Other books that might interest you

• 

  حلويات مصرية

  حمید نریمانی

  • 0
  • 0
  • 0

  خير شريك ومعين في إعداد وطبخ كل شهي من مختلف أصناف الحلويات، التي تمثل المصدر الأول للطاقة والكربوهيدرات التي تعين الإنسان في حياته اليومية.
  ويرصد الكاتبة عددا من الأكلات التي يتميز بها المطبخ المعروف بالمهارة في تقديم أشهى وألذ الحلويات، التي يتذوقها محبو الحلويات في الأقطار العربية، وهي أطباق شبه دائمة على موائد الكثيرين في هذه الأقطار.
  ولما كان معروفا للجميع أن المصريين أكثر شعوب العالم حبا للحلوى وإقبالا على تناولها مع مراعاة القيمة الغذائية المتوازنة في الوصفات التي يشتمل عليها الكتاب.

  Show book

• 

  عودة سندباد

  حمزة خطاب

  • 0
  • 0
  • 0

  يحفل الأدب العربي عموما والمصري خصوصا بالكثير من الشخصيات الأدبية التي تركت بصمتها واضحة على الحركة الأدبية، ومن هنا فقد توقف هذا الكتاب أمام مجموعة من هذه الشخصيات، محاولا إلقاء الضوء على منجزها الأدبي، وعلى ملامحها المختلفة التي ظهرت لها أثناء تقديم هذا المنجز، وركزت على الملمح الأساسي الذي اشتهر عنها، دون إغفال للملامح الأخرى.
  كما توقفت هذه الدراسة عند تفاعل هؤلاء الأدباء مع بيئتهم ومع الأفكار السائدة في عصرهم، ويظهر في مدى التنوع في اختيار هذه الشخصيات، حيث لم يتم التوقف أمام الشعراء فقط، أو أمام المسرحيين فقط أو أمام كتاب المقالة، وإنما تميزت الوقفة بالتنوع.
  وإذا كانت شخصية السندباد قد تركت بصمتها الواضحة في وجداننا، باعتبارها رمزا للرحلة المغامرة التي لا تهدأ ولا تستقر، فإن هؤلاء الأدباء يمثل كل واحد منهم سندبادا جدبدا يبحر في عالم الكتابة الساحر، ويعود وهو يحمل أغلى الكنوز كاشفا في الوقت نفسه عن خصوصيته اللافتة.

  Show book

• 

  الحياة والحركة الفكرية في بريطانيا

  حصة الفرحان

  • 0
  • 0
  • 0

  هناك خطأ لا بدَّ من أن نتفق على إصلاحه واجتنابه، فقد يظن بعض الناس أن هناك أممًا تستطيع أن تعطي دون أن تحتاج إلى أن تأخذ، فهي مؤثرة في الثقافات الأخرى، وهي غير متأثرة بهذه الثقافات، وهذه الأمة لم توجد بعدُ ولا يُنتظر أن توجد، والحياة العقلية شيءٌ متبادل بين الأمم، كما أنه شيءٌ متبادل بين الأفراد، فكما أن الفرد لا يستطيع أن يُعطي ولا أن يفيد الحياة العقلية إلَّا إذا أخذ هو واستفاد من حياة غيره العقلية، فالأمم كذلك لا تستطيع أن تعطي إلَّا إذا أخذت. فإذا تحدث محدِّث عن الثقافة الإنجليزية وعن أثرها في الثقافات الأخرى، فلا بدَّ له من أن يفكر قبل هذا في الثقافة الإنجليزية من حيث إنها ثقافة قد تأثرت بثقافة الأمم الأخرى، وليس من شكٍّ في أن الأمة الإنجليزية قد تأثرت في عصر النهضة بما تأثرت به الأمم الأوروبية المختلفة من هذه الثقافة القديمة، الثقافة اليونانية والثقافة اللاتينية. طه حسين

