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  Guía práctica de ortopedia en la...

  Alberto Hermosa Hernández

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  El farmacéutico y autor de este libro D. Alberto Hermosa Hernández, Titular de Farmacia Lisboa en Ciudad Rodrigo, es un experimentado farmacéutico con una destacada trayectoria, también es un reconocido experto universitario en Ortopedia, y a través de este libro ofrece a los lectores una perspectiva única sobre el papel activo de los farmacéuticos en esta especialidad tan necesaria. Si bien es cierto que los problemas ortopédicos suelen asociarse con el envejecimiento y afectan de manera significativa a los adultos mayores, es importante destacar que cualquier persona, en cualquier etapa de la vida, puede requerir algún tipo de elemento ortopédico en algún momento.
  
  Desde su experiencia en la Farmacia Comunitaria, el autor refl eja en este libro las más relevantes técnicas ortopédicas que se suelen tratar en las farmacias comunitarias, destacando el relevante papel de los farmacéuticos como pro-motores de la salud y vigilantes de la adherencia del paciente. Más allá de ser dispensadores de medicamentos, los farmacéuticos asumen la responsabilidad también, cuando la farmacia decide especializarse en ortopedia, de garantizar el uso correcto de elementos ortopédicos, adaptados a las necesidades individuales de cada paciente.
  
  Con un enfoque técnico y personal, este libro proporciona a los lectores amplios conocimientos sobre los diversos problemas de salud que enfrentan los ciudadanos, demostrando cómo los farmacéuticos pueden marcar la diferencia en la vida de las personas mediante una atención integral y personalizada cuando requieren no solo asistencia en los medicamentos que les han prescrito, también cuando se hace preciso el uso de algún elemento de ortopedia de manera pro-visional o permanente.

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  Por qué comer plantas en un...

  Jenny Rodríguez

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  ¿Por qué nos cuesta tanto imaginar un futuro sin carne, incluso cuando comerla pone en riesgo nuestra propia supervivencia? El papel de la carne se ha ido convirtiendo con los años en un símbolo de poder. Una tradición que ha normalizado un alimento ausente de rostro y que pone en jaque la ética humana.
  A través de reflexiones, entrevistas y datos, en las páginas de Por qué comer plantas en un mundo que come carne ahondaremos en por qué seguimos comiendo carne y qué supone para los animales y para los humanos. Y también sobre cómo impacta en la manera de relacionarnos entre nosotros.
  Además, el libro incluye más de 30 recetas para que puedas pasar de la teoría a la práctica y aprender a preparar tus propios platos 100% vegetales. Descubrirás cómo preparar sándwiches y tapas, salsas y untables, platos principales y dulces.

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  Cuatro lecciones sobre...

  Carlos Taibo

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  Este libro recoge el contenido de cuatro conferencias de Carlos Taibo que se interesan por materias próximas entre sí: la perspectiva del decrecimiento, la teoría del colapso, la discusión sobre el ecofascismo y las tesituras que, a manera de ilustración de todo lo anterior, se revelan en la Iberia vaciada. Los textos correspondientes, de franca vocación pedagógica y divulgadora, configuran introducciones a esas cuatro cuestiones y aportan un material de debate singularmente útil a efectos de lidiar con algunos de los problemas principales que hoy se plantean en el horizonte. Producto de una amplia trayectoria de publicaciones, surgen, en cierto sentido, de la reflexión de movimientos hondamente preocupados por el derrotero que la especie humana, a través de un sistema llamado capitalismo, está imprimiendo al planeta.
  
  Carlos Taibo ha sido durante treinta años profesor de Ciencia Política en la Universidad Autónoma de Madrid. Es autor, entre otros, de los libros El decrecimiento explicado con sencillez (2011), Colapso (2016), Iberia vaciada (2021), Decrecimiento. Una propuesta razonada (2021) y Ecofascismo. Una introducción (2022).

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  Cereales (Técnicas de análisis)

  Enrique Martínez Manrique,...

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  El presente trabajo, el cual incluye información básica sobre los cereales, su importancia y estructura; también, las técnicas de muestreo para poder realizar análisis a los diferentes cereales y productos alimenticios elaborados con ellos; además contiene una explicación de las técnicas de análisis, explicando paso a paso cómo se llevan a cabo sus fundamentos, la interpretación de los resultados, así como definiciones de los productos elaborados con cereales.

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  Crímenes animales

  Mary Roach

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  ¿Qué hay que hacer con un alce que cruza la calle imprudentemente? ¿Un oso sorprendido allanando una morada? ¿Un árbol asesino? Hace trescientos años, a los animales que infringían la ley se les asignaba un abogado y se les juzgaba. Hoy en día, como descubre Mary Roach, las respuestas no se encuentran en la jurisprudencia, sino en la ciencia: la curiosa ciencia de los conflictos entre el hombre y la vida salvaje, una disciplina en la encrucijada del comportamiento humano y la biología de la vida salvaje

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  Forrajeo para principiantes en...

  Dion Rosser

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   Todo lo que necesita saber sobre la búsqueda de alimentos en las montañas del Oeste de Estados Unidos - ¡Perfecto para principiantes! 
  
  Alguna vez encontró una planta silvestre y se preguntó: «¿Podré comerla?». O tal vez le gusta estar preparado para todo, con un kit de supervivencia en la mochila, por si acaso. Si no sabe por dónde empezar, este libro es la guía perfecta.
  La búsqueda de alimentos está de moda, y es fácil entender por qué. No solo lo conecta con la naturaleza, también le enseña a encontrar y disfrutar de alimentos gratuitos directamente de fuentes naturales. Además, identificar las plantas comestibles puede salvarle la vida.
  
  Con este libro, usted aprenderá a:
  
  - Identificar plantas silvestres comestibles 
  Descubra más de cuarenta plantas silvestres y setas comunes en la región de las montañas del Oeste de Estados Unidos, con más de sesenta imágenes a todo color que le ayudarán a identificarlas. 
  - Buscar comida de forma segura 
  Aprenda prácticas seguras y sostenibles para buscar alimentos, así podrá recolectar alimentos silvestres sin dañarse a usted mismo o al medio ambiente. 
  - Perfeccionar su búsqueda de alimentos 
  Descubra las mejores épocas del año para buscar sus alimentos silvestres favoritos, ¡sin dejar nada a la suerte! 
  - Conservar sus productos 
  Obtenga consejos para almacenar, conservar y utilizar adecuadamente las plantas y setas que recolecta. 
  - Identificar las plantas comestibles y tóxicas 
  Aprenda las claves de identificación para distinguir entre las plantas comestibles y las venenosas, para que pueda buscar con confianza. 
  - Explorar los hábitats preferidos de cada planta 
  Conozca los diferentes hábitats en los que prosperan estas plantas silvestres comestibles, para que le resulte más fácil encontrar lo que busca. 
  - Desarrollar un conjunto de habilidades para ser autosuficiente 
  Desarrolle las habilidades que necesita para reducir su dependencia de los productos comprados en la tienda, ahorrar dinero y ser autosuficiente. 
  - Asesorarse con un índice detallado de consulta rápida 
  Utilice el índice completo para encontrar rápidamente información sobre cualquier planta, seta o tema tratado en el libro. 
  - Y mucho más  
   Comience hoy mismo su viaje de búsqueda de alimentos: haga clic en «añadir al carrito» y adopte un estilo de vida más sostenible y rentable. 

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