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  Simply Bowls - Das Bowls...

  Foodstyle

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  Bowl-Liebhaber aufgepasst!
  Hier kommt das ultimative Rezeptbuch für leckere Bowls, die voller Aromen, Ballaststoffen, Nährstoffen und Proteinen stecken. Ob morgens, mittags, abends oder zwischendurch – Bowls gehen einfach immer und überall! Marias Foodstyle begeistert hunderttausende Fans auf Social Media mit ihren leckeren Bowls und bringt auf fast 300 Seiten die besten zu dir nach Hause.
  Rezepte für jede Tageszeit
  Stell dir vor, du startest mit einer fruchtigen Frühstücks-Bowl in den Tag, die dir den nötigen Energieschub verpasst. Zu Mittag geht es weiter mit einer knackigen Salat-Bowl, die vollgepackt ist mit frischen Zutaten. Abends gönnst du dir dann eine Dinner-Bowl und im Anschluss eine Dessert-Bowl, die deinen Tag perfekt abrundet. Und das Beste? Freu dich auf geniale Soßen, die das I-Tüpfelchen auf jede Bowl obendrauf setzen!
  Rezepte für easy-cooking
  Vergiss aufwendiges Kochen und genieße stattdessen simple, aber dennoch köstliche Rezepte! Erfahre, wie du mit geringem Aufwand im Handumdrehen die perfekte Bowl auf den Tisch oder in die Lunchbox zauberst! Jedes Rezept folgt dem Prinzip easy-cooking und kann dank einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitungen leicht zubereitet werden.
  Neue Rezept-Ideen
  Du hast es satt, jeden Tag dasselbe zu kochen? Dann sind Bowls genau das Richtige für dich! Ob du dich für eine gesunde Buddha-Bowl voller bunter Gemüsesorten und Proteinen oder eine exotische Poke-Bowl mit frischem Fisch und Reis entscheidest – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Und das Beste: Du kannst deine Bowls ganz nach deinen Vorlieben anpassen und mit deinen Lieblingszutaten kreieren.
  Rezepte für Fleisch- und Fischesser, Vegetarier und Veganer
  Simply Bowls vereint zahlreiche vegane und vegetarische Gerichte mit den angesagtesten Bowl-Trends, aber auch Fleisch- und Fischgerichte kommen nicht zu kurz. Freu dich auf eine bunte Vielfalt an Rezepten, die jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Egal ob du Fleisch- oder Fischliebhaber bist oder dich pflanzenbasiert ernährst – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!
  Eine Bowl für alle Sinne
  Ein Gericht schmeckt besser, wenn es gut aussieht – so ist es auch bei Bowls! Jede Schicht aus farbenfrohem Gemüse, knusprigen Toppings und cremigen Saucen macht Lust auf den ersten Bissen. Und in Simply Bowls erlebst du genau das: Bowl-Rezepte mit einer perfekten Kombination aus Geschmack und Ästhetik.
  Worauf wartest du noch? Greif zur Schüssel und lass dich von den einzigartigen Rezepten inspirieren – dein Gaumen wird es dir danken! Verwandle einfache Zutaten in kunterbunte, leckere Bowls, die nicht nur satt machen, sondern bei denen auch das Auge mitisst!

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  Veganes Aquafaba Kochbuch: Die...

  Milena Bachmann

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  Aquafaba-Rezeptbuch: Vielfältige vegane Köstlichkeiten mit dem Alleskönner aus Bohnenwasser
  
  Bohnen, Kichererbsen & Co. sind nicht nur bei Veganern eine beliebte und unkomplizierte Zutat: Bohnen kochen, Wasser abgießen – und Stopp! Denn das unscheinbare Kochwasser ist viel zu kostbar, um im Ausguss zu landen, sondern wird ab sofort als Ersatz für Eischnee zum Superstar der veganen Küche. Wie Sie mit dem vielseitig verwendbaren Alleskönner Backen und Kochen auf Pflanzenbasis revolutionieren, das zeigen Ihnen die leckeren Rezepte in diesem Buch.
  
