Other books that might interest you

• 

  ¡Sana tu intestino! - Recetario...

  Hilary Boynton, Mary G. Brackett

  • 0
  • 1
  • 0

  El único recetario que existe para guiarnos en la puesta en marcha de la Dieta GAPS.
  
  La Dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome, por sus siglas en inglés) está diseñada para restablecer el equilibrio de nuestra flora intestinal a través de la eliminación de cereales, alimentos procesados y azucares refinados e introduciendo alimentos de alta densidad nutricional.
  Más de 200 recetas nutritivas y deliciosas, muy bien explicadas y hermosamente ilustradas, diseñadas para restaurar nuestra salud intestinal y muy en especial la de nuestros hijos.
  Aquí aprenderás técnicas e ingredientes propios de la Dieta como la elaboración de caldos, fermentos de verduras, el uso de coco y postres saludables, entre muchos otros.

  Show book

• 

  Las recetas de las películas del...

  Minh-Tri Vo

  • 2
  • 4
  • 0

  Preparar los platos japoneses más emblemáticos del cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata ya es posible con este recetario inspirado en sus mejores escenas gastronómicas.
  Desde los anman (bollos rellenos de alubias rojas) de El viaje de Chihiro hasta el ramen de Ponyo en el acantilado, pasando por el magnífico bentō de Mi vecino Totoro o el pastel de arenque y calabaza de Nicky, la aprendiz de bruja, este libro recoge más de 20 recetas presentes en las películas del Studio Ghibli.
  La comida siempre ha sido fundamental en el cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata, bien como protagonista de reuniones familiares, como consuelo en situaciones complicadas o como origen de peligrosas tentaciones. ¡Ahora estos deliciosos platos llegan a tu mesa! Y lo hacen gracias a este recetario que se publica por primera vez en español.
  El libro es producto de la unión de tres jóvenes franceses: Minh-Tri Vo, diseñador gráfico, apasionado de la cocina y el encargado de elaborar las recetas; Apolline Cartier, diseñadora gráfica y fotógrafa, y Claire-France Thévenon, crítica cinematográfica formada en la Universidad de la Sorbonne Nouvelle y la responsable de contextualizar las preparaciones y su presencia en las películas.
  ________________________________________________________________________________________________
  "Las recetas de las películas del Studio Ghibli no es un libro oficial, pero es bonito y será un éxito. Una obra indispensable para los fans". ActuGeekGaming.com
  "Amantes de la cocina japonesa y los dibujos animados de Ghibli: ¡este libro les encantará!". MissBobby.net
  ________________________________________________________________________________________________
  En abril de 2021, un usuario de Twitter preguntó al Studio Ghibli cómo conseguían que los platos de arroz de sus películas pareciesen tan deliciosos. La respuesta fue clara: "Porque los ha cocinado el propio Miyazaki". Y hay mucho de cierto en esto. Las escenas gastronómicas firmadas por Hayao Miyazaki e Isao Takahata transmiten la textura, el sabor y el aroma de los platos porque se preparan de manera tan artesanal como el director elabora sus dibujos y animaciones.
  No habría Mi vecino Totoro (1988) sin el bentō que prepara la niña Satsuki o El viaje de Chihiro (2001) sin esos suculentos bollos rellenos de judías azuki llamados anman. Hay platos que trascienden la pantalla y acaban formando parte del imaginario colectivo. Ningún ramen será nunca como el de Ponyo en el acantilado (2008). Ningún arroz resultará nunca tan satisfactorio como el que comparten los hermanos protagonistas de La tumba de las luciérnagas (1988).
  Lo que propone el título Las recetas de las películas del Studio Ghibli es un recorrido culinario por el cine de una de las casas de animación más emblemáticas del mundo. Un volumen ilustrado con fotogramas de las películas y un detallado paso a paso para elaborar con éxito esos suculentos platos que nos han hecho salivar en más de una ocasión desde las pantallas.
  El libro no se limita a la cocina japonesa, sino a un universo fílmico. Los seguidores del estudio encontrarán en estas páginas el estofado de ternera de El castillo en el cielo (1986), los espaguetis a la boloñesa con albóndigas de Porco rosso (1992) o ese gran desayuno a partir de huevos y beicon de El castillo ambulante (2004). Son 23 las recetas que forman parte de este libro realizado por el diseñador francés de origen vietnamita y aficionado a la cocina Minh- Tri Vo y que la editorial Col&Col publica ahora en español para iluminar las intersecciones entre la gastronomía y el resto de las artes, incluido el cine.
  "Dibujar comida es dibujar cultura e historia", afirman desde el Studio Ghibli. También que las escenas culinarias de sus películas "están llenas de vida". A través de estos platos los guionistas desencadenan eventos, transmiten emociones y construyen identidades.

