Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
حلويات مصرية - cover

حلويات مصرية

ماگدا سابو

Publisher: وكالة الصحافة العربية

  • 0
  • 0
  • 0

Summary

خير شريك ومعين في إعداد وطبخ كل شهي من مختلف أصناف الحلويات، التي تمثل المصدر الأول للطاقة والكربوهيدرات التي تعين الإنسان في حياته اليومية.
ويرصد الكاتبة عددا من الأكلات التي يتميز بها المطبخ المعروف بالمهارة في تقديم أشهى وألذ الحلويات، التي يتذوقها محبو الحلويات في الأقطار العربية، وهي أطباق شبه دائمة على موائد الكثيرين في هذه الأقطار.
ولما كان معروفا للجميع أن المصريين أكثر شعوب العالم حبا للحلوى وإقبالا على تناولها مع مراعاة القيمة الغذائية المتوازنة في الوصفات التي يشتمل عليها الكتاب.
Available since: 05/31/2025.
Print length: 70 pages.

Other books that might interest you

  • غاية الحياة - cover

    غاية الحياة

    رشا كسار

    • 0
    • 0
    • 0
    غاية الحياةهو كتاب صغير نسبيًّا للكاتب مي زيادة، وقد كتبته مي لتقرأه في محاضرة ألقتها على مجموعة من السيدات المصرياتوبه تتناول وبأسلوب قوي وعقل مستنير العديد من النقاط : أهمها أن السعادة غاية الجميع، والعمل وأهميته وفوائده، والاستقلال الفردي والاعتماد على النّفس، وتتكلم بالأمثلة عن قوة المرأة سواء في الخير أو الشر، وكيف تكون حالتها لو لم يكن لها غاية أو هدف أو عمل في الحياة.يسعى كلٌ منَّا في حياته لتحقيق غايته المرجوة، وأهدافه المنشودة، يدخل معترك الصراعات ويخوض غمار الحروب لتحقيق هذه الغاية، وعلى اختلاف دوافعنا، ومعتقداتنا، وأفكارنا، نسعى جميعًا لغاية واحدة، وهي: «السعادة»، السعادة التي حُرمها الناس طويلاً، فازدادوا شوقًا إليها، وإصرارًا على المواصلة لتحقيقها. والسعادة في حقيقتها هي تطور متتابع نحو حالة تكتمل عندها كلُّ القوى كاملةً وافيةً بأقلِّ ما يُمكن من المقاومة والألم. وليست الفاجعة في عدم بلوغ هذه الغاية، إنما الصعوبة الموجعة هي عدم وجود الغاية، تخاطب الكاتبة المرأة العربية في هذه المحاضرة، وتعايشها آلامها، وتحاول أن تصف لها الدواء ببثِّ روح جديدة في عروقها، وحثها على البحث عن غاياتها التي أضاعتها وهي أقرب إليها من أيِّ شيءٍ.
    Show book
  • حبات رمل - Grains of Sand - cover

    حبات رمل - Grains of Sand

    آمال عيسى سالم العرجان

    • 0
    • 0
    • 0
    هذه القصة من مجموعة قصص تحت مسمى الجوهر، وقصة حبات رمل تتحدث عن أن البشر، يتشابهون بالشكل أي بأجسامهم فقط، لكنهم يختلفون بالسلوك والتصرفات بحسب ما يحملنه في أعناقهم الداخلية من نوايا.كتاب حبات رمل للكاتبة مريم الرجيب
    Show book
  • انتصار مصر فى حرب الاستنزاف - cover

    انتصار مصر فى حرب الاستنزاف

    شريف أبو فرحة

    • 0
    • 0
    • 0
    يعرض هذا الكتاب العديد من الاعترافات والشهادات الإسرائيلية المهمة ويجيب الكاتب عن عدة اسئلة اهمها :
    
    ـ الأول: لماذا اقترح موشيه ديان انسحاب القوات الإسرائيلية وإعطاء الفرصة لمصر لتُشغل قناة السويس؟(179)
    
    ـ الثاني: لماذا عرضت جولدا مائير أكثر من مرة التفاوض مع جمال عبد الناصر مبدية استعدادها لأن تتم المباحثات فى القاهرة؟(180)
    
    ـ الثالث: لماذا صرح «إسرائيل جاليلي» وزير الدولة فى مجلة جويش كرونيكل فى العاشر من مايو 1970 بأن وقف إطلاق النار هو الأمر الملح والحيوى لإسرائيل؟ ولماذا صرح موشى ديان فى صحيفة «لامرحاف» فى نفس الوقت، بأن الحكومة الإسرائيلية مستعدة لوقف إطلاق النار دون شرط، حتى لو مكن هذا الأمر المصريين من تنظيم أنفسهم وتركيب صواريخ جديدة؟(181)
    
    ـ الرابع: لماذا قبلت إسرائيل مبادرة روجرز على الفور؟
    
    –       الخامس: لماذا نجحت مصر فى عبور قناة السويس فى السادس من أكتوبر 1973؟
    Show book
  • أبو الطيب المتنبي وما له وما عليه - cover

