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Os restaurantes e o luxo das massas

Carlos Alberto Dória

A refeição infantil Menos teatro e mais ciência & A dificuldade das sobremesas

Carlos Alberto Dória

A renovação da culinária nacional & Reflexões entre galinhas peixes tartarugas o padre e o governador

Carlos Alberto Dória

Performances internacionais e um pouco mais: Atala e Helena Rizzo

Carlos Alberto Dória

O acaso e a cozinha A mineralização do leite Diferença entre pães e bolos & Physalis: Um curioso fenômeno de "identidade"

Carlos Alberto Dória

Chipa com sol rachante

José Guilherme R. Ferreira

As 100 piores ideias da História - As piores sacadas da humanidade que se transformaram nas melhores roubadas

Michael N. Smith, Eric Kasum

Tordesilhas

Roberto Pinto

Camaradas - Claude Troisgros Emmanuel Bassoleil Roberta Sudbrakc

Roberto Pinto

Cidades do mundo

Pormenor, Varios Autores

Uruçu Mandaçaia e Jataí

Roberto Pinto

Vamos falar de sustentabilidade

Pormenor, Natália Prado

Guia Cuidados com Pets

Silvia Strufaldi

Dom

Roberto Pinto

Atala e o DOM que surpreende

Carlos Alberto Dória

As frutas e o sujeito oculto Chefinhos e chefões & (Re)Centração gastronômica

Carlos Alberto Dória

A filosofia "Pato com laranja" & Na cidade todos os molhos são pardos

Carlos Alberto Dória

Todo mundo é criativo

Editora Pormenor, Ricardo Cestari

Diretrizes para o cultivo de cannabis em escala industrial e autocultivo

Pharmacology University

Como Criar um Mindset de Crescimento

MAX EDITORIAL

Edinho Engel - Boemia com legumes

Roberto Pinto

Minha casa é o mundo - Desvende os Segredos do Nomadismo Digital e Viva uma Vida sem Fronteiras

Pormenor, Sophia Costa

23 visões da gastronomia do futuro Do jabaculê ao bundalelê & Alimentação e corrupção da imprensa

Carlos Alberto Dória

Avati

Carlos Alberto Dória

Sobre cavalos e capitalistas inescrupulosos

Carlos Alberto Dória

A "civilização do couro" O "dilema Piauí"lmas penadas do sertão & A viagem anônima do Piauí

Carlos Alberto Dória

O clarete dos tupinambás

José Guilherme R. Ferreira

Gastronomia brasileira: na linha do tempo

Roberto Pinto

1027 Dados Que Te Vão Explodir a Cabeça - Ciência História Invenções Línguas Robôs Criptos Leis Loucas… e Tudo o Que Não Sabias Que Querias Saber

Ana Ramos

Caminhos da construção da brasilidade & Técnicas receitas e ingredientes

Carlos Alberto Dória