  Show book

• 

  Secretos de la Dieta para...

  Dr. Jacob T. Morgan

  • 0
  • 0
  • 0

  Este libro te dirá todo lo que necesitas para empezar a vivir una vida más saludable y para perder peso, adelgazar y mantenerte delgada. 
  También aprenderás a incluir esta dieta de una manera sencilla, para que sea fácil y agradable para cualquiera que desee cambiar su vida y conseguir buena salud. 
  En este libro descubrirás: 
  •	Cómo comer más sano y natural sin esfuerzo adicional de tu parte 
  •	Cómo funciona tu cuerpo y cómo puedes perder peso 
  •	Cómo entrenarte para que puedas comer más saludable para siempre 
  •	Cómo establecer y alcanzar tus metas de salud a corto y largo plazo 
  •	Cómo minimizar el tiempo dedicado a preparar las comidas 
  •	Cómo preparar las comidas a granel por semanas de antelación 
  •	Cómo tomar el control de tu salud y futuro 
  •	Pequeñas diferencias que tienen un enorme impacto 
  •	Cómo estructurar tu consumo de alimentos 
  •	Cómo elegir los alimentos que mejoran la buena salud mental 
  •	Cómo comer sano por menos dinero 
  •	¡Y mucho más! 
  Además te regalamos el libro “Cómo Adelgazar y Mantenerte Delgada”, el cual contiene recetas para un programa de dos semanas que no superan las 1,500 calorías.

  Show book

• 

  Cómo Aceptar tu Cuerpo y...

  Gregory Valle

  • 0
  • 0
  • 0

  ¿Sueles ser muy duro contigo mismo? ¿Cuando te miras al espejo solo te fijas en tus “defectos”? ¿Te gustaría mejorar la relación que tienes con tu cuerpo? Entonces sigue leyendo… 
  “Es posible encontrar belleza en la suavidad. Es posible enamorarse de un cuerpo que nunca creíste fuera merecedor de amor. Es posible encontrar paz después de haber pasado toda una vida en guerra contra tu cuerpo. Es posible recuperarse.” - Megan Jayne Crabbe 
  Se nos ha enseñado que nuestro cuerpo no es suficiente a menos que llegue a la portada de una revista de moda.  
  Se nos ha dicho constantemente que nuestro cuerpo tiene grandes defectos: gordo, delgado, pequeño, grande, voluptuoso, respingado… cualquier calificativo puede ser un defecto. Y hemos aceptado esta situación como una verdad absoluta. 
  Sin embargo, la realidad es que la manera en la que vemos a nuestro cuerpo no tiene por qué ser negativa ni tan dura.  
  Sí, vivimos en un mundo que nos valora de acuerdo a nuestro físico, pero eso no significa que tú tengas que apegarse a esto. Puedes ser capaz de reconocer tu propio valor, independientemente del cuerpo que tengas, porque eres más que eso, e independientemente de cómo te veas, ¡tu cuerpo hace tanto por ti! 
  En este libro, descubrirás:  
  Aprende todo sobre el movimiento de body positive. 
  Comprende qué es la positividad corporal, el amor propio y qué es un cuerpo sano.  
  Consejos comprobados para incentivar el autocuidado y la autoaceptación. 
  Descubre la manera de tener un equilibrio alimenticio y aprende a ver el ejercicio con nuevos ojos.  
  Y mucho más… 
  ¡No hay nada mejor que sentirte cómoda/o en tu propia piel! Comencemos este viaje de autodescubrimiento y amor propio ¡Desplaza hacia arriba y añade al carrito de compra!

  Show book

• 

  El Libro Completo De Recetas De...