  Show book

• 

  أساليب السرد في الرواية الأفريقية

  د.محمد بن يحيى الشهري

  • 0
  • 1
  • 0

  قراءة الرواية الأفريقية ليست مجرد تجربة أدبية، بل مغامرة تفتح أفقًا جديدًا نحو قارة غنية بتاريخها وثقافاتها وصراعاتها. رغم قربها الجغرافي، تبقى الرواية الأفريقية مجهولة نسبيًا لدى القارئ العربي، نتيجة قلة الترجمات والقراءات النقدية، مما يجعل الاقتراب منها ضرورة لفهم الآخر واكتشاف بُعد مهم من هويتنا المشتركة.
  والرواية الأفريقية مرآة تعكس قضايا محورية كالصراع مع الاستعمار، والعدالة الاجتماعية، والتمييز العنصري. فهي صوت يعبر عن معاناة الشعوب وتطلعاتها، مما يجعلها جزءًا لا يتجزأ من التجربة الإنسانية. وقد حظيت بعض أعمالها بحضور عالمي كبير، مثل "أشياء تتداعى" لتشنوا أتشيبى، التي تُرجمت لخمسين لغة ، ورغم هذا الحضور، ويبقى الأدب الأفريقي بعيدًا عن الساحة العربية، مقارنة بالأدب الغربي وأدب أمريكا اللاتينية. لكن الاقتراب منه يكشف جماليات مميزة، مثل "جماليات المقاومة"، التي تجمعه مع الأدب العربي في التعبير عن الهوية ومواجهة الظلم.

  Show book

• 

  علي الطنطاوي كان يوم كنت

  إبراهيم عبد القادر المازني

  • 0
  • 0
  • 0

  في هذا البحث العلمي قراءة في سيرة رجل أحببناه. وكان صوته وصورته قهوة لنا في الصباح والمساء. فأنا من جيل تربى على لغة الطنطاوي. هذا الرجل الذي حمل هموم الأمة على كتفه، وضحى في سبيل مبادئه، وذاق مرارة الجوع، ولم يتنازل عما كان يحمله من مبادئ عظيمة.... والبحث يثير عددآ من التساؤلات، والبحوث الجيدة عادة هي التي تثير تساؤلات. أما البحوث الميتة فلا تستوقف أحدآ. وهناك كثير من نقاط القوة في هذا البحث، منها: البحث يكشف عن عقلية قارئة، ويدل على وعي الكاتب بكثير من آليات النقد الحديث، سيولة اللغة في هذا البحث، البحث يفي بكثير من متطلبات البحث العلمي من: الموضوعية، والإدراك، والأمانة العلمية...إلخ، قدرة الباحث على المناقشة، مع تمسكه بحس إسلامي مميز وغيرة على تراث الأمة وهويتها وثوابتها. العبيكان للنشر

  Show book

• 

  تاريخي بقلمي

  ياسمين ثابت

  • 0
  • 0
  • 0

  في أوراق هذه المذكرات، تنبض حياة نبوية موسى (1890-1951)، الرائدة التي شقت طريقها في زمن كان النور فيه حكرًا على القليلات. أول مصرية تخطت حواجز العصبية والتقاليد الراسخة لتحصل على شهادة البكالوريا في عام 1907، متحدية معارضة دنلوب، مستشار وزارة المعارف. كانت لا تقف عند حد، فأصبحت أول ناظرة لمدرسة وأول مفتشة تعليم في مصر، وبادرت بإنشاء مدارس بنات الأشراف في القاهرة والإسكندرية.
  من خلال صفحات هذا الكتاب، تروي نبوية يوميات كفاحها منذ الطفولة، حيث كانت تجتهد بكل الوسائل الممكنة لتتعلم القراءة والكتابة. تحكي عن المصاعب التي واجهتها بسبب التقاليد الجامدة التي كبلت طموحات الفتيات، وكيف لم تهن أو تستسلم بل واصلت النضال حتى نالت حقها في التعليم. مسيرتها لم تكن فقط نضالًا ضد التقاليد، بل كانت جهادًا ضد الجهل، فالتعليم بنظرها كان سلاحًا يحرر العقول كما يحرر الثوار الأوطان.مؤكدة أن التعليم هو أساس التقدم والاستقلال. انضموا إلينا في هذه الرحلة الفكرية مع واحدة من أعظم بنات مصر، التي أضاءت شوارع ومدارس تحمل اسمها اليوم كتكريم لتلك الروح النبيلة.

  Show book