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  Grandes historias de la cocina...

  Daniel Balmaceda

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  Este libro es el resultado de la extraordinaria investigación y  rescate de más de un centenar de recetarios de todos los tiempos. Después del éxito de La comida en la historia argentina, Daniel  Balmaceda continuó rastreando e indagando sobre las costumbres  desconocidas de la cocina y la mesa de los argentinos. ¿Cómo comíamos antes de la industrialización de los alimentos?   El aplauso se pedía para la asadora, porque hubo un tiempo en que el  asado fue cosa de mujeres. Y si bien no inventamos el dulce de leche,  podemos otorgarnos el hallazgo de la provoleta y la tira de asado. No  todos los gauchos comían carne, la historia desconocida del jinete  vegetariano que seguía una estricta dieta a base de verduras lo  demuestra. Los famosos scones de Victoria Ocampo en San Isidro. El  fanatismo de Sarmiento por los pepinos. La relación de Borges con el  sushi. El café que tomó San Martín al pie de la Cordillera. La pasión de  Rivadavia por la miel. Juan Martín de Pueyrredón y sus platos exóticos.  ¿Qué almorzó Belgrano durante las invasiones inglesas? ¿E Yrigoyen  minutos antes de asumir su presidencia? ¿Qué comieron los gobernadores  que suscribieron el acuerdo de San Nicolás en 1852? ¿Qué platos se  sirvieron para agasajar a Carlos Pellegrini en 1880? ¿Cuál era el trago  preferido de cada presidente? ¿Por qué estaba mal visto comer huevos por  la noche? ¿En qué período se servía pescado como paso previo al postre?  ¿Por qué las damas se peleaban con sus cocineros por el uso del ajo?  ¿Cuántos pasos tenían las comidas del período de la Revolución de Mayo o  de la Belle Époque? ¿Qué presidente instaló la costumbre del té a las  cinco de la tarde? ¿Por qué los pasteles de carne dulce eran más populares que las empanadas?  Repleto de recetas y anécdotas inéditas, Grandes historias de la cocina argentina recupera los hábitos culinarios de nuestro país.  Un libro más de la biblioteca Balmaceda, el divulgador de historia más importante de la Argentina.

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  Magia de la tierra: Aprovechando...

  Mari Silva

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  ¡Descubra cómo aprovechar la magia natural de la tierra! 
  ¿Se siente atraído por la naturaleza y el mundo exterior? 
  ¿Puede sentir una conexión inherente con las plantas, los animales y la tierra? 
  ¿Está usted dispuesto a explorar la razón detrás de su inexplicable amor por la jardinería, la herbolaria y el cuidado de los demás? 
  Este libro ofrece una visión profunda de la práctica con magia de la tierra. Le mostrará cómo aprovechar los poderes de las hierbas, las plantas, los aceites naturales y los hechizos para conectar con la tierra y el mundo natural. 
  En este libro, usted:Aprenderá la esencia de la magia de la tierra y cómo desentrañar su propia magia naturalDescubrirá técnicas y ejemplos que le mostrarán cómo puede aprovechar las energías de la tierra para cambiar su vidaAprenderá a consultar a los dioses para que le ayuden en la resolución de problemas y en la toma de decisionesDominará el arte de la herboristería y la magia de los cristalesIdentificará la diferencia entre una bruja de la tierra y otros tipos de brujasDescubrirá cómo elaborar artículos mágicos para su beneficioProtegerá su casa y su propiedad contra ataques psíquicos y espiritualesRecibirá instrucciones paso a paso sobre cómo realizar rituales, trabajos con hechizos y mucho másDescubrirá consejos y trucos para acelerar su aprendizaje y convertirse en una bruja experta en poco tiempoIncluso podrá acceder a un capítulo extra sobre cómo puede crear sus propios hechizos y rituales mágicos desde cero 
  ¡Consiga este libro ahora para aprender más sobre la magia de la tierra!

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  Viaje al corazón de España

  Fernando García de Cortázar

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  Fernando García de Cortázar, con un enorme bagaje como historiador y viajero por España, acomete aquí su obra más ambiciosa: un viaje sentimental al corazón de la nación a la que ha dedicado todas sus energías y su decidido compromiso intelectual, un viaje también contra el olvido en horas de desaliento colectivo.
  
