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  Historia de la comida en España

  María José Sevilla

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  Una fascinante historia de la alimentación en España desde la Antigüedad hasta nuestros días.
  La cocina en España es un crisol de culturas, sabores e ingredientes. El clima, la geología y la topografía la han enriquecido y han propiciado una gran variedad de tradiciones gastronómicas y cocinas regionales. A su vez, la compleja historia del país, con pobladores e invasores diversos, y la llegada de nuevos alimentos e ideas procedentes de otras latitudes son también determinantes para entender las peculiaridades y la evolución de la comida. La presente obra, amena y rigurosa, nos muestra cómo ha sido la alimentación en España desde la Antigüedad hasta nuestros días. María José Sevilla entreteje hábilmente la historia culinaria, las circunstancias que afectan a su desarrollo y características, así como la cambiante relación con la comida y la cocina.

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  Ejercicios Parramón Transparencias

  Paidotribo Equipo Parramón

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  Con EJERCICIOS PARRAMÓN se ofrece al público una colección abierta de títulos destinados a la práctica del dibujo y la pintura. Cada volumen se dedica a un tema (paisaje, bodegón, figura, etc.) o a una técnica (óleo, acuarela, pastel, etc.), y presenta un conjunto de ejercicios variados, desarrollados por diferentes profesores.
  La foto del modelo para pintar, una introducción a cada ejercicio, un cuadro de los distintos materiales que se necesitan para su desarrollo y una secuencia de fotografías comentadas de todo el proceso constituyen el esquema de cada motivo propuesto.
  Una introducción sobre el asunto objeto de cada título y unos consejos prácticos sobre la materia que se presenta van a ser, sin duda, una de las mayores ayudas para la persona que quiera dominar el arte y la técnica de la pintura.

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  Nutrición Conductual y Mucho+

  Max Editorial

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  La nutrición conductual es un enfoque que se centra en la relación entre el comportamiento humano y los alimentos. Esto incluye cómo las personas eligen qué comer, cuándo comerlo, cuánto comer y por qué. La nutrición conductual también se enfoca en cómo el medio ambiente, la cultura, las emociones y otros factores psicológicos afectan la elección de alimentos.El objetivo de la nutrición conductual es ayudar a las personas a desarrollar hábitos alimenticios saludables y lograr y mantener un peso saludable. Esto se puede lograr a través de técnicas de cambio de comportamiento, como el autocontrol , el establecimiento de metas y la autorreflexión.

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  Contar un secreto - Ideas y...

  Pablo De Santis

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  Leé los mejores consejos de Pablo De Santis para escribir ficción.
  ¿Qué hay detrás de una historia? ¿Cómo se cuenta un relato? ¿Qué características distinguen al cuento, la nouvelle y la novela? En este ensayo Pablo De Santis despliega toda su experiencia como autor para desentrañar a través del análisis de distintos textos literarios cómo es que se construyen los relatos de ficción —y de los otros—. Además de un agudo análisis de la morfología de los textos literarios, el autor ofrece una útil batería de consignas para aflojar la mano y despertar el interés de cualquier escritor aficionado —y de los otros—.
  Contar un secreto es un recorrido simple, ameno y completo por los entretelones de la literatura.

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  En mi furor interno

  Juan Bas

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  El autor, escritor de fructífera trayectoria en la literatura humorística, posa, en esta ocasión, su aguda mirada sobre esos aparentes e hilarantes "accidentes" lingüísticos en que se incurre más a menudo de lo que nadie esté dispuesto a reconocer. Para él, tales "accidentes" no son fruto de deslices fortuitos o tropezones casuales: "Estoy convencido en mi 'furor interno' de que la incultura avanza, sin prisa pero sin pausa, y no se atisba 'parapente' alguno para frenarla, ya que los incultos se muestran cada vez más orgullosos de su ignorancia. Elogio de la incultura enciclopédica".
  
  Humor. Humor en estado puro es el que nos ofrece Juan Bas en este libro. Un humor que en ocasiones nos sonroja de vergüenza propia o ajena, pero que retrata mejor que muchos tratados marmóreos el nivel cultural de la sociedad de la que tan a menudo nos vanagloriamos.
  
  Riámonos, pues, de nosotros mismos: he ahí es la primera dosis de la vacuna contra la incultura.

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  Cría de conejos para carne: Una...

  Dion Rosser

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  ¡Domine el arte de criar conejos para obtener una carne sabrosa! 
  ¿Ha soñado alguna vez con la autosuficiencia y con tener la carne más fresca y sana en su mesa? 
  ¿Siente curiosidad por las recompensas de criar sus propios conejos? 
  ¿Está ansioso por dominar el oficio de criar conejos para carne, pero no sabe por dónde empezar? 
  Adéntrese en el mundo de la agricultura familiar y descubra el arte de criar conejos para obtener una carne que le hará la boca agua. Esta completa guía le lleva de viaje a través de las prácticas consagradas de la cría de conejos, proporcionándole las habilidades, el conocimiento y la confianza para crear una fuente sostenible de sabrosa proteína justo en su patio trasero. 
  En este libro, usted podrá:Dominar los fundamentos del cuidado de los conejos, desde la selección de las razas adecuadas hasta la creación de un hábitat enriquecedor.Aprender a criar conejos de forma responsable, contribuyendo a un estilo de vida más ecológico y autosuficiente.Descubrir consejos de expertos para criar conejos que produzcan una carne tierna, suculenta y rebosante de sabores naturales.Combinar la sabiduría tradicional con los conocimientos modernos para garantizar el bienestar de sus conejos y la calidad de su carne.Comprender los aspectos legales y éticos relativos a la normativa de la cunicultura. 
  A medida que avance en este libro, desvelará los secretos de la cría de conejos para carne que han sido apreciados durante generaciones. 
  Así que pulse ahora el botón "añadir a la cesta" y dé el siguiente paso hacia una vida más sostenible, satisfactoria y sabrosa.

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