  Charlie Mason

  • 0
  • 0
  • 0

  En el mundo de hoy, tenemos restaurantes de comida rápida y muchas comidas preparadas para simplemente meterlas en el microondas para su conveniencia. 
  Pero, ¿alguna vez ha pensado realmente en el peso que gana con ellas? 
  La mayoría de la gente no. Entonces, un día, dicen: "Necesito ponerme a dieta". Hay otro dilema: ¿cuál? Hay muchos planes de dieta que suenan bastante fáciles de cocinar. ¿Pero realmente se apegará a eso? ¿Es simple y delicioso? Si no es así, probablemente esté condenado al fracaso. 
  Mucha parte de la ciencia demuestra que una dieta baja en carbohidratos es la mejor para el cuerpo, ya que elimina los azúcares procesados ​​y la harina de trigo. 
  Las recetas no solo son simples, sino que también son cetogénicas. Las dietas cetogénicas ajustan el uso de glucosa en el cuerpo, alimentando su cerebro y su cuerpo sin el efecto secundario del aumento de peso. En lugar de azúcar procesada, las cetonas agregadas en su cuerpo se convierten en proteínas, siendo más saludables para usted. 
  En lugar de hacer una carga de azúcar para obtener energía, puede seguir algunas recetas simples y deliciosas para controlar su aumento de peso y luego comenzar a perder peso. 
  Este libro no solo ofrece algunas recetas deliciosas para probar, sino que también aprenderá a seguir una dieta baja en carbohidratos, revisando sus propias recetas para seguir este nuevo estilo de vida. 
  Hará algunos cambios con respecto a una dieta tradicional basada en comidas rápidas y cenas instantáneas con microondas, pero también encontrará mayores beneficios en este tipo de dieta. 
  Por ejemplo, reduce las enfermedades del corazón y ayuda a controlar la diabetes. Los alimentos procesados ​​generalmente contienen mucha grasa, azúcar y sodio. Pero combinado con los carbohidratos, tiene el "doble golpe" de azúcares convertidos en el torrente sanguíneo que tiende a engordar en su cuerpo.

  Show book

• 

  El arte de beber - Un manual de...

  Obsopoeo Vincent

  • 0
  • 1
  • 0

  Una nueva y animada traducción de un clásico olvidado. El arte de beber del poeta renacentista Vincent Obsopoeo es un manual de sabiduría atemporal sobre el arte de embriagarse con placer y buen criterio.¿Existe un arte de beber alcohol? ¿Puede ser considerado incluso una virtud? El poeta renacentista Vincent Obsopoeo así lo pensaba. En los viñedos de la Alemania del siglo XVI, fue testigo del nacimiento de una nueva cultura de borracheras, novatadas, presiones de grupo y competiciones de bebida. Inspirándose en El arte de amar de Ovidio, escribió como antídoto contra estos excesos El arte de beber (1536), un manual sobre cómo beber con placer y buen criterio.Para Obsopoeo, la moderación, y no la abstinencia, es la clave de una sobriedad duradera. Beber puede ser una virtud si se siguen ciertas reglas y se observan determinados límites. El autor nos enseña cómo gestionar el consumo de alcohol, cómo ganar amigos en reuniones sociales y cómo hacer un brindis adecuado. Pero también admite que beber en exceso, en ocasiones, está bien, citando una amplia experiencia personal.La primera traducción al español de la obra de Obsopoeo, en una prosa viva y contemporánea, presenta un texto tan embriagador hoy como cuando se publicó por primera vez. Ahora, bebedores de todo tipo y edad (permitida) pueden descorchar por fin este clásico olvidado. La crítica ha dicho...«Siempre es bueno encontrar en las estanterías un libro nuevo que trate del vino con sentido común y desde el placer, incluyendo mucho sobre modales y borracheras... Una lectura genial ahora que el vino se toma demasiado en serio.» John Mariani, Forbes«Encontré este libro fascinante... ¡Lo recomiendo a cualquiera que disfrute de la historia, los aspectos sociales del alcohol y el hecho de que algunas cosas nunca parecen cambiar a través de los tiempos!» TheBrewholder.com«Con el espíritu del siglo xxi en la ingeniosa edición de Fontaine, estos entretenidos consejos deben saborearse con su bebida favorita.» Daisy Dunn

  Show book