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  Byung-Chul Han

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  Uno dei più grandi filosofi della nostra epoca apre le porte del suo giardino
  "Un'euforica dichiarazione d'amore, un coraggioso inno di lode"Die Zeit
  
  Con 24 illustrazioni di Isabella Gresser
  
  "È necessaria una coscienza planetaria": Byung-Chul Han volge il suo sguardo penetrante alla terra e alla natura, ma non si tratta di pura riflessione, perché questo libro appassionato che incrocia Goethe, Hölderlin, Heidegger, Schubert e D'Annunzio è anche un diario di giardinaggio.
  Più il filosofo si dedica al suo giardino berlinese – che chiama Bi-Won, "giardino segreto" in coreano –, più cresce in lui il rispetto per la bellezza della terra (rappresentata nel testo con le splendide illustrazioni di Isabella Gresser).
  In questo viaggio tra le stagioni, le piante e i pensieri il lettore imparerà di nuovo lo stupore e la meraviglia di fronte all'unicità e alla fragilità del nostro pianeta. Han scrive una dichiarazione d'amore per la natura che è anche un appello all'umanità per proteggerla: "Lo sperare è la modalità temporale del giardino, per cui il mio elogio della terra è rivolto alla terra che verrà".

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  Avete bisogno di almeno 3 pasti completi al giorno con qualche spuntino in mezzo per mantenere i livelli di glucosio costante, ma probabilmente vi preoccupate che quello che state mangiando non vi fornisca nutrienti importanti mentre si aumenta il livello di zucchero nel sangue. Non temete. 
  Questo libro di cucina per diabetici è ricco di ricette veloci, sane e deliziose che lasciano soddisfatti e sani. 
  Molti libri di cucina e programmi alimentari per diabetici si concentrano principalmente sul contenuto di zucchero. Ciò riduce significativamente la varietà di alimenti che potete gustare e può avere un impatto negativo sui livelli di nutrienti. 
  Quando qualcuno ha il diabete, è importante guardare al quadro generale e questo significa tutti i nutrienti essenziali di cui il corpo ha bisogno. Questo non solo garantisce che il corpo sia totalmente sano, ma aiuta anche a essere in grado di mangiare tutti i vostri cibi preferiti con le giuste tecniche di preparazione e alcuni piccoli consigli. 
  Le ricette incluse qui in questo libro di cucina per diabetici guardano a quel quadro più ampio. Sia che utilizziate questo libro di ricette per il diabete per la colazione che per gli spuntini tra i pasti, troverete deliziose opzioni che si adattano al vostro programma. 
  Non dovrete preoccuparvi di sentirvi di nuovo affamati o privati. La colazione preferita, un chai latte o un'omelette può essere ancora consumata. Gustatevi un brownie al cioccolato al burro d'arachidi per dessert o un po' di trail mix per uno spuntino pomeridiano veloce per uccidere la fame mentre aspettate una cena nutriente. Per la cena i cibi, come la pasta e lo spezzatino di manzo, non sono fuori menu.

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  Il Buddhista nel braccio della...

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  Avrebbe potuto restare un nome qualunque quello di Jarvis Jay Masters, uno dei tanti nel lungo elenco dei condannati ingiustamente alla pena di morte in qualche durissimo penitenziario americano. Un giorno avremmo sentito distrattamente la notizia della sua esecuzione, ci saremmo indignati di fronte a una simile barbarie, poi, passato lo sdegno, ci saremmo dimenticati di lui e della sua storia. Sì, perché la vita di Jarvis aveva tutti i presupposti per un copione prevedibile dal finale altrettanto scontato: un’infanzia negata nella più totale assenza d’amore, sfociata in un’adolescenza all’insegna della criminalità, fino alla reclusione nel carcere di massima sicurezza di San Quentin a soli diciannove anni, e in aggiunta a tutto questo l’imputazione infondata per concorso in omicidio di una guardia carceraria costatagli il trasferimento nel braccio della morte. In quel luogo di vite senza futuro, vecchiaia, rimorso e rimpianto, Jarvis si ritrova solo con se stesso, a dover fare i conti con il suo passato di sofferenza subìta e inferta. Crisi di panico, scatti d’ira e forti stati di depressione gli sconvolgono l’anima, ma arriva un consiglio non richiesto e inaspettato che scombina il suo destino, solo all’apparenza già scritto: provare a calmarsi con la meditazione. È così che, nonostante un’iniziale refrattarietà, intraprende un percorso irreversibile di liberazione che lo porterà molto più lontano di quanto avessero immaginato lui e chiunque gli sia stato affianco negli ormai trentadue anni di reclusione.

