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A tomate pocho no le hinques el diente - cover

A tomate pocho no le hinques el diente

Mario Sanchez

Casa editrice: Plataforma

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Sinossi

Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo. Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de aquello que hacemos mal en casa en relación con los alimentos, desde su conservación hasta su manipulado y cocción. 
Un libro que conjuga a la perfección el rigor científico con el tono confidente de un amigo, y que es capaz de quitarnos los miedos y desmontar bulos para darnos información comprensible y sentido común.
Disponibile da: 13/09/2023.
Lunghezza di stampa: 224 pagine.

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