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  Living la vida English - Aprende...

  María G. Durán...

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  LA GUÍA DEFINITIVA DE TRUQUITOS PARA QUE EMPIECES A LIVING LA VIDA ENGLISH ¿Tienes una videollamada de trabajo in English y necesitas algún truquito para responderla? ¿Estás travelling a UK o USA y no sabes cómo pedir indicaciones? ¿No sabes cómo pedir your favourite dish en un restaurante? ¿Estás blocked por tener que enviar un email en inglés? Descubre con María Speaks English los mejores truquitos para cada uno de los ámbitos de tu vida: - Supera las preguntitas incómodas de los family dinners. - Socializa as much as you can en inglés. - Supera tu miedo de ir al supermarket, al doctor o al gym en UK o USA. - No te pierdas nunca más when you are travelling. - Sé the best escribiendo mails in English. ¡Y mucho más! ¡Inglés para todo y para everybody! Olvídate de viajar miles de kilómetros en busca del perfect English y empieza tu journey to Living la vida English.

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  Gastrosofía - Una historia...

  Eduardo Infante, Cristina Macía

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  Un menú pitagórico vegano, un menú kantiano servido a la hora en punto, una comida medieval con fondo de 'Carmina Burana' o un Banquete digno del mejor Sócrates. Un ameno recorrido por lo que pensaron sobre la comida –y lo que comieron o bebieron– algunos de los filósofos más ilustres. Mediado el siglo XIX, el pintoresco pensador alemán Eugen von Vaerst escribió un delicioso texto titulado 'Gastrosophie', una elegía hedonista a la comunión entre el buen comer, el buen pensar y el bien vivir. En su estela, los autores de este libro emprenden un peregrinaje desde las normas culinarias de Pitágoras a la frugalidad de Platón (con la excepción de los higos), ambos más interesados en la pureza del alma o de las ideas que en las alegrías del cuerpo; sin olvidar el idílico Jardín de Epicuro, precedente del autocultivo bio, pasando por la enfermiza manía de ayunar de algunos insignes pensadores del medievo, hasta llegar a la insospechada afición al vino del circunspecto Hegel o a la no tan insospechada querencia por la cerveza y los habanos de un perpetuo aspirante a «bon vibant» como Marx.

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  El curioso caso de Mary Mallon

  Anthony Bourdain

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  Un true crime fascinante del chef Anthony Bourdain, centrado en la cocinera que llegó a ser conocida como «la mujer más peligrosa de Estados Unidos».
  Como tantos irlandeses, Mary Mallon había llegado al Nuevo Mundo huyendo de la hambruna que asolaba su país natal. En una Nueva York dispuesta a convertirse en la mayor metrópolis mundial, trabajó noche y día en espacios insalubres, labrándose una merecida fama de cocinera hábil y eficaz que la llevó a servir a algunas de las familias más pudientes de la ciudad. ¿Cómo, entonces, acabó siendo considerada «la mujer más peligrosa de Estados Unidos» y desterrada a un islote apartado de la Gran Manzana?
  En este fascinante true crime, el autor de Confesiones de un chef nos relata la caída en desgracia de Mary Mallon, una historia que incluye persecuciones, contagios y epidemias, magnates de la prensa dispuestos a manipular la opinión pública y una mujer sola, enfrentada a la maquinaria burocrática, que tuvo la mala suerte de ser portadora de la fiebre tifoidea en una época en que la enfermedad mataba a miles de personas. Y, por encima de todo, Anthony Bourdain compone una carta de amor a la profesión de cocinero, recordándonos por qué es uno de los mayores escritores culinarios de las últimas décadas.
  La crítica ha dicho...
  «Cuando Bourdain cuenta su historia, a menudo hace como si el éxito literario fuera algo con lo que ha tropezado.» Patrick Radden Keefe
  «Nadie ha contado con tanta frescura y veracidad las interioridades de las cocinas de los restaurantes.» Ferran Adrià
  «Bourdain es a los fogones lo que Jean Genet a la cárcel o Tom Waits al bar de mala muerte: el cicerone pícaro y encantador de un submundo rudo y mugriento, con reglas y rituales propios.» The New York Times Book Review

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  En el vaivén de las olas - Sobre...

