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  Dieta Cetogénica Para...

  Emily Costa

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  ¡LA GUÍA TODO EN UNO PARA QUE LOS PRINCIPIANTES COMIENCEN CON LA DIETA CETOGÉNICA Y COMIENCEN A VIVIR UNA VIDA MÁS SALUDABLE! 
  ¿Estás buscando perder peso? 
  La dieta cetogénica es una forma muy efectiva de perder peso y es una de las dietas más populares en el mundo en este momento, y muchas personas obtienen excelentes resultados. 
  Ya sea que desees perder 10 libras o 100 libras, ¡este audiolibro tiene todo lo que necesitas para comenzar y mantenerte motivado en tu proceso! 
  Este audiolibro te enseñará todo lo que necesitas saber sobre la dieta cetogénica, incluyendo qué alimentos están permitidos y cuáles no. 
  Cubre temas como por qué las personas siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos, cómo afecta su porcentaje de grasa corporal, si deben comer carbohidratos por la noche o no... ¡y mucho más! 
  Aprenderás cómo usar el ayuno intermitente y obtendrás deliciosas recetas bajas en carbohidratos para que puedas comer sano hoy. ¡También hay técnicas veganas y vegetarianas si te gustan más! 
  En este audiolibro, descubrirás: 
  •	Orientación adicional: Obtén un plan de comidas de 7 días para que no tengas que preocuparte por lo que debes comer durante el día. ¡Es delicioso, económico y fácil de seguir! 
  •	Pérdida de peso fácil y rápida: Obtén toda la información que necesitas para comenzar de inmediato para que puedas alcanzar tus objetivos lo antes posible. 
  •	Una gran variedad de técnicas: ¡No te sientas excluido porque este audiolibro también incluye técnicas aptas para veganos y vegetarianos!  
  •	Las verdades detrás de la dieta Keto: Aprenderás exactamente qué hace que la dieta sea tan efectiva y el funcionamiento interno de tu cuerpo para que puedas mantenerte informado durante todo el proceso. 
  ¡Todas estas cosas combinadas ayudarán a garantizar que alcances tus objetivos de manera rápida y segura sin ningún problema! 
  ¡DESPLÁZATE HACIA ARRIBA, HAZ CLIC EN "COMPRAR AHORA" Y COMIENZA A ESCUCHAR!

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  Malcomidos - Cómo la industria...

  Soledad Barruti

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  ¿Por qué las vacas ya no comen pasto? ¿Desde cuándo los criadores de pollos no comen pollo? ¿Qué peligros esconde una ensalada? ¿Qué hay detrás de cada delicado plato de sushi? ¿Cuáles son los ingredientes secretos en los alimentos procesados? ¿Por qué cada día hay más obesos, más diabéticos, más hipertensos y más enfermos de cáncer? 
  Los alimentos y la alimentación son el tema en el que confluyen los conflictos más relevantes de esta época: la corrupción, el delito, la experimentación científica, la especulación financiera, la debilidad del Estado ante las corporaciones, el cambio climático, el desequilibrio ecológico y las convulsiones sociales. "La población mundial crece y reclama comida y eso representa una oportunidad única para nosotros" es el argumento de quienes apoyan este sistema que nada tiene que ver con la prosperidad que celebra. Mientras la Argentina y otros países de la región se promocionan como la góndola del mundo, el avance sideral de la soja que parece cubrirlo todo es apenas el fenómeno más visible y polémico de una transformación que está modificando la comida, el modo en que se la produce y el efecto que tiene sobre nosotros. 
  Después de recorrer durante años los escenarios de este nuevo mapa, Soledad Barruti despliega una investigación rigurosa y a la vez inquietante que explica por qué estamos malcomidos, peor encaminados, pero todavía a tiempo. Vigente más que nunca como obra de referencia, este libro tiene, en palabras de su autora, "el arrojo salvaje de una realidad que quema y que duele y que nos necesita implicados para ser curada". 

