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  Storia mondiale della cotoletta

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  Il mio maso di montagna - L'orto...

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  Dall'orto alla tavola
  Vea Carpi è una contadina di montagna per passione. Vizia gli ospiti del Mas del Saro, nella Valle dei Mocheni, con i suoi piatti preparati utilizzando esclusivamente prodotti di stagione. La sua è una cucina a chilometro zero: tutte le ricette partono dagli ingredienti che coltiva nell'orto del maso.
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  • 80 ricette stagionali, prevalentemente vegetariane, italiane e internazionali
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  Questo libro di cucina per diabetici è ricco di ricette veloci, sane e deliziose che lasciano soddisfatti e sani. 
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