  Ob Baiser, Mousse au Chocolat, sämige Saucen oder cremige Mayonnaise: All diese Leckerbissen haben eines gemeinsam und zwar, dass sie ihre unverwechselbare Konsistenz Eiern verdanken. Da bleibt Veganern nichts als Verzicht? Zum Glück nicht! Denn die eher zufällige Entdeckung der einzigartigen Eigenschaften von Bohnen-Kochwasser sorgt dafür, dass Sie auch bei pflanzlicher Ernährung keinerlei Genussabstriche machen müssen. Einfach Hülsenfrüchte aufkochen, das Wasser abgießen, aufschlagen – und schon ist der vegane Eischnee fertig. Auch als Eiklar bzw. Emulgator lässt es sich problemlos verwenden und punktet somit in Saucen, Dips, Gebäckspezialitäten, Suppen, Hauptgerichten und vielem mehr. Von Cashew-Rosenkohlsuppe über Spaghetti Carbonara bis hin zu Macaron, Aioli und Cheese Gnocchi verleiht er den pflanzlichen Varianten in diesem Rezeptbuch die perfekte Konsistenz und ist obendrein im Handumdrehen selbstgemacht. Schmeckt das nicht merkwürdig? Keine Sorge! Je nach Hülsenfrucht-Variante kommt der vegane Schnee ganz ohne Eigengeschmack daher und die kompakt-verständlichen Erklärungen in den Info-Kapiteln zeigen Ihnen, welche Sorten sich am besten eignen, wie Sie die optimal zubereiten und schließlich mühelos zu herrlichen Leckereien verarbeiten.
  
  Frühstück, Salate & Suppen: Ob Zimt-Zucker-Pancakes, Schokomürbchen, veganer Caesar-Salad oder cremige Tomaten-Kürbissuppe – das Wunderwasser sorgt für die gewünschte Konsistenz.
  
  Hauptgerichte und Feines aus aller Welt: Spätzle mit Gemüsesauce, Hasselback-Kartoffeln, Challa oder spanische Tortilla gelingen mit Aquafaba auf den Punkt.
  
  Kleine Leckereien: Zaubern Sie Snacks, Fingerfood und Dips wie Mozzarella mit Tomate, Pilz-Spinat-Frittata, Gemüsequiche oder vegane Käsesauce authentisch-lecker mit dem Ei-Ersatz.
  
  Süße Schlemmermomente: Bei Cheesecake, Weintrauben-Creme-Törtchen, Cookie-Dough-Eis oder Mousse au Chocolate kommen Leckermäuler voll auf ihre Kosten.
  
  Mix it! Auch in Drinks wie Gin Sour, süßem Tequila-Cocktail oder einfach verführerisch cremiger heißer Schokolade macht Aquafaba eine Top-Figur.
  
  
  Dank der Superpower des Bohnenwassers heben Sie pflanzliche Küche ab sofort auf ein völlig neues Authentizitäts-Niveau und werden sicher schon bald die Frage hören: "Lecker, aber nicht vegan, oder?" Ob Sie endlich Ihre Lieblingsspeise in pflanzlich perfektionieren möchten, nach Möglichkeiten für die Ersatz-Küche suchen oder einfach neugierig auf Vielfalt beim Kochen sind – hier werden Perfektionisten, Improvisationstalente, Gesundheitsbewusste und Genießer gleichermaßen fündig.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich darauf, vollen Geschmack und pflanzliche Zutaten ab sofort spielend leicht unter einen Hut zu bringen!

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  Das Bierkochbuch - 250...

  Hans Kurz, Barbara Dicker

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  Innovative Gerichte mit Bier für jede Gelegenheit mit vielen Rezepten für die Grillsaison
  Wie wäre es mit einem Märzen-Gockel, einem Brennnessel-Pils-Risotto oder einem Bockbierkuchen zu einer Tasse Kaffee? Das Bierkochbuch versammelmelt einfache und innovative Rezepte mit Bier – von rustikal bis exotisch, von der Vorspeise bis zum Dessert, vom Biergrillen bis vegetarisch und vegan.
  In elf Rezeptkapiteln zeigen Barbara Dicker und Hans Kurz, wie vielseitig der heiß geliebte Gerstensaft in der Küche eingesetzt werden kann, und geben viele Infos rund um das Bier. Mit Menüvorschlägen (z. B. »Die klassische Sonntagstafel« oder »BBB: Bier – Brunch – Buffet«), einer kleinen Bierkunde und Infos zu den beliebtesten Sorten.
  Unter anderem auch mit Variationen mit alkoholfreiem Bier.

