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  让你睡好觉：睡眠决定健康

  安 安庆

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  Description：
  本书介绍了有关睡眠的基本知识，重点讲解了提高睡眠质量、防治失眠的一些有效方法。本书文字通俗易懂，简单实用，是为关注睡眠健康的人、饱受失眠困扰的人量身打造的一本睡眠宝典。
  Author Biography：
  安安：深耕健康养生与睡眠管理领域的作者。《让你睡好觉：睡眠决定健康》聚焦睡眠对健康的重要性，为读者提供了改善睡眠质量的方法与建议。他认为睡眠是健康的基石，通过科学的睡眠管理，能够提升身体免疫力、改善心理健康。写作风格亲切且具有实用性，内容结合睡眠医学的知识与实际的睡眠案例，为读者提供了实用的睡眠改善方案，助力他们拥有良好的睡眠，保持健康的身体。

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  日式烧烤 - 简体中文版

  【日】川端康成

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  内容简介：
  这是一本介绍颜值与营养并存的日式烧烤的美食书。本书收录76款简单易做的日式烧烤料理，包括齐藤流烤物、肉类烤物、鱼贝类烤物、蔬菜类烤物、鸡蛋&加工食品类烤物五大类，又有煎烤、蒸烤、渍烤、照烧等多种烧烤手法，让您不必忍受烟熏火燎，在家也能随时品尝到热乎乎的健康美味烧烤。
  作者简介：
  齐藤辰夫（Tatsuo Saito），日本料理研究专家。于大阪阿倍野区辻调理师专门学校毕业后，留校任教，担任日本料理教授。曾于巴黎、瑞士和华盛顿等地工作，是知名的国际料理家。不拘一格的新鲜又独创的想法和通俗易懂的教学，为他收获了众多粉丝。现于东京都国立市开了一家料理教室——齐藤辰夫料理工作室。他经常活跃于电视荧屏、杂志和演讲会，每日繁忙充实。正参与录制 NHK WORLD（NHK 世界台）的Dining with the Chef（《和厨师一起吃饭》）节目。著有《美味和食大事典 200》《英译和食事典》（ 两者都是成美堂出版），《煮物》（主妇与生活社）等图书。

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  肉食的快意江湖 - 繁體中文版

  魏水華

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  Description：
  作者歷經16年，遊歷21個國家，走過全國34個省市自治區，嘗遍8大菜系。三牲五穀，地道風物，人間煙火。用味覺丈量世界，用美食建立座標。
  Author Biography：
  魏水華，現居杭州，美食作家，《食味藝文志》主理人。
  曾是報社記者、編輯，現在是雲南高黎貢山咖啡園主。
  出版有《隨園食單箋注》。
  《中國大百科全書》飲食文化百科主筆人，《中國國家地理》撰稿人、科旅中國專家組成員，《人民日報》、人民網專欄作者。

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  青春逗系列：快乐驿站

  小毕

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  Description：
  《快乐驿站》一书最大的特点与看点，就是用时尚、先锋的动漫手法，演绎中国经典幽默，使原本就充满喜剧色彩的相声、小品又令人耳目一新的感觉。全书以幽默故事为主体，覆盖生活多个场景，用轻松笔触展现日常趣事与人性智慧
  世界在变，内容取材于日常场景，如校园糗事、夫妻调侃、职场趣事等，容易引发年轻读者共鸣，传递生活中的乐观态度。寻找生活中的智慧和快乐不变。看过《快乐驿站》一定会让您体味到别样的快乐感觉。

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  别说你会吃日料 - 简体中文版

  碗丸

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  内容简介：
  怀石、会席、割烹、料亭……各种高大上的名词傻傻分不清？
  
  握寿司、卷寿司、押寿司、散寿司……各色奇形怪状的饭团，你知道怎么吃？
  
  怎样判断一枚寿司、一碗鳗鱼饭的优劣？"一汁三菜"又是什么规制？
  日本饮食文化的细腻，即便以繁琐精致著称于世的法国大餐，也从Nouvelle Cuisine起深受日本料理的影响。可是，面对一桌子精美小食，是一上来就用刺身、海鲜和天妇罗解馋，还是刚开场就喝汤？……做个有分寸的吃货，才能get料理师傅的匠心。
  
  作为 世界非物质文化遗产的"和食"，或本真或奢华，是人类的共同财富。 这本书带你深挖"日料背后的冷知识"，进行一次"日本餐桌大冒险"，在"寻鲜旬鲜"中感受"舌尖上的日本味道"，鞭辟入里地探究"料理间里的技与艺"，*终在一次次饕餮盛宴中提升"一个日料吃货的自我修养"。
  作者简介：
  碗丸，美食撰稿人。清华大学MBA，曾从事金融工作多年。出于对食物的好奇心，2013年赴法国蓝带厨艺学校学习法式料理。目前为多家美食杂志撰稿，也是日料公众号"日料栈"的主笔。喜欢食物带来的真挚满足感，也喜欢用理性的视角审视料理背后的文化与科学。
  中午十三点，华东师范大学毕业，日本旅行及美食爱好者，足迹遍布日本四岛，品尝过数以百计的日本餐厅，撰写过数本日本美食指南，累计下载近30万次。平时为多家媒体特约撰稿人，并为非盈利美食公众号"食在十三"主人。

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  百病食療圖典 - 繁體中文版

  美玲 孫海舒

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  Description：
  書中以圖文形式，詳細介紹了100款左右經典針對各種常見病的食療菜的製作方法，包括面點、涼菜、熱菜等各種流行的類型。內容包含製作過程、製作關鍵點以及食材作用等。這些菜品既有之前驗證過有輔助治療作用的傳承之作，又有獨具巧思的創新之作。本書的作者是醫學專業的權威大家，專業性極高，可以向人們普及專業性知識，增加人們的醫學知識。食療使用的都是日常食物，相對於藥物治療，副作用小。中醫理論認為"藥食同源"，通過合理的飲食可以引起預防疾病的作用。
  Author Biography：
  中國中醫科學院醫學博士，中國中醫科學院廣安門醫院廣安中醫門診部 副主任醫師，世界中醫藥學會聯合會中醫特色診療研究常務理事，中國針灸學會艾灸分會理事，中國民族醫藥學會特種灸法理事，中國中醫藥資訊研究會名醫學術傳承資訊化分會理事，世中聯古代經典名方臨床研究專業委員會委員，北京神經內科學會全科醫學專業委員會會員，中國老年醫學研究會中醫養生保健技術分會常務委員，中國中藥協會內外並治用藥專業委員會中醫組專家庫專家委員會常務理事。

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