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  Orientalisches Kochbuch: Die...

  Deborah Shamoun

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  Orientalische Küche: Einzigartig würzige, köstliche und vielfältige Rezeptideen für Schlemmerei aus 1001 Nacht
  
  Bagrhir, Fatteh, Shorba Adas oder Karniyarik – allein die Namen solcher Gerichte klingen für deutsche Ohren nach geheimnisvoll-exotischem Genuss aus fernen Welten und das gilt für unsere Geschmacksknospen umso mehr, denn die Gewürz- und Aromenwelt des Orients ist einzigartig verführerisch und das Beste ist: Mit diesem Kochbuch holen Sie sich den Geschmack aus 1001 Nacht ganz einfach in die heimische Küche!
  
  Von der Türkei über den Jemen und Israel bis hin zu Irak, Indien, Marokko und Äthiopien: Die als orientalische Küche bezeichnete Esskultur umfasst eine große Vielfalt an Traditionen, die zurecht jeweils auf ihre ganz eigene Landesküche stolz sind. Zum Glück müssen Sie sich zwischen den einzelnen Leckerbissen nicht entscheiden, sondern können mit den Rezepten in diesem Buch eine kulinarische Rundreise der Extraklasse quer durch das Morgenland unternehmen. Ob Frühstück, Suppen und Salate, Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch und für Veggies oder herrlich sündige Desserts – erleben Sie märchenhafte Gewürzkombinationen und verführerisch-aromatische Geschmacksvielfalt, in denen Außergewöhnliches, wie Granatapfel, Sesam oder Harissa, alltäglich ist. Apropos Zutaten: Wird das nicht teuer und kompliziert? Keine Sorge! Denn in den mittlerweile weitverbreiteten Orient- oder Türkei-Supermärkten finden Sie längst preisgünstig alles, was Sie benötigen. Dank der leicht nachzukochenden Rezepte gelingen zudem auch Ungeübten auf Anhieb herrliche Genuss-Erlebnisse und mit zusätzlichen Tipps und Infos zu orientalischer Tisch- und Kochtradition verwandeln Sie jede Mahlzeit in ein authentisches Morgenland-Erlebnis!
  
  
  Frühstück & Drinks: Indischer Upma-Frühstücksbrei, persisches Spinat-Omelett, Kardamom-Kaffee-Getränk oder Mango-Lassi sind nicht nur morgens ein geschmacklicher Volltreffer.
  
  Köstliche Kleinigkeiten: Salate, Snacks & Co. wie Fenchel-Dattel-Salat, Kichererbsensuppe, Sinit-Sesamringe oder Kürbis-Hummus bringen Orient-Würze pur auf den Teller.
  
  Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Mit Lamm-Aprikosen-Tajine, kurdischem Hähnchenreis, palästinensischer Fisch-Kofta oder scharfer Meeresfrüchte-Tajine wird's herzhaft-würzig-deftig nach Art des Morgenlands.
  
  Internationale Veggie-Hits: Dank jahrtausendealter Schlemmer-Kunst kommen Vegetarier & Veganer bei Falafel-Bowl, orientalischem Kartoffeltopf, Mango-Kichererbsen-Curry oder libanesischer Manakish-Pizza voll auf ihre Kosten.
  
  Verführung aus 1001 Nacht: In Orangenkuchen, Honig-Pistazien-Bällchen, Granatapfel-Baklava oder Sesam-Eis läuft orientalischer Sinn für Genuss zur Hochform auf.
  
  
  Mit diesem Buch bringen Sie die einzigartige Speisekultur des Orients ganz einfach in Ihre Küche und entdecken die geschmacklichen Weiten uralter Traditionen. Ob Orient-Freak, Urlaubsreisen-Nostalgiker oder leidenschaftlicher Foodie mit Neugier & Lust auf Neues – hier finden Sie jede Menge aufregende Inspiration.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und zaubern Sie das märchenhafte Flair morgenländischer Gewürzwelt ganz einfach auf Ihren Teller!

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  Das Diabetes Kochbuch für...

  Yummy Kitchen

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  Das große Diabetes-Kochbuch: 123 leckere, vielfältige und kinderleichte Rezepte, mit denen Sie Ihren Diabetes im Handumdrehen und mit Genuss in den Griff bekommen – Inkl. Nährwertangaben, praktischem Fachbegriffsverzeichnis sowie 28-Tage-Ernährungsplan
  
  Nach der Diagnose "Diabetes" steht Ihre Welt Kopf und Sie haben Angst, dass ab jetzt nur noch "Verzicht" auf dem Speiseplan steht? Sind Sie verunsichert, was nun noch erlaubt ist und fürchten, ab jetzt wird Ernährung kompliziert? Sie möchten das Beste für Ihre Gesundheit tun, dabei aber auch noch so richtig genießen können?
  
