Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
Caldo de huesos - Un viaje de tradición salud y recetas caseras a fuego lento - cover

Caldo de huesos - Un viaje de tradición salud y recetas caseras a fuego lento

Florencia Cerolini

Publisher: Tercero en discordia

  • 0
  • 0
  • 0

Summary

Existe un alimento económico, cálido y sustentable que atraviesa generaciones y culturas: el caldo de huesos. Es este el hilo que aquí entrelaza ciencia, tradición y bienestar. La mirada amorosa y práctica de Florencia Cerolini nos guía en un viaje de respeto y consciencia, que va desde sus fundamentos nutricionales hasta sus usos creativos y sostenibles: recetas dulces y saladas, consejos caseros y reflexiones que trascienden por mucho el arte de la cocina. Las páginas de Caldo de huesos: Un viaje de tradición, salud y recetas caseras a fuego lento no son solo un compendio de recetas: son una celebración de los tiempos lentos, del respeto por los alimentos y de la sabiduría que habita en lo simple. Son, especialmente, una oportunidad para reconectar con la cocina real, esa que no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma, con conciencia y gratitud hacia lo que la naturaleza nos brinda.
Available since: 08/19/2025.
Print length: 86 pages.

Other books that might interest you

  • Ahorre tiempo y dinero en la cocina - Ideas y consejos para cocinar rápido rico y barato - cover

    Ahorre tiempo y dinero en la...

    Cookina

    • 0
    • 0
    • 0
    ¿Es posible llevar acabo todas estas actividades con éxito? Claro que sí. La tarea no es sencilla y necesita organización, eficacia a la hora de realizar las compras, habilidad para descubrir los comercios del barrio que tienen mejores precios, una correcta utilización de los utensilios y electrodomésticos de cocina, un recetario con los platos e ingredientes que más les gustan a los integrantes de la familia. Sí, es cierto, parecen demasiadas cosas pero con una buena planificación podremos llevarlas a cabo. 
    Tenemos numerosas obligaciones a lo largo del día. El trabajo fuera de casa, el cuidado y la educación de los niños, el orden de la casa, la alimentación de la familia, la efectividad al momento de realizar las compras para llevar los mejores productos a un buen precio y, al mismo tiempo, la elaboración de platos tentadores y saludables para todos. El objetivo de este libro es ofrecer ideas, consejos y recetas para desempeñar todas esas labores y que, además, ahorremos tiempo y economicemos dinero del presupuesto familiar. 
    Este audiolibro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros: 
    -CONSEJOS PARA AHORRAR TIEMPO Y DINERO EN LA COCINA. 
    -IDEAS PARA COCINAR. 
    -ENTRADAS, VERDURAS Y PLATOS FRÍOS. 
    -PASTAS, PIZZAS Y MASAS. 
    -CARNES. 
    -TARTAS. 
    -DULCES. 
    Con este audiolibro aprenderá recetas rápidas y fáciles.¡Descargue ya este audiolibro y comience a ahorrar tiempo mientras disfruta deliciosos platillos!
    Show book
  • Vence la Enfermedad con Alimentos que Curan - Prevención nutricional y curas confiables para restaurar tu salud naturalmente - cover

    Vence la Enfermedad con...

    Dr. Jacob T. Morgan

    • 0
    • 0
    • 0
    Con respecto a este libro, el autor dice: “Me cansé de ver a tantos individuos perdidos buscando sin rumbo consejos en línea, tratando de averiguar cómo curar la inflamación intestinal, qué comer cuando se le ha dado un diagnóstico de cáncer, o qué alimentos ayudan a revertir la enfermedad cardíaca.En este libro mi objetivo número uno es ayudarte a aprender un proceso de dos pasos:Paso 1: Eliminar o moderar los alimentos tóxicos que están ayudando al enemigo.Paso 2: Proveer a tus células los alimentos que luchan en tu defensa.Sanar tu cuerpo (o fortalecerlo) desde adentro hacia afuera, te ayuda a desarrollar células que pueden combatir la enfermedad antes de que se arraiguen en tu sistema."En este libro descubrirás:•	Un Plan Preventivo para aumentar tu salud instantáneamente•	Cómo diseñar un plan alimentario para mejorar tu salud•	Lo que puedes hacer para prevenir o revertir la diabetes •	Cómo eliminar la acumulación de placa en tus arterias•	Cómo aliviar el dolor y la inflamación intestinal•	Cómo hacer morir de hambre a las células de cáncer y destruirlas en todo tu cuerpoAdemás, podrás leer testimonios de hechos reales: Cómo curé mi asma naturalmente y por qué nunca volveré a usar un inhalador, el doctor que curó su diabetes, el pastor que curó su cáncer al cambiar su dieta y muchos otros.
    Show book
  • Pierde el miedo a engordar - Reconcíliate con tu cuerpo y disfruta de la comida - cover

    Pierde el miedo a engordar -...

