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  Ahorre tiempo y dinero en la...

  Cookina

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  ¿Es posible llevar acabo todas estas actividades con éxito? Claro que sí. La tarea no es sencilla y necesita organización, eficacia a la hora de realizar las compras, habilidad para descubrir los comercios del barrio que tienen mejores precios, una correcta utilización de los utensilios y electrodomésticos de cocina, un recetario con los platos e ingredientes que más les gustan a los integrantes de la familia. Sí, es cierto, parecen demasiadas cosas pero con una buena planificación podremos llevarlas a cabo. 
  Tenemos numerosas obligaciones a lo largo del día. El trabajo fuera de casa, el cuidado y la educación de los niños, el orden de la casa, la alimentación de la familia, la efectividad al momento de realizar las compras para llevar los mejores productos a un buen precio y, al mismo tiempo, la elaboración de platos tentadores y saludables para todos. El objetivo de este libro es ofrecer ideas, consejos y recetas para desempeñar todas esas labores y que, además, ahorremos tiempo y economicemos dinero del presupuesto familiar. 
  Este audiolibro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros: 
  -CONSEJOS PARA AHORRAR TIEMPO Y DINERO EN LA COCINA. 
  -IDEAS PARA COCINAR. 
  -ENTRADAS, VERDURAS Y PLATOS FRÍOS. 
  -PASTAS, PIZZAS Y MASAS. 
  -CARNES. 
  -TARTAS. 
  -DULCES. 
  Con este audiolibro aprenderá recetas rápidas y fáciles.¡Descargue ya este audiolibro y comience a ahorrar tiempo mientras disfruta deliciosos platillos!

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  ¿De qué tribu eres?

  Alberto Moravia

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  África es un continente que siempre ha atraído la atención de escritores e intelectuales. Alberto Moravia, uno de los autores italianos más destacados y prolíficos en el género de la literatura de viajes, lo visitó en numerosas ocasiones, casi siempre en compañía de Pier Paolo Pasolini, Dacia Maraini y Maria Callas, y plasmó sus vivencias en varios reportajes y artículos que constituyen una parte importante de la producción literaria del autor. Este libro reúne las crónicas —en su mayoría publicadas en la sección cultural del Corriere della Sera— de algunos de estos viajes «hechos por diversión, para evadirme y recoger un acervo de impresiones, la historia de una feliz y arrobada predisposición hacia África», como afirmó el mismo Moravia. Pero no se trata de una simple recopilación de artículos periodísticos: los textos aquí propuestos conforman una narración unitaria de una extraordinaria calidad literaria que se puede leer como un pequeño tratado antropológico y, a la vez, como una novela de aventuras con pasajes dramáticos, escenas melancólicas, momentos apasionados y anécdotas entrañables. El lector tiene entre las manos no solo un completo mapa de descripciones y observaciones sobre distintos lugares y culturas africanos, sino también un conjunto de afinadas reflexiones sociales, políticas y económicas cuya profundidad analítica sigue sorprendentemente vigente. Como el Stendhal de Paseos por Roma —un libro de referencia para Moravia— el autor de estas páginas mira al otro, a lo desconocido para verse reflejado en él y así conocerse mejor a sí mismo y poner en tela de juicio Europa y su cultura.

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  Lo que cuenta el caldero

  Leonor Espinosa

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  Por primera vez Leonor Espinosa, la chef más destacada de América Latina en la actualidad, publica las crónicas culinarias que ha escrito a lo largo de su trayectoria y en los miles de recorridos que ha hecho por Colombia. Lo que cuenta el caldero reúne el legado gastronómico Leonor Espinosa a través de paisajes sonoros y humeantes y sus experiencias en territorios de Colombia en los que la cocina es protagonista.  Acompañados de recetas cuidadosamente seleccionadas, cada uno de los relatos aquí agrupados transmite los sabores y aromas que marcaron la infancia de la autora y revela las preparaciones que hoy son esenciales en su fogón: el plátano maduro, el suero costeño, el mote de queso y la yuca "sancochá", entre otras.

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  El hombre que salvó los cerezos

  Naoko Abe

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  La fascinante y desconocida historia del británico que luchó por preservar los cerezos en flor japoneses.  
  En Japón cada primavera la floración de los cerezos es una fiesta de los sentidos, y todo un símbolo de la cultura del país. Lo que casi nadie sabe es que si hoy sigue vivo ese patrimonio de la humanidad es gracias a un inglés llamado Collingwood Ingram, cuya historia nos descubre este libro. 
  Ingram, hijo de una familia rica, se interesó en su adolescencia por la ornitología, y el entusiasmo lo llevó a viajar a Japón para escuchar el canto de los pájaros de aquellos parajes. Con el tiempo fue abandonando la pasión ornitológica y la sustituyó por la horticultura, y en el país asiático quedó fascinado por las múltiples variedades de cerezos, de las que se calcula que había unas doscientas cincuenta. Cuando en 1919 se instaló con su familia en Kent, descubrió alborozado que en el jardín de la casa había dos espléndidos cerezos japoneses, que cultivó con mimo. 
  En 1926 emprendió un nuevo viaje a Japón en busca de esos árboles y descubrió alarmado que, debido a la occidentalización y modernización del país y a la decisión de apostar por una única variedad clonada, se estaba perdiendo la riquísima diversidad de cerezos japoneses, incluido el espectacular Taihaku o «gran blanco». Ingram dedicó su vida a salvaguardar esos árboles y a proteger la tradición de la sakura (palabra japonesa para referirse al cerezo en flor) hasta su muerte, ya centenario, en 1981. 
  Este es en parte un libro sobre botánica, pero fundamentalmente trata sobre una pasión y una obsesión, sobre la preservación de un patrimonio estético mediante una lucha callada y constante. Trata también sobre la historia de dos países y dos culturas; sobre el final del mundo victoriano, en el que nació Ingram en 1880, y sobre el convulso siglo XX. La fascinante historia de un hombre enigmático y de un árbol cuya floración es de una belleza que admira al mundo entero.

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  Artes & Oficios Decoración de la...

  Eva Pascual i Miró, Mireia...

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  Esta obra, de interés tanto para el que se inicia como para los expertos y los profesionales, es un compendio de las técnicas fundamentales que se han empleado durante toda la historia de la humanidad para decorar elementos de madera: pintura, dorado, pirograbado y punzonado, incrustación y marquetería, chapeado, découpage, teñidos y decolorados. De forma ordenada y con un método claro y conciso, tras un primer capítulo sobre la evolución del mobiliario, el lector encontrará los conocimientos indispensables relacionados con los materiales, las herramientas y los procesos específicos de cada una de las técnicas tratadas en el libro, así como ejercicios paso a paso con ejemplos prácticos de la decoración de diversos tipos de objetos de madera.

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  Pone(te) primera - Viví la...

  Alejandra Hartman, Amorina Diaz

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  "Enciendo el auto y me paralizo. No me animo ni siquiera a dar una vuelta por el barrio". 
   
  "Me da pánico chocar o, peor aún, atropellar a una persona". 
   
  "Siento que pierdo el control… el tránsito en la calle me supera". 
   
  El miedo a conducir es más común de lo que crees. Y, cuando persiste, lo postergas y entras en un círculo del que parece imposible salir. 
   
  Alejandra Hartman, mecánica de autos y creadora de @ladyfierros, y Amorina Diaz, psicóloga especialista en amaxofobia (miedo a conducir un vehículo), te ofrecen información útil y herramientas prácticas para que te atrevas a vivir la experiencia al volante y tomes el control de tu vida.

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