Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
في تاريخ سيناء القديم والحديث - cover

في تاريخ سيناء القديم والحديث

سيدني سميث

Publisher: وكالة الصحافة العربية

  • 0
  • 0
  • 0

Summary

عُرِفت سيناء على الآثار المصرية باسم «توشويت» أي أرض الجدب والعراء، وعُرِف أهلها في الشمال باسم «هيروشايتو» أي أسياد الرمال، ونسبوا إلى جنس «الآمو» المعروف عندنا بالجنس السامي، وعُرِف أهلها في الجنوب باسم «مونيتو».
وكان المونيتو والهيروشايتو متشابهين في الهيئات والملابس والعيشة البدوية، وقد دلت صورهم الباقية على الآثار إلى اليوم أن هيئاتهم في تلك العصور الخالية تقرب جدًّا من هيئات بدو سيناء في هذه الأيام، وكانوا يمشون حفاة ويشدون أوساطهم بالأحزمة ويتردُّون بالأعبئة، وسلاحهم القوس والنبل والحربة والنبوت والسكين والفاس والترس، وكانوا يقتنون قطعانًا من الأغنام، أمَّا الجمل والحصان فلم يكونا معروفين عندهم، كما أنهما لم يكونا معروفين في مصر، وكان معظم طعامهم ألبان المواشي وأثمار النخيل، ويشتغل بعضهم بالزراعة فيسكنون جوار الينابيع والآبار، ويزرعون ما خصب من الأرض على قلته، وينشئون الحدائق من النخيل والتين والزيتون والكرم، ولم يكن يكفيهم محصول أرضهم فكانوا ينتابون أسواق شرق مصر وجنوب سوريا يبيعون فيها العسل والصوف والصمغ والمن والفحم من محصول صحرائهم، ويأتون منها بما أعوزهم من الحبوب والملابس .
Available since: 05/31/2025.
Print length: 379 pages.

Other books that might interest you

  • ثورة المائدة - تاريخ عائلي للطعام - cover

    ثورة المائدة - تاريخ عائلي للطعام

    نزار عبيد مدني

    • 0
    • 0
    • 0
    «تخيّلوا شعبًا يعشقُ الفسيخ والرنجة، ويرى خيرًا في «المَخاصي»، ويجدُ لذّة في «الكَلاوي» أو مُتعة في «الفِشّة» والطُّحال، ورغم أن العِلم يضعُ هذه كلها -ومعها الكبدة- في قائمة المحظورات بسببِ مضارّها الصحيّة، فإنّ المصريين يعشقونها».
    «ففي «الشَّلَوْلَوْ» و«مَخْمَخْ» و«المَسرودة» و«الشّاكوريا»، وقبلها «اللِّبابية» و«التُّفاحية» و«نُهود العذارى»، تكمنُ أسرارٌ وخفايا أغرب الأطعمة المصرية».
    ***
    يُدهِشنا الدكتور ياسر ثابت بموسوعيّته المُعتادة في هذا الكتابِ ليضعنا على كلّ الموائد لنتعرّف على طعام الأجدادِ ونكتشفُ مع ابن بطوطة في رحلاته المانجو ولحمَ الخيْل. يأخذنا إلى أسواقِ السمّاكين والدَّجّاجين والغِلال في عصر المماليك. يحكي عن سيرة مطاعمِ القاهرة، والأكل بالأصابعِ ودبلوماسية الطعام، عن الأفراحِ وموائدها، ومن العيش المرحرح وكبابِ الفقراءِ يقفزُ بنا إلى مطبخِ الملكِ فاروق وطعام الرؤساء، يتساءلُ معنا عن مُكتشف الكُشري ويُفسّر لنا كيف كانت الملوخية من الممنوعات! وغيرها الكثير والكثير من حكايات وتاريخ الطعامِ لن تجدوها إلا في هذا الكتاب.
    يقول د. ياسر في مقدمته: "وعبرَ صفحاتِ الكتابِ وسطورِه نصحبُكَ في رحلاتٍ شائقةٍ تتجوّل عبر الزمان لسَبْر حكاياتٍ تاريخيةٍ تستمتعُ خلالها بمعرفة المزيد عن تاريخ الطعام، مثل: مطابخ العصر الذّهبي للإسلام، وحكايات كنوز المطبخ الشرقي، والمائدة العامرة التي عَرفها أسلافُنا أو يتنعَّم بتذوُّقها مجايلُونا.
    لا نُقدِّم هنا وصفاتِ هذا الشيفِ أو تقنياتِ ذاك، أو ننقلُ آراء «بلوجر الطعام» بحذافيرها إلى صحونِ المائدةِ، بل نحفرُ بدرجةٍ أكبرَ وأعمقَ بحثًا عن الأصولِ والتفاصيلِ التي لم تَنَلْ قدرها من البحثِ والشرحِ، سواءً على مستوى إعادةِ قراءةِ كنوزِ التراثِ العربيّ والإنسانيّ، أو تقديم ما يُمثِّل رؤيةً موسوعيةً لثقافةِ الطعام من صورةِ المائدةِ إلى ثورتِها، ومن حكايةِ المطابخِ إلى تاريخ المطاعمِ".
    Show book
  • Woman's trick - A crime and mystery novel - cover

    Woman's trick - A crime and...

