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L’infinito gastronomico di Giacomo Leopardi - Uno Zibaldone di ricette - cover

L’infinito gastronomico di Giacomo Leopardi - Uno Zibaldone di ricette

Andrea Maia

Publisher: Il leone verde Edizioni

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Summary

Spesso la grandezza delle sue liriche ci fa dimenticare che Leopardi non era solo un poeta, ma anche un originale filosofo e uno straordinario filologo. E per lui il cibo rivestiva una notevole importanza: “mangiare è occupazione interessantissima la quale importa che sia fatta bene”. 
Se da bambino odiava la minestra che la madre gli imponeva, in seguito amerà con passione i dolci e i gelati e si diletterà in lunghi elenchi di ricette. Scopriamoli!
Available since: 04/17/2023.
Print length: 90 pages.

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    La maggior parte delle persone no. Poi un giorno dicono: "Devo mettermi a dieta". C'è un altro dilemma: quale? Ci sono molti piani di dieta che sembrano abbastanza facili da cucinare. Ma vi atterrete davvero a questo? È semplice e delizioso? Se non lo è, probabilmente siete destinati a fallire.  
      
    C'è un sacco di scienza là fuori che dimostra che una dieta a basso contenuto di carboidrati è la migliore per il corpo, eliminando gli zuccheri trasformati e farina di grano.  
      
    Non solo le ricette sono semplici, ma sono anche chetogeniche. Le diete chetogenetiche regolano l'uso del glucosio nel corpo, alimentando ancora il cervello e il corpo senza l'effetto collaterale dell'aumento di peso. Invece di zucchero lavorato, i chetoni aggiunti nel vostro corpo vengono convertiti in proteine, essendo più sani per voi.  
      
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