Junte-se a nós em uma viagem ao mundo dos livros!
Adicionar este livro à prateleira
Grey
Deixe um novo comentário Default profile 50px
Grey
Assine para ler o livro completo ou leia as primeiras páginas de graça!
All characters reduced
Mon Mexique - Livre de recettes familiales traditionnelles authentiques - cover
LER

Mon Mexique - Livre de recettes familiales traditionnelles authentiques

Anna N. Monteleone

Tradutor Geneviève S. Côté

Editora: APP Pub

  • 0
  • 0
  • 0

Sinopse

Mon Mexique est une célébration du riche héritage du Mexique, conçue pour les cuisines d'aujourd'hui. Dans ce livre de cuisine profondément personnel et évocateur, nous explorons l'âme de la cuisine mexicaine, où chaque plat raconte une histoire, chaque ingrédient porte un héritage et chaque recette vous invite à vous connecter avec l'essence des diverses régions, de l'histoire et du peuple du Mexique.
 
 
 
De la simple joie des tortillas fraîchement préparées aux saveurs complexes et audacieuses detaupe, ce livre rend hommage aux traditions ancestrales de la cuisine mexicaine tout en adoptant des techniques modernes et des touches créatives. Avec un profond respect pour les racines culturelles de ces recettes, My Mexico offre une nouvelle perspective sur des classiques bien-aimés, detacos au pasteuretcochinita pibilà des plats innovants commeRamen BirriaetChurros fourrés à la crème de matchaVous découvrirez comment les chefs d’aujourd’hui réinventent la cuisine mexicaine, mélangeant l’ancien et le nouveau et rendant hommage aux saveurs qui ont façonné des générations.
 
 
 
Mais Mon Mexique est bien plus qu'un simple recueil de recettes : c'est un voyage. Chaque chapitre vous rapproche du cœur de la cuisine mexicaine, en tissant des histoires personnelles, des traditions familiales et l'importance culturelle de la nourriture dans la vie quotidienne. Vous trouverez l'inspiration dans la chaleur réconfortante d'un bol depozolepartagés lors des réunions de famille, la joie festive deTamalesfait pour les occasions spéciales, et l'arôme fumé des vendeurs de rue qui font des grilladesélotesau coin d'une rue mexicaine animée.
 
Avec plus de 100 recettes allant des plats réconfortants aux interprétations créatives et modernes,ce livre de cuisine vous inspirera à cuisiner avec amour, à honorer vos racines et à adopter l'esprit en constante évolution de la cuisine mexicaine.
 
Que chaque bouchée raconte une histoire et que ces saveurs vivent éternellement.
Disponível desde: 08/01/2025.
Comprimento de impressão: 207 páginas.

Outros livros que poderiam interessá-lo

  • Plaidoyer pour la gourmandise - cover

    Plaidoyer pour la gourmandise

    Constance Lasserre

    • 0
    • 0
    • 0
    Aujourd’hui plus que jamais, notre rapport à ce que nous mangeons n’a rien d’anodin. Tout est calculé, pesé, désenchanté. Et si nous cessions de considérer l’alimentation comme un acte mécanique ? Si nous retrouvions un rapport joyeux à la nourriture ? Pour Constance Lasserre, «gastronome éclairée» à table et sur les réseaux sociaux, la gourmandise est un véritable projet de société, la promesse d’un rapport à soi et aux autres apaisé et exalté, d’une vie croquée à pleines dents, d’une curiosité plus grande que nos ventres. Il est ainsi temps de démocratiser la gourmandise – ce si beau vilain défaut vilipendé –, déconstruire les injonctions alimentaires et rétablir le vrai bien-manger. Retrouvons une relation curieuse, décomplexée, joviale, sensorielle à notre assiette ; émouvons-nous des saveurs, débattons de nos convictions ou préférences alimentaires, célébrons la convivialité de la table. Car la nourriture se raconte et nous raconte : elle dit quelque chose de chacun d’entre nous, de notre patrimoine, de nos valeurs, de notre époque, de nos aspirations, de notre créativité et de notre capacité, comme société, à rêver et savourer. Avec passion, appétit et conviction, Constance remet les pendules à l’heure et le plaisir au cœur de nos assiettes – et de nos vies.
    Ver livro
  • Alimentation cétogène et vie active: 123 délicieuses recettes IG bas faciles et rapides pour un régime keto brule graisse efficace malgré le manque de temps ! Plan alimentaire de 4 semaines inclus - cover

    Alimentation cétogène et vie...

