsätze endlich in die Tat um und erleben dabei Tag für Tag Genuss am laufenden Band. Mit dem zusätzlichen "4-Wochen-Ernährungsplan" im Bonusteil fällt Ihnen der Umstieg zudem noch leichter, und Sie können sich schon bald über tolle Erfolge vor dem Spiegel freuen.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und lassen Sie gesunde und köstliche Ernährung ab sofort ganz einfach zur Selbstverständlichkeit werden!

  Show book

• 

  Risotto Kochbuch: Die leckersten...

  Lukas Bergmann

  • 0
  • 0
  • 0

  Verführerisch cremig, herrlich intensiv und unvergleichlich vielfältig: Köstliche Risotto-Rezepte für jeden Geschmack und Anlass
  
  Ob sahnige Pilze, erlesener Hummer, bodenständiger Brokkoli oder herzhaftes Hackfleisch – wohl keinem Gericht gelingt es so hervorragend wie dem Risotto, die leckere Zutatenauswahl so raffiniert ins kulinarische Rampenlicht zu stellen und durch die feine Untermalung mit köstlich cremigem Reis das geschmackliche Spektakel abzurunden. Und da hier vom einfachen Wintergemüse über sättigendes Fleisch bis hin zu ausgesuchten Meeresfrüchten wirklich alles die Hauptrolle im Topf spielen kann, eignet sich das Risotto zum unkomplizierten Alltags-Highlight genauso wie zum erlesenen Festtagsmenü. Wie Sie auf der Basis des Alleskönners Reis ganz einfach die unterschiedlichsten Köstlichkeiten zaubern, zeigt Ihnen nun dieses abwechslungsreiche Kochbuch.
  
  Ursprünglich aus dem asiatischen Raum stammend erobert die Reispflanze bereits seit dem 14. Jahrhundert Europa und ist seitdem auf ungebrochenem Siegeszug. Angesichts ihrer geschmacklichen und kochtechnischen Vorzüge kein Wunder und im Risotto zeigen die kleinen Körnen sich von ihrer Sonnenseite. Fleischfans werden hier genauso fündig wie Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten, wer es vegetarisch-vegan bevorzugt, kann ebenfalls aus einer riesigen Auswahl schöpfen und sogar Naschkatzen kommen mit süßen Varianten auf ihre Kosten. Und wer's vor allem ohne Aufwand mag: Beim Risotto übernimmt auch gerne der Thermomix die Arbeit! Klingt lecker, aber Sie fürchten, die optimale Konsistenz ist eher was für Profis? Keine Sorge! Zwar ist der perfekte Kochgrad der Körner entscheidend für die unvergleichlich verführerische Cremigkeit, die gelingt Ihnen jedoch mit den kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen auf Anhieb und dank der Profitipps rund um Zubereitung, Reisauswahl & Co. wird schon der erste Versuch ein kulinarischer Top-Erfolg.
  
  Herzhaftes mit Fleisch: Bei Hack-Tomaten-Risotto, Salbeirisotto mit Kalbsleber oder Zitronen-Risotto mit Hähnchenschenkeln vereinen sich feinstes Fleisch und leckerer Reis zu einem Gesamtkunstwerk.
  
  Leckeres aus Fluss & Meer: Parmesan-Risotto mit Jakobsmuscheln, Meeresfrüchte-Risotto oder Kokos-Garnelen-Risotto bieten verführerische Auswahl für Fischfans.
  
  Fleischfreier Genuss: Vegetarier und Veganer kommen mit Kürbis-Risotto, Artischocken-Risotto mit Spinat, Trüffel-Risotto oder Risotto mit karamellisierten Zwiebeln auf Ihre Kosten.
  
  Klassiker & schnelle Küche: Risotto al Barolo oder Risotto al nero di seppie machen Fans italienischer Klassiker glücklich, Thermomix-Enthusiasten werden bei Tomate-Rosmarin-Risotto oder Chorizo-Risotto fündig.
  
  Außergewöhnliche Desserts: In Himbeer-Risotto mit Eierlikör, Mandel-Risotto mit Pfirsich oder Zimt-Risotto wird Reis im Handumdrehen zur sündig-süßen Nachspeise.
  