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  NOLA La cocina de Nueva Orleans

  Matthew Scott

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  Adéntrate en la gastronomía de Nueva Orleans de la mano de Matthew Scott, regente y chef del restaurante Gumbo desde hace más de 15 años.
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  Al sur de los Estados Unidos late uno de los destinos culinarios más fascinantes del mundo: NOLA (Nueva Orleans, LuisianA), fruto de la confluencia de grandes culturas durante la época colonial.
  NOLA es un recorrido por la cocina cajún, creole, soul, sureña y propia de la ciudad conocida mundialmente como Big Easy y el principal puerto del río Misisipi. Un viaje en el que se entrelazan más de 80 recetas con la historia de Nueva Orleans y sus anécdotas culturales.
  El autor y chef Matthew Scott guía al lector a través de los sabores y las recetas genuinas y tradicionales de su ciudad natal, además de aportar creaciones propias que ha servido en su restaurante en Madrid durante casi dos décadas. Ahondando en ese intercambio cultural que se respira en Nueva Orleans, Scott ofrece su visión de cada faceta gastronómica de la ciudad y la influencia histórica de quienes han habitado esta tierra. Un recetario que abarca desde la cocina cajún con platos como el étouffée de langostinos hasta los plátanos flambeados al ron, propios de la creole, o el gumbo de pollo y okra, una de las elaboraciones más características.
  Más allá de las recetas, el autor habla de la historia de Nueva Orleans, de sus influencias socioculturales, su amor por el jazz y el cine, además de referencias literarias que reflejan la impresionante cultura de la ciudad. El lector también conocerá de cerca algunas de las fiestas americanas más importantes, como la Super Bowl con sus imprescindibles alitas de pollo, así como otras celebraciones características de Nueva Orleans como el Mardi Gras y los po'boy.

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  Las mejores tapas cenas frías y...

  Gloria Rossi Callizo

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  Los tiempos modernos han originado cambios esenciales en la forma y el fondo de toda dietética. La autora de este libro, consciente de ello y de lo que las prisas suponen hoy día en el quehacer de toda persona, ha escrito una obra práctica y amena, encaminada de a solucionar las múltiples situaciones y compromisos que la sociedad actual nos depara: reuniones de negocios onomásticas, aniversarios, reuniones familiares, reuniones de trabajo. etc., etc. A través de un estilo sencillo y directo nos ofrece toda una variada y sustanciosa relación de tapas, platos combinados, canapés y cenas frías, que, en conjunto, hacen de la obra algo distinto a cuanto sobre el tema se ha escrito. No se trata pues, de un libro más sobre recetas de cocinas, se trata de una obra sobre algo tan auténticamente español como son las tapas y que le ofrece una rápida respuesta a sus problemas sobre una eficiente preparación de los distintos platos. Las amas de casa y cuantas personas se hallen en contacto directo con las ocupaciones culinarias, podrán programar cómodamente sus comidas, con gran variedad en los alimentos y un empleo de tiempo mínimo. Y todo ello sin merma en la calidad de los mismos, punto este que la autora ha tenido muy en cuenta a la hora de redactar este volumen.

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  Masa madre - Un paseo por el...

  Robert Penn

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  Acostumbrado al pan de molde del supermercado, Robert Penn prueba pan «de verdad» y despierta una obsesión: se propone hacer pan de manera totalmente artesanal, desde la siembra y siega del trigo, pasando por la molienda, la fermentación y el amasado, hasta el producto final, que hornea en su obrador de piedra de un pueblo de Gales. Pero antes, Penn recorre el mundo en busca de testimonios de agricultores a las orillas del Nilo, científicos del Midwest americano y panaderos parisinos.
  
  Este libro parte del desafío de proveer pan a la familia y se convierte en una celebración del antiquísimo arte de su elaboración. Penn recorre una fascinante historia que comienza con la domesticación del trigo y desemboca en esa «basura procesada» que es el pan blanco industrial. La vuelta al horneado artesanal se plantea como un modo de conectar con nuestras raíces, incentivar la autosuficiencia y redescubrir el placer elemental de comer un buen pan.

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  Pizzas Caseras - Más de 50...

  Melisa Valdéz

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  Lo mejor de las pizzas es que son increíblemente fáciles de hacer, y también son muy baratas.  
  Tal vez por eso es uno de los platos de comida más populares en el mundo. 
  En este audiolibro he reunido varias de mis recetas de pizzas, todas ellas deliciosas y muy fáciles de elaborar.  
  Contiene, además de recetas de pizzas, cómo hacer la masa con y sin levadura, como así también muchas fotografías que pueden ayudarte. 
  Salte de la rutina y comienza a hacer algo distinto: ¡Pizzas caseras rápidas y deliciosas!

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