Other books that might interest you

• 

  La buena cocina sin colesterol

  Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti

  • 1
  • 9
  • 0

  Una guía útil que le ofrece un sabroso recetario, acompañado con los consejos y la información necesarios para aprender a reducir los índices de colesterol y cocinar de un modo sano y equilibrado, sin renunciar, por ello, a los placeres de la buena mesa. Esta obra le proporcionará, además de muchas recetas —desde entrantes hasta postres—, valiosas informaciones sobre las propiedades y los valores nutritivos y calóricos de los alimentos, así como platos de fácil elaboración y segura efectividad, que concilian su excelente sabor con la conservación de la salud.

  Show book

• 

  Cómo curarse con la gemoterapia

  Eva Duo

  • 3
  • 4
  • 0

  La antigua tradición herborística, a pesar de los continuos éxitos que la hacen siempre viva y eficaz, no es suficiente. Hoy día hay una especialidad aún más efectiva: la gemoterapia, que no utiliza las partes de la planta adulta sino los tejidos frescos de la planta recién nacida: inflorescencias, gemas, capullos, bellotas, brotes jóvenes, raíces jóvenes, savia, corteza interna de las raíces, semillas, etc. Estas partes tienen una intensa actividad reproductiva y contienen el inicio de la futura planta: se trata, por lo tanto, de un concentrado de principios activos, energía y fuerza. Este libro enseña a recoger, macerar, filtrar y diluir los gemoderivados y a utilizarlos contra las más diferentes molestias y enfermedades. Se consideran individualmente las plantas útiles para la recogida y la utilización de los brotes, desde el abeto blanco hasta el castaño, desde el plátano hasta la zarza, desde el tilo hasta la vid. Se describen las propiedades terapéuticas de cada planta, las ventajas que ofrece, las molestias que puede curar, el uso y las dosis oportunas. Por ejemplo, el arándano rojo cura problemas de intestino y vías urinarias; el nogal es un remedio contra el acné, la micosis y la psoriasis; la encina se utiliza como reconstituyente general; el agavanzo refuerza las defensas inmunitarias y combate la cefalea, y así para todos los demás tipos de gemas. En la parte final del libro, una tabla ilustra de manera sintética los remedios gemoterápicos más eficaces para cada enfermedad y molestia.

  Show book

• 

  Vino para uno

  Alberto Soria

  • 0
  • 10
  • 0

  Nuevas generaciones en los viñedos y bodegas, la consolidación de la liberación femenina, la noción de comida sana y una nueva estética social han modificado el consumo del vino. Hoy, en las tiendas especializadas, y también en supermercados, la lectura de las etiquetas es más sabia.
  
  ¿Cómo se aprende? Descorchando, probando, comparando. Usted avanza mientras confirma o se equivoca, descubriendo dónde está lo bueno, dónde lo regular, dónde lo caro y lo presuntuoso. Y dónde lo memorable.
  
  "Vino para uno" es un manual inteligente y razonado, destinado a aquellos que quieren conocer, disfrutar, compartir y aprender a beber el vino que más se ajuste a su paladar. "Venga con nosotros –nos dice Alberto Soria–. Le invitamos a beber vino, no etiquetas".

  Show book

• 

  Permiso para pecar - Cómo...

  Alberto Soria

  • 0
  • 1
  • 0

  Es una guía imprescindible para el "gourmet" contemporáneo. Sus páginas ofrecen un mapa de las tendencias actuales de la gastronomía y la enología. Aquí, se cuestionan las costumbres en boga que renuncian a los placeres de la buena mesa y a la convivencia que por siglos ha girado en torno a ella. Es un libro distinto, que acompaña a los sibaritas en su búsqueda de los más perfectos maridajes entre cocina y vinos, y que los ayuda a disfrutar y diferenciar los protocolos de las reuniones de negocio, de los festines de entrecasa, y de las celebraciones gozosas entre amigos o en pareja. El placer de comer y de beber con sabiduría, en grata compañía, es un pecado que bien vale la pena cometer.

  Show book

• 

  Dieta Cetogénica Para Principiantes

  Bobby Murray

  • 0
  • 0
  • 0

  ¿Qué Pasaría si Pudieras Tocar un Interruptor y Activar el Modo Quema - Grasa en tu Cuerpo?Admítelo. Has intentado contar calorías, eliminar cada gramo de grasa de tu dieta y hacer ejercicio hasta que casi te desmayas debido al agotamiento. Pero si eres como el 90% de las personas que hacen dieta, nada de eso ayudó realmente.Esta cantidad de fallas muestra que algo está mal con los consejos de fitness de hoy en día. Así que es hora de que pruebes algo completamente diferente, como la dieta cetogénica.La dieta cetogénica pone a tu cuerpo en un estado conocido como cetosis. Cuando estás en cetosis, tu cuerpo está haciendo lo que siempre has querido que haga: finalmente está quemando sus reservas de grasa como combustible. ¡Obtén una copia de Dieta Cetogénica para Principiantes para obtener más información!Este libro te ayudará a:     • Comprender EXACTAMENTE cómo funciona la cetosis y cómo beneficia a tu cuerpo.     • Descubrir los deliciosos superalimentos cetogénicos y aprender cómo desarrollar tu nutrición en torno a ellos.     • Combinar la dieta cetogénica con otras estrategias de nutrición como el veganismo y el ayuno intermitente.     • Evitar el error número uno que cometen las personas al hacer ejercicio con la dieta cetogénica.     • ¡Lograr tu objetivo de pérdida de peso y mejorar tu salud de forma natural!La dieta cetogénica está respaldada por celebridades, entrenadores de fitness y atletas profesionales, y no hay ninguna razón por la que no te funcione.¡Desplácese hacia arriba y comience a escuchar AHORA!

  Show book

• 

  La cocina asiática y sus bebidas

  Raffaella Ghionna, Anna Prandoni

  • 0
  • 0
  • 0

  Exótica, refinada, elegante, de ingredientes variados y con una gran tradición, la cocina asiática, procedente de China, Japón o la India, constituye una suma de estilo y buen gusto, y en ella la preparación y la presentación de los platos se cuidan hasta el mínimo detalle.
  Rollitos de primavera, nems, crêpes, raviolis, sushi, sashimi, udon, tempura, ghee, masala, dahi, paneer, chutney: las preparaciones, tradicionales o novedosas, se explican paso a paso y se acompañan de múltiples detalles y sugerencias para poder preparar una comida muy sabrosa y con estilo.
  Además, se proponen fichas explicativas de todos los productos tradicionales utilizados, junto con una presentación de los utensilios y los diferentes métodos de cocción (al vapor, salteados, fritos, cocciones...).
  Una obra que se convertirá para todos los amantes de la cocina asiática en una herramienta indispensable que les permitirá obsequiar a familiares y amigos con los mejores platos tradicionales de esta cocina.

  Show book