  Mit diesem Kochbuch entdecken Sie, was die unscheinbaren Körner alles zu bieten haben und machen sich auf eine kulinarische Rundreise durch die Welt der Risottos. Ob pragmatischer Feierabendkoch oder begeisterter Hobby-Maître, ob unkompliziertes Abendessen oder raffinierte Überraschung für Gäste – bei der leckeren Riesenauswahl finden Sie für jeden Anlass das perfekte Rezept.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie Arborio, Vialone & Co. zum Star in Ihrer Küche!

  Show book

• 

  Rezepte für Tartes und Pies: Das...

  Maria Bloem

  • 0
  • 0
  • 0

  Pies und Tartes: Vielfältige, unkomplizierte und unschlagbar köstliche Rezepte für geschmackvolles Backwerk für jede Gelegenheit
  
  Apple Pie, Shepherd's Pie oder Tarte au Chocolat – so unterschiedlich diese Köstlichkeiten in Herkunft und Geschmack auch sind, eines haben sie alle gemeinsam: Sie lassen Leckermäulern weltweit das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die berühmten Pies und Tartes haben längst ihren Siegeszug rund um den Globus angetreten, aber tatsächlich gibt es neben den bekanntesten Vertretern eine schier unendliche Vielfalt an leckeren Variationen und was Sie da so alles aus der Backform zaubern können, das entdecken Sie in diesem Kochbuch!
  
  Sie sind rund, unterschiedlich gefüllt und wunderschön anzuschauen: Pies und Tartes, die ungeschlagenen Champions aus dem Backofen, die schon mit ihrem Duft in Windeseile alle an den Tisch locken. Ob Hingucker auf dem Partybuffet, erlesenes Festtags-Dessert, deftiges Hauptgericht für die ganze Familie oder schneller Snack für Zwischendurch, die Backwaren machen immer eine gute Figur. Kokos-Limetten-Tarte, Burger Pie, Himbeer-Panna-Cotta-Tarteletts oder Hackfleisch-Kürbis-Tarte – die Allrounder eignen sich sowohl für pikante als auch süße Zubereitung und warten mit klassischen Varianten genauso auf wie mit exotisch-überraschenden Aroma-Kombinationen. Die riesige Rezeptauswahl sorgt außerdem dafür, dass Fans von deftigem Fleisch genauso auf ihre Kosten kommen wie Vegetarier, Veganer oder Freunde der leichten Küche. Muss man dafür kein Backkünstler sein? Zum Glück nicht! Denn die Bandbreite der Leckereien reicht von bodenständig-einfach bis zu edel-raffiniert und die kinderleicht nachzukochenden Anleitungen sowie praxiserprobte Tripps und Tricks verhelfen auch ungeübten Köchen sofort zu Top-Ergebnissen!
  
  
  Klassiker & Hits für jeden Anlass: Mit legendären Classics wie Blaubeer-Pie und Pfirsich-Tarte oder feiertagstauglichem Pudding Pie und Weihnachts-Tarte landen Sie jederzeit einen Volltreffer.
  
  Herzhaft-deftige Varianten: Ob Spargel-Tarte, Pizza Pie, Kartoffel-Pesto-Tarte oder Cheddar-Pie – hier finden Sie köstliche Sattmacher für wirklich jeden Geschmack.
  
  International & Speziell: Kanadische Butter-Tarteletts, Tarte au Chocolat, Quiche Lorraine oder Pecan Pie liefern außergewöhnliche Genuss-Ideen aus aller Welt.
  
  Für Gesundheitsbewusste: Vegane und zuckerfreie Kreationen wie veganer Shepherd's Pie, Aprikosen-Kirsch-Galette, zuckerfreier Pumpkin-Pie oder Buttermilch-Pie schenken lecker-leichten Genuss ganz ohne Reue.
  
  Blitz-Rezepte und kleine Köstlichkeiten: Ziegenkäse-Zwiebel-Tarte oder Cookie-Pie stehen im Handumdrehen auf dem Tisch und mit Whoopie-Pie-Kuchenschnitten oder Spinat-Tarteletts haben Sie jederzeit einen Mini-Snack parat.
  
  
  Dieses Kochbuch entführt Sie in die weite Welt der Pies und Tartes und zeigt Ihnen, wie vielfältig das berühmte Backwerk tatsächlich ist. Ob Sie begeisterter Hobbybäcker sind, das nächste Buffet aufpeppen möchten, nach einem exklusiven Weihnachtsmenü suchen oder sich im Alltag gerne mal unkompliziert etwas Besonderes gönnen möchten – hier werden Sie in jedem Falle fündig.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich den unvergleichlich köstlichen Duft frisch gebackener Pies und Tartes in die Küche!