    Claudia Hernandez, Sara Mansa

    • 0
    • 2
    • 0
    PORQUE MERECES DISFRUTAR DE LA COMIDA, ACEPTAR TU CUERPO Y VIVIR TU VIDA SIN SUFRIMIENTOS  INNECESARIOS.
    ¿Cuándo empezamos a juzgar nuestra apariencia física, a rechazarla? Vivimos en conflicto con nuestro cuerpo y la comida. Con este libro podrás entender por qué. El entorno familiar y sociocultural en el que crecemos, las redes sociales que utilizamos y la gordofobia que nos rodea son algunos de los factores que fomentan el rechazo hacia nuestro cuerpo.
    En estas páginas aprenderás que los alimentos son más que calorías y que no se dividen en buenos o malos, comprenderás por qué tenemos ansiedad con la comida y por qué el control nos lleva al descontrol, y también averiguarás cómo afectan el ciclo menstrual y la menopausia al hambre y a las emociones. 
    Con la lectura de este libro te darás cuenta de que la salud no equivale a un físico o un peso determinados y verás el impacto de la presión estética que sufrimos, especialmente las mujeres. Pierde el miedo a engordar te permitirá empezar a reconciliarte con tu cuerpo, con la comida y contigo a través del autoconocimiento y la compasión.
    Show book
  • La Dieta de Dios: El plan divino para tu salud y bienestar - Principios bíblicos para una buena nutrición - cover

    La Dieta de Dios: El plan divino...

    Jorge Lozano

    • 0
    • 0
    • 0
    Es hora de que rompamos la miserable barrera nutricional y empecemos a disfrutar de la buena salud y el bienestar que Dios quiere que tengamos. 
    Recuerda lo que dijo el rey Salomón: “El principio de la sabiduría es el temor de Jehová; Los insensatos desprecian la sabiduría y la enseñanza”. Proverbios 1:7 
    Todos los caminos de Dios son rutas pavimentadas que te llevarán a salvo a tu destino. Sal de tu camino de barro, donde estás atorado y súbete al camino pavimentado de Dios y Su Palabra.  
    Ignorar las leyes y mandamientos de Dios lo único que traen es miseria y enfermedad: “Mi pueblo fue destruido, porque le faltó conocimiento”. Oseas 4:6.  
    Al leer este libro lleno de principios bíblicos para una buena nutrición descubrirás: 
    * Los fundamentos para edificar un cuerpo fuerte y sano que dure mucho tiempo, para que disfrutes la vida y para que sirvas al Señor y a su pueblo por muchos años. 
    * El plan de Dios para tu salud física 
    * ¿Promete Dios largura de días y salud? 
    * Cómo desarrollar una actitud correcta para fortalecer tu espíritu 
    * Cómo obtener beneficios para nuestro cuerpo y alejar los resultados perjudiciales 
    * ¿Estás transgrediendo alguna de las tres leyes bíblicas? 
    * Las diferencias entre la carne pura e impura 
    * ¿Es perjudicial comer sangre de animales? 
    * Los peligros de comer animales no aptos para consumo humano 
    * La relación entre el cáncer y los alimentos que consumimos 
    * La visión de Pedro en cuanto a los alimentos, ¿realmente ha cambiado algo? 
    * ¿Qué pensaba Jesús de los animales inmundos? 
    * Verdades que te ahorrarán miles de dólares en medicinas, doctores, hospitales y operaciones.  
    * El agua que sana 
    * Secretos reveladores del ayuno 
    * La importancia del buen descanso 
    * y mucho más!
    Show book
  • Emprender digitalmente un negocio de alimentos - cover

    Emprender digitalmente un...

    Rodrigo Navarro de la Piedra

    • 0
    • 0
    • 0
    La digitalización acelerada debido a la necesidad de mantener la cadena de consumo activa dió nacimiento a muchas empresas que han tenido que surfear las olas de la pandemia. ¿Quieres emprender un negocio de alimentos?,¿Sabes lo que implica?
    Show book
  • Terapia alimenticia para cáncer - cover

    Terapia alimenticia para cáncer

    Ashley Fitzgerald

    • 0
    • 0
    • 0
    Orientación práctica y recetas para pacientes y cuidadores.  
    "Terapia alimenticia para cáncer: una guía para la curación nutricional durante el tratamiento del cáncer" es una guía esencial para cualquiera que navegue por el desafiante viaje del tratamiento del cáncer.  
    Este libro profundiza en el profundo poder curativo de la comida, iluminando cómo la nutrición juega un papel crítico en complementar el cuidado del cáncer. Es más que una guía; es una fuente de empoderamiento y comprensión para los pacientes y sus cuidadores. 
    Descubre el poder transformador de 'comer para sanar' mientras el libro explora las propiedades medicinales de varios alimentos. Con cada página, los lectores recibirán conocimientos prácticos sobre cómo integrar opciones nutritivas en su dieta durante una de las batallas más difíciles de la vida.  
    Desde recetas fáciles de seguir hasta consejos nutricionales integrales, este libro ofrece un faro de esperanza y un camino hacia el bienestar. 
    ¿Estás navegando por el desafiante viaje del tratamiento del cáncer? Descubre el poder transformador de la nutrición con "Terapia alimenticia para cáncer: una guía para la curación nutricional durante el tratamiento del cáncer". Este libro será tu guía integral para entender cómo la comida puede ser un poderoso aliado en tu lucha contra el cáncer. 
    Empodérate con conocimientos y consejos prácticos sobre la integración de alimentos nutritivos en tu dieta. Benefíciate de recetas fáciles de seguir y orientación nutricional adaptada específicamente para pacientes con cáncer y sus cuidadores. Cada página aporta una nueva comprensión de cómo nutrir tu cuerpo, mente y espíritu durante este tiempo crítico.  
    Pide tu copia hoy y da un paso importante en apoyo a tu camino hacia la recuperación y el bienestar. ¡Compra ahora y deja que cada comida se convierta en un paso hacia la curación y la resiliencia!  
      
     
    Show book