Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
Livro De Receitas Para Dieta Mediterrânea - Benefícios Plano Alimentar De 7 Dias E 74 Receitas - cover

Livro De Receitas Para Dieta Mediterrânea - Benefícios Plano Alimentar De 7 Dias E 74 Receitas

Céline Claire

Publisher: Tektime

  • 0
  • 0
  • 0

Summary

Este ebook dá a definição, mostra os benefícios e sugere receitas para a dieta Mediterrânea.Vantagens de consumir uma dieta Mediterrânea

•    Ela permite que você coma apenas o que ama. A dieta Mediterrânea compreende uma variedade de alimentos integrais, frescos, tornando fácil a construção de boas opções alimentares a partir da dieta. Os alimentos que compõem esta dieta precisam apenas de ajustes mínimos. Por exemplo, em vez de uma pizza de salsicha e pepperoni, você pode escolher uma dieta com um montão de vegetais.

Fique à vontade para incluir vários tipos de comida em uma única refeição. Quando você enche sua refeição com alimentos frescos como frutas e verduras, eles irão auxiliar aumentando o volume das suas refeições de forma que você consuma menos calorias.

•    A dieta é baixa em gorduras saturadas. A dieta Mediterrânea evita que você sinta fome constantemente visto que ela possui uma variedade de gorduras saudáveis. A dieta limita grandes quantidades de carnes vermelhas ou processadas, o que ajuda você a consumir mais ácidos graxos monoinsaturados como nozes, abacate e azeite de oliva. Estes ácidos graxos reduzem a ingestão de colesterol, que é rico em gorduras saturadas.

•    A dieta Mediterrânea reduz o risco de contrair câncer. Um crescente número de estudos indica que pessoas que seguem uma dieta Mediterrânea tem chances menores de contrair câncer de cólon, câncer de próstata e alguns cânceres na região da cabeça e pescoço. Estes estudos foram publicados em Setembro de 2016 no British Journal of Cancer, no European Journal of Cancer Prevention em Setembro de 2017 e no Journal of Urology em Fevereiro de 2018

Receita de Frango Mediterrâneo feito em uma Frigideira Só

Esta receita é ideal para o jantar. É recheada de vegetais e proteínas e ervas frescas e fica pronta em menos de 30 minutos.

Refeição: Prato Principal.
Culinária: Americana.
Tempo de preparação: 5 minutos.
Tempo de cozimento: 25 minutos.
Porções: 5.


Ingredientes
- Uma colher de sopa de azeite de oliva
- Uma colher de chá de azeite de oliva.
- 680 gramas de filé de frango desossado sem pele.
- Uma cebola roxa média, picada.
- Uma colher de chá de alho.
- Uma lata de tomates em cubos pequenos (425 gramas com suco)
- ½ xícara de azeitonas pretas californianas maduras fatiadas.
- Uma colher de sopa de orégano fresco.
- Uma colher de sopa de manjericão fresco.
- Uma xícara de tomates-cereja amarelos ou vermelhos cortados ao meio.
- Sal e pimenta a gosto.


Instruções
- Em uma frigideira grande de ferro fundido, aqueça uma colher de sopa de azeite de oliva em fogo médio. Quando o óleo estiver quente, adicione os filés de frango e refogue até dourar. Faça isso por aproximadamente 10 minutos, mexendo com frequência. Retire o frango e coloque-o em um prato.

- Adicione a colher de chá de azeite de oliva e a cebola à frigideira. Adicione o alho e cozinhe por mais um minuto. Adicione os tomates enlatados e azeitonas e temperos. Cozinhe por 6 a 8 minutos.

- Adicione os filés de frango e os tomates cortados ao meio e aqueça.

- Sirva em cima de arroz ou batatas.PUBLISHER: TEKTIME
Available since: 09/28/2022.

Other books that might interest you

  • Dom - cover

    Dom

    Roberto Pinto

    • 0
    • 0
    • 0
    O premiado D.O.M., considerado o 9º melhor do mundo pela lista da revista inglesa Restaurant (The 50 World's Best Restaurants – Edição 2015). No ano anterior, a revista apontou Alex como o melhor chef eleito por seus pares (Chef's Choice Award).
    Show book
  • A renovação da culinária nacional & Reflexões entre galinhas peixes tartarugas o padre e o governador - cover

    A renovação da culinária...

    Carlos Alberto Dória

    • 0
    • 0
    • 0
    A tradição culinária é um fardo para a gastronomia. É fácil compreender isso se considerarmos a gastronomia como busca pela expressão dos prazeres que o comer encerra; "Você já comeu galinha caipira? Gostou?", me pergunta o governador do Acre, Tião Viana, um pouco antes do início de uma "tartarugada" feita numa fazenda no município de Xapuri, onde estávamos. Devia ser a décima pessoa a me fazer a mesma pergunta.
    Show book
  • A "civilização do couro" O "dilema Piauí"lmas penadas do sertão & A viagem anônima do Piauí - cover

    A "civilização do couro" O...