  Show book

• 

  Nigeria Kochbuch: Die leckersten...

  Christin Ibrahim

  • 0
  • 0
  • 0

  Nigerianische Rezepte: Abwechslungsreiche, nahrhafte und außergewöhnliche Spezialitäten aus dem westafrikanischen Tropenland
  
  Nigeria ist berühmt für seine einzigartigen Nationalparks mit üppigen Regenwäldern, artenreicher Savanne und atemberaubenden Wasserfällen, seine Küche hingegen ist weitgehend unbekannt. Doch da verpassen Sie eine Menge, denn die Speisekultur ist kreativ, fantasievoll und gesund zugleich – und mit dieser Rezeptsammlung erkunden Sie den Geschmack Nigerias ganz einfach in Ihrer heimischen Küche!
  
  Nigeria besteht aus zahlreichen unterschiedlichen ethnischen Gruppen und Stämmen, ist das bevölkerungsreichste Land Afrikas und gleichzeitig eines der ärmsten. Diese Mischung hat zu einer Landesküche geführt, die bodenständig, einfach und günstig ist – zugleich aber extrem vielfältig, traditionell, nahrhaft und geschmackvoll. In diese Vielfalt führt Sie dieses Kochbuch ein, das einen spannenden und verlockenden kulinarischen Querschnitt durch das faszinierende Land bildet und dabei für jeden Geschmack etwas im Angebot hat. Ob kräftig-würziger Eintopf, deftige Fleischgerichte, schmackhafter Fisch, außergewöhnliche Veggie-Leckereien oder Snacks & Süßspeisen auf nigerianische Art, hier entdecken Sie jede Menge authentische Gerichte für jeden Anlass. Kompliziert? Ganz im Gegenteil! Die traditionell nigerianische Kochweise über offenem Feuer kommt mit unkompliziertem Equipment aus und dank genauer Schritt-für-Schritt-Anleitungen klappt's auch auf dem heimischen E-Herd auf Anhieb. Zudem gehören die meisten verwendeten Lebensmittel auch hier zum Standardangebot und nigerianische Spezialzutaten wie Ölbohnen, Foniohirse oder Kochbananen finden Sie in den zahlreichen afrikanischen Läden oder im Online-Handel.
  
  
  Suppen-, Snack- & Salatvielfalt: Mit Ogbono-Suppe, Scharfen Suya-Fleischspießen, Jollof-Tomatenreis oder Ugba-Ölbohnensalat zaubern Sie jederzeit Nigeria-Flair auf den Teller.
  
  Hauptgerichte mit Fleisch & Fisch: Bei Ziegenfleischeintopf, Erdnuss-Hühnereintopf, Pfefferfisch oder Süßkartoffeleintopf mit Fisch wird die ganze Familie im Handumdrehen satt.
  
  Veggie auf nigerianische Art: Vegetarier und Veganer entdecken mit Rührei, Efu Riro-Spinateintopf, Eiereintopf oder Eintopf mit Schwarzaugenbohnen und Süßkartoffeln ganz neue Geschmackshorizonte.
  
  Afrikanische Genussmomente: Ob Dessert oder Drink, gönnen Sie sich mit Frittiertem Puff-Puff-Teig, Bananenkrapfen, Nigerianischem Ingwerbier oder Ananas-Ingwer-Saft jederzeit eine kleine Auszeit vom Alltag.
  
  Authentische Aromen: Pfeffersauce, Scharfe Piri-Piri-Sauce, Macadamia-Hummus oder Obe ata-Tomatensauce verleihen Ihren Gerichten den typisch-nigerianischen Originalgeschmack.
  
  
  Holen Sie sich mit diesem Kochbuch ein kleines Stück afrikanische Leichtigkeit in den Alltag und entdecken Sie ganz neue Geschmackskombinationen. Ob Sie bereits Fan afrikanischer Küchen sind, vielleicht einen Nigeria-Trip planen oder einfach Lust auf kulinarische Abenteuer haben – hier werden Sie in jedem Falle reichlich fündig!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie sich auf zu einer Genussreise der ganz besonderen Art!

  Show book