    Yummy Kitchen

    • 0
    • 0
    • 0
    Alimentation cétogène et vie active : 123 recettes variées et délicieuses pour passer facilement à une alimentation pauvre en glucides et perdre du poids sans difficulté tout en vous faisant plaisir – Avec des informations nutritionnelles, une introduction à l'alimentation cétogène et un plan de menus détaillé pour 2 semaines
     
    Compter les calories, produits allégés, se coucher sans dîner - vous avez déjà eu recours à toutes sortes de stratégies et pourtant, rien n'a changé sur la balance ? Vous ne souhaitez rien de plus que de perdre enfin du poids à long terme, sans stress et sans frustration ? Et pour un succès durable, mieux vaut se faire plaisir plutôt que de se priver ?
    
    Alors, procurez-vous ce livre de recettes, privez votre corps de glucides et vous serez étonné de voir les kilos fondre bientôt ! En effet, l'alimentation cétogène se sert astucieusement des mécanismes de l'organisme pour réduire le poids tout en offrant un maximum de saveur.
    Le principe est simple : si votre corps ne reçoit qu'une quantité minimale de glucides, il puise finalement dans les réserves de graisse stockées pour produire de l'énergie - et voilà, les petits bourrelets indésirables fondent. Et le meilleur dans tout cela : à part les glucides, vous ne devez renoncer à rien mais vous pouvez vous régaler à cœur joie de délices riches en graisses et en protéines. De la viande savoureuse aux salades croquantes en passant par des gratins consistants ou encore par des douceurs gourmandes - tout est permis et il y a vraiment beaucoup un grand choix pour tous les goûts.
    Ce livre vous explique de manière claire et concise comment fonctionne exactement l'alimentation cétogène, à quoi vous devez faire attention et comment profiter au maximum de ce principe. Explorez une variété inégalée d'idées cétogènes optimisées pour le petit-déjeuner, les plats principaux, les en-cas, les desserts, les pâtisseries, les milk-shakes et bien plus encore et découvrez à quel point perdre du poids peut être séduisant. Grâce aux recettes simples avec des instructions pas à pas faciles à suivre, les délices sont prêts en un clin d'œil et conviennent même aux cuisiniers inexpérimentés.
    Grâce aux recettes sélectionnées dans ce livre de cuisine, perdre du poids devient un plaisir gourmand et changer durablement d'alimentation devient enfin un jeu d'enfant. Il est encore plus facile de commencer avec le plan alimentaire de 2 semaines soigneusement élaboré qui vous montre avec beaucoup de variété et de goût comment une réduction de poids gourmande fonctionne sans problème, même dans une vie active souvent stressante.
    Procurez-vous dès maintenant votre coach diététique personnel et réjouissez-vous de pouvoir bientôt impressionner vos amis, votre famille et vos collègues avec une belle silhouette mince !
    Ver livro
  • Je mange bien je vais bien - Suivi d'un entretien inédit avec l'auteur - Suivi d'un entretien inédit avec l'auteur - cover

    Je mange bien je vais bien -...

    Jimmy Mohamed

    • 0
    • 0
    • 0
    Notre alimentation peut être notre pire ennemie comme notre meilleure alliée. J’ai vécu ce déclic il y a quelques années, lorsque j’ai voulu perdre du poids. En étudiant de près les valeurs nutritionnelles des produits ultra-transformés, j’ai réalisé tout l’impact positif que pouvaient avoir sur ma santé des aliments plus simples, naturels et sains. 
    Ne l’oublions pas, nous sommes ce que nous mangeons. Au cours de notre vie, cela représente concrètement quelque 90 000 repas, 60 tonnes de nourriture et presque 70 millions de calories. Prendre soin de notre organisme, c’est donc avant tout prendre soin de nos assiettes. 
    Que vous soyez une femme ou un homme, jeune ou plus âgé, mon objectif avec ce nouveau livre est de vous aider à rester aussi longtemps que possible en bonne santé. Chapitre après chapitre, je partage avec vous des conseils, astuces et habitudes faciles à mettre en place pour mieux se nourrir et mieux se porter, car j’en suis convaincu : l’alimentation est la clé de notre équilibre et de notre bien-être. 
    
    Thomas Marceul porte la voix du Dr Jimmy Mohamed et transmet avec une grande clarté des conseils indispensables concernant notre alimentation.
    Ver livro
  • LE BONHEUR NE VIEILLIT PAS - Les clés pour rester jeune de cœur et fort d’esprit - cover

    LE BONHEUR NE VIEILLIT PAS - Les...

