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Vive vegano - Una guía sobre ética animal y alimentación vegetal
Jenny Rodríguez
Narrator Paloma Martinez
Publisher: Diversa Ediciones
Summary
Desde pequeños nos enseñan que hay animales a los que debemos querer y otros a los que podemos usar y comer, aunque cada vez son más las personas que rechazan esta idea y encuentran en el veganismo una filosofía de vida acorde con sus principios. Pero ¿es fácil ser vegano? ¿Por dónde empezar? Jenny Rodríguez se hizo vegana a los 17 años y su blog de cocina, Mis Recetas Veganas, se ha convertido en un referente de la alimentación vegetal. Partiendo de su propia experiencia, en este libro habla sobre por qué ser vegano y aporta estrategias para dar los primeros pasos, ejemplos de qué comer al principio o una lista con ingredientes esenciales. Además, nos descubre algunas de sus recetas más ricas y saludables, tanto para el día a día como para sorprender a los invitados. Porque ¿quién puede resistirse a una buena hamburguesa vegetal o a una carbonara de anacardos? ¡Ganador del premio 'Gourmet World Cookbook Award' 2019 España!
Duration: about 5 hours (04:29:54) Publishing date: 2020-10-01; Unabridged; Copyright Year: 2020. Copyright Statment: —