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  Hirse Kochbuch: Die leckersten...

  Laura Engberts

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  Hirse-Rezeptbuch: Köstliche und abwechslungsreiche Rezepte für die unscheinbaren Nährstoffbomben
  
  Hirse? Da winken viele Menschen ab – danke nein, kennt man als faden Brei aus Kindertagen. Doch damit wird den kleinen Körnchen gewaltig Unrecht getan! Denn tatsächlich läuft das dezent schmeckende Getreide in Kombination mit zahlreichen Leckereien zu geschmacklicher Höchstform auf und beschert ungeahnte Schlemmer-Erlebnisse. Wie Sie das unkomplizierte Superfood optimal in Szene setzen, entdecken Sie in dieser liebevoll zusammengestellten Rezeptsammlung!
  
  Der Ruf der Hirse ist zwar wenig glamourös, doch gerade in den letzten Jahren rückt sie zunehmend wieder in den Fokus der Ernährungs-Aufmerksamkeit. Und das aus guten Gründen: Ihre einzigartige Nährstoffbilanz macht sie nicht nur für Vegetarier und Veganer zu einem unverzichtbaren Lieferanten für hochwertiges Protein, Eisen, Ballaststoffe und zahlreiche Mineralstoffe. Auch als Partner für Verdauung und Gewichtsreduktion ist das Getreide unschlagbar und sorgt für langanhaltende Sättigung bei bestem Geschmack. Dazu punktet Hirse mit kinderleichter Zubereitung, vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und niedrigem Preis – höchste Zeit also, den unscheinbaren Körnchen die ganz große Bühne zu überlassen. Klingt gesund, aber eintönig? Keineswegs! Denn die Riesenauswahl an Rezepten kombiniert das Getreide auf abwechslungsreiche Art und Weise und sorgt für jede Menge geschmackliche Überraschungen. Probieren Sie würzigen Hirsesalat, entdecken Sie Hirse-Ziegenkäse-Auflauf oder verwöhnen Sie sich so richtig mit feiner Hirse-Creme mit heißen Kirschen – mit der passenden Kreation in jeder Genuss-Lage. Für Fleischfans, Veggies und Naschkatzen ist hier gleichermaßen viel geboten und dank einfach nachzukochender Schritt-für-Schritt-Rezepte sowie nützlicher Tipps, Tricks und Infos rund um das Getreide eignet sich die Hirse auch perfekt für Anfänger am Herd.
  
  
  Geballte Frühstücks-Power: Hirse-Joghurt-Brei mit frischen Beeren, Hirse-Nektarinen-Omelett, Hirse-Auflauf mit Quark und Apfel oder Hirse-Müsli mit Walnüssen liefern reichlich Energie für einen langen Tag.
  
  Vorspeisen, Snacks & Beilagen: Hirse-Bratlinge mit Käse, Snack-Kugeln, Hirse-Brokkoli-Salat oder Kürbis-Hirse-Suppe sind ideal für den kleinen Hunger.
  
  Satt mit Fisch & Fleisch: Gemüsepfanne mit Fisch, Hirselasagne mit Lachs, scharfer Hühnchen-Eintopf oder fruchtiges Lamm mit Hirse und Okraschoten sorgen für herzhaft-deftige Geschmackserlebnisse.
  
  Vegetarische-vegane Hauptgerichte: Hirse-Curry mit Champignons und Kokosmilch, vegetarisches Chili, Hirse-Gemüse-Bowl oder gefüllte Paprika mit Mozzarella bieten nicht nur für Veggies köstliche Highlights.
  
  Süße Glücksmomente: Bei Apfel-Zimt-Hirse-Dessert, Hirse-Vanille-Pudding mit Beeren, herbstlichem Hirse-Crumble oder Hirsekuchen mit Erdbeerkompott kommen auch Naschkatzen voll auf Ihre Kosten.
  
