Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
حلويات مصرية - cover

حلويات مصرية

روايات عبير

Publisher: وكالة الصحافة العربية

  • 0
  • 0
  • 0

Summary

خير شريك ومعين في إعداد وطبخ كل شهي من مختلف أصناف الحلويات، التي تمثل المصدر الأول للطاقة والكربوهيدرات التي تعين الإنسان في حياته اليومية.
ويرصد الكاتبة عددا من الأكلات التي يتميز بها المطبخ المعروف بالمهارة في تقديم أشهى وألذ الحلويات، التي يتذوقها محبو الحلويات في الأقطار العربية، وهي أطباق شبه دائمة على موائد الكثيرين في هذه الأقطار.
ولما كان معروفا للجميع أن المصريين أكثر شعوب العالم حبا للحلوى وإقبالا على تناولها مع مراعاة القيمة الغذائية المتوازنة في الوصفات التي يشتمل عليها الكتاب.
Available since: 05/31/2025.
Print length: 70 pages.

Other books that might interest you

  • حبر على ورق - cover

    حبر على ورق

    محمد جميل

    • 0
    • 0
    • 0
    "يقولون لك: أكتب. وماذا تريدون أن نكتب؟ ومن يقيم وزنًا لما نكتب ؟ تعوَّد الناس أن يقرءوا ما يكتب بالقلم العريض، فماذا يؤثر بهم الهمز والغمز؟ الجلود متمسحة، وهيهات أن تغرز الإبر فيها، فلا بد لها من المسلات".
    هكذا يفتتح مارون عبود كتابه هذا، الذي جمع فيه مجموعة من مقالاته الأدبية، والاجتماعية، والتاريخية، والتي حاول من خلالها إبراز غير المألوف فيما نراه عاديًّا، وما يستدعي التوقُّف فيما نراه عابرًا، واختياره لعنوان الكتاب إنما يدل على شدة تواضعه، فكتاباته بالطبع ليست مجرد حبر على ورق، ولكنه وضع فيها خلاصة خبراته الطويلة في الحياة والبشر، وثقافته الواسعة، حيث أنه كان مطّلعًا على ثقافات الشرق والغرب، ما أهله للكتابة في مختلف حقول المعرفة الإنسانية، بالإضافة إلى تمتعه بملكة نقدية غير عادية.
    Show book
  • ثلاثة رجال وامرأة (رواية) - cover

    ثلاثة رجال وامرأة (رواية)

    علي بن عبدالله العريض

    • 0
    • 0
    • 0
    هذه الرواية تُسلط الضوء بعمق على تشابك العلاقات الإنسانية وتفاعلاتها المعقدة، حيث تدور أحداثها حول ثلاثة رجال تتقاطع مسارات حياتهم بسبب امرأة واحدة تُشكّل مركزًا لمشاعرهم وأحلامهم وصراعاتهم الداخلية، كاشفةً بوضوح عن الفروقات النفسية والاجتماعية بين هذه الشخصيات.
    تتميز الرواية بتحليل نفسي عميق، حيث ترسم بمهارة تفاصيل المشاعر الإنسانية كالغيرة، الحب، والصداقة، مع إبراز الصراعات الداخلية بين الرغبات الشخصية والقيود الاجتماعية. وتتناول هذه الأحداث بأسلوب سردي جذاب ولغة أدبية مميزة، وتطرح تساؤلات هامة عن الحدود الأخلاقية وكيفية إدارة العواطف والمشاعر في ظل التحديات اليومية.
    يقدم النص صورة واقعية للحياة الاجتماعية والثقافية في مصر أوائل القرن العشرين، وتعرض بوضوح للتغيرات التي مر بها المجتمع في تلك الفترة. كما أنها تتجاوز مجرد الحكاية التقليدية للعلاقات العاطفية لتصبح عملًا فكريًا يستكشف أعماق النفس البشرية وما يدور فيها من تقلبات وتناقضات.
    هذه الرواية تُسلط الضوء بعمق على تشابك العلاقات الإنسانية وتفاعلاتها المعقدة، حيث تدور أحداثها حول ثلاثة رجال تتقاطع مسارات حياتهم بسبب امرأة واحدة تُشكّل مركزًا لمشاعرهم وأحلامهم وصراعاتهم الداخلية، كاشفةً بوضوح عن الفروقات النفسية والاجتماعية بين هذه الشخصيات.
    تتميز الرواية بتحليل نفسي عميق، حيث ترسم بمهارة تفاصيل المشاعر الإنسانية كالغيرة، الحب، والصداقة، مع إبراز الصراعات الداخلية بين الرغبات الشخصية والقيود الاجتماعية. وتتناول هذه الأحداث بأسلوب سردي جذاب ولغة أدبية مميزة، وتطرح تساؤلات هامة عن الحدود الأخلاقية وكيفية إدارة العواطف والمشاعر في ظل التحديات اليومية.
    يقدم النص صورة واقعية للحياة الاجتماعية والثقافية في مصر أوائل القرن العشرين، وتعرض بوضوح للتغيرات التي مر بها المجتمع في تلك الفترة. كما أنها تتجاوز مجرد الحكاية التقليدية للعلاقات العاطفية لتصبح عملًا فكريًا يستكشف أعماق النفس البشرية وما يدور فيها من تقلبات وتناقضات.
    Show book
  • عشت سعيداً من الدراجة إلى الطائرة - cover