    Pandarosh Pandarosh

    • 0
    • 0
    • 0
    A woman visits a remote place with her husband, accompanied by her father-in-law, and an accident happens to them in the forest while they are alone, which makes survival difficult. Will the family succeed, or only some of them, and what caused the accident? An interesting audio novel.
    Show book
  • تمهيد لدراسة مدرسة الإسكندرية وفلسفتها - cover

    تمهيد لدراسة مدرسة الإسكندرية...

    د.محمد عايش

    • 0
    • 0
    • 0
    كتب الأستاذ الدكتور نجيب بلدي أستاذ الفلسفة ومؤرخها الشهير الراحل في مقدمته لهذا الكتاب الهام:
    
    "مما يلاحظه مؤرخ الفلسفة في العصر القديم، اختلاف العبارتين "مدرسة الإسكندرية" و "فلسفة الإسكندرية.
    Show book
  • تاريخ كوكب القاهرة - cover

    تاريخ كوكب القاهرة

    نزار عبيد مدني

    • 0
    • 0
    • 0
    في القاهرة، التي استحقت اسمها بكل المقاييس ومختلف التأويلات، نحاول استقراء تاريخنا وتمثلاته الثقافية والفكرية والاجتماعية، مع رصد التطور المعماري والعمراني، عسانا نفهم المدينة التي تجمع بين كونها قصة التاريخ الإنساني وصورة النقيض التي تجمع بين العشوائيات تارة والمجتمعات المسورة تارة أخرى ومأوى النازحين واللاجئين والمغتربين على حد سواء.
    Show book
  • ملخص كتاب كليوباترا - حكاية حياة - cover

    ملخص كتاب كليوباترا - حكاية حياة

    جيمس موركان

    • 0
    • 0
    • 0
    تأتي أهمية هذا الكتاب من اختياره لمرحلة من التاريخ الروسي الحديث، منذ عام ألفين، وهو العام الذي تولى فيه فلاديمير Vladimir Putin بوتين رئاسة روسيا، وحتى عام ألفين وخمسة عشر. مرحلة" غاب فيها تنوع الوجوه، وأصبح الممثل الوحيد لروسيا هو رئيسها، وأصبح رجال السياسة من حوله مجرد أشباح لا صوت لهم، ولا أهميّة.
    Show book
  • التعرف على الطلاب الموهوبين - دليل عملي - cover

    التعرف على الطلاب الموهوبين -...

    كامل كيلاني

    • 0
    • 0
    • 0
    تتفق النسخة الجديدة المنقحة من كتاب ( التعرف على الطلاب الموهوبين  : دليل عملي ) مع مقاييس الجمعية الوطنية الأمريكية للأطفال الموهوبين الخاصة ببرامج الموهوبين لمرحلة ( ما قبل الروضة وحتى الصف الثاني عشر ) ومقاييس التطوير المهني لهذه الجمعية،  وجمعية الموهوبين التابعة لمجلس الأطفال الاستثنائيين،  ويكتسب هذا الكتاب أهمية خاصة بالنسبة لأي جهة أو هيئة تنوي تلبية هذه المعايير الوطنية،  كما يوظف قياسات متعددة لتعرف الطلاب الموهوبين داخل مجتمع متزايد التنوع .لقد صمم هذا الكتاب للمتخصصين الممارسين،  مثل المعلمين والمرشدين وخبراء علم النفس والإداريين ؛ لذلك فهو يعالج موضوعات التعريفات،  والنماذج وخصائص الطلاب الموهوبين ؛ والمناحي النوعية والكمية للقياس ؛ والقياس العادل ثقافيًا وغير المتحيز ؛ وكيفية تقويم فاعلية إجراءات التعرف على الطلاب الموهوبين ؛ إضافة إلى ذلك،  يقدم الكتاب ملخصًا كاملًا لأدوات القياس الرئيسة كافة،  بما في ذلك معلومات تصحيح الاختبارات،  والصدق والثبات .العبيكان للنشر
    Show book