  
  Dieses Kochbuch holt die Hirse endgültig aus der Langweilig-Ecke und überrascht mit außergewöhnlichen Geschmacks-Höhepunkten. Ob Sie glühender Hirsefan sind, für ein tüchtiges Gesundheits-Plus in Ihrer Ernährung sorgen möchten oder einfach gerne etwas Neues ausprobieren – hier finden Sie reichlich Inspiration für jeden Geschmack.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und entdecken Sie die einzigartige kulinarische Vielfalt des traditionsreichen Superfoods!

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  Sterz Kochbuch: Die leckersten...

  Johanna Stegemann

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  Sterz-Kochbuch: Vielfältige Grundrezepte und herrlich leckere Gerichte rund um die traditionellen Pfannen-Bröckchen
  
  Sterz ist karges Armeleute-Essen? Von wegen! Denn die frühere Brotzeit einfacher Arbeiter und Bauern hat sich längst zu einer kulinarischen Vielfalt und Raffinesse entwickelt, die ihresgleichen sucht: Ob mit feinem Filet, edlem Fisch, frischem Gemüse oder verführerischen Nasch-Noten – in diesem Kochbuch entdecken Sie die grenzenlose Vielfalt köstlicher Sterz-Kreationen!
  
  Mehl in die Pfanne, Wasser und Fett dazu, verkrümeln und fertig: Einfacher geht es kaum und zugegeben, für sich genommen ergäbe das wohl keine Festtagsschlemmerei. Der große Trumpf von Sterz ist jedoch seine legendäre Wandelbarkeit, denn er lässt sich nahezu endlos kombinieren, neu interpretieren und in köstliche Gerichte aller Art integrieren. Also geben Sie den einfachen Krümeln eine Chance und finden Sie in diesem Buch heraus, was Sie auf Basis der herrlich unkomplizierten Bröckchen alles zaubern können. Ob Mais-, Mehl-, Kartoffel- oder Bohnensterz, simple Grundvarianten-Rezepte ergeben mit Steak, Muscheln, knackigem Gemüse, in Suppen, im Dessert oder sogar als Pizzateig wahlweise alltagstaugliche oder erlesene Geschmackskreationen, bei denen Veggies, Fleischfans, Fisch-Freaks und Naschkatzen gleichermaßen auf ihre Kosten kommen. Und das schmeckt dann nicht immer gleich? Eben nicht! Denn die Sterz-Grundlage bietet den übrigen Bestandteilen die perfekte Bühne, um geschmacklich zu glänzen und so immer wieder neue Aromen zu bieten. Zudem gelingen die leicht nachzukochenden Rezepte auch Anfängern auf Anhieb und sorgen im Handumdrehen für nahrhafte und köstliche Mahlzeiten.
  
  
  Frühstücks-Power: Mit Zimt-und-Zucker-Sterz, Mais-Grieß-Sterz mit Speck, Sterz mit Früchtesalat oder gefüllten Eiern mit Sterz starten Sie voller Energie in den Tag.
  
  Feine Suppen und Brotzeitideen: Türkische Sterz-Suppe, Möhrensuppe mit Bohnen-Sterz, Brotsterz-Speck-Pfanne oder Sterz-Tomaten-Basilikum-Aufstrich ergeben ganz einfach eine leckere Zwischenmahlzeit.
  
  Hauptgerichte mit Fleisch & Fisch: In Rinderchili mit Sterz, Käse-Sterz mit Hähnchen, Kartoffelsterz mit Forelle oder Kräuter-Shrimp-Spießen präsentiert sich Sterz von seiner herzhaft-deftigen Seite.
  
  Vegetarisch-vegane Sterz-Spezialitäten: Veggies landen mit Feta-Sterz, Sterzteig-Pizza, Sterz-Gemüse-Pfanne oder Sterz-Curry mit Ananas immer einen Sattmacher-Treffer.
  
  Für Süßschnäbel: In Kokos-Erdbeeren-Chili-Auflauf, Sweet Sterz-Schichtglas, Sweet Sterz-Hot-Dog oder Kartoffel-Sterz mit Bratapfel lernen Dessert-Liebhaber Sterz von seiner verführerischen Seite kennen.
  