  Dann ist dieses Kochbuch Ihr Hoffnungsträger: Denn hier erfahren Sie nicht nur alles, worauf es jetzt beim Essen ankommt, sondern finden vor allem eine Riesenauswahl an köstlichen Rezepten, bei denen Sie bedenkenlos so richtig zugreifen dürfen!
  
  Die Volkskrankheit Diabetes ist immer noch für viele Betroffene ein Schock, deshalb die beste Nachricht zu Beginn: Mit der richtigen Ernährung können Sie sehr viel erreichen und je nachdem, unter welchem Typ Sie leiden, die Erkrankung sogar vollständig heilen. Und das bedeutet keinesfalls trockenes Brot, ständigen Hunger und Verzicht, sondern kann ganz im Gegenteil sogar so richtig lecker sein! Denn von frischem Obst und knackigen Salaten über feine Suppen und Eintöpfe bis hin zu herzhaften Fisch-, Geflügel- oder Auflaufgerichten und sogar Desserts soll eine ebenso gesunde wie verführerische Vielfalt täglich auf Ihrem Teller landen.
  
  Finden Sie heraus, welche Lebensmittel besonders vorteilhaft sind, wie Sie die Köstlichkeiten einfach und im Handumdrehen perfekt in Szene setzen und wie Sie sich ganz nebenbei zur schlanken Linie schlemmen. Dank der einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen die Köstlichkeiten auch Ungeübten auf Anhieb und sorgen vom ersten Versuch an für Hochgenuss. Ob Bohnensalat, Lachsfilet, Hähnchencouscous oder Tomatenomelett – hier ist für jeden Geschmack reichlich gesorgt. Darüber hinaus machen kompakte und leicht verständliche Informationen Sie in kürzester Zeit zum Diabetes-Experten und helfen Ihnen, das Maximum für Ihre Gesundheit herauszuholen.
  
  - Morgendlicher Energiekick: Ob mit selbstgebackenem Quark-Eiweiß-Brot, Flohsamen-Blaubeer-Smoothie, Himbeer-Kokos-Porridge oder Brot mit Kichererbsen-Aufstrich – starten Sie voller Power in den Tag!
  - Salate, Suppen & Dips: Brokkoli-Salat mit Thunfisch, fruchtiger Eiersalat, Champignon-Lauch-Suppe oder Avocado-Feta-Dip sind perfekt für den kleinen Hunger.
  - Herzhafte Hauptgerichte: Bei Fischfilet mit Knusperhaube, marinierter Hähnchenbrust mit Ofengemüse, Pizza mit Zucchiniboden oder veganem Risotto mit Paprikagemüse können Sie sich so richtig schön satt essen.
  - Verführerische Desserts: Bratapfel, Schoko-Kokos-Pudding oder Orangencreme können Naschkatzen ganz ohne schlechtes Gewissen genießen.
  
  Mit diesem Kochbuch sorgen Sie dafür, dass ab jetzt Genuss und Gesundheitsfürsorge Hand in Hand gehen und erweitern außerdem ganz nebenbei Ihren kulinarischen Horizont. Denn neben zahlreichen beliebten Klassikern sorgen auch exotische Neuheiten wie Bambusbrot oder Asiasuppe für leckere Überraschungen und machen aus der Diät im Handumdrehen ein Gourmet-Abenteuer.
  
  Sichern Sie sich jetzt diese liebevoll zusammengestellte Rezeptsammlung und schlemmen Sie sich unbeschwert ganz einfach zurück zu Gesundheit und Wohlbefinden!

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  Koreanisches Kochbuch für...

  Eun Ji

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  Koreanisches Kochbuch – Zaubern Sie sich Vielfalt, Geschmack und Gastlichkeit Koreas ganz einfach in die heimische Küche
  
