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  Conozcamos Escocia

  Onofre Quezada

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  Embárcate en un fascinante viaje a través de una de las tierras más mágicas y llenas de historia del mundo. Conozcamos Escocia te llevará a descubrir los imponentes castillos, los misteriosos lagos y los legendarios paisajes que han cautivado a viajeros durante siglos. 
  Este libro explora la riqueza cultural, histórica y natural de Escocia, desde las Highlands y sus mitos hasta la vibrante vida urbana de Edimburgo y Glasgow. Conoce a fondo las tradiciones escocesas, como el tartán, el whisky y las gaitas, y sumérgete en los relatos de héroes como William Wallace y Robert the Bruce. 
  Además, encontrarás recomendaciones sobre los lugares más emblemáticos, rutas escénicas y experiencias únicas que te permitirán entender por qué Escocia es un destino que queda grabado en el corazón de quienes la visitan. 
  Conozcamos Escocia es una invitación a soñar, explorar y admirar una tierra donde la historia y la naturaleza se entrelazan en perfecta armonía.

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  La cocina asiática y sus bebidas

  Anna Prandoni, Raffaella Ghionna

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  Exótica, refinada, elegante, de ingredientes variados y con una gran tradición, la cocina asiática, procedente de China, Japón o la India, constituye una suma de estilo y buen gusto, y en ella la preparación y la presentación de los platos se cuidan hasta el mínimo detalle.
  Rollitos de primavera, nems, crêpes, raviolis, sushi, sashimi, udon, tempura, ghee, masala, dahi, paneer, chutney: las preparaciones, tradicionales o novedosas, se explican paso a paso y se acompañan de múltiples detalles y sugerencias para poder preparar una comida muy sabrosa y con estilo.
  Además, se proponen fichas explicativas de todos los productos tradicionales utilizados, junto con una presentación de los utensilios y los diferentes métodos de cocción (al vapor, salteados, fritos, cocciones...).
  Una obra que se convertirá para todos los amantes de la cocina asiática en una herramienta indispensable que les permitirá obsequiar a familiares y amigos con los mejores platos tradicionales de esta cocina.

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  Aula de joyería Modelado y...

  Carles Codina i Armengol

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  Aula de joyería es una colección práctica y muy didáctica en la que se muestran, de forma pormenorizada y muy visual, todos los procesos y las técnicas que se utilizan en el mundo de la joyería.
  El contenido, riguroso y muy actual, se acompaña de gran cantidad de imágenes y dibujos que ayudan a clarificar cada uno de los procesos que se muestran.
  En este volumen, dedicado a las técnicas de modelado y fundición, se exponen desde sistemas actuales de modelado informático y microfusión, hasta diversas técnicas de fundición poco usuales y sorprendentes en el mundo de la joyería, que parten de materiales primarios como la tierra, la jibia o la cascarilla cerámica. Técnicas por medio de las cuales es posible obtener, de forma fácil, nuevas piezas de joyería u objetos decorativos y, de este modo, comprender y disfrutar del proceso mágico y ancestral de la fundición y la transformación del metal.

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  Camino nebuloso

  Xosé Neira Vilas

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  Camino nebuloso es una novela publicada en 1967, escrita en la emigración, y que le hará viajar por tierras argentinas acompañando al narrador protagonista en una experiencia dura pero maravillosa. Quien cuenta este viaje es un emigrante gallego, ya mayor, que recuerda su dramática vida de angustia, incertidumbres, pobreza, desarraigo y aislamiento.
  Nuestro protagonista se expresa con mucha fuerza dramática y con un lenguaje muy rico, vivo, con expresiones gallegas muy auténticas y de enorme belleza, con gran capacidad expresiva, enriquecida aún más con ciertas palabras o expresiones argentinas, algunas de ellas procedentes del lunfardo, para dar una mayor veracidad y riqueza al relato. Una prosa rica, auténtica, con el estilo característico del gran narrador que es Xosé Neira Vilas.
  Esta es la historia de dos emigrantes perdedores, como tantos a los que la aventura americana no les salió bien, que malviven en una tierra de nadie, en la Plata, en los límites de Buenos Aires con la Pampa. Gracias a nuestro protagonista conocemos el Buenos Aires portuario (adonde arriba en el barco Highland en julio de 1914), el de las pensiones baratas y los conventillos de principios del siglo XX, donde malviven grandes comunidades de emigrantes, a pesar de interminables jornadas laborales en trabajos mal pagados.

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  Los canarios de canto - el...

  Gianni Ravazzi

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  * Los canarios de canto son conocidos no tanto por sus características morfológicas o de plumaje, sino por su capacidad de emitir notas imposibles para los demás canarios.
  * En este libro podrá encontrar información sobre las tres razas de canarios de canto que existen (harzer roller, malinois waterslager y timbrado español), así como sobre los híbridos cantores.
  * aprenderá a realizar la elección de los mejores ejemplares y muchos aspectos fundamentales sobre la reproducción y la cría; adiestramiento para el canto...
  * Una obra donde hallará todos los consejos necesarios para criar estos canarios y lograr que vivan sanos y felices.
  Gianni Ravazzi se ha ocupado desde niño de la cría de fringílidos de distintas especies y, gradualmente, ha ido acercándose a otras familias de pájaros. La pasión le ha llevado cada vez más hacia la observación de la vida de sus amigos alados y este trabajo constante lo ha reflejado en diferentes libros, publicados por Editorial De Vecchi, entre los que recordamos Los canarios de color, Guía de los pájaros exóticos, La hibridación de los pájaros y Ruiseñores, mirlos, tordos y otros insectívoros, entre otros.

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  Dulce Equilibrio - Cómo...

  MAX EDITORIAL

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  La vida está llena de dulces tentaciones. Ya sea comida, bebidas, actividades o personas, siempre hay algo que nos hace querer más. Pero, ¿qué sucede cuando nos dejamos llevar por los excesos? ¿Cuándo comemos demasiado, bebemos demasiado, trabajamos demasiado o nos relacionamos demasiado?Comer en exceso puede tener un impacto negativo en nuestra salud, nuestra felicidad y nuestras relaciones. Pueden provocar aumento de peso, obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes, alcoholismo, adicción, estrés, ansiedad, depresión y aislamiento social.Pero no todo está perdido. Es posible disfrutar de las delicias de la vida sin caer en los excesos. Es posible encontrar el equilibrio entre el placer y la moderación.Este libro te enseñará a encontrar el dulce equilibrio. Aprenderás a:Come sano sin privarteBeber socialmente sin volverse alcohólicoTrabaja duro sin quemarteRelacionarse con las personas sin volverse dependiente

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