  
  Dieses Kochbuch zeigt Ihnen die volle Vielfalt, die hinter den unscheinbaren Bröckchen steckt, und bietet Ihnen günstige Alltags-Küche mit Schlemmer-Faktor. Ob Sie nach unschlagbar einfachen Gerichten für die Blitz-Küche suchen, eingefleischter Sterz-Liebhaber sind oder gerne neue Geschmacks-Kombinationen entdecken – hier werden Sie auf jeden Fall fündig!
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und sorgen Sie ab sofort für Abwechslung & Genuss in der Pfanne!

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  Heißluftfritteuse Kochbuch...

  Anna-Lena Gerber

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  Vegetarisches Kochbuch Heißluftfritteuse: Abwechslungsreiche, köstliche und absolut alltagstaugliche Schlemmervielfalt aus dem praktischen Küchen-Allrounder.
  Sie möchten sich gerne gesund ernähren, doch Selberkochen ist bislang nicht so Ihr Ding? Dazu wollen Sie Ihren Fleischkonsum reduzieren, aber nicht auf Geschmack verzichten? Und das Ganze soll auch noch alltagstauglich und zeitsparend sein? Dann setzen Sie auf die unschlagbare Kombination aus Heißluftfritteuse und vegetarischem Genuss – und mit diesem Kochbuch wird's ein Kinderspiel!
  
  Dass Selbstgekochtes und Abwechslungsreiches gesund ist, ist bekannt, doch zwischen Job, Studium & Familientrubel fehlt dafür oft die Zeit. Dafür ist die Heißluftfritteuse, auch Airfryer genannt, der perfekte Verbündete: Gart Speisen aller Art wesentlich schneller als der Backofen, sorgt auch mit minimalem Fetteinsatz für unschlagbare Knusprigkeit und darüber hinaus passt das kleine Energiespar-Wunder in jede Küche. Kommen dann noch vegetarische Schlemmereien dazu, ist in puncto Gesundheit & Genuss Toplevel erreicht – und dazu finden Sie in diesem Buch jede Menge leckere Inspirationen. Von Frühstücksideen über Beilagen, leichte Mahlzeiten und deftige Hauptgerichte bis hin zu feinen Snacks und sündig-süßen Dessertkreationen entdecken Sie alltagstaugliche Köstlichkeiten für jede Situation, die im Handumdrehen auf dem Tisch stehen. Kochen ist nicht so Ihr Ding? Kein Problem! Denn die einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepte bescheren auch Anfängern auf Anhieb leckere Erfolge bei minimalem Arbeits- und Zeitaufwand.
  
  
  Frühstück, Brote, Aufstriche & Dips: Luftige Quark-Pfannkuchen, Walnuss-Brotlaib, geröstete Paprika-Creme oder Rote-Bete-Hummus schmecken am Morgen genauso wie zur Brotzeit.
  
  Suppen, Salate & Snacks: Ob als Vorspeise oder leichte Mahlzeit, mit Süßkartoffel-Avocado-Salat, Paprika-Mais-Suppe, asiatischer Kokos-Gemüsesuppe oder Spinat-Feta-Rollen haben Sie jederzeit einen Leckerbissen parat.
  
  Hauptgerichte ohne Fleisch: Bei Kartoffelgratin mit Lauch und Sahne, Zucchini-Lasagne, Mac-and-Cheese-Auflauf oder Gemüse-Burger mit Käse und Kartoffelspalten wird im Nu die ganze Familie satt.
  
  Vegane Schlemmereien: Kichererbsen-Burger, Tofu-Gemüse-Wok, veganes Moussaka oder Quinoa-Tomaten-Auflauf locken nicht nur Veganer an den Tisch.
  
  Desserts & Getränke:Mit Schokoladen-Brownie-Bites, Vanille-Quark-Soufflé, Ananas-Minz-Schorle oder zimtigem Birnenpunsch gönnen Sie sich kleine Glücksmomente für zwischendurch.
  
  
  Mit diesem Buch machen Sie kulinarische Höhepunkte ganz einfach zur täglichen Selbstverständlichkeit und genießen Abwechslung, Vielfalt und vollen Geschmack. Mit zusätzlichen Bonusrezepten für Familien & Fitnessfreaks wie Gemüsepizza, Spaghetti-Auflauf mit Gemüse, Protein-Tacos oder Tofu-Steaks mit Quinoa-Gemüse-Mix landen Sie außerdem auch bei besonderen Ansprüchen jederzeit einen Volltreffer.

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