Otros libros que te pueden interesar

• 

  تدبير المنزل الحديث

  صفي الرحمن المباركفوري

  • 0
  • 0
  • 0

  هذا كتاب نادر ولطيف لمؤلفه "محمد على عطية"، وهو رائد في وضع الكتب عن المطبخ والأطعمة، وقد بلغت به الأمانة العلمية أن لا يصف نفسه بأنه مؤلف الكتاب، ولكن استخدم لفظ "جامعه" إذ اعتمد على خبرات الكثيرين من الطهاة في عصره، في نقل وصفات الأطعمة والمأكولات التي كانت معروفة حينئذ، كما دفعته مراعاة الدقة إلى أن يضيف عنوانا فرعيا شارحا ( في الطبعة الأولى ) فيقول "وهو كتاب خاص بتدبير المنزل يحتاج اليه كل بيت ولا يستغني عنه رب عائد".
  وترجع ندرة الكتاب لمرور قرن كامل على صدوره، فقد صدر في القاهرة قبل مائة عام كاملة، وكان أول كتاب باللغة العربية في مجاله، أما لطف الكتاب فيجيئ لبساطة التناول وسهولة الأسلوب، فضلا عن شمول رؤية الكاتب، فهو لم يقدم كتابا في وصفات الأكل وأنواعه وطرق تجهيزه، بل رسم من خلال الأصناف التي عرفتها مطابخ البيوت القاهرية في مطلع القرن العشرين صورة اجتماعية وتاريخية وحضارية للقاهرة ومجتمعها في هذا الوقت، فقدم الأكلات الشعبية والغربية ( قال عنها الإفرنكية جريا على العادة المتبعة في ذلك الوقت) كما قدم الأصناف التركية والتي لا يعرفها قارئ اليوم إلا من خلال مشاهدتها في الأفلام القديمة مثل الألماظية والضولمة وغيرهما من أنواع المأكولات التي كانت مرتبطة بطبقات معينة في المجتمع المصري.

  Ver libro

• 

  حى بن يقظان

  فاطمة عبد القادر

  • 0
  • 0
  • 0

  في الحقيقة نحن أمام نصٍّ عجيبٍ... فـ(حيّ بن يقظان) قصَّةٌ كُتبتْ مرارًا وتكرارًا، حتَّى يُرجع بعض الباحثين أصلها إلى المدرسة الفلسفيَّة الإسكندريَّة القديمة.
  وفي هذا الكتاب تجمَّع ثلاثة نصوص لهذه القصَّة الفلسفيَّة البديعة؛ للشيخ الرَّئيس ابن سينا، والفيلسوف الطَّبيب ابن طفيل، والشَّيخ الفيلسوف المتصوِّف السهرورديّ.
  أصدر هذه النسخة الأستاذ أحمد أمين احتفاءً واحتفالًا بمناسبة العيد الألف لمولد ابن سينا.
  تبدأ القصة بطفلٍ رضيعٍ مُلقى في جزيزةٍ مهجورةٍ، فتلتقطه غزالةٌ وتُربِّيه، وبعد موتها يعتمد على نفسه... وليس معه سوى فطرته الاستطلاعية والفضولية التي تكمن في عقله وروحه.
  هذا هو القالب العام للقصّة، ويضع كلُّ واحدٍ من المؤلفين الثلاثة فلسفته ورؤيته وأسئلته داخلها.

  Ver libro

• 

  الصحافة والصحف

  آدم غرانت

  • 0
  • 0
  • 0

  من أجل أهمية ومكانة الصحف والصحافة ، كان هذا الكتاب الذي يأثري المكتبة العربية بتاريخ حافل للصُحف والمجلات مُنذ بدايات نشأتها مُنذ عهد الفراعنة والإغريق والرومان، وحتى أواسط القرن العشرين مُستعرضاً أدق الدقائق لبدايات نشأة عدد كبير من الصحف والمجلات .
  ومؤلف الكتاب الأستاذ عبد الله حسين ، وقد عمل بالصحافة والمحاماة والسياسة وبرز في كل منها؛ ولكن روحه الصحفية طغت على الناحيتين الأخريين، حتى أصبح في طليعة رجال الصحافة؛ فكانت كتاباته فيها موسومة بطابع الاتزان وحسن الفهم ودقة التفكير ونزاهة القصد وجمال الأسلوب .
  وقد شاهدت الأقدار أن يكون آخر عمل له في حياته هذا الكتاب، الذي صدرت طبعته الأولى عام 1948 وفيه يؤرخ فيه للصحافة ويحدثنا عنها علماً وفناً.

