Publisher: epf
L’Éducation sentimentale, histoire d’un jeune homme est un roman d'apprentissage (Bildungsroman) ou un roman initiatique de Gustave Flaubert, publié le 17 novembre 1869 chez Michel Lévy frères.
« Je suis toujours ébloui devant les ornements du Palais. Heureux de croiser ces femmes et ces hommes qui font l’Histoire, et que j’ai littéralement nourris. »Rien ne prédestinait Guillaume Gomez, gosse du 93 et fils de brocanteurs, à entrer dans les cuisines de l’Élysée à 18 ans et à se retrouver orphelin à 22. Il est devenu, à 25 ans, le plus jeune lauréat de sa catégorie à remporter le concours Un des Meilleurs Ouvriers de France, puis à servir quatre présidents de la République dont il sera le chef attitré. Après avoir officié auprès de Jacques Chirac, Nicolas Sarkozy, François Hollande et Emmanuel Macron, il devient en 2021 le premier ambassadeur de la gastronomie française de notre histoire.Dans ce livre, il raconte ce parcours d’exception et son quotidien au Palais : les coulisses des grandes réceptions, les enjeux diplomatiques qui se cachent derrière un dîner d’État, les rencontres avec des êtres hors du commun : de la reine d’Angleterre au roi d’Espagne, des éleveurs de gambas de Madagascar aux militaires avec qui il partagera le repas de Noël sur le tarmac d’une base africaine.De la cuisine, Guillaume Gomez fait une école de vie. Un miroir de la République. Un art de la paix. Mais il témoigne aussi de ce que notre destin doit au travail et à la fidélité.Interprétation humaineShow book
Mémoires Effacées : Réveiller l'Âme d'une Nation Par Gabriel Montesquiou Dans cet essai saisissant, Gabriel Montesquiou nous alerte sur le phénomène qu'il nomme "mémoricide" - l'effacement systématique de notre mémoire collective française. Avec une plume à la fois érudite et accessible, ce professeur d'histoire à la retraite nous emmène dans un voyage à travers les mécanismes subtils de cette amnésie programmée : la déconstruction du récit national dans l'éducation, l'acharnement contre les symboles et monuments, la dilution de la langue française, la transformation des lieux de mémoire en attractions touristiques vidées de leur substance... Loin de sombrer dans la nostalgie stérile, l'auteur nous offre un témoignage personnel et vibrant, jalonné d'anecdotes vécues qui illustrent tant le péril que les résistances silencieuses qui s'organisent. De sa Vendée natale aux salles de classe, des réunions ministérielles aux veillées villageoises, Montesquiou nous fait découvrir ces Français ordinaires qui, loin des caméras, préservent les gestes, les savoirs et les valeurs d'une France éternelle. "Mémoires Effacées" n'est pas qu'un constat - c'est aussi un manuel de résistance. L'auteur y partage des réflexions pratiques sur la transmission familiale et communautaire, et esquisse les contours d'une possible renaissance. Un livre essentiel pour tous ceux qui refusent de voir disparaître quinze siècles d'histoire française et qui croient qu'une nation qui oublie son passé compromet son avenir.Show book
🎧 Les Principes de l’organisation scientifique du travail – Le texte fondateur du management moderne, à découvrir en version audio Écoutez l’ouvrage visionnaire de Frederick Winslow Taylor, père du management scientifique, dans une version audio claire et accessible, idéale pour les professionnels, les étudiants et les curieux d’histoire industrielle. Publié en 1911, ce texte fondateur expose ce que Taylor nomme la "gestion scientifique" du travail : une méthode rigoureuse pour améliorer la productivité, l’efficacité et l’organisation du travail dans l’entreprise. En observant minutieusement les tâches ouvrières, Taylor propose de les rationaliser, de les chronométrer, et d’attribuer à chaque poste la méthode la plus efficace possible. Ce faisant, il jette les bases de pratiques managériales encore largement utilisées aujourd’hui : division du travail, sélection scientifique du personnel, supervision hiérarchique, motivation par les salaires. Bien plus qu’un simple manuel technique, ce livre est une réflexion structurée sur le rapport entre l’homme, la machine, l’organisation et le rendement. Il interroge les notions de productivité, de responsabilité et de collaboration entre employés et direction. La version audio rend ce texte dense plus accessible, en accompagnant l’auditeur pas à pas dans les démonstrations, exemples et principes fondamentaux du taylorisme. ✔️ Un classique incontournable du management ✔️ Une écoute utile pour comprendre les fondements de l’entreprise moderne ✔️ Une base théorique pour repenser la productivité à l’ère contemporaine À écouter si vous vous intéressez à : la gestion, l’organisation du travail, l’histoire de l’industrie, les ressources humaines, la productivité ou le lean management.Show book