    عشت سعيداً من الدراجة إلى الطائرة

    مشاري راشد العفاسي

    • 0
    • 0
    • 0
    جاذبية كتاب ( عشت سعيدًا ) جاءت من الاختصار المفيد، وروح التفاؤل التي يقبل عليها الذوق السليم والطبيعة والبهجة ؛ فالعيش السعيد هو أمنية كل إنسان سوي، كل من رأى العنوان لا بد أن يجول في ذهنه أن من المفيد معرفة أسباب السعادة عند المؤلف ؛ ليأخذ بأسبابها، ويعض عليها بالنواجذ . سيجد القارئ أن المؤلف وضع الاسباب أمام القارئ على طبق من بلور . ما كتبه المؤلف ليس سيرة ذاتية تمامًا، وإنما هو بعض أصداء الذات الخاصة مع دروس وتجارب وقراءات تتجاوز الذات إلى الإنسانية أينما وجدت . عاش حياة كلها كفاح وعنت، وزادها تمسكًا شظف العيش والحاجة، فكانت النتيجة لذة السعادة المحافظة على الصحة والسعي الحثيث للنجاح . وتكلل الجهد بنجاح واضح على جميع المستويات الشخصية والمهنية والاجتماعية .العبيكان للنشر
    Show book
  • الأوديسة - cover

    الأوديسة

    هدى أنور

    • 0
    • 0
    • 0
    قصة الأوديسة ملحمة مُتفرعة من قصة حروب طروادة، تلك الحروب الطويلة القديمة التي نشبت بين جيوش دول المدن اليونانية وبين جيوش طروادة وحُلفائها من آسيا الصُغرى في ذلك الوقت، والأوديسة هي إحدى الملاحم التي نظمها الشاعر الأعمى هوميروس في تاريخ تلك الحروب الطويلة المريرة، ولم يبق من تلك الملاحم إلا قصة الإِلياذة، وهي تاريخ السنة العاشرة من تلك الحروب، أما قصة الأوديسة فتروي ما حدث لبطلها أوديسيوس بعد انتهاء حرب طروادة، وذلك في طريق عودته بحرًا من طروادة إِلى مملكته إِيثاكا.
    Show book
  • أشهر الرسائل العالمية من القرن الرابع قبل الميلاد إلى آخر القرن الثامن عشر - cover

    أشهر الرسائل العالمية من القرن...

    أحمد ضيوف

    • 0
    • 0
    • 0
    إذا كانت السير أكثر فروع الأدب طرافةً ومتعةً فإن أكثر ما في السير من طرافةٍ ومتعةٍ الرسائل الشخصية. ذلك أن رسائل الشخص هي روحه سافرة، ومرآة قلبه الصادقة، ينعكس عليها ما يدور بخلده وما يخفيه في قرارة نفسه، فيظهر فيها واضحًا على حقيقته غير مشوه ولا معكوس، يظهر فيها حتى في أثناء تكونه قبل أن يستكمل عناصره ويتخذ شكله النهائي.
    فالرسالة تسجل الحياة العقلية لكاتبها، وتعين على تحليل غرائزه وعواطفه، والأسس الحقيقية التي تقوم عليها أعماله. والرسالة تنم عن أخلاق كاتبها، وعن الأسباب الخفية لسلوكه وأعماله عَرَفَ ذلك أو لم يعرف، وتظهر الأمور الصغيرة التافهة الكامنة وراء الحقائق العظيمة، وتذكرنا بأن التاريخ كان في يومٍ من الأيام حياة حقة، وأن أشخاصه كانوا رجالًا ونساءً أحياء. وإن كنزًا من هذه الرسائل لهو في الحق كنز من المواطن الصادقة الحية، ظهرت للعالم صريحةً غير مكبوتة. وما أصدق ما قيل في وصف الرسائل: "إن الرسائل أرواحًا، وإنها لتتكلم، وإن فيها من القوة ما يعبر عن نشوة القلب، وليس ينقصها شيءٌ من حرارة العواطف، وإنها لتبعثها في القلب كما يبعثها الكاتب نفسه، وفيها كل ما للكلام من رقةٍ وحنو، وقد يكون فيها أحيانًا من الجرأة على التعبير ما لا يستطيعه الكلام
    Show book
  • الخطاب الروائي العربي الجديد السرد والفضاء والتناص - cover

    الخطاب الروائي العربي الجديد...

    الدوكالي محمد العالم

    • 0
    • 0
    • 0
    بين الذات الفردية والجماعية تقف الكتابة الروائية في النصوص الثلاثة موضوع هذا الكتاب، تبني عوالمها من تصدعات في الجسم السياسي والاجتماعي العربي، ممثلا في ثلاثة أقطار عربية هي: لبنان، وبيروت بالتحديد من خلال ما تصوره رواية إلياس خوري"الوجوه البيضاء"من تفاصيل حكائية بالحرب الأهلية، وتحضر سورية، دمشق بالتحديد، كفضاء لتقاطعات فضائية أخرى هي التي تتبوأها تفاصيل المحكي في رواية حيدر حيدر "الزمن الموحش"، وعالم روائي يتسع لاحتواء مشاهد وتجليات حرب يونية 1967 من خلال تقاطعات أخرى مركزها نهر الأردن، وقضية فلسطين من خلال تشعبات المحكي الروائي ، كما تنجز رواية حليم بركات "عودة الطائر إلى البحر" خطابها متعدد النصوص والدلالات.
    Show book