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  Charlie Mason

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  Se volete cambiare il vostro stile di vita e le vostre abitudini di salute, allora vi siete avventurati nel posto giusto! 
  Cambiare il proprio stile di vita per meglio adattarsi alla propria salute è molto più facile a dirsi che a farsi. Quando si vuole liberarsi di quei chili di troppo, si pensa che tagliare le calorie faccia il resto e ti renda magicamente più magro; purtroppo non è così. 
  Mentre abbandonare gli snack e gli alimenti grassi e ricchi di carboidrati non è una brutta cosa, molte persone si lasciano trasportare e non riescono a consumare proteine e fibre per attenersi a una drastica dieta ipocalorica. 
  Smettete di cercare di convincervi che dovete costringervi a mangiare verdure al vapore, frutta, latticini a basso contenuto di grassi e insalate a basso contenuto calorico. Ed è ora di smettere di credere che saltare totalmente i pasti vi aiuterà a raggiungere una versione più in forma di voi stessi. 
  Era ora che vi imbatteste in un libro di cucina che vi farà davvero bene nel vostro viaggio verso un voi più sano! 
  Mentre le diete a basso contenuto di carboidrati non sono cadute ieri dal retro di un camion di rape, sono state direttamente collegate a benefici come:Riduzione del rischio di cancroDiminuzione del rischio di sviluppare malattie cardiacheMigliori prestazioni cognitiveMigliore controllo dei livelli di zucchero nel sangue e insulinaDiminuzione della famePerdita di peso più veloceSono sicuro che vi sono piaciuti tutti questi benefici, ma non siete sicuri di come incorporare una dieta ipocalorica in modo sano.

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  Dichiarato inabile per un cancro al pancreas inoperabile, Andrea Spinelli non può lavorare. Sua moglie, che lo accompagna e lo segue nella sua odissea medica, abbandona il lavoro per stargli accanto. È tempo di prendere una decisione importante: quella di vendere la casa e di vivere in un camper di poco più di sei metri.
  "Tano il gabbiano", questo il nome con cui viene battezzato il mezzo, diventa casa, auto, tana. Gli consente di visitare per due volte i parenti siciliani e di rafforzare il suo spirito da "fulltimer", ovvero coloro che nella scala dei valori mettono al primo posto la dignità e al secondo la libertà; tutto il resto è vita, che amano intensamente.
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  Questo libro rappresenta una guida innovativa per approfondire la conoscenza del proprio intestino in modo multidisciplinare, andando oltre consigli fuorvianti come "Mangi un po' di tutto" e stili alimentari sbilanciati. Il volume esplora come ogni scelta alimentare possa influire sulla salute e sul benessere, in positivo o in negativo, attraverso le competenze di Alessia Calandra sulle infiammazioni di alto e basso grado e sulla nutrizione del paziente oncologico, di Daniele Vietti sull'azione di specifiche molecole e sui rischi dell'integrazione e di Monia Caramma sugli alimenti e sui loro processi di trasformazione.
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  Ellen Notbohm torna con una nuova guida sull'autismo, questa volta dedicata agli insegnanti. Partendo dalla propria esperienza personale, individua le «10 cose» essenziali che gli insegnanti dovrebbero tenere a mente quando si rapportano con alunni e alunne con autismo, per aiutarli a crescere e imparare.
  
  Dopo il successo di 10 cose che ogni bambino con autismo vorrebbe che tu sapessi, Ellen Nothbom torna con un nuovo libro per aiutare gli insegnanti in modo pratico e guidarli nel loro modo di pensare e agire di fronte alle sfide che alunni e alunne con autismo richiedono quotidianamente.
  
  Tenendo presente la propria esperienza personale, l'autrice assume la prospettiva di bambini e bambine con autismo per descrivere ai docenti le «10 cose» essenziali da tenere a mente in classe: ad esempio, come comprendere gli schemi di pensiero e di elaborazione delle informazioni caratteristici dell'autismo, come realizzare un ambiente favorevole per l'apprendimento e come comunicare con le persone di ogni età con autismo in modo funzionale e significativo.
  
  Le dieci cose che ogni insegnante deve sapere:
  
  Siamo tutti sia insegnanti sia studenti e studentesse;
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  «C'erano, e ci sono tuttora, un grande bisogno e un crescente disponibilità a comprendere il mondo così come viene percepito dai bambini con autismo. Questo libro è diventato realtà principalmente per due ragioni. La prima è che, dal momento in cui ho sentito la parola "autismo" utilizzata in riferimento a mio figlio Bryce, sono stata determinata a far sì che la mia famiglia affrontasse il fatto senza risentimenti e senza recriminazioni, nel modo più costruttivo, positivo e sano possibile. La seconda ragione è che, sebbene avessi già (ovviamente) assunto il mio ruolo di genitore, mi sono presto resa conto che avrei dovuto rivestire anche quello dell'insegnante per molte, molte altre cose oltre alle buone maniere a tavola e all'allacciare le scarpe. Avrei dovuto insegnare cose che ancora non conoscevo neanche lontanamente. In altre parole, dovevo imparare prima di poter insegnare.»

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