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  Costruire futuro - Ripensare il...

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  Costruire futuro descrive L'approccio dell'Officina della vita indipendente, che mira a sostenere le famiglie nel costruire il futuro che desiderano — e sognano — per i loro figli.
  Il libro fa parte della collana Transizioni, che offre strumenti per l'attuazione di attività orientative, formative e di facilitazione nella ricerca del lavoro rivolte anche a persone con difficoltà e disabilità. Gli strumenti editoriali previsti da questo progetto possono essere concretamente utili e interessare famiglie, insegnanti e mondo del lavoro proprio perché espressione di un'esperienza approfondita e diretta.
  In sintesi
  
  Il libro che si rivolge non solo agli addetti ai lavori e ai familiari di persone con disabilità, ma in generale a chiunque si interessi al tema dei diritti e all'inclusione delle persone disabili in ambito lavorativo e sociale.
  
  Negli ultimi anni lo scenario relativo alle persone con disabilità sta cambiando rapidamente. L'approvazione della Convenzione ONU per i diritti delle persone con disabilità ha segnato una direzione chiara per i percorsi che si propongono di accompagnare i progetti di vita. Le indicazioni internazionali e il cambiamento culturale in corso pongono operatori ed esperti davanti a nuovi interrogativi e sfide.
  
  La novità dell'approccio messo in pratica dall'Officina della vita indipendente non risiede nell'attivazione di gruppi di genitori di persone con disabilità — strumento già largamente diffuso in numerosi ambiti — ma in alcune particolarità relative ai modelli teorici che stanno alla base del percorso, alla metodologia utilizzata e agli stili di conduzione, che vengono descritti in questo volume. L'approccio dell'Officina si basa, infatti, sull'assunto che solo i genitori posseggono le competenze e la progettualità necessarie per sostenere e mantenere la regia del progetto di vita dei figli. Il percorso è finalizzato a rendere questo assunto concreto, praticabile ed effettivamente praticato da tutte le famiglie.
  
  Il libro — scritto con chiarezza esemplare e corredato da un'ampia e documentata parte teorica — si rivolge ai professionisti del settore e ai familiari di persone con disabilità, ma in generale a chiunque si interessi al tema dei diritti e dell'inclusione delle persone disabili nell'ambiente lavorativo e sociale.

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  Sbarazzarsi del senso di colpa...

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  Il senso di colpa è un'emozione profondamente umana che tutti hanno provato (almeno) una volta nella vita. Agiscono come un segnale di avvertimento per noi che stiamo per commettere un errore, che stiamo violando il nostro codice morale e che stiamo creando uno squilibrio tra noi e un'altra persona o più persone. Con il senno di poi, ci aiutano a ripristinare l'equilibrio violato, a fare ammenda e a imparare dai nostri errori.
  Ma perché alcune persone tendono a provare un senso di colpa inappropriatamente forte per aver detto "no" solo una volta, mentre altre possono letteralmente camminare sopra i cadaveri senza battere ciglio? Come spiegano la medicina e la psicologia queste differenze? Qual è il confine tra i sensi di colpa normali e patologici? E soprattutto, cosa posso fare se mi sento in colpa per qualcosa che ho fatto?

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  Stare - In compagnia del malato...

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  "Davanti al mistero aspro del limite e del dolore l'ultima parola non è la disperazione di un'impotenza o lo sfiancamento di uno sforzo, ma la serenità ragionevole di un affidamento e di una compartecipazione a un pro getto misterioso e, pur se incomprensibile, ultimamente buono."
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  «La malattia e la vecchiaia, la memoria delle ferite passate possono cancellare ogni gioia e ogni positività, come un presagio di morte che soffoca l'esistenza. Davvero queste sfide devono essere vissute come una condanna per chi soffre e per chi gli sta vicino?
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  (Massimo Camisasca e Vincent Nagle)

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