  Samgyetang, Japchae oder Dakgangjeong – so exotisch, geheimnisvoll und raffiniert die Gerichte klingen, schmecken sie auch und jeder, der schon einmal in einem koreanischen Restaurant war, weiß: Die Koreaner haben den Speisegenuss perfektioniert. Außergewöhnliche Geschmacksharmonien, gesunde Vielfalt und überraschende Aromen sind das Markenzeichen dieser asiatischen Küche und das alles kommt gepaart mit vollendeter Gastfreundschaft und wunderschön gedeckter Tafel daher. Das wollen Sie öfters mal genießen? Dann sind Sie hier genau richtig!
  Denn das Schönste daran: Koreanischen Hochgenuss können Sie sich auch auf Ihren Esstisch holen und dafür gibt es einige gute Gründe. So ist das typisch koreanische Essen dank viel Gemüse sowie abwechslungsreichen Zutaten äußerst gesund und punktet mit unvergleichlichen Geschmackskompositionen. Darüber hinaus ist dank der schier unendlichen Rezeptvielfalt für jeden Anlass und alle Vorlieben stets reichlich Auswahl geboten. Klingt ein bisschen kompliziert? Keine Sorge! Die meisten Zutaten sind mittlerweile auch hierzulande leicht und preiswert erhältlich, allzu Exotisches lässt sich ersetzen, ohne den Charakter der Speisen zu verfälschen und mit den einfachen Anleitungen dieses Kochbuchs gelingt die Zubereitung im Handumdrehen. Welche Grundzutaten Sie vorrätig haben sollten, was Sie mit Utensilien wie Dolsot, Dukbaegi oder einem Reispaddel anstellen, welche Traditionen am koreanischen Esstisch gelten und vieles mehr finden Sie hier ebenfalls heraus und so steht einem köstlich-koreanischen Abend nichts mehr im Wege!
  
  Raffinierte Vorspeisen und Suppen: Leichte Leckereien wie Tofu-Zwiebeln, Wonton-Suppe oder Kongguksu sind der perfekte Einstieg ins Menü.
  
  Deftiges mit Fleisch & Fisch: Hauptgerichte wie Gochujang-Hähnchen, würzig-fleischiges Bossam oder Shrimp Porridge bieten stets aufs Neue ungeahnte Geschmackshighlights.
  
  Vegetarisch und vegan: Mit Köstlichkeiten wie gerolltem Omelett, Bukkumi mit frischen Blumen oder veganem Bulgogi wird auch ganz ohne Fleisch jeder satt und glücklich.
  
  Traditionell & authentisch: Tauchen Sie mit Spezialitäten wie Tteokbokki, Fischkuchen oder Kimchi-Pancakes tief ein in die Ursprünge koreanischer Speisekunst.
  
  Süßer Genuss-Höhepunkt: Wie wäre es zum Abschluss mit ausgefallenen Dessertkreationen wie etwa Gyeongdan-Reiskuchenbällen, verführerischem Yagkwa oder fruchtiger koreanischer Erdbeermilch.
  
  Begeben Sie sich mit dieser Rezeptsammlung auf eine einzigartige Geschmacksreise durch die faszinierende Landesküche Koreas. Neben den zahlreichen Gerichten finden Sie außerdem eine vielfältige Auswahl an Saucen und Dips wie etwa Ingwer-Sesam Cho Ganjang Doenjang Bibimbap-Sauce, mit der Sie Reis oder andere Beilagen perfekt abrunden können. Ob Sie schon eingefleischter Fan der koreanischen Küche sind oder einfach einmal Lust auf etwas völlig Neues haben – hier finden Sie eine große Auswahl an überraschenden Geschmackserlebnissen, die auch Kochneulingen ganz einfach gelingen.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und schlemmen Sie sich kreuz und quer durch die exotische Welt der koreanischen Speisetraditionen!

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  Einfach genial Grillen: Vegetarisch

  Oliver Sievers

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  Grillweltmeister Oliver Sievers bereitet dem fleischlosen Genuss die ganz große Bühne. Seine vegetarischen Rezepte zeigen die wunderbare Aromenvielfalt von Gemüse & Co und lassen niemals das Gefühl aufkommen, auf etwas zu verzichten. Die kreativen Rezepte des Grill-Gurus laden ein zum Schlemmen mit gutem Gefühl und tollen neuen Geschmackserlebnissen.

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  Easy Ramen - Unfassbar lecker:...

  Lelia Castello

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  Alle lieben Ramen!
  
  Ramen sind die beliebtesten und vielseitigsten Nudelsuppen und kommen aus Japan. Sie werden mit Stäbchen und einem Löffel gegessen, dabei ist Schlürfen ausdrücklich erlaubt! In fünf einfachen Schritten bringen Sie perfekte Ramen wie im Restaurant zu sich nach Hause: Nudeln garen, Brühe kochen, Einlagen zubereiten, in Schalen anrichten und genießen! Dieses Kochbuch zeigt über 20 traditionelle Ramen-Rezepte mit den unterschiedlichsten Einlagen und Toppings: Mariniertes Rindfleisch, paniertes Hähnchen, Tan-Tan, Muscheln, Knoblauchgarnelen, gebratener Tofu, Gyozas, Pilze, Auberginen, Blumenkohl mit frischen Kräutern, Zitronengras, Ingwer, Chili und mehr – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit dem neuen Wohlfühlgericht Nummer 1 – Ramen!