    أبو الطيب المتنبي وما له وما عليه

    عبدالعزيز بن عبدالرحمن الثنيان‎

    • 0
    • 0
    • 0
    "المتنبي"، قبسة من نور المشرق، ووهج من عبقرية الشام. كوفيُّ المولد، شاميُّ النشأة، تفتّق وعيه بين ربوعها، واشتد ساعده تحت سمائها، حتى غدا عَلَمًا فوق أعلامها، وصوتًا ينطق بأسرارها. شاعر سيف الدولة وربيبه، بل قائده في ميدان البيان، الذي رفعه، فازدانت به الدنيا، وألقى عليه شعاع مجده، فغدا اسمه يجري على ألسنة الدهر كما تجري الشمس في فلكها، وطار ذكره حتى كاد يحاكي البدر في علّوه، والرياح في انتشاره.
    ما نظمت قصائد إلا وتسابقت الأقلام إلى تدوينها، ولا سارت حكايات إلا وكان شعره جناحها المسافر. امتلأت به مجالس الدرس، وزُيّنت به محافل الأدب، وتغنّى المغنون بقوافيه، وتناقل الخطباء أمثاله وأبياته. وانبرى العلماء والبلغاء يفسرون غوامضه، ويحلّون ألغاز بيانه، حتى أفردت الدواوين لجمع محاسنه، وتحرير معانيه، وترصيع غرره.
    وفي هذا الكتاب، نقف وقفة المنصفين بين مدحه وقدحه، نستعرض بدائعه وننتقد سقطاته، نلتقط درره كما نميط اللثام عن عيوبه، ونفك أختام قوافيه لنكشف عن مكامن جمالها ومزالقها. نرسم صورة المتنبي كما أرادها وكما رأتها العيون: نادرة الدهر، وفارس الشعر، ومفخرة الزمان الذي دانت له رقاب القوافي، وخضعت لسطوته المعاني.
    هو المتنبي: نسيج وحده، وكنز الدهر، والآية الخالدة التي سارت بذكرها الركبان، ولم ينسج الزمان على منوالها أحدٌ إلى يوم الناس هذا.
    Show book
  • غاية الحياة - (محاضرة) - cover

    غاية الحياة - (محاضرة)

    نهى زهرة

    • 0
    • 0
    • 0
    تحاول أن تشخص الكاتبة مي زيادة أحوال المرأة العربية في هذه المحاضرة .. وتؤكد أن المرأة العربية في حاجة إلى بث الروح في عروقها وتحثها  للمضي قدما لتحقيق غاياتها والحصول على حقوقها المهدرة .
    تقول الكاتبة " لا أعرف جملة خطيرةً  مثل «غاية الحياة»،  وأكثر تفلتًا من حدود التعريف، إن لفظة «الحياة» في معناها التامِّ تشمل الكونَ بأسره مما يُرى وما لا يُرى، وهي ذلك التيَّار الخفيُّ النافذ في كلِّ شيء، المحيط بكل كائن، وقد حوى من الاقتدار والجبروت ما ألقى في رُوعنا أنه من روح الله، كأننا نحسب الحياة نسمات نور وإنعاش منطلقة من صدر تلك القوة الكبرى التي نسبح جميعًا في بحار جودها، ونسميها «الله» ".
    Show book
  • جوزيف منجيل: ملاك الموت، السادية في أبشع صورها - cover

    جوزيف منجيل: ملاك الموت، السادية...

    خيري شلبي

    • 0
    • 0
    • 0
    شرٌّ مطلق تجسد في صورة رجلٍ يتلذذ ويستمتع بإجراء تجاربه العلمية والمختبرية على أجساد سجناءه، لا يستثني من ذلك حتى الأطفال، بل بالعكس كان يجد متعة خاصة في تعذيبهم !!
    طبيبٌ كان من المفترض أن يعالج الناس ويخفف آلامهم لكنه تحول إلى وحشٍ كاسر لا يضجر ولا يمل من الدم..إنّه جوزيف مينغلي المعروف باسم ملاك الموت !!
    كان مينغلي طبيبًا في أحد معسكرات الإبادة النازية الخاص بإبادة الغجر ومن هناك ذاع صيته حيث كان يستقبل السجناء الجدد ويقرر مصائرهم بطرقٍ لا تخطر على بال بشر.
    كما اشتهر بإجراء تجاربه الطبية واختباراته على البشر خاصةً التوائم حيث كان يحتفظ بمجموعة كبيرة منهم داخل أحد الأكواخ الخاصة والمُفزع بالأمر أنَّ تجاربه جميعها كانت لإثبات العقيدة النازية فقد كان يبحث عن سرّ الوراثة ومستقبل النازية يتوقف على علم الوراثة حسب نظره !
    في هذا الكتاب ستتعرَّف أكثر على ملاك الموت؛ طفولته وحياته، تجاربه الكثيرة، نتائجه ونهايته.
    Show book