Publisher: دار الملتقى للنشر والتوزيع
هذا الكتاب يحتوي علي العديد من الطرق السهلة و الشهية و المتنوعة ايضا لإعداد الأرز و المكرونة حيث أعددنا حوالي 70 نوع أرز و حوالي 40 نوع مكرونة , و كذلك تناولنا طرق إعداد المحاشي المتنوعة كمحشي الكرنب , وورق العنب , و الباذنجان, و الفلفل , و الكوسة, و الخرشوف, و الطماطم... إلخ, و أنواع الفتة و الجلاش....و ....و غير ذلك الكثير
يرجع المؤلف الطرز المعمارية إلى الأصول القديمة التي بُنيت عليها هذه الطُرز في حضارة الفراعنة ، إذ أن اليونان أنفسهم كانوا يفخرون بأن حضارتهم استمدت أصولها من المدنية المصرية التي وصفوها بأنها أقدم المدنيات وأعرقها، لذلك وجب أن نبحث قليلًا في أصول تلك الطرز المصرية القديمة التي كانت بداية للقواعد المعمارية، والتي استمد منها اليونان والرومان الخطوط الأُولى لعمارتهم. وكان المصري منطقيًا في استعمال الأعمدة إذ أنها كانت تعمل أولًا لحمل الأسقف في الأكواخ التي تبني من المواد النباتية وهو يُمثل شكل كوخ أو مسكن وسطه عامود ،كما نرى شكل العامود في صالة الأعمدةShow book
يُزين أُوروبا عدد عظيم من مباني القرون الوسطى. وإِن المتأمل في هذه المباني ليعجب كيف يُطلق اسم «العصور المظلمة» على تلك القرون التي أبرزت إِلى عالم الوجود مثل هذه الصروح التي جمعت إِلى الفخامة والجلال المتانة والجمال. وأهم ما بقى من مباني القرون الوسطى كنائسها ودور بلدياتها وأبراج نواقيسها. أما الأسوار العظيمة التي كانت تحيط بمدنها والحصون التي كانت مسكنًا لإِشرافها فلا نرى منها الآن إِلا عددًا يسيرًا أبقى عليه أثرًا من آثار العصور الغابرة.Show book
"انتهت اللعبة يا هيرو"، دراما ساخرة من حالات القهر والظلم والديكتاتورية التي يتعرض لها الإنسان في كل زمان على أرض هذا العالم. والمسرحية يؤدي فيها الرمز دوراً مؤثراً، حيث تدور الأحداث في اليابان، ولكن لماذا اليابان؟ إنه الرمز الذي يرسمه الشاعر الكبير علي الشرقاوي وينسج على أرضه حكاياته الساخرة. إن فكرة المسرحية مأخوذة عن قصة واقعية حدثت فعلاً في اليابان، عن رجل توارى عن الأنظار في جزيرة معزولة طيلة 30 بعد انتهاء الحرب، لكنه غير مصدق أنها انتهت، وقد اكتشف وجوده أحد الشباب، ويحاول الأخير إقناعه بوضع الحرب أوزارها لكنه لم يقتنع، لأن الأوامر لم تصدر من رئيس، ومازال هيرو ينتظر!Show book
نالا هي لبؤة صغيرة تحب اللعب والانطلاق في مغامرات! انضموا إليها وهي تبدأ مغامرة العمر مع أفضل صديق لها، سيمبا، الشبل الذي سيصبح ملكًا يومًا ما. نالا وسيمبا في مغامرة مثيرة للبحث عن مكان يمكنهم اللعب فيه بحرية دون أي إزعاج. هل سينجحان في ذلك؟Show book
كان للطبيعة الواضحة المعالم، الأثر الأول في تكوين العقيدة المصرية القديمة، فقد كان إعجاب الفنان بالطبيعة، وحبه لها، سواء أكان ذلك بالنسبة للنباتات البرية أو التي يزرعها، وللحيوانات والطير وكل ما تزخر به البيئة من مظاهر الحياة، ما دفعه إلى أن يتأملها وأن يعيش معها عيشة المحب المتذوق لها، وقد كان من أثر ذلك أن ألهمته هذه الطبيعة أعماله الفنية؛ ولعل فَهْم هذه الحقيقة هو المفتاح الذي نفهم منه الفن المصري القديم, وأن ندرك حقائقه وأهدافه. لذلك كان أول ما اهتم به الفنان المصري هو إنشاء المقابر والاهتمام بالفن المعماري ؛ فكانت في المراحل المبكرة قبل العصور التاريخية عبارة عن حفر في الجبل يدفن فيها الميت،كما يدفن معه فيها ما يلزمه في حياته الأخروية.Show book
في ثلاثية عذارى صرخات ضد القهر والجوع، صرخات العبيد ضد القيود وظلمة الزنازين، حيث يقول العبد لمولاه: مولاي العادل . مولاي. رغيف الخبز الأصغر من حجم الراحة لا يشبع طفلاً. كيف له أن يشبع من يعمل من صبح الديك إلى نوم الشمس؟ الأكواخ الموجودة ليست إلا أشكال لا تحمي من حر الصيف ولا من برد الثلج. ويوظف الشاعر علي الشرقاوي صور رمزية كثيرة يمكن أن تمثل إسقاطاً على الواقع، ويترك للقارئ أو المشاهد حرية التفكير في الزمان والمكان. ولكن هناك قضية وهناك صرخات جموع تبحث عن ذاتها وحياتها، وتحاول أن تجد خلاصاً من الهلاك الذي يحاصرها.Show book
