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  Je mange bien je vais bien -...

  Jimmy Mohamed

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  Notre alimentation peut être notre pire ennemie comme notre meilleure alliée. J’ai vécu ce déclic il y a quelques années, lorsque j’ai voulu perdre du poids. En étudiant de près les valeurs nutritionnelles des produits ultra-transformés, j’ai réalisé tout l’impact positif que pouvaient avoir sur ma santé des aliments plus simples, naturels et sains. 
  Ne l’oublions pas, nous sommes ce que nous mangeons. Au cours de notre vie, cela représente concrètement quelque 90 000 repas, 60 tonnes de nourriture et presque 70 millions de calories. Prendre soin de notre organisme, c’est donc avant tout prendre soin de nos assiettes. 
  Que vous soyez une femme ou un homme, jeune ou plus âgé, mon objectif avec ce nouveau livre est de vous aider à rester aussi longtemps que possible en bonne santé. Chapitre après chapitre, je partage avec vous des conseils, astuces et habitudes faciles à mettre en place pour mieux se nourrir et mieux se porter, car j’en suis convaincu : l’alimentation est la clé de notre équilibre et de notre bien-être. 
  
  Thomas Marceul porte la voix du Dr Jimmy Mohamed et transmet avec une grande clarté des conseils indispensables concernant notre alimentation.

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  La Cuisine qui vous rend Riche -...

  Andrew Reid

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  Le bip du scanner résonne comme une alerte sur votre compte en banque. Chaque course est une source de stress, un calcul mental épuisant entre ce que vous voulez manger pour votre santé et ce que votre budget vous permet réellement. Vous avez l’impression de devoir choisir entre votre bien-être et vos fins de mois.  
  La Cuisine qui vous rend Riche n’est pas un simple livre de recettes. C’est un plan de bataille pour diviser votre budget alimentaire par deux, manger plus sainement et reprendre le contrôle sans frustration. Grâce à une méthode concrète et progressive, vous apprendrez à : 
  - Planifier vos menus en 15 minutes chrono pour éliminer le stress du quotidien.   
  - Déjouer les pièges psychologiques des supermarchés et reprendre le pouvoir sur vos courses.   
  - Maîtriser le « Batch Cooking Simplifié » pour gagner du temps et de l’énergie.   
  - Transformer vos restes et épluchures en véritables festins grâce à des techniques anti-gaspillage.   
  - Cuisiner des plats complets et savoureux à moins de 3€ par personne.   
  Imaginez 150€, 200€ ou plus de surplus chaque mois pour financer vos projets, voyager ou simplement respirer financièrement. Ce guide pratique est bien plus qu’un livre de cuisine : c’est une révolution pour votre portefeuille, votre santé et votre sérénité.   
  N’attendez plus : votre cuisine n’est plus un centre de coûts, mais votre meilleur centre de profit.

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  Citron - La clé d'une vie en...

  Elisabeth Baume

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  Le citron, cet agrume jaune vif au parfum acidulé, est un incontournable de la cuisine. Sa présence égaye aussi bien les plats salés que sucrés, apportant une fraîcheur et une vivacité incomparables. Mais le citron n'est pas seulement un simple ingrédient, c'est un véritable trésor culinaire aux multiples facettes. 
  Ce guide complet vous invite à découvrir l'univers fascinant du citron en cuisine. Des techniques de sélection et de conservation aux recettes les plus savoureuses, en passant par ses vertus santé et ses utilisations ménagères, vous saurez tout sur cet agrume extraordinaire. 
  Un voyage gustatif à travers les chapitres

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  Livre De Cuisson Diabétique En...

  Charlie Mason

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  Le vieil adage «vous êtes ce que vous mangez» est encore plus vrai pour les personnes atteintes de diabète de type 1 ou 2. 
  Vous avez besoin d'au moins 3 repas complets par jour avec des collations entre les deux pour maintenir la glycémie à un niveau constant, mais vous craignez probablement que ce que vous mangez ne vous apporte pas les nutriments importants tout en augmentant votre glycémie. vous n’inquiétez pas. 
  Ce livre de cuisson diabétiques regorge de recettes rapides, saines et délicieuses qui vous laissent satisfait et en bonne santé. 
  De nombreux livres de cuisine et plans de repas pour diabétiques se concentrent principalement sur la teneur en sucre. Cela réduit considérablement la variété des aliments que vous pouvez déguster et peut avoir un impact négatif sur les niveaux de nutriments. 
  Lorsqu'une personne souffre de diabète, il est important de regarder la situation dans son ensemble et cela signifie tous les nutriments essentiels dont le corps a besoin. Cela garantit non seulement que le corps est totalement sain, mais cela aide également à vous assurer que vous êtes en mesure de manger tous vos aliments préférés avec les bonnes techniques de préparation et quelques petits ajustements. 
  Les recettes incluses ici dans ce livre de cuisine pour diabétiques regardent cette image plus grande. Que vous utilisiez ce livre de cuisine diabétique pour le petit-déjeuner ou les collations entre les repas, vous trouverez de délicieuses options qui correspondent à votre emploi du temps.

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  Le Plus Grand Menu du monde -...

  Bill François

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  Nul besoin de parcourir des jungles lointaines pour rencontrer des merveilles de la nature. Il suffit de regarder dans nos assiettes !Avec humour et poésie, Bill François convie à notre table les espèces insoupçonnées qui peuplent nos plats quotidiens. Des cachalots qui épicent nos légumes à la mouche qui a inventé le fromage, il nous entraîne dans une dégustation naturaliste où les fruits et les champignons nous confient leurs secrets amoureux, la salade devient jardin botanique, et la tarte au citron nous révèle l’origine de la vie sur Terre…Servi comme un menu dont chaque mets dévoile ses surprenantes origines, ce récit fait voyager à travers les époques et les mystères du vivant. Une façon de se reconnecter à cette biodiversité qui nous nourrit, en prenant le temps de s’émerveiller.À savourer pour réenchanter vos dîners, et changer à jamais de regard sur ces mondes extraordinaires que nous appelons aliments.  Avec une préface de Guy Savoy, lue par Taric Mehani.    Retrouvez la bibliographie du Plus Grand Menu du monde  ici

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  L’imposture intellectuelle des...

  Thomas Lepeltier

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  « Être végétarien quand vous pouvez manger de la viande c’est récuser l’animal en vous. » 
  « Pour abattre un animal, il faut aimer les animaux. » 
  « Quand les êtres vivants mangeront des pierres, le problème [de la viande] ne se posera plus. »
  
  Voici quelques citations de philosophes et d’intellectuels qui défient la logique et encouragent la cruauté. Plutôt que de reconnaître que nous ne devons pas faire souffrir et tuer des êtres sensibles juste pour notre plaisir, ces intellectuels justifient la consommation de produits d’origine animale. Ils confortent une société qui, parce qu’elle ne veut pas changer ses habitudes culinaires, abat quotidiennement des millions d’animaux. 
  
  Ce livre énumère et dénonce l’ensemble des arguments développés par les carnivores pour que cesse ce grand massacre et qu’un débat constructif sur la place des animaux dans la société puisse enfin commencer.

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