    Elena Demarh

    • 0
    • 0
    • 0
    Dans un monde obsédé par la jeunesse éternelle, ce guide révolutionnaire bouleverse notre vision du vieillissement en révélant que les plus belles années de notre existence peuvent être celles qui nous attendent encore. Loin des clichés sur le déclin inévitable, cette approche novatrice démontre comment transformer chaque décennie supplémentaire en opportunité d'épanouissement personnel et de bien-être profond. 
    S'appuyant sur les dernières découvertes scientifiques et les témoignages inspirants de personnes qui ont réinventé leur existence après 50, 60 ou même 70 ans, cet ouvrage dévoile les secrets d'une longévité épanouie. Vous découvrirez comment maintenir une vitalité physique étonnante, cultiver des relations enrichissantes, développer de nouvelles passions et préserver une acuité mentale remarquable, quel que soit votre âge. 
    À travers des stratégies concrètes et des conseils pratiques immédiatement applicables, ce livre vous accompagne dans la construction d'un projet de vie stimulant où chaque jour apporte son lot de découvertes et de satisfactions. Il révèle comment transformer les défis du temps qui passe en tremplins vers une version améliorée de vous-même. 
    Une lecture essentielle pour tous ceux qui refusent de subir les années et choisissent plutôt de les sculpter selon leurs aspirations les plus profondes. Un véritable manuel d'optimisme intelligent qui prouve que l'âge n'est pas une limite, mais une libération.
    Ver livro
  • Livre de recettes à faible teneur en calories En français Low Calorie Cookbook In French - cover

    Livre de recettes à faible...

    Charlie Mason

    • 0
    • 0
    • 0
    Si vous souhaitez changer votre mode de vie et vos habitudes de santé, alors vous vous êtes aventuré au bon endroit! 
    Changer son style de vie pour mieux s'adapter à sa santé est beaucoup plus facile à dire qu'à faire. Lorsque vous voulez perdre ces kilos en trop, vous pensez que réduire les calories fera l'affaire et vous rendra magiquement plus maigre; ce n'est malheureusement pas le cas. 
    Bien que l'abandon des collations et des aliments gras et riches en glucides ne soit pas une mauvaise chose, de nombreuses personnes s'emballent et ne consomment pas de protéines et de fibres pour s'en tenir à un régime hypocalorique drastique. 
    Arrêtez d'essayer de vous convaincre que vous devez vous forcer à manger des légumes cuits à la vapeur, des fruits, des produits laitiers faibles en gras et des salades faibles en calories. Et il est temps de cesser de croire que sauter totalement des repas va vous aider à obtenir une version plus en forme de vous-même. 
    Il est grand temps que vous tombiez sur un livre de cuisine qui vous sera réellement bénéfique dans votre cheminement vers une meilleure santé! 
    Bien que les régimes à faible teneur en glucides ne soient pas tombés à l'arrière d'un camion de navet hier, ils ont été directement liés à des avantages tels que:Diminution du risque de cancerDiminution du risque de développer une maladie cardiaqueMeilleures performances cognitivesMeilleur contrôle de la glycémie et des taux d'insulineDiminution de la faimPerte de poids plus rapideJe suis sûr que vous avez aimé tous ces avantages, mais vous ne savez pas comment intégrer sainement un régime hypocalorique.
    Ver livro
  • La Cuisine qui vous rend Riche - Divisez votre budget par deux et mangez sainement sans frustration le guide complet du batch cooking de la planification de repas et de l’anti-gaspi - cover

    La Cuisine qui vous rend Riche -...

    Andrew Reid

    • 0
    • 0
    • 0
    Le bip du scanner résonne comme une alerte sur votre compte en banque. Chaque course est une source de stress, un calcul mental épuisant entre ce que vous voulez manger pour votre santé et ce que votre budget vous permet réellement. Vous avez l’impression de devoir choisir entre votre bien-être et vos fins de mois.  
    La Cuisine qui vous rend Riche n’est pas un simple livre de recettes. C’est un plan de bataille pour diviser votre budget alimentaire par deux, manger plus sainement et reprendre le contrôle sans frustration. Grâce à une méthode concrète et progressive, vous apprendrez à : 
    - Planifier vos menus en 15 minutes chrono pour éliminer le stress du quotidien.   
    - Déjouer les pièges psychologiques des supermarchés et reprendre le pouvoir sur vos courses.   
    - Maîtriser le « Batch Cooking Simplifié » pour gagner du temps et de l’énergie.   
    - Transformer vos restes et épluchures en véritables festins grâce à des techniques anti-gaspillage.   
    - Cuisiner des plats complets et savoureux à moins de 3€ par personne.   
    Imaginez 150€, 200€ ou plus de surplus chaque mois pour financer vos projets, voyager ou simplement respirer financièrement. Ce guide pratique est bien plus qu’un livre de cuisine : c’est une révolution pour votre portefeuille, votre santé et votre sérénité.   
    N’attendez plus : votre cuisine n’est plus un centre de coûts, mais votre meilleur centre de profit.
    Ver livro