Au cours d'une soirée où se rend le Tout-Paris de la Belle Époque, en 1905, Colette rencontre la marquise de Morny, dite « Missy ». Celle-ci, divorcée et à la tête d'une grande fortune, vit pleinement sa préférence sexuelle. Cheveux courts, pantalon, bottes et complets-vestons : son personnage inclassable dérange et effraie son époque. Un an plus tard, Colette divorce de Willy et vivre avec Missy une intense histoire d'amour qui durera jusqu'en 1911. Après leur rupture, leurs lettres témoignent d'une indéfectible complicité. Cette relation est fondatrice dans la vie de Colette, dans sa construction autant que dans son œuvre littéraire. « Mon amour chéri, j’ai enfin reçu une lettre de vous, la première ! Je suis bien contente. Elle est bougon, elle est gentille et je la trouve délicieuse, puisque vous dites que votre odieux enfant vous manque ! Ma chérie, cela suffit pour me combler de joie, et j’en suis devenue rouge, toute seule, de plaisir, d’une sorte d’orgueil amoureux. Que ce mot ne vous choque pas mon pudique petit Missy, il n’y a vraiment que le mot amour qui puisse servir pour dire la complète, la complexe et exclusive tendresse que j’ai pour vous. » C. Ce livre audio a remporté un Coup de cœur 2020 de l'Académie Charles Cros et le Prix du livre audio Lire dans le noir 2021 de France Culture, dans la catégorie « non-fiction ».Show book
Pour la première fois, des enregistrements historiques de Léopold Sédar Senghor sont remis à la disposition du public sous la direction de Philippe Sainteny dans le cadre des émissions radiophoniques de RFI. Les archives sonores, ici réunies, de l’Institut National de l’Audiovisuel et de Radio France Internationale, nous permettent de redécouvrir l’une des figures marquantes de l’Afrique contemporaine. Reconnu à la fois comme un des grands poètes de son temps et comme une icône de l’homme politique moderne, Senghor marque de son destin l’histoire du Sénégal et de l’Afrique mais aussi celle de la francophonie. En un CD, RFI, l’INA et Frémeaux & Associés vous permettent de découvrir ce véritable héritage intellectuel et sensible à la fois, incarné par la voix d’un des plus grands acteurs de l’histoire du 20ème siècle. Patrick FrémeauxShow book
Comment rendre compte de la vie et de l’œuvre de celui qui fut, pour reprendre les mots de Gérard Gengembre, un continent littéraire ? C’est à partir de ce défi que l’auteur entame un récit biographique et une critique littéraire de Victor Hugo. Écrivain national, cette figure incontournable du xixe siècle français, est à bien des égards une personnification du siècle. D’abord royaliste pour finalement embrasser la République, chef de file du courant romantique, opposant farouche à Napoléon III, Victor Hugo est tout cela et bien plus encore. Cet exposé de sa vie, enrichi de la connaissance fine de son abondante correspondance, montre la fécondité extraordinaire d’un homme qui donna à la littérature et à l’écrivain un but, celui d’écrire le monde pour le transformer. Claude Colombini Frémeaux Les Presses Universitaires de France et Frémeaux & Associés proposent cette biographie de Victor Hugo, analysée et expliquée par Gérard Gengembre, agrégé de Lettres modernes et spécialiste de Victor Hugo. Partie 1 : Victor Hugo, un continent littéraire du XIXe siècle - La Révolution - L’Espagne, Paris - Les premières armes d’un romantique contre-révolutionnaire - Hugo en chef d’école - Écrivain napoléonien - La Bastille théâtrale - La bataille d’Hernani. Partie 2 : Notre Dame de Paris - Lucrèce et Marie Tudor - L’amour pour Mlle Juliette - Napoléon rentre à Paris, Victor Hugo à l’Académie - Les frasques d’un pair de France - Le temps de l’action politique et la révolution de 1848 - Victor Hugo, un député républicain - Victor Hugo contre Louis Napoléon Bonaparte. Partie 3 : L’exil en Belgique puis à Jersey - Les Contemplations à Guernesey - Les années d’exil volontaire - Les Misérables, épopée du XIXe siècle - William Shakespeare, Les Travailleurs de la mer et L’homme qui rit - 1870-1873 : vivre et penser la Révolution - Hugo : le pape laïque octogénaire.Show book