  Ver libro

• 

  معتقدات قديمة وخرافات حديثة

  صفا زياني

  • 0
  • 0
  • 0

  يتبنى المؤلف في هذا الكتاب، فكرة أن إيمان الإنسان الضئيل بالدين يزداد تقويضًا مع محاولته استيعاب الدين ضمن نظرته الحديثة، وهو مقتنع أنه لا يمكن استعادة الإيمان إلا من خلال تبديد هذا الوهم الذي يمنع ذكاء الإنسان من رؤية الدين على حقيقته.يصدق الإنسان الحديث في الخرافات تمامًا، مثله مثل الأفراد الأكثر بدائية، ولكن بأسلوب يتماشى مع القرن العشرين.كما أن لخرافات الحديثة أكثر فتكًا وخطورة من سابقاتها.يركز مارتن لينجز اهتمامه على العقيدة المسيحية، لكنه يعتمد على معرفته الواسعة بالعديد من الأديان الأخرى.المعتقدات القديمة والخرافات الحديثة هو دفاع قوي وبسيط وسهل القراءة عن الإيمان بالدين.

  Ver libro

• 

  ماذا علينا أن نفعل؟

  ديمي لوفاتو

  • 0
  • 0
  • 0

  نُقدّم إلى القارئ العربي الترجمة الأولى لكتاب تولستوي ماذا علينا أن نفعل؟ وهو أحد الكتب الفكرية المهمّة لتولستوي. حيث كان تولستوي يسجل أسماء المحتاجين، ويدوّن ملاحظاته حول المساعدات التي يمكن تقديمها لهم، لكي يعود إليهم في ما بعد. وصف تولستوي فظاعة الفقر في المدن، والمسافة الشاسعة التي تفصل بين الفقراء والأغنياء هناك. لم يُعفِ نفسه من المسؤولية، ووصف للقارئ شعورَه بالذنب حول حياة الرفاهية التي كان يعيشها، وأكّد دائماً أنّ الرفاهية المفرطة والفقر المدقع مرتبطان، ولا يمكن فصل أحدهما عن الآخر؛ حيث وصل إلى نتيجة مفادها أنّ «ثروتنا» هي أساس الفقر.
  يرى تولستوي أنّ المال أصل الشرور، وأنّ هناك جانباً غيرَ أخلاقي في امتلاكه؛ «المال هو شكلٌ جديدٌ من أشكال العبودية».

  Ver libro

• 

  الأورجانون العربى للمستقبل

  محمد الصوياني

  • 0
  • 0
  • 0

  تُرى ما الأورجانون؟.. الاسم قد يثير الدهشة لغرابته وجدّته!.. ولكن المؤلف قدم لنا تعريفًا له في هذا الكتاب، فهو من حيث اللفظ يعني الآلة أو الأداة، ومن حيث المعنى يتمثل في أُسس وآليات يمكن أن نستخدمها لتغيير نمط تفكيرنا من النمط التقليدي الجامد إلى النمط المتجدد القادر على التفاعل مع كل جديد، سواء كان من حيث مناهج التفكير، أو من حيث أدوات الحياة والسلوك فيها.    وأوضح المؤلف كذلك أننا إزاء مشكلات العصر وصـراعاته، أحوج ما نكون إلى ما يشبه الأورجانون؛ أي الوسيلة التي ترسم لنا خارطة طريق للتفاعل مع تحديات الواقع وأزماته، وتوجهنا إلى الكيفية التي نعمل بها - ونتعامل - لتحقيق المستقبل الأفضل.    إن الماضي - ببساطة - مضى ولن يعود، والحاضر مآله إلى أن يكون ماضيًّا؛ ومن ثمّ فعلينا أن نجتهد للتأمل في المستقبل والتخطيط لما سنفعله فيه بفكر متفتح وعقل مستنير، واثق من نفسه، من قدرته على تحقيق الإبداع في كل مجالات الحياة الإنسانية.    إن الكتاب يكشف حقيقة تخاذل علماء العرب والمسلمين، حينما وقعوا تحت تأثير وهم التفوق الغربي علميًّا، ويشير إلى ضرورة التخلص من هذا الإحساس الزائف؛ لأن العلم في مختلف فروعه إرث بشري، شارك في صنعه كل البشر.    لعل السؤال المهم الآن - والضاغط على كل عصب - هو: ألم يحن الوقت بعد لبزوغ فجر نهضة جديدة وحقيقية، رغم أننا نحاول البحث عنها منذ أكثر من مائتي عام؟!.. وكيف نواجه التقدم الغربي؟! هذا ما سوف نعرفه ونستبينه بين دفتي هذا الكتاب الممتع.. والمفيد أيضًا!

  Ver libro