    Carlos Alberto Dória

    • 0
    • 0
    • 0
    Capistrano descreveu pela primeira vez, com base em documentos coloniais, como se conquistou o sertão, a partir de São Paulo e da Bahia. Este foi ocupado para produzir gado para os engenhos, por obra da famosa "casa da Torre" (localizada onde hoje é a "praia do Forte", no litoral norte de Salvador), da família Garcia d´Ávila, fundando-se o que ele chamou de "civilização do couro". a "civilização" interior a que pertence o Piauí é o que de mais original o Brasil produziu, além da sociedade indianizada do Pará, onde, até avançado o século 19, falou-se a "língua geral" tupinizada que os jesuítas sistematizaram e ensinaram. "Piauí" é a última palavra que embaralha o imaginário nacional. É a fronteira de nós mesmos. Um pé de frango, com estranhamento, nos olha de dentro da panela à qual deu sabor.
    Show book
  • Pães do mundo - cover

    Pães do mundo

    Renata Pertot

    • 0
    • 0
    • 0
    Neste livro 'Pães do mundo', cuidadosamente fermentado pelas mãos da chef pâtissier Renata Pertot, são apresentadas as receitas e as inspirações tradicionais que encantaram a humanidade, geração após geração, nas variações regionais que dão a dimensão da nossa diversidade. Renata Pertot, autora de outros livros de gastronomia no Brasil, é especializada em culinária alemã, austríaca e da Europa Central. Deixou a bucólica cidade de Petrópolis, no Rio de Janeiro, para firmar sua residência em Portugal e dar continuidade aos seus projetos, entre eles, o Canal Kek's, com vídeos que trazem receitas de várias partes do mundo e que exploram a diversidade do universo da gastronomia. Neste volume, são 24 receitas, entre planos, modelados, de forma ou trançados sem esquecer dos deliciosos pãezinhos das merendas e dos pães doces que fazem a alegria em qualquer ocasião. Através das viagens da autora pelos países de origem dessas receitas e por meio das suas memórias sensoriais e afetivas, temos um belíssimo livro de receitas e inspirações para fazer, com amor — e de inúmeras maneiras — o item essencial que nunca pode faltar à mesa: o pão.
    Show book
  • Alex Atala - Pelo mundo - cover

    Alex Atala - Pelo mundo

    Roberto Pinto

    • 0
    • 0
    • 0
    Alex é um dos chefs responsáveis pelo surgimento, evolução e consolidação da gastronomia brasileira nas últimas quatro décadas. Roberto Pinto traça, neste livro, um panorama da gastronomia brasileira nos últimos 40 anos. A pretexto de uma narrativa biográfica sobre mim e também dos chefs Mara Salles e Alex Atala, vai percorrendo as mudanças pelas quais passaram a cozinha brasileira desde a vinda dos franceses Claude Troisgros e Laurent Suaudeau para o Brasil, nos anos 1980. Ele conta de como o ofício de cozinheiro transformou-se ao longo dessas décadas e como os vários produtos regionais passaram a ser valorizados e a fazer parte da mesa dos badalados restaurantes de cozinha brasileira. Culto e determinado, o jornalista investiga a história entrevistando chefs e produtores artesanais. Também aponta as dificuldades de normatização dos bons produtos artesanais, o que os impede de estar legalmente presentes em muitas mesas de restaurantes e lares brasileiros. É uma leitura instigante e inspiradora, que nos remete a uma boa reflexão a respeito da nossa gastronomia.
    Show book
  • Livro de Receitas Indiano Em português Indian Cookbook In Portuguese (Portuguese Edition) - cover

    Livro de Receitas Indiano Em...

    Charlie Mason

    • 0
    • 0
    • 0
    Pare e não hesite para baixar este livro de receitas estilo indiano! Ele é seu próximo livro de receitas favorito para a gastronomia indiana favorita 
    Quer você esteja buscando a melhor forma de preparar suas comidas indianas favoritas, ou só estiver se preparando para uma viagem à Índia e precisa sentir um gostinho da gastronomia local. 
    Sejam quais forem suas necessidades da culinária da Índia, este livro de receitas foi criado para te proporcionar um conjunto completo de receitas que formarão seu plano alimentar indiano. Quer você cozinhe para um restaurante ou para o seu lar, este livro vai te ajudar. 
    A Índia nos proporcionou inúmeros pratos deliciosos e saborosos, que podem agradar seu estômago e animar sua língua. 
    Há pratos picantes e deliciosos que compõem uma grande parte das receitas indianas neste livro e, se você amar picância, este livro é para você. Ele tem algumas das melhores receitas que a Índia tem para oferecer. 
    Então por que não baixar este livro agora e começar a preparar suas receitas indianas favoritas! 
    Todos os ingredientes são baseados tendo em mente as comidas da culinária indiana. Essas receitas são fáceis, rápidas e te farão lembrar do seu restaurante favorito. O conteúdo deste livro que você está morrendo de vontade de baixar pode te ajudar a cozinhar qualquer refeição de:Bolinhos fritos indianos de bananaPaneer com manteigaRogan JoshGaram MasalaQuiabo recheadoFrango TandooriDal MakhanaBangan Ka BhurtaSindhi Seyal GoshtKashmiri Rajma MasalaSaag Paneer: espinafre e queijo indiano
    Show book