  Alex Nogués Otero

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  "Este libro es un libro de microviajes, una guía de submarinismo en tierra firme para bucear con la mente;pero, sobre todo, es un inventario de tesoros, un gabinete de curiosidades de lo que el mar trae hasta nuestros pies y la huella que eso deja en nuestras vidas."
  A través de 40 textos breves y evocadores, a caballo entre el ensayo y la narrativa y al ritmo del vaivén de las olas,
  Alex Nogués nos adentra en los asombrosos mundos que se pueden descubrir durante un simple paseo por la orilla
  del mar, hallazgos que salen a nuestro encuentro y que nos hablan de otras realidades, de otras vidas, pero también de
  nosotros mismos, con una mirada nueva.

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  Las guías creativas flores...

  Benedetta Barzanò

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  * Aprenda a conservar las flores, con su color y con su perfume, durante años y años. * Esto es posible gracias al antiguo arte de las flores prensadas: una técnica que actualmente renace. * ¿Tiene en casa pesados volúmenes como las guías telefónicas, pisapapeles o tablas de madera? Son suficientes para construir una prensa. * También aprenderá a construir prensas de calor y prensas de torno. * Aquí encontrará una relación de las flores adecuadas para prensar y para conservar. * Podrá realizar ramos, guirnaldas, paisajes, retratos, iniciales y cuadros colocando los pétalos como si fueran un mosaico. * Aprenderá a decorar tarjetas, puntos de libro, velas, bandejas, marcos, envases, pantallas, cajitas, etc. En este libro encontrará docenas de ideas. * Una afición sencilla y agradable, diferente y creativa, explicada mediante una guía muy práctica e ilustrada en color

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  Camina - Recorre el mundo el...

  DeLana Libby

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  Una guía inspiradora y reflexiva, con maravillosas fotografías, que nos invita a descubrir el efecto transformador de caminar diariamente. Una forma de autocuidado radical. 
  «Un libro sabio y conmovedor que transmite con fuerza una sencilla verdad: poner un pie delante del otro es un acto transformador. DeLana escribe con perspicacia, corazón e ingenio.» Cheryl Strayed, escritora 
  Una mañana de 2011, Libby DeLana salió de su casa para dar un paseo. Al día siguiente hizo lo mismo. Y al siguiente, también. Desde entonces, no lo ha dejado. Paso a paso, lleva recorridos más de cuarenta mil kilómetros, el equivalente a una vuelta al mundo. Un gesto tan sencillo como caminar se ha convertido en un hábito diario que ha cambiado su vida para siempre. 
  En este libro, Libby comparte la naturaleza transformadora de esta práctica tan simple como poderosa.
  Caminar cada día te ayudará a:
  Reconectar con el mundo que te rodea
  Procesar los pensamientos
  Mejorar tu bienestar físico y emocional
  Desbloquear la creatividad
   
  Camina es una herramienta de navegación esencial para indagar quiénes somos y ponernos en marcha hacia dónde queremos ir. Con impresionantes fotografías, esta guía inspiradora y reflexiva es una invitación a salir y ver a dónde nos lleva el camino. 
  
   
  La crítica ha dicho…
   
  «DeLana escribe sobre el amor, la pérdida, el trabajo, la creatividad y los misterios del ser humano. Un libro sabio y conmovedor acerca del largo sendero de una mujer hacia la iluminación, que además nos cuenta una historia sobre nosotros mismos.» Cheryl Strayed, escritora 
  «Este libro me ayudó a examinar partes de mi vida, pero más que nada, me hizo querer atarme los cordones y salir.» Charlie Engle, corredor y autor

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