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  Ninja Heißluftfritteuse...

  Mara Reinert

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  Ninja Heißluftfritteuse vegetarisch: Wie Sie unwiderstehliche vegetarische Lieblingsgerichte in der Heißluftfritteuse zaubern – ganz ohne komplizierte Zutaten und Küchenstress!
   
  Sie möchten Ihrer Familie köstliche, vegetarische Rezepte servieren und dabei auf fettarmes, modernes Kochen setzen? Möchten Sie alle Vorteile Ihrer Ninja Heißluftfritteuse voll ausnutzen und suchen nach kreativen, alltagstauglichen Ideen – ohne aufwändige Vorbereitung und schwer erhältliche Zutaten? Dann entdecken Sie jetzt das große Ninja Heißluftfritteuse vegetarisch Kochbuch!
  Ob knackige Snacks, raffinierte Beilagen, köstliche Brote oder abwechslungsreiche Hauptgerichte – dieses Kochbuch ist Ihr praktischer Begleiter für gesunde Vielfalt auf dem Tisch. Alle Rezepte sind speziell für die Anwendung mit der Ninja Heißluftfritteuse entwickelt, gelingsicher sowie anfängertauglich aufgebaut und holen aus einfachen Zutaten aus jedem Supermarkt den besten Geschmack heraus. Sie sparen Zeit, Nerven und Öl – und lassen ganz nebenbei auch eingefleischte Skeptiker staunen, wie lecker vegetarisches Essen sein kann.
  Snacks & Fingerfood: Von knusprigen Kichererbsen, veganen Nuggets und Falafel über würzige Blumenkohl-Wings bis hin zu Käsebällchen, Halloumi-Pommes und Jalapeño Poppers – genießen Sie Snackvielfalt, die begeistert!
  Abwechslungsreiche Beilagen & Brote: Polenta-Sticks, mediterranes Gemüse, Auberginenscheiben oder knusprige Onion-Rings ergänzen jedes Menü. Außerdem: Focaccia, fluffige Dinkelbrötchen, Kräuterbaguette & vieles mehr – ganz einfach frisch aus der Heißluftfritteuse.
  Hauptgerichte, Burger & gefülltes Gemüse: Zaubern Sie herzhafte Aufläufe wie Brokkoli-Auflauf, Gemüse-Lasagne und Kartoffel-Zucchini-Gratin, schnelle Quiches und kreative Veggie-Burger, oder überraschen Sie mit gefüllter Paprika, Auberginen und Zucchini.
  Tofu, Tempeh & Gemüsegerichte: Ob Tofu Asia-Style, Tempeh-BBQ-Bites, würzige Gemüsepfannen oder knusprige Kürbisspalten – hier werden nicht nur Vegetarier satt und glücklich!
  Kartoffelgerichte, Gebäck & Desserts: Lassen Sie sich begeistern von Kartoffelbällchen, Rösti, Käse-Croissants, Apfel-Zimt-Schnecken, saftigen Brownies, Blaubeer-Crumble sowie weiteren süßen und herzhaften Spezialitäten – einfach und in Rekordzeit zubereitet!
  Sie glauben, vegetarisch kochen mit der Ninja Heißluftfritteuse sei kompliziert, oriantiert sich an komplizierten Zutatenlisten oder setze viel Vorwissen voraus? Weit gefehlt! Dieses Buch wurde speziell für all jene entwickelt, die schnelle, leckere und familientaugliche Ergebnisse erwarten – ganz ohne Vorkenntnisse oder Frustration. Die Anleitungen sind Schritt für Schritt erklärt, die Zutaten in jedem Supermarkt erhältlich und viele Rezepte sind im Handumdrehen fertig. Selbst wenn Sie bisher wenig Erfahrung mit vegetarischer Küche oder der Heißluftfritteuse haben, werden Sie von Anfang an beeindruckende Erfolge feiern. Moderne Ernährung, Zeitersparnis und maximaler Genuss – zahlreiche zufriedene Familien kochen bereits mit diesen Rezepten! Vertrauen Sie auf über 100 getestete Rezepte und jahrelange Praxis aus dem Familienalltag – essen Sie sich fit, gesund und glücklich!
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und überraschen Sie Ihre Liebsten schon morgen mit gesunden, vegetarischen Gerichten aus der Ninja Heißluftfritteuse – komplett ohne Küchenfrust und Spezialzutaten!

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