Publisher: دار الملتقى للنشر والتوزيع
لإعداد اللحوم والطيوروالأسماك طرق عديدة تناولنا معظمها والجديد منها، فتناولنا اللحم الرستو والبيكاتا والكستليته والاستيك، وأنواع الكفت المتعددة،وطرق إعداد الهامبورجر والبيف برجر وطرق إعداد الدجاج المختلفة كدجاج تكا وكنتاكى... إلخ.. وطرق إعـداد الديك الرومى والأسماك وفصلا عن إعداد اللحم فى عيد الأضحى.
سلسلة (حتى نكبر - Growing Up stories ) هذه الكتب من ديزني سهلة القراءة ومزينة برسوم غنية، ستعرف الأطفال الصغار على متعة الكتب والقراءة! إنها مثالية لتكون جزءًا من مستلزمات حفلات ديزني وهدايا الحفلات للأطفال والرضع، حيث تتناول مواضيع ممتعة تشمل وقت النوم، وقت الاستحمام، المدرسة، الكلمات، الأضداد والمزيدShow book
يتناول السينما والمدينة , أو لنقل السينما والمكان, فقد استطاعت كاميرا السينما أن تتوغل في كافة الأماكن , المتخيل منها والواقعي, واحتفظت الصورة السينمائية بالأشكال القديمة التي كانت عليها المدن التي عشنا فيها أو زرناها , كما كانت , وصارت الأفلام شاهدا على التحولات السريعة التي طرأت علي الحياة في الأماكن , وصنعت للناس حالة من الحنين . كما كشفت السينما أن الأماكن هي الخلود , وأن كافة الحكايات التي دارت فيها تتلاشى , لكن تبقي القدرة الوحيدة لكاميرا السينما في الابقاء على ذكريات المكان , مهما تغيرت معالمها في هذا الكتاب يسافر قلم الناقد محمود قاسم ، ليسجل كيف سجلت الكاميرا عبقربة المدن , وتصبح القرءة حالة من استعادة الذكريات الرائعة .Show book
تحمل «الرسائل الفلسفية» حملةً صادقة على نُظم فرنسا وطبائعها وآدابها السياسية في عصر فولتير، فكان هذا الكتاب من أقوى العوامل في إيقاد الثورة الفرنسية وتوجيهها من عدَّة نواحٍ. وتهذيب الذوق، قبل كل شيء، هو أكثر ما هدف إليه فولتير في هذا الكتاب ، الذي ينم عن مؤلفه وإقدامه وصراحته وذهنه الرصين وتمييزه المحاسن والأضداد السياسية والفكرية ، ليس في فرنسا فقط بل في انجلترا أيضا ، حيث تناول قضايا عديدة بسخرية لاذعة .Show book
يمكن دراسة الظواهر التاريخية الموسيقية بمعزل عن تطور المسائل الفنية. وقد بذل المؤلف جهدا في إقامة نسب عادلة عند تصنيف الأحداث الموسيقية وبيان الأسباب العامة في حدوثها ، وتسلسل الصلة بين مختلف الفنانين واستخلاص نظام للمؤلفات تتعاقب فيه ، وتتسلسل بقدر ما تسمح به الحدود المرسومة لهذا الكتاب، كما حاول من جهة أخرى وضع التراث الموسيقي المتعدد الأنواع في عصوره وبقاعه التي نشأ وانتشر منها فضلا عن دراسته فيما أحاط به من تيارات فنية أو أدبية أو دينية أو سياسية. الموسيقى باعتبارها إحدى وسائل التعبير الطبيعي في المجتمع لا يعقل أن تكون متأخرة بنحو مائتي عام عن سائر وسائل التعبير الأخرى - فهي مرآة واضحة للتقاليد والأخلاق السائدة في حياة العصور ، ومن ثم تكون على اتصال وثيق بغيرها من سائر الفنون .Show book
إليك مجموعة من القصص المثيرة عن حياة شخصيات ديزني المحبوبة في قصر ديزني. كيف يقضين أوقاتهن، كيف يستقبلن الضيوف وينظمن الاحتفالات - ستجد هنا إجابات لهذه الأسئلة! الرسوم التوضيحية الزاهية، الورق المغلف، القصص الفريدة، التنسيق المريح والغلاف الملون - كل هذه العناصر تشكل هدية مثالية لعشاق الأميرات من ديزني!Show book
يبحث في الأصول التي اتبعت في رسم مختلف أنواع العمارة الإيطالية،الرومانية الأصل، المؤسسة على أشكال عمارة الإغريق، مع تحوير في الهيئة العامة للأبنية. ويرجع تاريخ العصر الروماني إلى سنة 753ق.م ، حين كانت عشائر الإتروريين تقطن ما بين نهري الآرنو والتيبر عند الساحل الغربي لإيطاليا ، وقد وصلت إلى ذروة المجد فكان لها شأن عظيم في ترقية الفن الروماني. وكان الإتروريون يبنون بحجارة عظيمة الحجم بدقة متناهية، ولا تزال الأطلال الموجودة في بعض المعابد التي بقيت ولم يعف أثرها تشهد لهم بذلك. وكانوا أيضاً ينحتون الصخر إما بأن يقطعوا منه تماثيل هائلة الحجم، وإما بأن يقطعوا فيه على هيئة غار كبير تزخرف جدرانه وسقوفه بنقوشات محفورة في الصخر.Show book
