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  Saviez-vous que notre corps est colonisé de milliards de bactéries et champignons essentiels à notre santé ? Et que selon leur rôle, ils se regroupent par zones dans notre corps ? Chaque famille participe alors à la formation d'un microbiote, chacun d'entre eux jouant un rôle bien défini qu'il s'agit de préserver. 
   
  Dans cet ouvrage, Dr Kahina Oussedik dresse le panorama de trois microbiotes stratégiques, les plus importants pour notre équilibre au quotidien : le microbiote buccal, le microbiote intestinal et le microbiote vaginal. Car en apprenant à les préserver en faisant les bons choix alimentaires, nous dressons de véritables remparts contre les maladies chroniques, ce qui nous permet de vivre plus longtemps en bonne santé. 
   
  Aphtes, ballonnements, infection.. pour chaque symptôme, des solutions simples à mettre en place ; 
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  credit (c) Damien Payen, 2025 
  Photo de l'autrice prise par Astrid di Crollalanza

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  J'ai grandi dans un monde où la frontière entre le réel et le virtuel s'efface peu à peu. Enfant, je passais des heures devant l'écran, captivé par les univers digitaux qui s'ouvraient à moi. Mais aujourd'hui, cette fascination innocente a pris une tournure plus sombre. Les gens autour de moi ne vivent plus vraiment. Ils existent plutôt à travers leurs écrans, déconnectés de la réalité physique, fusionnant avec cette dimension numérique omniprésente. 
  C'était un matin comme les autres. En me rendant à mon café habituel, j'ai remarqué une scène familière et pourtant perturbante : des dizaines de visages plongés dans la lumière bleue de leurs téléphones, perdus dans leurs bulles numériques. Un homme a failli marcher dans une fontaine parce qu'il était trop absorbé par une vidéo. Je me suis demandé combien de temps encore avant que cette immersion totale dans le virtuel ne devienne irréversible. Cette pensée m'a hanté pendant des jours. 
  Le changement a été progressif, insidieux. D'abord, ce furent les notifications incessantes, puis les réseaux sociaux qui ont transformé chaque interaction en un spectacle public. Peu à peu, les conversations en face à face se sont raréfiées, remplacées par des messages instantanés et des émoticônes. Les réunions de famille, autrefois chaleureuses et bruyantes, sont devenues silencieuses, chacun absorbé par son propre écran. 
  Je me souviens d'une soirée d'anniversaire où tout le monde était présent physiquement, mais absent mentalement. Les rires, les discussions animées, tout cela avait été remplacé par le silence des écrans lumineux. Les enfants jouaient à des jeux en ligne, les adultes scrollaient sans fin sur leurs réseaux sociaux. Ce soir-là, j'ai ressenti une profonde tristesse, comme si quelque chose d'essentiel nous avait été volé.

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