  A lo largo de unas 900 páginas el autor recorre la geografía de España en busca de lo más bello que ha dado la naturaleza y de lo más original que ha desarrollado el hombre en su lento caminar por los siglos, en sus momentos de esplendor o desasosiego. Nunca antes un solo autor había acometido semejante tarea y la había culminado con tal éxito.
  
  Una obra excepcional, que pretende servir de guía para recorrer la geografía española con el acompañamiento de un notable escritor que, gracias a su sensibilidad literaria, nos hace gozar al mismo tiempo de rincones inéditos o bellezas ocultas y de encuentros inesperados en los caminos más trillados.
  
  Este libro se completa con numerosas ilustraciones, de característico estilo abocetado, que, al igual que el relato que vienen a completar, son una mezcla equilibrada de lugares ineludibles y rincones más desconocidos.
  
  También, abundando en la parte gráfica de la obra, un experimentado cartógrafo e ilustrador ha elaborado un espectacular mapa de gran formato que recoge por medio de iconos cincuenta de las principales maravillas de España

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  Agradable Y Amable Es Poder

  Señora Samaan

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  ¿Puedes imaginarte una vida libre de sufrimiento, en la cual atraigas solo buenas circunstancias y logres el éxito en todas las áreas de tu vida, con una buena salud física y mental que te permita alcanzar la felicidad duradera? ¡Sí, es posible! ¡Tú tienes el PODER!Basado en la ciencia:Tú tienes el PODER para crear la vida que tú quieras.Tú tienes el PODER de manifestar tus sueños.Tú tienes el PODER para curarte y alcanzar salud mental y física.Tú tienes el PODER de ser tan feliz y exitoso como tú quieras. 
   En Agradable y amable es poder, la Señora Samaan, una educadora americana, escritora, ingeniera e investigadora, combina los campos de la física cuántica y la neurociencia para demostrarnos cómo podemos desbloquear y activar ese PODER ilimitado que existe en cada uno de nosotros. Ella describe cómo la negatividad, la nuestra y la que vemos a nuestro alrededor, literalmente nos bloquea ese PODER. La ira, el odio, la frustración, el miedo, la preocupación y toda la tensión que nos rodea están perjudicando nuestro progreso, salud y bienestar, creando dolor devastador y sufrimiento innecesario en la sociedad, y deteriorando rápidamente la salud mental de los niños de hoy en día.

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  Tirol

  VV VVAA

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  El Tirol suele asociarse con verdes montañas cubiertas de pastos alpinos y chalés con balcones floridos, con el eco del yodel de un hombre en pantalones cortos de cuero, con platos copiosos coronados con salchichas humeantes. Sin embargo, el Tirol sorprende por su diversidad. Verdadero corazón de Europa, el Tirol se divide entre Austria e Italia e incluso combina armoniosamente las culturas germánica y latina para ofrecer una identidad propia, incluida una de las lenguas más raras de Europa, el ladino, hablado por unos 30 000 hablantes.
  Los paisajes son montañosos, por supuesto, ¡pero qué variedad! Lagos de aguas cristalinas, dolomías con macizos rocosos que parecen gigantescos colmillos que alcanzan el cielo, viñedos que languidecen en las laderas de las estribaciones. Y una tierra de arte e historia: ciudades de elegancia barroca y clásica, calles pintorescas con fachadas de colores, fortalezas medievales. En definitiva, un destino rico y seductor, donde la hospitalidad de sus habitantes le conquistará.

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  Ejercicios Parramón Animales...

  Paidotribo Equipo Parramón

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  Con EJERCICIOS PARRAMÓN se ofrece al público una colección abierta de títulos destinados a la práctica del dibujo y la pintura. Cada volumen se dedica a un tema (paisaje, bodegón, figura, etc.) o a una técnica (óleo, acuarela, pastel, etc.), y presenta un conjunto de ejercicios variados, desarrollados por diferentes profesores.
  La foto del modelo para pintar, una introducción a cada ejercicio, un cuadro de los distintos materiales que se necesitan para su desarrollo y una secuencia de fotografías comentadas de todo el proceso constituyen el esquema de cada motivo propuesto.
  Una introducción sobre el asunto objeto de cada título y unos consejos prácticos sobre la materia que se presenta van a ser, sin duda, una de las mayores ayudas para la persona que quiera dominar el arte y la técnica de la pintura.

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